{"product_id":"grappa-riserva-nardini","title":"Grappa Riserva Nardini","description":"\u003cp\u003eLa Grappa Riserva 3 Años de la antigua destilería veneta Nardini es una grappa de \u003cstrong\u003epreciosos encanto y equilibrio\u003c\/strong\u003e, testimonio de la consolidada tradición destiladora de la familia Nardini. La primera Grappa Riserva de los Nardini fue producida en 1910 por Bortolo, Orazio y Mario Nardini, quienes pensaron en proponer una grappa “\u003cem\u003eenvejecida en barricas de roble al modo del Cognac\u003c\/em\u003e”. El largo paso por la madera ejerce tres efectos principales sobre el destilado: modifica el color, que del transparente pasa al ámbar más o menos intenso dependiendo de la duración del envejecimiento; enriquece el patrimonio aromático, otorgando aromas característicos de la madera; suaviza el gusto al alisar las durezas típicas de las grappe jóvenes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNardini Grappa Riserva 3 Años tiene su origen en orujos seleccionados de diferentes variedades de uva exclusivamente despalilladas. Los orujos se someten al proceso de destilación según tres metodologías diferentes: en alambiques, al baño maría y según el método continuo. Además, la familia Nardini aplica la técnica de la doble rectificación, que consiste en realizar dos veces la operación de separación de las cabezas y las colas del corazón del destilado, con el resultado de un producto de mayor pureza y calidad. Después del ensamblaje de los destilados se procede con el envejecimiento por \u003cstrong\u003eal menos 3 años en barricas de roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e, paso esencial para determinar el estilo de la Reserva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Grappa Riserva 3 Años de Nardini tiene un color ámbar limpio. Fragante, delicado y armónico el espectro aromático, descrito por sensaciones que oscilan entre las flores y las especias, entre la miel y la fruta madura, terminando con toques de madera y chocolate. En boca resulta \u003cstrong\u003esuave, intenso y muy rico\u003c\/strong\u003e en sus complejas matices debido al largo envejecimiento en roble.\u003c\/p\u003e","brand":"Nardini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47229181722903,"sku":"SAD102164","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grappa-riserva-nardini_56977.jpg?v=1697616071","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/grappa-riserva-nardini","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}