Bugin
Kit 'Bugin Tonic Box'
Kit 'Bugin Tonic Box'
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El Kit ‘Bugin Tonic Box’ es una pequeña caja que contiene una valiosa botella de Gin italiano Bugin y 4 botellas de agua tónica premium, divididas en dos variaciones diferentes, para realizar Gin&Tonic con matices variados. Detrás de la realidad productiva Bugin Italian Dry Gin está la visión apasionada de Mauro Schiavo, carnicero y barman piemontés cuya inspiración surgió al experimentar noches temáticas con cortes selectos de ternera Fassona en combinación con Gin&Tonic. Estos eventos hicieron madurar en Mauro la voluntad de crear un destilado ideal para acompañar los diversos cortes de carne y así comenzó a seleccionar varias botánicas a lo largo de los años. El apelativo ‘Bugin’ proviene del término dialectal piemontés “bocin”, que significa “ternera”.
El Kit ‘Bugin Tonic Box’ incluye una botella de 20 cl de Gin Italian Dry Bugin, dos botellitas de Herbal Tonic Organic Limestone y dos botellitas de Tonic Water Organic Limestone, custodiadas en una caja en la que está representada la Mole Antonelliana, uno de los símbolos más icónicos de Turín. El Bugin Italian Dry Gin es un compound gin producido a partir de una selección de botánicas como: enebro, genepy, arquebuse, artemisia, tomillo, milenrama, angélica, tanaceto y zedoaria. Todos estos ingredientes se destilan individualmente en alambique a través del método a calor a baño maría. Posteriormente se procede con el ensamblaje de la mezcla, que se deja reposar durante un mes en tanques de acero inoxidable antes de la filtración y el embotellado. Así se origina un gin con intensos aromas balsámicos y de hierbas aromáticas, siendo el tomillo el más destacado. Limestone es, en cambio, una marca altoatesina de aguas tónicas y otras bebidas no alcohólicas producidas según un espíritu realmente ecosostenible, sin aditivos ni colorantes artificiales, utilizando exclusivamente materias primas de altísima calidad de agricultura biológica. Mientras que la Tonic Water es un agua tónica premium de estilo clásico, el Herbal Tonic se aromatiza con hierbas alpinas mediterráneas.
El Kit ‘Bugin Tonic Box’ es por lo tanto perfecto para preparar sabrosos y alternativos Gin&Tonic diseñados específicamente para ser combinados con los cortes de carne más diversos.
