{"product_id":"terrano-castelvecchio-2023","title":"Terrano Castelvecchio 2023","description":"\u003cp\u003eEl Terrano de Castelvecchio es un vino exuberante, capaz de conquistar el alma de quien no conoce esta particular variedad de uva friulana. La esencia en nariz cuenta \u003cstrong\u003ediferentes matices de fruta\u003c\/strong\u003e, incluso silvestre, mientras que en boca se abre un sorbo sabroso no demasiado intenso, caracterizado por una tannicidad interesante, que hace que la bebida sea sólida y segura. Una etiqueta que testimonia el vínculo con el territorio de una bodega que, desde siempre, narra las tierras kársticas con autenticidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl tinto Terrano se elabora en la bodega Castelvecchio a partir de uvas puras de Terrano, variedad autóctona de Friuli Venezia Giulia. Las vides se encuentran dentro del magnífico contexto paisajístico del Parque Natural del Carso, y hunden sus raíces en un terreno compuesto de rocas calcáreas y tierras rojas ricas en minerales. Entre las hileras sopla el viento de Bora, capaz de provocar importantes oscilaciones térmicas entre el día y la noche. Las uvas se prensan suavemente, y el mosto fermenta en contenedores de acero inoxidable. La fase final tiene una duración total de \u003cstrong\u003e9 meses y se lleva a cabo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003een acero\u003c\/strong\u003e; al final de este periodo el Terrano está listo para ser embotellado y comercializado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Terrano Castelvecchio se presenta a la vista con un color rubí intenso y concentrado, caracterizado por algunos ligeros reflejos que tienden más al violáceo. Es la fruta la indiscutible protagonista del recorrido olfativo que se delinean en nariz, declinada con toques intensos que envuelven en amplitud las fosas nasales. Entra en boca con un sorbo de cuerpo medio, en el que se aprecia una \u003cstrong\u003evena mineral gustativa evidente\u003c\/strong\u003e, enriquecida por una frescura y un tanino fuerte y marcado. Un vino interesante también en la cocina, que, si se bebe joven, marida bien incluso con los pescados \"grasos\", como la carpa y la anguila.\u003c\/p\u003e","brand":"Castelvecchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57895183974784,"sku":"23V94437","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/terrano-castelvecchio-202220251114104515_876cb413-130e-4f76-a6b4-fcc4decdebda.png?v=1787277445","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/terrano-castelvecchio-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}