Rosso 'Mongrana' Querciabella 2022

prensado de las uvas fermenta espontáneamente gracias a la presencia de levaduras indígenas en acero. La maduración se lleva a cabo durante unos meses siempre en acero, para luego continuar durante otro período en pequeñas cubas de cemento, hasta que el vino no se considera listo para el embotellado.

El “Mongrana” realizado por Querciabella se presenta a la vista con un color rojo rubí, muy concentrado y profundo. En nariz se perciben sensaciones que evocan frutas de baya negra, mientras que en el final se aprecian sensaciones de tabaco y cuero. En boca tiene una excelente estructura, equilibrado, con un sorbo de gran envoltura que se apoya en un gusto fresco y mineral. Una botella de indudable valor, perfecta para regalar a amigos apasionados de los tintos toscanos.

la prensado de las uvas fermenta espontáneamente gracias a la presencia de levaduras indígenas en acero. La maduración se lleva a cabo durante unos meses siempre en acero, para luego continuar durante otro período en pequeñas cubas de cemento, hasta que el vino no se considera listo para el embotellado.

El “Mongrana” realizado por Querciabella se presenta a la vista con un color rojo rubí, muy concentrado y profundo. En nariz se perciben sensaciones que evocan frutas de baya negra, mientras que en el final se aprecian sensaciones de tabaco y cuero. En boca tiene una excelente estructura, equilibrado, con un sorbo de gran envoltura que se apoya en un gusto fresco y mineral. Una botella de indudable valor, perfecta para regalar a amigos apasionados de los tintos toscanos.