{"product_id":"grappa-nebbiolo-sibona","title":"Grappa di Nebbiolo Sibona - 50cl","description":"\u003cp\u003eLa Grappa di Nebbiolo Sibona es un destilado producido en la zona del Roero, con orujos seleccionados de primera calidad, provenientes de la fermentación de uva Nebbiolo. Es una grappa blanca, joven y fresca, que conquista por la pureza de los perfumes y los aromas y por un sorbo nítido, seco, de gran fineza y elegancia expresiva. El cuidadoso proceso de destilación y el envejecimiento solo en acero, permiten a la grappa sublimar y conservar las mejores características varietales de una gran uva como el Nebbiolo, con un bouquet floral y delicadamente afrutado. Es una grappa \u003cstrong\u003etípicamente territorial\u003c\/strong\u003e, perfecta expresión del Roero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Sibona Grappa di Nebbiolo nace entre las paredes de una histórica destilería piemontesa. Sibona tiene su sede en Piobesi d'Alba y desde los años 30 es un importante punto de referencia para el mundo de los destilados italianos y en particular de la grappa. Desde su fundación hasta hoy, siempre ha representado el símbolo de la excelencia cualitativa, distinguiéndose por una serie de etiquetas entre las más apreciadas por los entendidos y aficionados. El uso de \u003cstrong\u003evinazas fresquísimas\u003c\/strong\u003e, aún ricas en los aromas fragantes de las uvas, las destilaciones que han conservado a lo largo del tiempo el cuidado artesanal y un antiguo saber hacer transmitido de generación en generación, se unen a instrumentos de vanguardia cuidados hasta el más mínimo detalle para obtener siempre lo mejor. Sibona es la perfecta síntesis entre las históricas tradiciones piemontesas y la pasión por la innovación y la investigación. De esta unión nacen destilados de gran pureza expresiva, fragantes e intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Grappa de Nebbiolo producida por la destilería piemontesa Sibona expresa de manera directa y sincera el rostro más auténtico del Roero de su noble uva de baya roja. El destilado, de hecho, se produce solo con vinazas provenientes de la fermentación del Nebbiolo, iniciadas inmediatamente al proceso productivo. Al final de la destilación, la grappa reposa durante algunos meses en tanques de acero inoxidable antes de ser embotellada. En la copa se presenta cristalina y perfectamente transparente. El bouquet es delicado y fino con notas florales, sutiles aromas de pequeños frutos del bosque. El sorbo tiene una entrada al paladar suave y seductor de \u003cstrong\u003egran pureza\u003c\/strong\u003e y preanuncia un final seco, elegante que cierra con notas frescas.\u003c\/p\u003e","brand":"Sibona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47272685666583,"sku":"SAD05887","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grappa-di-nebbiolo-sibona-50cl20260722182509.png?v=1784738911","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/grappa-nebbiolo-sibona","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}