{"product_id":"ciro-rosso-classico-superiore-riserva-a-vita-2020","title":"Cirò Rosso Classico Superiore Riserva 'A Vita 2020","description":"\u003cp\u003eEl Cirò Rosso Classico Superiore Riserva de 'A Vita es \u003cstrong\u003ela expresión más potente y profunda \u003c\/strong\u003ede la bodega, fruto de la viña más vieja. Francesco de Franco es un viticultor que nunca ha tenido dudas sobre cuál era el camino a seguir para producir líquidos que fueran fotografías nítidas de uva y territorio. En los pocos hectáreas disponibles, cultivadas en la zona de Cirò con uvas autóctonas como Gaglioppo, Magliocco y Greco, Francesco decidió \u003cstrong\u003eprohibir cualquier producto químico \u003c\/strong\u003ey continuar coherentemente con fermentaciones espontáneas y sin clarificación ni filtración. El resultado son botellas emocionantes, síntesis de calor y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Cirò Rosso Classico Riserva se produce a partir de uvas de Gaglioppo en pureza, provenientes de la viña más vieja con exposición norte. La selección manual y cuidadosa de las mejores uvas que contribuirán a la Riserva es el preludio a una vinificación respetuosa, con fermentación que ocurre espontáneamente, y \u003cstrong\u003emaduración del líquido en barricas de roble de 2000 litros \u003c\/strong\u003edurante un año.Larga estancia en botella antes de que el vino salga al mercado, para suavizar sus asperezas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Cirò Riserva se presenta en la copa con un color que vira hacia el granate. Nariz \u003cstrong\u003erefinada pero delicada \u003c\/strong\u003een su modo expresivo, susurra en lugar de gritar. Hay cereza, la cáscara de naranja sanguina, algarrobo, y matices florales. Veraz pero agraciado al mismo tiempo, en boca el líquido no oculta su rica materia, que está magistralmente respaldada por un tanino esculpido y por una \u003cstrong\u003egenerosa dosis de frescura\u003c\/strong\u003e, siempre lista para avivar el sorbo. Un líquido que sabe emocionar, por su capacidad de devolver un retrato territorial tan preciso.\u003c\/p\u003e","brand":"'A Vita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55919080604032,"sku":"20V07771","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/ciro-rosso-classico-superiore-riserva-a-vita-202020251114103949_9ca61665-1757-4550-93ec-97ae281fe007.png?v=1775651138","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/products\/ciro-rosso-classico-superiore-riserva-a-vita-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}