Formidabile Liquori & Affini
Amaro Formidabile - 70cl
Amaro Formidabile - 70cl
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El Amaro Formidabile, producido por Formidabile Liquori & Affini de Roma, es una etiqueta única en el panorama de los amari. Se trata de un licor artesanal de refinada calidad, realizado de manera absolutamente natural y con una meticulosa aplicación de las más antiguas reglas de extracción de aromas de las hierbas. A un impecable proceso productivo, se suma una extraordinaria complejidad y elegancia gustativa, debida a una elección equilibrada y armoniosa de los ingredientes, que deja traslucir una amplia y profunda cultura de la botánica y de las más antiguas recetas tradicionales, revisadas con gusto y originalidad.
El Amaro Formidabile nace de un cuidadoso trabajo, respetuoso de las más antiguas prácticas del arte de la licorería. Es un amaro realizado con una base de puro alcohol de trigo y un lento y paciente procedimiento de maceración de botánicos de altísima calidad, sin adición de aromas, colorantes o caramelo. Las materias primas son elegidas y seleccionadas con atentas procedimientos de control, de manera que garantice siempre la excelencia. La lista de ingredientes es larga y en parte secreta, pero entre las hierbas, las especias, las raíces, las cortezas y las plantas utilizadas hay: quina roja, ruibarbo chino, ajenjo, genciana, naranja amarga, anís estrellado y rosa mosqueta. En la etiqueta se indica la añada, como símbolo de una producción artesanal nunca igual de un lote a otro. Pequeñas variaciones de color y aromas son posibles y justificadas por las características de los botánicos y del añada.El Amaro Formidabile es una excelencia dedicada a los paladares más exigentes y refinados. A la vista se presenta de color ámbar luminoso con reflejos de caoba. El cuadro olfativo es complejo y variado, con aromas de cáscara de cítricos, de naranja amarga, de especias orientales, clavos de olor, cilantro, anís estrellado, toques de artemisia, ruibarbo, almendra fresca, raíz de regaliz, hierbas medicinales, aromas de maderas nobles, habas tostadas de cacao, café recién molido, cacao, chocolate negro, matices balsámicos y recuerdos ahumados de incienso. En boca tiene una entrada suave y cálida, con una preciosa
