{"product_id":"prosecco-bandarossa-bortolomiol-2021","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Bandarossa' Bortolomiol 2021","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco Superiore Extra Dry “Bandarossa” es un homenaje al histórico productor Giuliano Bortolomiol. A partir de los años '70, marcaba con un lápiz rojo un símbolo identificativo en sus Extra Dry favoritos, que luego reservaba para sus amigos más cercanos. De aquí nace el nombre “Bandarossa”, que desde 1986 se ha convertido en una etiqueta nacional y representa la selección de los\u0026nbsp;\u003cstrong\u003emás excelentes Extra Dry\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;producidos por la bodega. Su éxito fue notable, hasta el punto de convertirse en una de las botellas más apreciadas y reconocidas por su altísima calidad. Se produce como Millesimato a partir de las mejores uvas Glera de la añada, vinificadas según el\u0026nbsp;\u003cstrong\u003emétodo Charmat\/Martinotti\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;y dosificadas con un\u0026nbsp;buen\u0026nbsp;nivel de azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl objetivo de la bodega Bortolomiol, hoy gestionada por las 4 hijas, es ofrecer Proseccos únicos. Para lograr esto, todo comienza en el viñedo y en el control de las vides. La bodega apunta a una\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eagricultura ecosostenible\u003c\/strong\u003e, de bajo impacto ambiental. Si la vid crece sana, el fruto será sano, una idea simple y quizás obvia, pero que en el mundo de hoy difícilmente se aplica.\u0026nbsp;Se produce a partir de uvas Glera en pureza, recolectadas a mano y vinificadas en blanco, hasta la refermentación que ocurre en autoclaves presurizados durante aproximadamente un mes. El afinamiento sobre las lías es bastante breve, de modo que así el Prosecco pueda expresar al máximo sus sabores delicados y sus aromas fragantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl “Bandarossa” de Bortolomiol ilumina la copa con un amarillo pajizo, tendiendo a verdoso, y se acentúa aún más por un perlage rico y persistente. Los aromas son jóvenes y frescos y evocan principalmente la manzana golden y las flores blancas. Al sorbo resulta agradable, \u003cstrong\u003eamable y de gran bebida\u003c\/strong\u003e, perfecto para disfrutar en un aperitivo entre amigos o también en grandes ocasiones.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727633711383,"sku":"21V90389","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-bandarossa-bortolomiol-202120260722180758.png?v=1784736847","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/prosecco-bandarossa-bortolomiol-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}