Amarone Classico 'Costasera' Magnum Masi 2020 (Confezione)

invernales, ya un sello de la bodega gracias a los notables estudios realizados por sus técnicos, que llevan los racimos a ser extendidos delicadamente en los frutales tradicionales sobre esteras de cañas de bambú, las cuales garantizan una mayor aireación entre los racimos. Esta antiquísima técnica hace que las uvas concentren al máximo azúcares y sustancias ideales, y evolucionen sus características aromáticas. Cuando los frutos son considerados listos, se pisan y se inicia la fermentación alcohólica, llevada a cabo de manera lenta y prolongada a la baja temperatura natural de los meses invernales. El vino así obtenido afina 24 meses en su mayor parte en barricas de roble de Eslavonia, el resto en barricas.

Masi "Costasera" a la vista es de un intensísimo rojo rubí, denso y oleoso. En nariz emergen cautivadoras notas de fruta casi cocida, en algunas matices es casi tostado, veladamente especiado. En boca es equilibrado pero al mismo tiempo embriaga la bebida, con un tanino siempre presente, se reconoce una jugosa fruta, cierra de manera rica y persistente. Símbolo, orgulloso y exuberante.

¡No quiere ser segundo a nadie ni siquiera en el prestigioso formato Magnum!