Wine Box Carne Arrosto (6bt)

La Wine Box Carne Arrosto es una caja variada firmada Callmewine que, como sugiere el mismo nombre, ha sido concebida para el maridaje con las carnes asadas. Quedándose incluso solo en el ámbito de la cocina italiana, existen una miríada de recetas a base de carnes asadas, como el asado florentino, el asado de ternera, el pollo asado, la arista de cerdo asada, el muslo de cordero asado y el asado de conejo, pero también el célebre roast beef saliendo de las fronteras nacionales. En general, cuando se habla de asado no se refiere a un animal o corte particular, sino a un método que implica la cocción de alimentos a altas temperaturas en un ambiente seco. Los asados pueden ser acompañados por las salsas y guarniciones más variadas, como patatas, salsa de manzana, champiñones, salsa marrón, puré de patatas y ensalada.

Independientemente de si se trata de vinos tintos o de ginebra, las seis botellas seleccionadas por el equipo de Callmewine incluidas en la Wine Box Carne Arrosto representan el complemento ideal para sus carnes asadas. Estas etiquetas han sido elegidas teniendo en cuenta las características generales del plato, es decir, alta suculencia, buena salinidad y grasa más o menos acentuada dependiendo del animal y del corte, a los que se añaden los atributos de las posibles salsas o guarniciones con las que se sirve la carne.

Si no tienen tiempo o imaginación para preparar un almuerzo o una cena con amigos o familiares, no se desesperen, tomen la carne adecuada para cocinar asada y ordenen la Wine Box Carne Arrosto de Callmewine sorprendiendo a sus comensales con una excepcional combinación de comida y vino.