Abbona Marziano
Nebbiolo d'Alba 'Bricco Barone' Marziano Abbona 2022
Nebbiolo d'Alba 'Bricco Barone' Marziano Abbona 2022
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El Nebbiolo d'Alba “Bricco Barone”, elaborado por la bodega piemontesa Marziano Abbona, realza las mejores características de la variedad autóctona del territorio, en su fragrante inmediatez expresiva. Intenso y armonioso, propone toda la frescura afrutada de la uva, unida a un buen cuerpo, que hace que su consumo sea muy satisfactorio. Por sus particulares características de fluidez y fineza, es un vino muy versátil en la mesa, donde combina muy bien con pastas al ragú de carne, con aves nobles a la parrilla o con carnes blancas asadas.
“Bricco Barone” es un Nebbiolo d'Alba producido por Marziano Abbona, que cultiva viñas tanto en la zona de Dogliani como en las Langhe. Se trata de una realidad familiar, que comenzó su actividad a principios del ‘900 y hoy gestiona alrededor de 60 hectáreas. Los vinos son apreciados por los aficionados por su carácter sincero y su gran tipicidad territorial. Las uvas de Nebbiolo provienen de un viñedo de 36 años de edad, situado en una magnífica zona colinosa en la localidad Bricco Barone de Rinaldi. Al finalizar las operaciones de vendimia, los mejores racimos son destinados a la fermentación espontánea, utilizando solo levaduras autóctonas, en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, con maceración en las pieles durante algunas semanas. El vino madura durante algunos meses en barricas de roble de 35 hectolitros y reposa en tanques de acero durante un breve período antes de proceder al embotellado.
“Bricco Barone” de la bodega Marziano Abbona es un Nebbiolo d'Alba de buena calidad, ya listo para beber joven, pero que también posee un buen potencial de envejecimiento, de al menos una decena de años. A la vista se presenta de un rojo rubí oscuro con tenues reflejos color granate. Elegante e intenso, revela en nariz aromas florales de violeta y pétalos de rosa secos, toques de grosella roja, guinda, frambuesa, delicadas notas especiadas y de hierbas aromáticas. En boca es de media estructura, con una textura tánica densa pero de buena fineza y bien integrada a una fruta delicada y fragante, que conserva una clara tipicidad varietal. El final es fresco y de buena persistencia gustativa.
