{"product_id":"malvasia-meneghetti-2023","title":"Malvasia Meneghetti 2023","description":"\u003cp\u003eLa Malvasía de la bodega croata Meneghetti se configura como una \u003cstrong\u003eetiqueta de notable intensidad aromática\u003c\/strong\u003e, expresión fiel de la variedad de uva Malvasía Istriana. Estamos en Bale, un municipio situado en la vertiente croata de Istria, lugar donde la hermosa bodega Meneghetti se dedica a la hospitalidad y a la producción de vino y aceite. Este territorio ve dominar la Malvasía, aunque en los últimos años ha crecido el interés de los viticultores locales hacia las variedades internacionales más conocidas. Independientemente de esto, aquí las plantas se benefician del microclima peculiar, punto de encuentro entre el clima mediterráneo y el continental.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeneghetti Malvasía tiene su origen en uvas Malvasía Istriana en pureza cultivadas adoptando prácticas sostenibles en \u003cstrong\u003ecaracterísticos suelos rojos\u003c\/strong\u003e, pobres en materia orgánica pero particularmente ricos en piedras y elementos minerales como el hierro. Tras la cosecha, los racimos son trasladados a la bodega donde se vinifican en blanco mediante una prensado delicado y la consiguiente fermentación alcohólica del mosto en tanques de acero inoxidable. También en acero tiene lugar el periodo de maduración de 6 meses que precede al embotellado definitivo. La elección de emplear exclusivamente acero permite preservar al máximo el carácter del territorio y de la variedad de uva, valorando su frescura y mineralidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Malvasía de Meneghetti posee un color amarillo pálido con brillantes reflejos verdosos. El olfato, limpio y fragante, propone intensos aromas afrutados de melocotón, albaricoque, manzana verde y piña, unidos a evocadores recuerdos de hierbas mediterráneas y a dulces notas de flores de acacia. El sorbo revela un excelente equilibrio entre calor, suavidad y frescura, con un \u003cstrong\u003efinal salado de larga persistencia\u003c\/strong\u003e que invita a nuevas degustaciones. Esta Malvasía Istriana representa la combinación ideal para ricos aperitivos de mar o platos a base de mariscos.\u003c\/p\u003e","brand":"Meneghetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56708857627008,"sku":"23V103639","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/malvasia-meneghetti-202320260722181459.png?v=1784737698","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/malvasia-meneghetti-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}