Chardonnay Alois Lageder 2024

El Chardonnay de Alois Lageder es una hermosa versión joven y fragante de esta célebre variedad de uva blanca, que en su tierra de origen produce algunos de los mejores vinos blancos del mundo. Es una variedad que llegó al Alto Adige desde Borgoña durante el siglo XIX y desde el principio ha sido a menudo confundida con el Pinot Bianco. Fresco, aromáticamente muy elegante y rico, es uno de los blancos de referencia de la región, que la bodega ha decidido interpretar en el signo de la pureza expresiva, apostando todo por las agradables notas florales y frutales características de la uva. Es un vino ideal para degustar con aperitivos de mar o platos de sabor delicado.

El Chardonnay es una de las etiquetas de mayor éxito de la bodega de Alois Lageder, entre los blancos es la que mejor interpreta la antigua vocación del territorio para producir vinos jóvenes, simples y placenteramente fluidos. Es un Chardonnay de montaña, caracterizado por su particular ubicación geográfica, que resalta naturalmente la finesa y la elegancia expresiva. Las viñas de Las Chardonnay se cultivan en las famosas zonas de Magrè, Cortaccia, Salorno y Pochi a una altitud comprendida entre los 230 y 500 metros sobre el nivel del mar. Los suelos predominantemente arenosos, ricos en caliza y el clima fresco y ventilado llevan a la cosecha uvas con aromas intensos. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Antes del embotellado, el vino madura durante 4 meses sobre las lías finas en cubas de acero.

El blanco Chardonnay Lageder es un vino que nace de una selección de las uvas provenientes de las viñas de proveedores históricamente ligados a la bodega desde hace mucho tiempo y que trabajan siguiendo los mismos estándares requeridos en los viñedos de la finca. En la copa se presenta con un hermoso color amarillo pálido con brillantes reflejos verdosos, que anticipa aromas fragantes de cítricos, matices florales, notas de fruta de pulpa blanca, melocotón y toques tropicales. Encontramos la misma paleta aromática en el paladar, con una fruta expresiva, jugosa, bien soportada por una viva frescura mineral. El Chardonnay de montaña en su esencial pureza.