{"product_id":"ruby-krasna-hora-2020","title":"Ruby Krasna Hora 2020","description":"\u003cp\u003eEl Krasna Hora ‘Ruby’ constituye una expresión artesanal de \u003cstrong\u003egusto esbelto y ligero\u003c\/strong\u003e, proveniente de la región vitivinícola de Moravia, en República Checa. Esta botella proviene de una compleja mezcla de uvas de piel negra, en la que se incluye el Zweigelt, un híbrido genético creado en 1922 en Austria por el profesor Fritz Zweigelt cruzando el St. Laurent y el Blaufränkisch. Se trata de una de las variedades de uva más populares en República Checa, localmente llamada Zweigeltrebe, particularmente extendida también en Austria, donde representa la uva tinta más cultivada en absoluto, y en Canadá. Se aprecia por su importante vigor y la consiguiente abundante producción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl ‘Ruby’ Krasna Hora consta de un rico ensamblaje de Zweigelt, Pinot Nero, Saint Laurent, Merlot y Cabernet Sauvignon. La conducción agronómica sigue los principios de la agricultura biológica y biodinámica y, una vez alcanzada la madurez, las uvas se cosechan a mano y luego se prensan delicadamente, con el mosto obtenido fermentando en cubas de plástico abiertas bajo la intervención de solo levaduras indígenas. El proceso fermentativo se acompaña de aproximadamente \u003cstrong\u003eun mes de contacto con las pieles\u003c\/strong\u003e y la fase de maduración posterior de unos meses tiene lugar en barricas de roble usadas para el 80% de la masa y en tanques de acero para el resto. Durante todo el proceso, el líquido no se somete a ninguna corrección o filtración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, el vino tinto checo Krasna Hora ‘Ruby’ revela un color rojo rubí vivo con tenues reflejos violáceos. En nariz se perciben aromas fascinantes y armoniosos de frutas rojas y ciruela que se combinan con \u003cstrong\u003ematices florales y especiados\u003c\/strong\u003e. Fresco y jugoso en boca, dotado de notable agilidad y taninos delicados. Excelente el cierre salino y afrutado.\u003c\/p\u003e","brand":"Krasna Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727674573079,"sku":"20V98703","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/45851.jpg?v=1775574630","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/ruby-krasna-hora-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}