Altare Elio
Nebbiolo Elio Altare 2024
Nebbiolo Elio Altare 2024
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El vino Nebbiolo de la bodega piemontesa de Elio Altare tiene toda la nobleza y la elegancia de las mejores uvas de La Morra, siempre famosa por la finesa y la armonía de sus vinos. En la copa se presenta con un típico manto color rojo rubí de excelente luminosidad. El bouquet expresa aromas ligeros y delicados de violetas y pétalos de rosa, con recuerdos al mundo frutal con aromas de frambuesas, fresas silvestres y grosellas rojas. El sorbo es dinámico, ágil y fluido, con una textura tánica sutil y una agradable frescura final.
la fermentación alcohólica se lleva a cabo con maceración sobre las pieles de 3 o 4 días en rotofermentadores a temperatura controlada. El vino madura durante 6 meses en barricas usadas de roble francés.El vino Nebbiolo de la bodega piemontesa de Elio Altare tiene toda la nobleza y la elegancia de las mejores uvas de La Morra, siempre famosa por la finesa y la armonía de sus vinos. En la copa se presenta con un típico manto color rojo rubí de excelente luminosidad. El bouquet expresa aromas ligeros y delicados de violetas y pétalos de rosa, con recuerdos al mundo frutal con aromas de frambuesas, fresas silvestres y grosellas rojas. El sorbo es dinámico, ágil y fluido, con una textura tánica sutil y una agradable frescura final.
