{"product_id":"nebbiolo-dalba-bernardina-ceretto-2024","title":"Nebbiolo d'Alba 'Bernardina' Ceretto 2024","description":"\u003cp\u003eEl Nebbiolo d'Alba \"Bernardina\" de Ceretto es un gran tinto de las Langhe, típica expresión de esta famosa variedad de uva piemontesa, en su versión menos estructurada y potente, en comparación con los célebres vinos de Barolo. Maceraciones más breves y menos extractivas, brindan una mayor placidez de bebida y un rostro más orientado a los aromas primarios de la uva. En nariz predominan las \u003cstrong\u003enotas florales y delicadamente afrutadas, con ligeras matices especiadas\u003c\/strong\u003e. El sorbo es intenso, con una trama tánica ya muy bien integrada al cuerpo del vino y un final agradablemente refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl tinto \"Bernardina\" de la Bodega Ceretto, se produce con Nebbiolo en pureza, cultivado en las viñas de la histórica Tenuta Monsordo-Bernardina, que se encuentra en el límite del área de la Denominación Barolo, con la que comparte el clima y los preciados terrenos, constituidos por las famosas margas de las Langhe, que permiten tener uvas de gran calidad. Los viñedos se encuentran a una altitud de aproximadamente 300 metros sobre el nivel del mar, en suelos ricos en arcilla, limo y arenas, ideales para el cultivo del Nebbiolo.Terminada la vendimia, se procede a la fermentación en tanques de acero a temperatura controlada y posteriormente el vino se deja madurar durante \u003cstrong\u003e14 meses en barrica\u003c\/strong\u003e, un 20% nuevas y el resto ya utilizadas. El afinamiento concluye con 3 meses en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Nebbiolo \"Bernardina\" es un tinto perfecto para llevar a la mesa cuando se tiene ganas de beber un buen Nebbiolo sin querer adentrarse en el campo de las prestigiosas etiquetas de Barolo o Barbaresco. La vinificación más ligera y el afinamiento en madera más breve, con uso principalmente de barricas usadas, permiten al Nebbiolo expresar sobre todo sus elegantes características varietales y resultar inmediatamente agradable, sin tener que esperar muchos años. El color es rojo rubí, vivo y brillante. El bouquet está orientado hacia aromas de \u003cstrong\u003evioleta y pétalos de rosa\u003c\/strong\u003e, aromas de frambuesa y pequeños frutos de baya roja, con un fondo ligeramente especiado y amaderado. En boca es de cuerpo medio, con una agradable textura tánica, fruta intensa y cierre en notas frescas y salinas.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57221339971968,"sku":"24V91884","price":25.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nebbiolo-dalba-bernardina-ceretto-202420260722182121_b8b6eb40-b5dc-4071-8b40-636d5e1968bd.png?v=1787269964","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/nebbiolo-dalba-bernardina-ceretto-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}