{"product_id":"nova-domus-riserva-cantina-terlano-2023","title":"Nova Domus Riserva Cantina Terlano 2023","description":"\u003cp\u003eEl Nova Domus es una Reserva firmada por la Cantina Terlano, una realidad productiva que cuenta con varios reconocimientos por sus vinos blancos, siempre de \u003cstrong\u003emaravillosa fineza y grandeza\u003c\/strong\u003e. Esta etiqueta no es la excepción, ya que año tras año cosecha puntuaciones muy interesantes en las principales guías del sector nacionales e internacionales. Vigoroso en nariz, rico en matices enriquecidos por un sorbo que también une un toque de salinidad al gusto. Probar esta etiqueta despierta los sentidos y la experiencia; así que resérvela para esas noches en las que se quiere conceder algo especial y original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Nova Domus Reserva se elabora en la Cantina Terlano a partir de un corte en el que encontramos Pinot Bianco, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Estas variedades crecen en diferentes parcelas, entre 250 y 900 metros sobre el nivel del mar, con una exposición que va de sur a suroeste. La cosecha se realiza manualmente, y durante las operaciones se lleva a cabo una primera selección de los racimos. La prensado se realiza con racimo entero, y se continúa con un desfangado por sedimentación natural.La fermentación se lleva a cabo lentamente, en grandes barricas de madera donde se controla la temperatura. La maloláctica se realiza solo para las uvas de Pinot Bianco y Chardonnay. La fase final de crianza tiene una duración de\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;12 meses y se realiza en grandes barricas de madera\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Nova Domus Riserva de la Cantina Terlano se presenta a la vista con un color amarillo pálido. Profundo en nariz, que se expresa en interesantes notas donde la fruta asume matices diferentes, enriqueciéndose con referencias a hierbas aromáticas y toques más terciarios. Equilibrado en boca, tiene un cuerpo\u0026nbsp;estructurado y decidido\u0026nbsp;con un\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eperfil puro y montañés\u003c\/strong\u003e, donde aflora al gusto una agradable huella salina. Un coupage de origen noble que expresa su potencial absoluto solo después de varios años de maduración en botella: si pueden, intenten resistir un par de años más antes de abrirlo.\u003c\/p\u003e","brand":"Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56789321646464,"sku":"23V00920","price":55.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nova-domus-riserva-cantina-terlano-202320251114104608.png?v=1787265880","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/nova-domus-riserva-cantina-terlano-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}