{"product_id":"marke-clara-marcelli-2022","title":"Marke' Clara Marcelli 2022","description":"\u003cp\u003eEl vino blanco ‘Marke’ de la bodega marchigiana Clara Marcelli destaca por su \u003cstrong\u003etemperamento potente y vibrante\u003c\/strong\u003e. Esta realidad vitícola se encuentra entre las colinas de Ascoli Piceno, dentro del municipio de Castorano, donde se hace artífice de expresiones de excelente calidad realizadas según una filosofía productiva artesanalmente sostenible. Entre estas, el ‘Marke’ es el que se aparta de los cánones convencionales por su elaboración y características, realizado en cantidades muy limitadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClara Marcelli ‘Marke’ es un 100% Pecorino de agricultura biológica certificada. Los viñedos están situados en terrenos arcillosos a 250 metros sobre el nivel del mar y la vendimia manual es acompañada de una minuciosa selección de las uvas, que son luego trasladadas a la bodega y sometidas a una maceración pre-fermentativa en frío. La fermentación alcohólica tiene lugar en madera por efecto de las levaduras naturalmente presentes en las uvas y en el ambiente de la bodega, así como el consiguiente periodo de envejecimiento de \u003cstrong\u003e20 meses en barricas de madera nuevas\u003c\/strong\u003e que precede el embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el Pecorino ‘Marke’ de Clara Marcelli exhibe un radiante vestido amarillo dorado. Conjunto aromático intenso y variado, capaz de evocar sugerencias de fruta amarilla como melocotón y albaricoque, flores amarillas marchitas, hierbas aromáticas y especias dulces, realzadas por ecos yodados y por un \u003cstrong\u003eagradable final balsámico\u003c\/strong\u003e que recuerda al anís y a la menta. Potente, fresco y sabroso el sorbo, caracterizado por una notable intensidad mineral y por un final persistente. Por sus dotes intrínsecas, el ‘Marke’ se configura como un vino blanco más adaptado a platos de tierra que de mar. Para probar con ricos primeros platos de setas, carnes blancas guisadas y quesos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Clara Marcelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56686112145792,"sku":"22V98131","price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/marke-clara-marcelli-2021_60288_0578ec83-6e77-4cc5-b264-456fe8a7789a.jpg?v=1779120163","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/marke-clara-marcelli-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}