{"product_id":"rioja-joven-senorio-de-librares-2024","title":"Rioja Joven Señorio De Librares 2024","description":"\u003cp\u003eEl Rioja Joven de la bodega familiar Se\u0026ntilde;orio del Librares representa una \u003cstrong\u003einterpretación muy fresca y esbelta\u003c\/strong\u003e del territorio riojano. La categoría “Joven”, que significa “joven”, nace para resaltar esos vinos que están destinados a ser consumidos jóvenes, todavía todos en el fruto. Estos Rioja se producen generalmente sin envejecimiento en madera, resultando en expresiones frescas y ligeras, nunca exigentes, adecuadas para la cotidianidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe\u0026ntilde;orio de Librares Joven Rioja proviene de una mezcla de uvas Tempranillo (80%), Graciano (10%) y Mazuela (10%) cultivadas adoptando prácticas agronómicas sostenibles. En la bodega, las uvas se estrujan en tanques de acero inoxidable para la fermentación alcohólica a temperatura controlada con maceración en las pieles durante 10-15 días. Sigue la \u003cstrong\u003efermentación maloláctica completa\u003c\/strong\u003e y luego el envejecimiento de algunos meses también en recipientes de acero. La definitiva salida al mercado ocurre después de un breve reposo adicional en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, el Rioja Joven de la bodega españolaSe\u0026ntilde;orio de Librares muestra un color rojo cerúleo con reflejos violáceos. El perfil olfativo trae consigo notas frutales de cereza y frutos del bosque y \u003cstrong\u003edelicados matices florales\u003c\/strong\u003e. Desarrollo gustativo rico y fresco que destaca taninos delicados, así como sensaciones jugosas, de excelente equilibrio, con un final de frutos rojos coherentes con el olfato. Debido a su carácter fresco y accesible, este Rioja Joven debería servirse a una temperatura de 14-16 °C acompañado de aperitivos variados, tablas de embutidos y quesos de ligera maduración, sopas de legumbres o carnes a la parrilla, como costillas, lomitos de cerdo o salchichas.","brand":"Señorio De Librares","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57133351698816,"sku":"24V102767","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rioja-joven-senorio-de-librares-202420260722181923_c45dccd7-00ca-4507-89a2-f62d995ecd98.png?v=1787269180","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/rioja-joven-senorio-de-librares-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}