{"product_id":"durello-spumante-metodo-classico-pas-dose-riserva-amedeo-ca-rugate-2","title":"Durello Spumante Metodo Classico Pas Dosé Riserva 'Amedeo' Ca' Rugate 2022","description":"\u003cp\u003eEl Durello Spumante Método Clásico Pas Dosé Reserva “Amedeo” de Ca’ Rugate es un Millesimato de marcada personalidad, elaborado con dos variedades históricamente presentes en Veneto: la Durella, típica de la zona de los Monti Lessini, y la Garganega, la uva símbolo de Soave. Las espléndidas zonas collinarias, frescas y ventiladas, y los terrenos vocados, permiten obtener bases espumantes de alta calidad. Es un Blanc de Blancs caracterizado por una \u003cstrong\u003egran frescura, claro y vertical\u003c\/strong\u003e, connotado por notas salinas y minerales de auténtico sello territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Spumante Método Clásico Durello Pas Dosé Reserva “Amedeo” es el fruto de la experiencia de una de las bodegas más importantes del área veronesa. La finca gestiona viñedos en Soave, en los Monti Lessini y en Valpolicella y produce una gama de etiquetas que incluyen también un Método Clásico de alta calidad. Las uvas de Durella y Garganega provienen de los viñedos cultivados en la localidad de Brenton, en la \u003cstrong\u003eespléndida zona collinaria del municipio de Roncà\u003c\/strong\u003e, sobre terrenos de origen volcánico de matriz basáltica, ricos en sustancias minerales. Al final de la vendimia, que por lo general ocurre hacia principios de septiembre, las uvas son prensadas de manera suave. El mosto fermenta en tanques de acero a temperatura controlada. Los vinos base reposan algunos meses antes del ensamblaje final. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella según el Método Clásico, con una crianza sur lattes de 42 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Pas Dosé Durello Reserva “Amedeo” de la bodega veneta Ca’ Rugate es un espumante de \u003cstrong\u003eperfil típicamente territorial,\u003c\/strong\u003e entre las versiones más interesantes de Método Clásico elaborado con variedades autóctonas. En la copa se presenta con un color amarillo pálido y un perlage de gran fineza y persistencia. Elegante y refinado, expresa aromas complejos que recuerdan los aromas de cáscara de cítricos, de lima, la fragancia de la fruta de pulpa blanca, el durazno, las sensaciones delicadas de pain brioche, repostería pequeña y matices florales de azahar. El ataque en el paladar es vivaz, sabroso y tenso, con aromas delicados y matizados, que se despliegan armoniosamente en un sorbo largo y persistente, que cierra con sensaciones salinas y refrescantes. Una excelencia por descubrir, dedicada a todos los amantes del Método Clásico.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60255029002624,"sku":"22V96266","price":44.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/durello-spumante-metodo-classico-pas-dose-riserva-amedeo-ca-rugate-2022-307062_dda506b6-76eb-4ef4-8573-4e2b2a8f46a9.png?v=1793965581","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/durello-spumante-metodo-classico-pas-dose-riserva-amedeo-ca-rugate-2","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}