{"product_id":"coteaux-languedoc-blanc-manon-clos-marie-2023","title":"Coteaux Languedoc Blanc 'Manon' Clos Marie 2023","description":"\u003cp\u003eEl Coteaux Languedoc Blanc 'Manon' de la bodega artesanal Clos Marie se configura como una sincera \u003cstrong\u003einterpretación mediterránea\u003c\/strong\u003e, derivada de un rico blend de variedades de uva blanca. Clos Marie nace oficialmente en 1994 con Christophe Peyrus y Françoise Julien, marido y mujer que recuperaron los viñedos de la familia de ella, dedicados durante años a la entrega a una cooperativa local. Este Domaine es uno de los más importantes de toda Languedoc, artífice de expresiones que se sitúan en la cúspide cualitativa de la zona. Entre estas se encuentra el 'Manon', cuyo apelativo está dedicado al nombre de la hija de Christophe y Françoise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Clos Marie Coteaux du Languedoc Blanc 'Manon' consta de un ensamblaje de Clairette, Grenache Blanc, Grenache Gris, Muscat, Rolle y Roussanne. Las vides, cultivadas siguiendo los principios de la agricultura orgánica y la biodinámica, se encuentran en suelos compuestos de arcilla sedimentaria, ricos en \u003cstrong\u003eyeso y caliza\u003c\/strong\u003e. Las uvas se recogen a mano, parcialmente despalilladas y luego prensadas suavemente.Posteriormente, la masa fermenta espontáneamente en tanques de acero y luego madura durante algunos meses en barricas de madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl 'Manon' Blanc Coteaux du Languedoc Clos Marie es de color amarillo pajizo con matices dorados. Cuadro olfativo pintado por notas florales y de cítricos como el limón, adornado con aromas de fruta tropical como el maracuyá, percepciones herbáceas de menta y toques yodados. \u003cstrong\u003eSabroso, crujiente y preciso\u003c\/strong\u003e el sabor, con una agradable frescura que se une a una tenaz estela salina y una deliciosa suavidad. La larga persistencia evoca finas sensaciones minerales. El 'Manon' Blanc tiene una discreta longevidad y representa una excelente combinación con platos de mar de cierta estructura.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Marie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56739732619648,"sku":"23V98507","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/coteaux-languedoc-blanc-manon-clos-marie-202320260722181734.png?v=1784737999","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/coteaux-languedoc-blanc-manon-clos-marie-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}