Rum Vieux Agricole Damoiseau VSOP

El Rum Vieux Agricole Damoiseau VSOP es un destilado de gran prestigio, que es un verdadero placer saborear gracias a contornos interminables, que delinean aromas intensos y delicados al mismo tiempo. Una botella obtenida de un corte de Rums envejecidos durante al menos 4 años, en la que se aprecia la capacidad del equipo de Damoiseau de ensamblar un producto siempre armonioso y equilibrado, donde se afirma la integridad aromática del elemento fundamental de toda la producción, a saber, la más excelsa caña de azúcar. Perfecto para regalar a todos los amigos apasionados por los Rums caribeños.

Este Rum Vieux Agricole Damoiseau VSOP nace gracias a un cuidadoso procedimiento de selección de diferentes Rums, todos obtenidos, por supuesto, de la caña de azúcar autóctona de Guadalupe. De estas plantas se obtiene de hecho un jugo purísimo, llamado "vesou", que se trabaja gracias al uso de alambiques continuos de columna. Una vez terminada la elaboración, el Rum madurado durante al menos 4 años en barricas de roble, y al final de este período los expertos de Damoiseau deciden qué lotes

probar, yendo así a construir y forjar el alma final de este Agricole VSOP.

El Rum Vieux Agricole Damoiseau VSOP se presenta en la copa con un color cambiante, a medio camino entre el amarillo y el tono ámbar. El espectro olfativo se orquesta en la nariz llevando sensaciones diferentes de fruta – también exótica –, enriquecidas con matices melosos y referencias a las especias, notas adquiridas durante el período de afinamiento en madera. En boca es de buen cuerpo, intenso y concentrado, con un sorbo que se despliega con una huella seca; termina con un final de excelente persistencia. Una etiqueta en la que se aprecia la calidad general del Rum, preciso en alegrar las noches más solitarias, aquellas en las que se quiere reflexionar con tranquilidad.