{"product_id":"rum-la-hechicera","title":"Rum Solera 21 La Hechicera","description":"\u003cp\u003eEl Rum Solera 21 realizado por la destilería La Hechicera es la demostración de cómo el mundo de los destilados está en perpetua evolución, listo para proponer nuevas realidades capaces de sorprender. Es el caso de esta etiqueta, producida solo hace unos años en Colombia por la familia Riascos, resultado del corte entre diferentes Rums envejecidos con el Método Solera, capaces de aportar típicas notas amaderadas y de tabaco que envuelven la nariz en una sucesión de aromas bien cadenciados. Una botella \u003cstrong\u003eperfecta para beber como destilado de meditación\u003c\/strong\u003e, durante las noches más reflexivas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Solera 21 Rum de La Hechicera nace en Colombia, a partir del procesamiento del azúcar de caña que, convertido en melaza, se destila bajo la atenta mirada de Ronero Giraldo Mituoka, un gran maestro destilador de origen cubano. Al final del proceso productivo, el Rum se envejece con el \u003cstrong\u003eMétodo Solera, con un rango comprendido entre los 12 y los 21 años\u003c\/strong\u003e de maduración, en barricas de roble que en el pasado contenían Bourbon. En el momento del embotellado no se añaden ni aditivos ni azúcares, y el Rumse transfiere a una botella de perfil elegante y refinado, valor añadido de un producto que quiere impactar también por la imagen estética que comunica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos Rum Solera 21 La Hechicera se presentan a la vista con un color que recuerda el ámbar, caracterizado por una buena profundidad cromática. Interesante la sucesión de notas aromáticas en el paladar, donde toques más especiados se alternan con el café, mientras se desarrollan matices afrutados y de chocolate. Amplio y fascinante el sorbo, de buena intensidad y estructura, caracterizado por un sabor que retoma los aromas ya percibidos durante el análisis olfativo, destacando una \u003cstrong\u003eexcelente coherencia entre nariz y boca.\u003c\/strong\u003e Un Rum que ha aparecido en el mercado solo recientemente (se lanzó en 2012), pero que, a pesar de ello, en pocos años, se ha convertido con toda probabilidad en uno de los más apreciados y premiados a nivel internacional.\u003c\/p\u003e","brand":"La Hechicera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188940161303,"sku":"SAD06239","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/38425_58661633-f9cc-4625-ab34-ad1530df75f7.jpg?v=1765385167","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/rum-la-hechicera","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}