{"product_id":"nebbiolo-sommet-les-cretes-2022","title":"Nebbiolo 'Sommet' Les Cretes 2022","description":"una \u003cstrong\u003emeticulosa selección de las uvas\u003c\/strong\u003e, para luego proceder a la despalillado. La fermentación en racimos enteros se lleva a cabo en tanques de acero durante 10\/20 días a temperatura controlada. La maduración es en barricas de roble francés de 25hl y dura 12 meses para luego reposar 1 año en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Cretes Nebbiolo \u0026ldquo;Sommet\u0026rdquo; se presenta con su rojo granate tenue. En la copa, los aromas se abren agradablemente, revelando un bouquet rico y amplio: flores secas que se entrelazan con notas húmedas de sotobosque, con el musgo marcado por la cáscara de naranja. También llegan notas más balsámicas de eucalipto y regaliz, para cerrar el círculo con soplos de ceniza. En boca es refinado y elegante como solo el Nebbiolo puede ser, sostenido por una \u003cstrong\u003ebuena frescura equilibrada por salinidad\u003c\/strong\u003e y por un tanino gentil. \u0026ldquo;Sommet\u0026rdquo; es una botella que lleva a la mesa una declinación más inédita y menos conocida del Nebbiolo. ¡Una gran versión valdostana!\u003c\/p\u003euna \u003cstrong\u003emeticulosa selección de las uvas\u003c\/strong\u003e, para luego proceder a la despalillado. La fermentación en racimos enteros se lleva a cabo en tanques de acero durante 10\/20 días a temperatura controlada. La maduración es en barricas de roble francés de 25hl y dura 12 meses para luego reposar 1 año en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Cretes Nebbiolo \u0026ldquo;Sommet\u0026rdquo; se presenta con su rojo granate tenue. En la copa, los aromas se abren agradablemente, revelando un bouquet rico y amplio: flores secas que se entrelazan con notas húmedas de sotobosque, con el musgo marcado por la cáscara de naranja. También llegan notas más balsámicas de eucalipto y regaliz, para cerrar el círculo con soplos de ceniza. En boca es refinado y elegante como solo el Nebbiolo puede ser, sostenido por una \u003cstrong\u003ebuena frescura equilibrada por salinidad\u003c\/strong\u003e y por un tanino gentil. \u0026ldquo;Sommet\u0026rdquo; es una botella que lleva a la mesa una declinación más inédita y menos conocida del Nebbiolo. ¡Una gran versión valdostana!\u003c\/p\u003e","brand":"Les Cretes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60128640795008,"sku":"22V93715","price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nebbiolo-sommet-les-cretes-2022-303513_5c181481-1965-4724-8b16-cd7362e3c911.png?v=1792501555","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/nebbiolo-sommet-les-cretes-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}