{"product_id":"primitivo-la-signora-morella-2021","title":"Primitivo 'La Signora' Morella 2021","description":"\u003cp\u003eEl Primitivo “La Signora” de la bodega Morella es un vino que, como sugiere la misma etiqueta con la expresión latina “sic et simpliciter”, anticipa las características que forman parte de esta expresión de Primitivo. “Así y simplemente”, es decir, \u003cstrong\u003euna interpretación sincera de un territorio\u003c\/strong\u003e y de una variedad de uva que, al encontrarse juntas, crean una sintonía capaz de detonar aromas y fragancias de calidad absoluta y de enamorar al afortunado bebedor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Primitivo de la Morella “La Signora” ve crecer sus racimos en viñedos formados por antiguos arbustos de aproximadamente 55 años de edad. Un nuevo cru, que da nombre al vino y que se encuentra a medio camino entre el mar y Manduria, en \u003cstrong\u003eterrenos de tierra roja\u003c\/strong\u003e y trabajado con métodos tradicionales y biodinámicos. Comenzada la vendimia y una vez trasladados los frutos a la bodega, se espera la fermentación dentro de tinajas a temperatura controlada alrededor de 28°C y puntualmente se realizan pisados manuales. Después de un suave prensado con prensa manual, se procede a la maduración dentro de barricas de Allier (Francia) durante 12 meses, seguido de un afinamiento final en botella para otros 24 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Primitivo de la bodega Morella “La Signora” tiñe la copa con un profundo e intenso rojo rubí, color típico de la variedad. Cereza y arándano marcan la nariz donde los aromas de la macchia mediterránea como lavanda y laurel llenan la respiración de fragante elegancia. Notas balsámicas y aromas de pimienta negra y clavo de olor cierran el bouquet e invitan a beber. Un \u003cstrong\u003etanino delicado pero decidido\u003c\/strong\u003e abre el sorbo suave y aterciopelado, seguido de un coherente sabor de fruta roja madura que retoma la degustación olfativa. Largo y pleno, este Primitivo tiene una estructura robusta para poder acompañar platos de gran cuerpo y la sublime capacidad de transportar la mente y el corazón a ese maravilloso lugar que llamamos Puglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Morella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56756164264320,"sku":"21V01950","price":41.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/primitivo-la-signora-morella-202120260722180631_eef9b1d0-a3ed-443a-a236-729f4cd9be73.png?v=1787266075","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/primitivo-la-signora-morella-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}