{"product_id":"schioppettino-marco-sara-2023","title":"Schioppettino Marco Sara 2023","description":"\u003cp\u003eEl Schioppettino de Marco Sara une de manera impecable el perfil típico de la variedad de uva friulana, hecho de pimienta y referencias vegetales a \u003cstrong\u003euna interpretación fluida y de gran disfrute\u003c\/strong\u003e. Marco Sara es el testimonio evidente de cómo las nuevas generaciones que toman las riendas de actividades familiares pueden mantener intacta una fuerte conexión con la tradición, implementándola y logrando alcanzar un estilo personal y de gran finura. Una realidad, por tanto, que es joven en todos los aspectos, dado que Marco está al mando de la bodega desde 2000, pero inmediatamente caracterizada por ideas claras y precisas, tanto que todos los viñedos han sido convertidos al régimen biológico, para preservar intacta su expresividad y vitalidad. Un verdadero referente para la zona de los Colli Orientali Friulani, impulsado por un continuo espíritu de perfeccionamiento y crecimiento constante. El camino trazado es luminoso, y nosotros, como todos los apasionados del vino artesanal, lo seguimos con gran atención.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Schioppettino se obtiene de uvas en pureza de la variedad homónima, provenientes de vides de edad comprendida entre 20 y 60 años, y que se asientan sobre un terreno arcilloso rico en margas y areniscas. En el viñedo, como ya se mencionó, se ha optado por adoptar la agricultura biológica, excluyendo el uso de cualquier sustancia química o de síntesis y ayudándose solo con un poco de cobre y azufre. En la bodega, el enfoque es coherente y se procede con \u003cstrong\u003efermentaciones alcohólicas espontáneas\u003c\/strong\u003e y maceración de 20 días en contenedores de acero. El líquido se afina 12 meses en barrica.\u003c\/p\u003e","brand":"Marco Sara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56831166251392,"sku":"23V06215","price":23.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/schioppettino-marco-sara-2023-305288_767d8909-6fd7-4411-86d6-80aa590c4238.png?v=1793219927","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/schioppettino-marco-sara-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}