La parrilla está encendida. ¿Y el vino?

Las brasas brillantes, la carne chisporroteando, alguien riendo en el jardín. La barbacoa de junio no es una comida, es un ritual. Y como todo ritual, merece el vino adecuado. Un tinto que aguante el humo sin abrumarlo, o un blanco frío que corte y refresque. No hay necesidad de complicarse. Simplemente elige bien.