Rum 7 anni Angostura

El Ron 7 Años de la marca venezolana Angostura es un Ron Premium de estilo caribeño típico, envejecido durante 7 largos años en barricas de roble ex-Bourbon. El definitivo éxito moderno del ron ocurrió en los años 40 del siglo pasado, después del fin de la Prohibición en Estados Unidos, cuando el entonces Presidente Franklin D. Roosevelt abrió los intercambios comerciales con América Latina y el Caribe, dando inicio a una nueva era de este preciado destilado de caña de azúcar. 

El Ron 7 Años Angostura se produce a través de un ensamblaje de rones light, medium y heavy destilados por la casa Angostura. Estos se elaboran a partir de melaza de caña de azúcar, una solución azucarada que primero se somete al proceso de fermentación alcohólica, seguido de la destilación en alambique continuo. Una vez concluida la operación de destilación, cada ron se coloca a envejecer en diferentes barricas de roble seleccionadas a mano y previamente utilizadas para la maduración del Bourbon. En estos contenedores, los destilados reposan durante un mínimo de 7 años, al final de los cuales se procede con el ensamblaje y un posterior reposo adicional en barrica hasta el embotellado definitivo. 

El Ron 7 Años Angostura posee un intenso color ámbar amarillento con reflejos rojizos. El generoso olfato está embriagado por notas dulces y exóticas de fruta de la pasión, almendra, plátano, miel de acacia, coco, café, jarabe de arce, caramelo y chocolate. Sabor pleno, cálido y estructurado, dotado de una redondez envolvente que anticipa el final armónico y persistente, caracterizado por sensaciones de fruta seca tostada. Un Ron de Venezuela ideal tanto para consumir solo como para servir con hielo, así como para emplear en la preparación de deliciosos cócteles como el Manhattan y el Old Fashioned.