{"title":"SOLO PARA TI: 10% CON CÓDIGO DE CUPÓN \"EXCLUSIVE10\"","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdéntrate en la nueva temporada con nuestra\u003cstrong\u003e promoción exclusiva solo por hoy y exclusivamente para ti\u003c\/strong\u003e. Disfruta de un \u003cstrong\u003e10% de descuento\u003c\/strong\u003e en productos meticulosamente seleccionados por Tu Sommelier Personal, cada uno adaptado a tus preferencias y lleno de emocionantes descubrimientos. Usa el \u003cstrong\u003ecódigo de cupón \"EXCLUSIVE10\"\u003c\/strong\u003e al finalizar la compra. Ya sea disfrutando del sol o organizando una barbacoa con amigos, estos vinos dejarán una impresión duradera. Desbloquea esta oferta con un gasto mínimo de £100. ¡Actúa rápido!\u003cstrong\u003e Esta tentadora oportunidad concluye a medianoche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"spumante-nature-monsupello","title":"Spumante Metodo Classico Nature Monsupello","description":"\u003cp\u003eEl Brut Nature de Monsupello es un espumoso \u003cstrong\u003eseco, elegante e intenso\u003c\/strong\u003e, obtenido de la espumantización de uvas Pinot Nero y de una pequeña parte de Chardonnay. Un nombre, una certeza y una garantía de excelencia, Monsupello pertenece a ese círculo de casas espumosas que se han convertido en un punto de referencia en el panorama enológico del Oltrepò Pavese, gracias a espumosos únicos y de gran carácter. Sin duda, también es mérito de la larga tradición que une a la familia Boatti con estas maravillosas tierras; una historia que comenzó en 1893 y que continúa hoy en día a través de la producción de Método Clásico de rara calidad. El Brut Nature es el símbolo más auténtico de esta bodega, un burbujeante \u003cstrong\u003ede prestigio internacional\u003c\/strong\u003e que cada año se confirma entre las expresiones más interesantes del territorio y, en general, de toda Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas vides de poco más de 15 años del Spumante Nature de Monsupello crecen en las primeras colinas de los pueblos de Torricella Verzate y Olivera Gessi y hunden sus raíces en un territorio rico en arcilla y caliza, que otorga al producto final una agradable nota mineral-sápida. Las uvas se recogen anticipadamente hacia la segunda mitad de agosto para preservar la integridad y frescura del fruto. Una vez llevadas a la bodega, sufren, en el menor tiempo posible, una prensado suave de la uva entera con la consiguiente separación de mosto de raspones y orujos. El mosto flor fermenta primero en acero y luego se refermenta en botella con la adición de un \u003cem\u003eliquer de tirage\u003c\/em\u003e. La\u003cstrong\u003e refermentación dura aproximadamente 36 meses\u003c\/strong\u003e, el tiempo necesario para que las levaduras aporten todas sus matices.\u003c\/p\u003efrescura e incentivada por una \u003cstrong\u003eb burbuja sedosa y cremosa\u003c\/strong\u003e. El espumoso de éxito perfecto para cada aperitivo o para momentos de pura convivialidad y alegría. ¡Impecable!\u003c\/p\u003e","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727541928215,"sku":"SAV01300","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-nature-monsupello20251114105333_55be6580-cf6c-4796-81dc-abbb2c447583.png?v=1788453827"},{"product_id":"cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle","title":"Cartizze Extra Brut 'ZERO' Duca di Dolle","description":"espumantización según el método Charmat y Martinotti, es decir, con refermentación en contenedores herméticos de acero. El criterio que guía toda la fase de producción es dejar \u003cstrong\u003eexpresar la pureza de la variedad\u003c\/strong\u003e, limitando lo más posible las intervenciones, modificaciones y la adición de azúcares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Espumante Extra Brut Zero de Cartizze refleja plenamente la filosofía de la bodega Duca di Dolle, una realidad productiva moderna muy atenta a la calidad, a la elegancia y a la unicidad de los vinos producidos. Calidad que encontramos también en este espumoso, particularmente recomendado para quienes buscan las mejores expresiones del Prosecco. Con sus \u003cstrong\u003enotas de cítricos, manzana verde y flores blancas\u003c\/strong\u003e, sabrá deleitar con gran clase no solo los aperitivos y los entrantes, sino también los primeros y segundos platos delicados a base de pescado o verduras.\u003c\/p\u003eespumantización según el método Charmat y Martinotti, es decir, con refermentación en contenedores herméticos de acero. El criterio que guía toda la fase de producción es dejar \u003cstrong\u003eexpresar la pureza de la variedad\u003c\/strong\u003e, limitando lo más posible las intervenciones, modificaciones y la adición de azúcares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Espumante Extra Brut Zero de Cartizze refleja plenamente la filosofía de la bodega Duca di Dolle, una realidad productiva moderna muy atenta a la calidad, a la elegancia y a la unicidad de los vinos producidos. Calidad que encontramos también en este espumoso, particularmente recomendado para quienes buscan las mejores expresiones del Prosecco. Con sus \u003cstrong\u003enotas de cítricos, manzana verde y flores blancas\u003c\/strong\u003e, sabrá deleitar con gran clase no solo los aperitivos y los entrantes, sino también los primeros y segundos platos delicados a base de pescado o verduras.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546056983,"sku":"SAV90230","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle20251021181545_94eb1612-df2a-419e-b225-f34de6beccab.png?v=1782230299"},{"product_id":"spumante-perle-zero-ferrari","title":"Trento Spumante Dosaggio Zero 'Perlé Zero' Ferrari","description":"\u003cp\u003eEl Perlè Zero de Ferrari es un Trento DOC que no prevé, al final de la maduración, la adición de \"liqueur d’expédition\" o jarabe de dosificación; es un producto con el que la bodega busca representar el alma más pura y esencial del Chardonnay, a través de un \u003cstrong\u003elargo período de afinamiento\u003c\/strong\u003e sobre las lías. Seis son, de hecho, los años que contribuyen a hacer único el perfil de este Espumante, notable en los aromas e intrigante al paladar, gracias también a un sorbo seco de agradable frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn proceso minucioso da origen a este Trento Perlè Zero de Ferrari, Espumante compuesto por una única variedad, el Chardonnay. Las uvas provienen de viñedos que crecen a la sombra de las imponentes montañas trentinas, situados a una altura comprendida entre los 300 y 700 metros sobre el nivel del mar y expuestos hacia el sureste y suroeste; tras la cosecha, la primera fermentación se realiza tanto en contenedores de acero como en madera, para aumentar la complejidad del producto final; luego el vino se hace refermentar por segunda vez en botella, siguiendo las reglas de \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e y permaneciendo en contacto con sus propias lías durante seis años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Perlè Zero es un Espumante Trento DOC que en la copa se presenta con un color amarillo pálido, ligeramente tendente al dorado; el perlage es fino e intenso. Decididamente \u003cstrong\u003eprofundo el nariz\u003c\/strong\u003e, que no presenta imperfecciones al ofrecer notas muy variadas entre sí, que van desde lo especiado y frutal hasta las hierbas aromáticas. En el paladar es seco, limpio, caracterizado por un \u003cstrong\u003esorbo enérgico y mineral\u003c\/strong\u003e, sostenido por una excelente frescura; termina con un final que impacta por su persistencia. Una etiqueta con la que Ferrari confirma su vocación espumantística, afirmándose como una de las realidades de referencia en Italia para la producción de burbujas.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546712343,"sku":"SAV90553","price":70.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-dosaggio-zero-perle-zero-ferrari-confezione_18271_c9ab1f0d-1f09-4cf8-b3b1-12dea86630ea.jpg?v=1775743577"},{"product_id":"franciacorta-brut-ca-dei-pazzi","title":"Franciacorta Brut Ca' de Pazzi","description":"\u003cp\u003eEl espumoso Brut Franciacorta de Ca\u0026rsquo; de Pazzi es el caballo de batalla de esta joven realidad productiva. Mezcla de Chardonnay y Pinot Bianco, en nariz domina un perfil en el que la fruta y las levaduras son protagonistas, interactuando al final con ligeras matices que recuerdan los aromas del espino. En boca \u003cstrong\u003eel sorbo se vuelve decidido\u003c\/strong\u003e, sin adornos ya que busca conquistar de inmediato las papilas gustativas de quien lo prueba. Una etiqueta que aporta una brisa de frescura al terroir franciacortino, demostrando cómo en esta zona aún se pueden descubrir proyectos vitivinícolas originales que vale la pena contar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Franciacorta Brut tiene su origen en un corte impulsado por el Chardonnay, junto al cual encontramos también un pequeño porcentaje de Pinot Bianco. Los racimos se recogen con cuidado durante la vendimia manual, para luego ser transportados inmediatamente a la bodega. Después de la prensado de las uvas, la primera fermentación se lleva a cabo en contenedores de acero. La refermentación se realiza luego en botella, siguiendo los principios productivos del Método Clásico. El espumoso permanece en maduración.\u003cstrong\u003esobre las levaduras durante 18 meses\u003c\/strong\u003e, hasta que se inician los procedimientos de degüelle, dosificación y embotellado.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut Franciacorta firmado Ca\u0026rsquo; de Pazzi se presenta a la vista con un hermoso color amarillo pálido, luminoso y brillante, atravesado por una cadena de burbujas finas y persistentes. \u003cstrong\u003eLevaduras, pan y pastelería pequeña \u003c\/strong\u003eabren los aromas en nariz, que poco a poco viran hacia toques cítricos y sensaciones florales. En boca es de cuerpo medio, refrescante al paladar gracias a un sorbo vivo y enérgico, del que emerge un ligero sabor a fruta deshidratada. Excelente para toda la comida, es perfecto para acompañar tartares de pescado crudo y mariscos, brindándoles una combinación de seguro disfrute!\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' de Pazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727549038871,"sku":"SAV92831","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-ca-de-pazzi20251015172434_6d701d14-00ed-420d-84e7-b6c4ca75b276.png?v=1766047637"},{"product_id":"champagne-brut-les-3-muses-hoerter","title":"Champagne Brut 'Les 3 Muses' Michel Hoerter","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut \u0026ldquo;Les 3 Muses\u0026rdquo; de la Maison Michel Hoerter es un coupage realizado con las tres uvas principales de Champagne. El porcentaje mayoritario de Pinot Noir contribuye a conferir una estructura importante, el Pinot Meunier aporta un fruto maduro y rico, el Chardonnay completa el ensamblaje con su característica \u003cstrong\u003efinesa y elegancia\u003c\/strong\u003e. El perfecto equilibrio entre las tres uvas y un largo envejecimiento sobre lías otorgan al vino un perfil intenso y complejo, con aromas amplios y cremosos, que van desde recuerdos florales a fruta, hasta notas más evolucionadas de corteza de pan y pastelería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut \u0026ldquo;Les 3 Muses\u0026rdquo; es un Champagne producido aún con espíritu y \u003cstrong\u003ecuidado artesanal\u003c\/strong\u003e por una maison que ha conservado celosamente el carácter familiar original. Desde hace 4 generaciones, la familia Hoerter se dedica a la viticultura en Champagne. La finca se encuentra en el corazón del Valle de la Marne occidental, en Ess\u0026ocirc;mes-sur-Marne, y se extiende en total sobre 9 hectáreas. Las parcelas se encuentran en la zona de colinas más alta, caracterizada por suelos calcareo-argilloso con presencia de limo o en la parte más baja, donde predominan suelos de arcillas, limo y arenas. Como tradición del territorio, la mayoría de las viñas están cultivadas con Pinot Meunier y las restantes con Pinot Noir y Chardonnay. Los Champagnes son un espejo fiel del terroir y de las más antiguas costumbres artesanales de una maison de Recoltant Manipulant, lejos de una visión industrial y de un gusto estandarizado en modelos internacionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut \"Les 3 Muses\" de Michel Hoerter nace de uvas que provienen de viñas que tienen una edad media de aproximadamente 40 años. Al finalizar la vendimia, se procede a la vinificación separada de cada variedad con fermentación en tanques de acero. Los vins clairs realizan la maloláctica y, después de algunos meses de afinamiento, se procede al ensamblaje final. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella según el método Champenoise, con una \u003cstrong\u003eestancia sobre las lías de al menos 42 meses\u003c\/strong\u003e. En la copa se presenta con un color oro antiguo brillante, atravesado por un perlage fino y persistente. En nariz expresa aromas de fruta amarilla madura, durazno, matices florales y sensaciones suaves de crema pastelera y miel de cítricos. El sorbo es rico y afrutado, con una boca armoniosa, que se alarga hacia un final fresco y elegante. Fresco y elegante es un Champagne ideal para un aperitivo o para degustar con antipastos de mar.\u003c\/p\u003e","brand":"Hoerter Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550939415,"sku":"SAV94478","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-les-3-muses-michel-hoerter_44387.jpg?v=1766047792"},{"product_id":"sampagnino-white-wine-bulli","title":"'Sampagnino' Bianco Bulli","description":"artesanal\u003c\/strong\u003e de antaño y el sabor sincero, directo y genuino. Entre las hileras se ha prohibido el uso de productos químicos y también en la bodega se busca intervenir lo menos posible con prácticas enológicas, manteniendo siempre el sulfuro a niveles muy bajos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino espumoso “Sampagnino” Blanco de Bulli es un espumante elaborado con método ancestral, es decir, con una refermentación en botella sin degüelle, de modo que las levaduras permanezcan depositadas en el fondo de la botella. Las uvas provienen de viñas expuestas al sur, cultivadas en suelos caracterizados por la presencia de arenas y arcillas rojas. En el proceso de vinificación se utilizan solo levaduras autóctonas y el vino se embotella sin ninguna filtración y sin sulfitos añadidos, naturalmente protegido por las levaduras. En la copa se presenta de color amarillo pálido claro, con una espuma viva. En nariz desprende aromas intensos con \u003cstrong\u003efrescas notas cítricas\u003c\/strong\u003e, de fruta de pulpa blanca, fruta tropical, delicadas matices florales y toques de levadura. El sorbo es directo, tenso y salino, con una fruta fragante y un final seco y fresco.\u003c\/p\u003eartesanal\u003c\/strong\u003e de antaño y el gusto sincero, directo y genuino. Entre las hileras se ha prohibido el uso de productos químicos y también en la bodega se intenta intervenir lo menos posible con prácticas enológicas, manteniendo siempre el sulfuroso a niveles muy bajos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino espumoso “Sampagnino” Blanco de Bulli es un espumante elaborado con método ancestral, es decir, con una refermentación en botella sin degüelle, de modo que las levaduras permanezcan depositadas en el fondo de la botella. Las uvas provienen de viñas expuestas al sur, cultivadas en suelos caracterizados por la presencia de arenas y arcillas rojas. En el proceso de vinificación se utilizan solo levaduras autóctonas y el vino se embotella sin ningún tipo de filtración y sin sulfitos añadidos, naturalmente protegido por las levaduras. En la copa se presenta de color amarillo pálido claro, con una espuma vivaz. En nariz desprende aromas intensos con \u003cstrong\u003efrescas notas cítricas\u003c\/strong\u003e, de fruta de pulpa blanca, fruta tropical, delicadas matices florales y toques de levadura. El sorbo es directo, tenso y salino, con una fruta fragante y un final seco y fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Bulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727553298711,"sku":"SAV95099","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sampagnino-bianco-bulli_93da9718-e51e-47d3-a755-62f58731c826.png?v=1780651340"},{"product_id":"sampagnino-rosa-bulli","title":"'Sampagnino' Rosa Bulli","description":"\u003cp\u003eEl \u0026ldquo;Sampagnino\u0026rdquo; Rosa de la bodega Bulli es el clásico vino espumoso producido con el Método Ancestral, un antiguo proceso de espumación, que prevé la refermentación en botella del vino sur lie sin proceder posteriormente al d\u0026eacute;gorgement. El vino se elabora con un ensamblaje de uvas blancas y rojas y representa la botella de la convivialidad, para degustar en compañía con una tabla de sabrosos embutidos del territorio o en el momento del aperitivo. Los briosos aromas afrutados y el \u003cstrong\u003egusto seco y salino\u003c\/strong\u003e, otorgan al vino una extraordinaria placidez de bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Bulli gestiona una finca de una decena de hectáreas en esta espléndida área del piacentino, caracterizada por un clima suave y ventilado y por terrenos particularmente vocados, constituidos por arenas, arcillas rojas y ricos en minerales ferrosos. La familia Bulli se ocupa de viticultura desde principios del \u0026lsquo;900 y ha permanecido fiel a las variedades históricas de la zona y al estilo de los vinos que siempre se producen en el piacentino. En el viñedo no se utilizan sustancias químicas y todas las vinificaciones se realizan de manera para llevar siempre a primer plano las \u003cstrong\u003ecaracterísticas varietales de las uvas\u003c\/strong\u003e. Es una tierra que ama particularmente los vinos espumosos y las espumaciones sur lie, que permiten preservar el perfil aromático de las uvas, enriqueciéndolo con intensas y elegantes notas evolutivas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u0026ldquo;Sampagnino\u0026rdquo; Rosa de la bodega piacentina Bulli es un vino de la tradición. Como indican las más antiguas costumbres, no se trata de un monovarietal sino del resultado de la vinificación en ensamblaje de uvas rojas y blancas. El vino base se hace refermentar en botella según el \u003cstrong\u003emétodo ancestral\u003c\/strong\u003e. La presencia de las levaduras representa una protección natural, que permite no añadir sulfitos. En la copa se presenta de un rosa ligeramente turbio por la presencia de las levaduras y con una espuma delicada y vivaz. El bouquet expresa aromas intensos de frutos del bosque, toques cítricos, matices florales, notas de corteza de pan y levaduras. El sorbo es fluido y agradablemente salino, crujiente y con un final de gran frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Bulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727553429783,"sku":"SAV95100","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_2840_29_96cade41-738a-4a9b-8b5a-bf883fd99a51.png?v=1776089428"},{"product_id":"champagne-brut-grande-reserve-potel-prieux","title":"Champagne Brut Grande Reserve Potel-Prieux","description":"\u003cp\u003eEl \"Grande Reserve\" Brut es el Champagne \u003cstrong\u003emás representativo y simbólico\u003c\/strong\u003e de la pequeña y histórica maison Potel Prieux. Nos encontramos en la parte más al este del departamento de la Vallée de La Marne, una de las áreas más prestigiosas de la histórica región de las burbujas francesas, más precisamente cerca del pueblo de Venteuil, situado en la orilla norte del célebre río. Francois Potel lleva adelante una producción de tradición secular, iniciada en el lejano 1640, que hoy se confirma entre las más apreciadas de la zona gracias a un constante y elevado estándar cualitativo. Este \u003cem\u003eSans Année\u003c\/em\u003e es un ejemplo claro porque, además de ser producido con un estilo clásico que ve el ensamblaje de las mejores cuvée de las tres variedades locales más famosas, como Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, resume de manera impecable el \u003cstrong\u003eestilo inconfundible de la bodega\u003c\/strong\u003e, basado en la expresividad territorial y en la búsqueda de la excelencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne \"Grande Reserve\" pertenece a la línea y delicado, compuesto por notas de cítricos, toques florales, aromas de corteza de pan y matices yesosos que evocan la tierra de origen. En boca se modula por una vibrante frescura mineral equilibrada por un \u003cstrong\u003eagradable dosificación azucarada\u003c\/strong\u003e que hace que el sorbo sea ágil, tenso y elegante. ¡Historia, tradición y territorio en un sorbo!\u003c\/p\u003e","brand":"Potel-Prieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727554347287,"sku":"SAV95393","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-grande-reserve-potel-prieux20251203160453_4f283304-42e6-41f5-af03-11204ed890d8.png?v=1775654321"},{"product_id":"champagne-brut-christiane-guillaumee","title":"Champagne Brut Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut de Guillaumée condensa todo \u003cstrong\u003eel encanto, el estilo y la elegancia de una maison femenina\u003c\/strong\u003e. Una realidad femenina de carácter y de hecho, ya que al frente del domaine encontramos a Christiane, una viticultora convencida y apasionada, que desde hace años está cosechando un creciente éxito en el abarrotado mercado de las burbujas francesas gracias a una producción impecable y de alta calidad. Nos encontramos en el corazón del Aube, el área más al sur de la región de Champagne, en la Cote des Bars, que en los últimos años se ha redescubierto como una zona particularmente vocacionada para el cultivo de las uvas destinadas a la espumantización. Este Brut es la etiqueta de entrada de la Maison que, con su envidiable relación calidad\/precio, se postula como un compañero perfecto para elegantes aperitivos o para sofisticados finger food a base de pescado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Christiane Champagne Brut nace del típico coupage francés de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, siendo el primero el protagonista del blend con poco menos del 70% de la cuota final. Las vides están arraigadas en \u003cstrong\u003ependientes arcilloso-calcáreos de la Cote des Bars \u003c\/strong\u003ey disfrutan de un clima oceánico tendencialmente continental. Las uvas se recogen manualmente y la fermentación alcohólica y maloláctica del mosto de uva se lleva a cabo en tanques de acero. En el ensamblaje final, el 37% de Pinot Noir y el 3% de Chardonnay son vin de réserve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut Champagne Guillaumée brilla en la copa con su manto amarillo pajizo, ligeramente dorado, atravesado por un perlage denso y persistente. Los aromas delicados de frutas secas, cítricos confitados y corteza de pan se enriquecen con notas punzantes y agradables de manzana, albaricoque y seductoras fragancias florales. En boca desarrolla una \u003cstrong\u003etextura fresca, fina y tensa\u003c\/strong\u003e, estimulada por una burbuja sutil que invita a un nuevo sorbo. ¡Un encanto encantador, todo femenino!\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727554740503,"sku":"SAV95408","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-christiane-guillaumee20251015172449_d57fd908-0568-4e4a-8f43-c7209549af26.png?v=1775654326"},{"product_id":"primitivo-rosato-tramari-san-marzano-2021","title":"Primitivo Rosato 'Tramari' San Marzano 2021","description":"\u003cp\u003eThe Puglian wine \"Tramari\" San Marzano is a rosé made from the light and salty winds of the Salento summers, where the sun seems never-ending. The name of the label identifies the production area, \u003cstrong\u003ebetween the two seas\u003c\/strong\u003e, the Ionian and the Tyrrhenian, opposite borders of a strip of land filled with a lively Mediterranean vegetation whose scents are also noticeable in the nose during tasting. Elegant and light on the palate, it winks with a fresh sip, making it the perfect bottle to reserve for convivial evenings.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Primitivo Rosé \"Tramari\" is born from vineyards located in San Marzano, in the Puglian Salento region. The vines are grown with the espalier system, and the harvest takes place during the first week of September. After partial racking of the Primitivo grape must with a few hours of maceration, the vinification takes place in steel, where the wine is left to mature for about \u003cstrong\u003e3 months\u003c\/strong\u003e before bottling and commercialization.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Tramari\" is a Primitivo Rosé with a beautiful bright pink color. The olfactory spectrum orchestrates a continuous call to \u003cstrong\u003esmall forest fruits\u003c\/strong\u003e, enriched with more floral touches and light notes that bring back memories of the Mediterranean vegetation. On the palate, it is light-bodied, slim, and easy to drink, thanks to a fresh weave that offers an even juicier drink. A San Marzano label that makes the aperitif time truly appetizing: try it with a classic burrata, the pride of all Puglia!\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727622963479,"sku":"21V92336","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/products\/39410.jpg?v=1667919221"},{"product_id":"rose-pet-nat-scighera-fiorano","title":"Rosato Rifermentato in bottiglia 'Scighera' Fiorano","description":"\u003cp\u003eLa Azienda Agricola Fiorano presenta el Scighera Rosato Refermentado en botella, un \u003cstrong\u003evivaz e inmediato rosado espumoso\u003c\/strong\u003e capaz de dar alegría a aperitivos o veladas en compañía. Agricola Fiorano, pequeña realidad productiva localizada en el municipio de Cossignano, en la provincia de Ascoli Piceno, se distingue por su enfoque natural basado en la agricultura sostenible, culminando con la certificación orgánica. Sin embargo, esta realidad productiva artesanal no se dedica únicamente a la viticultura. De hecho, se trata de una empresa agrícola polifacética, que además de vinos auténticos y territoriales produce un delicioso aceite EVO bio, ocupándose al mismo tiempo de recibir a afortunados visitantes gracias al encantador agroturismo, para una experiencia bucólica inmersa en la verde campiña de las Marcas meridionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Rosato Refermentado en botella Scighera Agricola Fiorano proviene de uvas tintas cultivadas en suelos arcilloso-calcáreos a 270 metros sobre el nivel del mar, según las prácticas de la agricultura orgánica certificada. La vendimia se realiza a mano y la fermentación alcohólica espontánea tiene lugar en acero a temperatura controlada. Posteriormente, la \u003cstrong\u003erefermentación se lleva a cabo siguiendo el método ancestral\u003c\/strong\u003e, embotellando el mosto con aún una parte de azúcares residuales por transformar. El vino no se degüella y no sufre sulfitaciones, clarificaciones, filtraciones ni estabilizaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Método Ancestral Scighera de Agricola Fiorano posee un color rosado claro brillante. El olfato es intrigante y articulado, con notas de cítricos que se encuentran con sensaciones de frutos de baya roja y flores. \u003cstrong\u003eTrago fresco, vivaz y fluido\u003c\/strong\u003e, con un final afrutado y armonioso. Gracias a su espontaneidad y facilidad de beber, este rosado espumoso con sedimento se presta bien para ser disfrutado con tablas de embutidos y quesos frescos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmbotellado por\u0026nbsp;Az. Agr. Fiorano de Stracci Adriana\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Fiorano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727624012055,"sku":"SAV98098","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-rifermentato-in-bottiglia-scighera-fiorano20251203160502.png?v=1788165072"},{"product_id":"grillo-sursur-donnafugata-2021","title":"Grillo 'Sursur' Donnafugata 2021","description":"\u003cp\u003eThe Grillo 'Sursur' is a \u003cstrong\u003ehymn to freshness\u003c\/strong\u003e that Donnafugata, a great Sicilian winery located in Marsala, dedicates to all those who want a straightforward, drinkable wine. It is in fact a truly versatile label, which, thanks to its linear structure, is perfect for drinking every day, to indulge in a sip that is anything but simple. A bottle that impresses with its excellent value for money, which is also definitely interesting.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe white wine 'Sursur' is made from the grapes of one of the most famous Sicilian white grape variety, Grillo. It is a widely cultivated variety that originates from Donnafugata's vineyards grown around their Contessa Entellina estate and on other estates in south-western Sicily. The grapes, carefully selected during the harvest, once in the vinification rooms, ferment alcoholically in steel containers at a controlled temperature in between 14 and 16°C. This is followed by the ageing phase, carried out for \u003cstrong\u003etwo months in steel\u003c\/strong\u003e and then, after bottling, for 3 months directly in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGrillo 'Sursur' is a Sicilian wine that captivates right from its colour, which is light and pale, reminiscent of straw yellow. To the nose it's dynamic and enveloping, structured on notes of white-fleshed fruit alternating with more herbaceous and floral sensations. On the palate, it is \u003cstrong\u003elight-bodied and lively\u003c\/strong\u003e, with a sip marked by a pleasant and inviting freshness. A bottle with which Donnafugata celebrates light-heartedness and informality, creating a white that is perfect for all seasons, very versatile from a gastronomic point of view, and that will please the palate of all your guests.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727637774615,"sku":"21V07448","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/products\/40210.jpg?v=1667919429"},{"product_id":"vermentino-etichetta-nera-lunae-bosoni-2021","title":"Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Nera' Lunae Bosoni 2021","description":"\u003cp\u003eThe Vermentino of the Lunae winery is one of the best products of Paolo Bosoni, founder and soul of this esteemed reality enclosed between the blue mirror of the Ligurian Sea and the green landscape of Lunigiana. Lunae's philosophy is as simple as it is decisive: harness all the knowledge of its territory to transform a \u003cstrong\u003edeep-rooted bond over time\u003c\/strong\u003e into a wine that knows how to interweave tradition and recent developments in the wine industry.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThis Vermentino was born in the environs of Luni, a splendid town that in Roman times was so rich in marble that it confounded the descent of the barbarians, who from afar had deluded themselves that they were already in Rome. The centuries-old history of these territories is intertwined with an ancient winemaking tradition, dating back to the first Etruscan settlements and handed down from generation to generation. For this reason, the Bosoni family insists on the importance of the link with its territory, so that all the vineyards cultivated in these lands can tell the story and beauty enclosed \u003cstrong\u003ein this corner of Liguria\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe link between Vermentino and Liguria has ancient roots, linked to the ideal pedoclimatic environment of the region and the perfect marriage between the flavor profile of this wine and the typical fish specialties of the area. In fact, the perfect \u003cstrong\u003ebalance between sapidity and softness\u003c\/strong\u003e will best accompany all the most important dishes of the culinary tradition and give a fragment of this land inside the glass. So don't be surprised if, closing your eyes, you seem to sense the Mediterranean scents of the Lunigiana hills, halfway between the sunny blue of the sea and the refreshing green of the Apuan Alps.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727641542935,"sku":"21V01467","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vermentino-colli-di-luni-etichetta-nera-lunae-bosoni-2021_40379.jpg?v=1765397850"},{"product_id":"rose-wine-primo-fuoco-fattoria-sammontana-2021","title":"Rosato 'Primo Fuoco' Fattoria di Sammontana 2021","description":"\u003cp\u003eFattoria di Sammontana presents the Rosato \"Primo Fuoco\", a Tuscan interpretation of Merlot vinified in amphora capable of \u003cstrong\u003esoothing the soul with its gracefulness and smoothness\u003c\/strong\u003e. Officially founded in 1867, this Florentine winery was once owned by the renowned Medici family, who donated it to the canons of San Lorenzo. The priests, among other things, built a majestic kiln for the production of vases and other terracotta materials. With the expression \"primo fuoco\" (first fire), the potters indicate the initial firing of the clay that leads to the formation of terracotta. This name was chosen in reference to the fact that this rosé wine is made in a large handmade amphora using a local type of red clay known as \"terra rossa\".\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Tuscan Rosé \"Primo Fuoco\" by Fattoria di Sammontana is a 100% Merlot grown in a half-hectare vineyard with 20-year-old vines. Agronomic management follows the principles of certified organic and biodynamic agriculture. Manual harvesting is followed by soft pressing of the grapes and alcoholic fermentation operated exclusively by indigenous yeasts. The mass is then elevated for \u003cstrong\u003e6 months in 500-litre terracotta amphorae\u003c\/strong\u003e, after which the liquid is bottled without prior filtration.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFattoria di Sammontana \"Primo Fuoco\" Rosato has a delicate pale pink colour. Fragrant and juicy hints of small red fruit, cherry and aromatic herbs, tempered by mineral and pleasantly rustic hints. The taste is pure and soft, \u003cstrong\u003efresh and highly dynamic\u003c\/strong\u003e, strengthened by the pleasant and marked savoury imprint. A refined expression of Merlot vinified in rosé and worked in amphora, ideal to enjoy on hot summer days.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria di Sammontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727717171479,"sku":"21V98890","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-primo-fuoco-fattoria-di-sammontana-2021_43053_b47d5acf-ec95-47f0-baf6-31e963e5b040.jpg?v=1768554643"},{"product_id":"vermentino-lintori-capichera-2021","title":"Vermentino di Sardegna 'Lintori' Capichera 2021","description":"\u003cp\u003eEl \"Lint\u0026ograve;ri\" es un Vermentino de Cerdeña que puede considerarse con todo derecho \u003cstrong\u003eicónico\u003c\/strong\u003e, es decir, representativo de una tierra, de una tradición y, incluso, de una variedad de uva. La bodega productora es Capichera, situada en Gallura, zona norte de Cerdeña, que se ha hecho famosa en todo el mundo precisamente gracias a la \u003cstrong\u003evariedad autóctona\u003c\/strong\u003e Vermentino. La familia Ragnedda es propietaria desde los años 70, durante los cuales comienza a plantar las primeras viñas donde anteriormente solo existían pastos. Una decena de años después se lanzan al mercado las primeras botellas y, al mismo tiempo, los hermanos Fabrizio y Mario toman las riendas de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Vermentino de Cerdeña \"Lint\u0026ograve;ri\" de Capichera destaca en el panorama de los vinos blancos de Cerdeña por su excepcionalidad tanto en términos de estructura como de longevidad. El trabajo de los Ragnedda ha estado dirigido a dar a conocer los vinos de Cerdeña fuera de la región, afirmándolos como de calidad muy superior a la media. La cantidad de producción era limitada entonces y lo sigue siendo hoy.haciendo que las botellas Capichera sean un pequeño tesoro que guardar celosamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Vermentino \"Lint\u0026ograve;ri\" proviene del \u003cstrong\u003esuelo granítico\u003c\/strong\u003e de Arzachena, que imprime significativamente su huella. El color del vino es de un tono amarillo que aún deja espacio para matices verdosos. El aroma de este es intenso y se articula en notas de fruta amarilla madura y un toque de cítrico, con la típica \u003cstrong\u003ematorral mediterráneo\u003c\/strong\u003e distintivo de la variedad. El sabor se define por frescura y salinidad, consecuencia directa del suelo de origen. Regresan claramente la fruta y el cítrico, en un final agradablemente persistente. \u0026nbsp;Lint\u0026ograve;ri es un vino que refleja fielmente el territorio de Gallura, a través de su carácter tan generoso de aromas y sabores, como fuerte y rico en personalidad. Recomendamos maridarlo con platos sabrosos a base de pescado pero también con risottos.\u003c\/p\u003e","brand":"Capichera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727717400855,"sku":"21V06722","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vermentino-di-sardegna-lintori-capichera-2021_42449.jpg?v=1778516742"},{"product_id":"rosato-marisa-cuomo-2021","title":"Costa d'Amalfi Rosato Marisa Cuomo 2021","description":"\u003cp\u003eMarisa Cuomo's Costa d'Amalfi Rosato is a child of the generous and sunny Campanian soil. It comes from a blend in equal parts of the region's two great red grape varieties: Piedirosso and Aglianico. Two perfectly complementary grapes, the former \u003cstrong\u003efruity and harmonious\u003c\/strong\u003e, the latter structured and deep. Their union gives a rosé of great balance, expressing pleasant fruity notes combined with good body. Far from the light, transparent and diaphanous rosés inspired by the Provencal style, it proudly claims its territorial nature, its fidelity to the character of the production area of the local native varieties.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRosato Costa d'Amalfi is produced by one of Campania's most famous wineries. Marisa Cuomo's wines have been among the elite of Italy's best labels for years. The Piedirosso and Aglianico grapes come from plots located in the beautiful landscape scenery of the Amalfi Coast, particularly \u003cstrong\u003ein the areas of Cetara, and in the Raito locality in Vietri sul Mare\u003c\/strong\u003e. The vineyards are cultivated on steep terraces supported by dry stone walls, at an altitude between 100 and 250 meters above sea level with sunny south-facing exposure. The warm, breezy Mediterranean climate and stony soils rich in limestone rocks have always provided an ideal habitat for vines. Harvesting is done manually in the second half of October, and the grapes are gently pressed with brief skin contact. The free-run juice is vinified in white with fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks. Before bottling, it matures a few months in steel so as to preserve fragrant aromas and flavors.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMarisa Cuomo's Costa d'Amalfi Rosato wine is a label that faithfully reflects the face of Campania's red grape varieties and their strong personality. It is \u003cstrong\u003ea rich rosé with a good body\u003c\/strong\u003e, particularly suitable to accompany pasta dishes with tomato sauce or guazzetti and fish soups. In the glass it has a beautiful light salmon-pink color with luminous reflections. The olfactory profile is intense and elegant, with aromas of ripe cherry, red currant, raspberry, wild strawberry, morello cherry, pomegranate, fragrant citrus nuances and wild herbs of the Mediterranean maquis. The palate has good structure, with rich fruit and a subtle tannic trail. The finish is fresh and with good flavor persistence.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuomo Marisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727723233559,"sku":"21V07365","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/costa-damalfi-rosato-marisa-cuomo-2021_42659_afa14499-3c09-4bd4-8511-42ad1737d21a.jpg?v=1768554640"},{"product_id":"falanghina-janare-senete-la-guardiense-2021","title":"Falanghina del Sannio 'Janare Senete' La Guardiense 2021","description":"\u003cp\u003eFalanghina Senete belongs to the Janare Cru line of the La Guardiense winery, a cooperative that has become in recent years a great reference point for the production of Sannio wines. In fact, it comes from the best and best-exposed vineyards of the area and expresses itself in a \u003cstrong\u003erich, intense and generous aromatic profile\u003c\/strong\u003e. Numerous prizes and awards from the public and Italian and international critics have contributed to the fame and success of this white wine, which has become an enological symbol of \u003cstrong\u003eSannio Beneventano\u003c\/strong\u003e with an excellent value for money.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe vineyards from which Senete Janare Falanghina originates are guyot-trained and rooted on calcareous clay soils at an altitude of 300\/400 meters. The grapes are harvested in the second half of September, when fully ripe, and brought immediately to the winery, where they undergo a \u003cstrong\u003ecold maceration\u003c\/strong\u003e that contributes to the intensity and richness of the aromatic spectrum. This is followed by soft pressing and alcoholic fermentation in stainless steel tanks for 20 days at a controlled temperature of 13°C. Several months of aging in steel complete the production process, and the wine is bottled in March following the harvest.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Janare Senete La Guardiense expresses with freshness and pleasant immediacy the \u003cstrong\u003erich, deep and Mediterranean soul\u003c\/strong\u003e of Sannio. To the eye it shines with a straw-yellow color, emanating scents of flowers and yellow fruit that enchant the sense of smell. Pleasantly vegetal hints of hay, sage and herbs complete the olfactory profile. The taste is fresh, mineral and smooth, with a nice persistence of fresh almond. This refreshing and drinkable profile, combined with good aromatic complexity, allows for multiple food pairings: delicate fish dishes, meat and fish carpaccio, shellfish, seafood, pasta or rice with vegetables, mozzarella and fresh cheeses.\u003c\/p\u003e","brand":"La Guardiense","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727733260567,"sku":"21V90518","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/products\/43956.jpg?v=1667920714"},{"product_id":"pinot-noir-patricia-girlan-2020","title":"Pinot Nero 'Patricia' Girlan 2020","description":"\u003cp\u003eGirlan's Pinot Noir \"Patricia\" is a clear example of a wine with its own character, particularly marked characteristics, intense personality and a \u003cstrong\u003eharmonious, soft and deeply fruity body\u003c\/strong\u003e. The story of Pinot Noir \"Patricia\" begins in Mazzon, above Egna, on an area of about 10 hectares and in one of the best Italian territories for the production of Pinot Noir: southwest-facing slopes kissed by the afternoon sun and a soil with a high presence of clay and limestone.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGirlan is an extraordinary example of a social winery: there are 230 contributing members who give life to one of the most interesting wineries in South Tyrol, consisting of wine hamlets cultivated like gardens, with \u003cstrong\u003eimpeccable care and lots of passion\u003c\/strong\u003e. For example, the Pinot Noir \"Patricia\" comes from grapes mostly from Patricia Elzenbaum's vineyards, located on the slopes of Mazzon, above Egna.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Pinot Noir \"Patricia\" gives fresh sensations of small red fruits that envelop the nose with softness and persuasiveness: the pleasant hints of vanilla come from resting for 15 months in small and large barrels. The sip is \u003cstrong\u003eelegant and velvety\u003c\/strong\u003e, fruity but also full and structured... a clean and genuine expression of Alto Adige winemaking.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727740043543,"sku":"20V03188","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/products\/43158.jpg?v=1667920859"},{"product_id":"vitovska-castelvecchio-2021","title":"Vitovska Castelvecchio 2021","description":"\u003cp\u003eThe impervious and rocky terrain of the Goriška Karst is the home of Castelvecchio's Vitovska, a very sharp varietal and territorial expression. Vitovska is an indigenous Karst grape variety that in this arid and barren environment beaten by strong winds gives wines with a \u003cstrong\u003edistinct personality\u003c\/strong\u003e. Here, precisely within the municipality of Sagrado, the Terraneo family manages 35 hectares of vineyards surrounded by woods and influenced by the proximity of the Adriatic Sea. All agronomic management is certified organic and the estate is also dedicated to beekeeping, olive growing and animal husbandry. \u003cbr\u003eThe Karst Castelvecchio Vitovska is made solely from grapes of the variety of the same name grown on dry, rocky soils characterised by a thin layer of red soil rich in iron and limestone. The rows of vines are constantly buffeted by the winds and are cultivated under a\u003cstrong\u003e certified organic system\u003c\/strong\u003e. Harvesting is carried out by hand and is accompanied by careful sorting of the bunches of grapes, which are then transferred to the cellar for soft pressing followed by alcoholic fermentation of the must in stainless steel tanks using indigenous yeasts. The subsequent maturation phase, which takes place for several months on the fine lees, also takes place in stainless steel.\u003cbr\u003eOn visual inspection, the Vitovska Castelvecchio expresses an intense straw-yellow colour. Aromas of honey, beeswax and aromatic herbs such as thyme compose the olfactory range, combined with sensations of white-fleshed fruit and vivid mineral notes. The taste is fine and elegant, tempered by the excellent freshness and the incisive \u003cstrong\u003esapid-mineral component\u003c\/strong\u003e that guides the lasting finish. This is a Friulian white wine that can be enjoyed as a refreshing aperitif or at the table in combination with cheese or seafood dishes.\u003c\/p\u003e","brand":"Castelvecchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727740502295,"sku":"21V94436","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vitovska-castelvecchio-2021_43177.jpg?v=1768556229"},{"product_id":"prosecco-giustino-b-ruggeri-2021","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Giustino B' Ruggeri 2021","description":"\u003cp\u003eLa bodega Ruggeri dedica la etiqueta \u0026ldquo;Giustino B\u0026rdquo; a la figura de Giustino Bisol, el hombre que en 1950 funda la empresa junto a su primo, que dará materialmente nombre a la nueva realidad. El Prosecco de Valdobbiadene Superiore representa la expresión de una \u003cstrong\u003etradición familiar arraigada en el territorio\u003c\/strong\u003e desde mediados del siglo XIX.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco Superiore \u0026ldquo;Giustino B\u0026rdquo; es elaborado por la bodega Ruggeri mediante la vinificación de una mayoría de variedades Glera, entre las que se encuentran algunos cepas centenarias, acompañada de un saldo de otras bayas blancas típicas locales e inscritas en el reglamento de producción. Las uvas provienen de las mejores parcelas seleccionadas dentro del viñedo de propiedad, extendidas en el renombrado territorio de las colinas de Valdobbiadene y Conegliano: son las primicias de los Dolomitas, que miran hacia el sur hacia el curso del Piave y se elevan a tocar los 200 metros de altitud. Los suelos arenosos de matriz calcárea son a menudo ricos en fósiles marinos de épocas remotas. El período de vendimia se fija generalmente en el mes de septiembre: los racimos son llevados inmediatamente a la despalilladora en la bodega y a la prensado suave, de donde se recupera solo el mosto flor. La fermentación en acero ocurre a temperatura controlada de 16 \u0026deg;C, mientras que la toma de espuma se lleva a cabo en la primavera siguiente a la cosecha: la refermentación en autoclave a baja temperatura concluye con una \u003cstrong\u003epausa sobre las lías prolongada hasta 90 días\u003c\/strong\u003e. El residuo azucarado de tipo Extra Dry se sitúa en 17 gramos por litro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \u0026ldquo;Giustino B\u0026rdquo; de Ruggeri presenta un peculiar color amarillo pálido y una efervescencia muy fina. Los aromas son decididos e intensos, evocando notas florales de acacia y sobre todo un frutado maduro de pulpa blanca, con matices cítricos de pomelo rosa y cáscara de cedro. El sorbo está marcado por una \u003cstrong\u003edecidida presencia mineral\u003c\/strong\u003e y muestra una suavidad en los aromas de durazno amarillo y manzana, cerrando con una buena persistencia. Un espumante válido para acompañar cada ocasión de brindis y los aperitivos o entrantes compuestos de finger food salados.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727793160471,"sku":"21V00873","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-giustino-b-ruggeri-202120260722180619.png?v=1784736644"},{"product_id":"chardonnay-san-valentin-st-michael-eppan-2020","title":"Chardonnay 'Sanct Valentin' San Michele Appiano 2020","description":"\u003cp\u003eThe 'Sanct Valentin' Chardonnay is a \u003cstrong\u003efresh and creamy interpretation\u003c\/strong\u003e of the world's most famous white grape variety, produced by the renowned San Michele Appiano winery in Alto Adige. The 'Sanct Valentin' line encompasses the estate's flagship labels, through which the historic winemaker Hans Terzer expresses all his skill and experience by working with the best grapes grown by contributing members within the 385 hectares of vineyards. The Chardonnay of this selection made its debut with the 1986 vintage and has since become a cornerstone of the winery.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSan Michele Appiano 'Sanct Valentin' Chardonnay is made with only grapes of the eponymous variety of Burgundian origin, grown in selected microzones in the municipality of Appiano. The rows are planted on calcareous-gravelly soils of morainic origin, between 450 and 550 meters above sea level. The grapes, harvested and selected entirely by hand, undergo soft pressing followed by \u003cstrong\u003ealcoholic fermentation between barrique and tonneau barrels\u003c\/strong\u003e, where malolactic fermentation and subsequent maturation of about one year on fine lees also take place. Subsequently, the masses are blended and after a further 8 months of aging in cement tanks, bottling takes place.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe 'Sanct Valentin' Chardonnay of San Michele Appiano has a straw-yellow color with bright golden hues. On the nose, it evokes warm and enveloping aromas of tropical fruit and ripe peach that blend with complex scents of white flowers, citrus, butter, and almost smoky mineral notes. The full body and smoothness of the sip are well supported by the excellent fresh-savory thrust, in a long and tasty epilogue consistent with the sense of smell. Although delicious even in youth, this Chardonnay shows excellent aging potential.\u003c\/p\u003e","brand":"San Michele Appiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727793815831,"sku":"20V00442","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-sanct-valentin-san-michele-appiano-2020_44127_5adf1774-fe6a-4562-8ade-0ec8f1e7533d.jpg?v=1758037740"},{"product_id":"bocca-di-rosa-tabarrini-2021","title":"'Bocca di Rosa' Tabarrini 2021","description":"\u003cp\u003eTabarrini's \"Bocca di Rosa\" succeeds in a mission, at least on paper, a difficult one, namely to present Montefalco's native red grape variety par excellence, Sagrantino, in an innovative rosé version that captivates right down to its color, which is vibrant and luminous. A challenge that Giampaolo, owner of the winery, seized on, driven as always by a desire to try his hand at new stimuli. A bottle where aromas of great personality and a flowing sip move on a \u003cstrong\u003emineral texture\u003c\/strong\u003e, which confirms all the great craftsmanship of the winery in working Sagrantino, enhancing its more jaunty aspects.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Tabarrini winery makes this Umbria IGT \"Bocca di Rosa,\" starting with Sagrantino. A vine of great personality which grows in vineyards located at an elevation of about 360 meters above sea level, characterized by a subsoil where silt and clay are predominant. The grapes, after careful manual harvesting, are vinified in white, carrying out the alcoholic fermentation in steel, thanks to the use of indigenous yeasts; then comes the aging phase, carried out for \u003cstrong\u003e3 months in steel\u003c\/strong\u003e, and, after bottling, for an equal number of months in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Bocca di Rosa\" from Tabarrini winery presents itself to the eyes with a bright pink, intense and flamboyant. The aromas on the nose express deep notes, where it is the red fruit that manifests itself first, to then leave room for light mineral and herbal nuances. The palate is full-bodied, perfectly balanced,\u003cstrong\u003e with a delicate and fresh sip\u003c\/strong\u003e that makes use of excellent minerality. An original and fascinating label, dedicated to all those who, loving Sagrantino madly, can't wait to taste it in a new and satisfying guise.\u003c\/p\u003e","brand":"Tabarrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727796175127,"sku":"21V90614","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bocca-di-rosa-tabarrini-2021_44165.jpg?v=1768554577"},{"product_id":"champagne-extra-brut-didascalie-jean-hu","title":"Champagne Extra Brut 'Didascalie' Jean Hu","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Extra Brut \u0026ldquo;Didascalie\u0026rdquo; de Jean H\u0026ucirc; se produce en la parte sur de Champagne, en el pequeño pueblo de Vincelles. Jean H\u0026ucirc; comenzó la producción de Champagne tras la Segunda Guerra Mundial, concretamente en 1948: la filosofía de trabajo siempre ha sido la de trabajar la tierra respetando sus tiempos y fases, con el fin de producir \u003cstrong\u003evinos de calidad indiscutible\u003c\/strong\u003e. En los años 70, la actividad fue asumida por su hijo Christian, quien realizó algunas modificaciones en la arquitectura de la bodega y en las máquinas, con un nuevo centro de prensado inaugurado a principios de los años 90. La hija de Christian, Aur\u0026eacute;lie, junto con su marido, tomó las riendas de la bodega hace unos años con el proyecto de continuar la tradición familiar, haciéndola sostenible para las generaciones futuras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir del Champagne Extra Brut \u0026ldquo;Didascalie\u0026rdquo; de Jean H\u0026ucirc; crecen en suelos compuestos principalmente de arcilla y caliza que otorgan a la \u003cstrong\u003eestructura del vino un carácter importante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl color del Champagne Extra Brut \u0026ldquo;Didascalie\u0026rdquo; de Jean H\u0026ucirc; es amarillo pálido con reflejos dorados y una burbuja fina y persistente que impresiona a la vista. El bouquet de aromas recuerda a las frutas rojas y se une a los típicos aromas tostados. En boca \u003cstrong\u003eresulta suave, envolvente y cremoso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003econ un final largo y persistente que invita a beber. Se recomienda maridar con platos de pescado a la parrilla, sushi y sashimi; también es excelente con platos de verduras de temporada. Producto que se presta a aperitivos sabrosos en compañía de amigos junto al mar o en lugares de campo, o para ocasiones formales para compartir un vino auténtico y genuino.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Hu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727805088023,"sku":"SAV99659","price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-didascalie-jean-hu20251203140329_84b56d17-586f-4be8-8545-fa86919fcffd.png?v=1766048605"},{"product_id":"champagne-rose-brut-quadrille-jean-hu","title":"Champagne Rosé Brut 'Quadrille' Jean Hu","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Rosé Brut \"Quadrille\" de Jean Hû proviene de la hermosa y soleada tierra de la región de Champagne en Francia, precisamente de la Vallée de La Marne. La familia Hû gestiona la bodega desde la posguerra, introduciendo por primera vez su vino en el mercado en 1948. La pasión y el amor por la producción vitivinícola han sido transmitidos al hijo Christian, quien, después de haber estudiado en el sector, se ha incorporado a la actividad familiar. Christian ha traído consigo \u003cstrong\u003einnovación y mejora de las infraestructuras\u003c\/strong\u003e, mejorando la arquitectura de la bodega e inaugurando una zona ideal para la prensado de las uvas. La hija Aurélie ha decidido continuar el trabajo de la familia, asegurando un futuro para la producción y la actividad familiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir del Champagne Rosé Brut \"Quadrille\" de Jean Hû alcanzan la plena maduración gracias a la exposición al sur de los viñedos con una irradiación constante de luz solar que permite a las uvas alcanzar la maduración completa. \u003cstrong\u003eEl trabajo en el viñedo es cuidadoso y meticuloso:\u003c\/strong\u003e poda de las plantas en invierno para garantizar brotes sanos y fuertes en primavera; exposición de los racimos gracias a la aireación del follaje en verano y cosecha manual de las uvas para garantizar un enfoque no excesivamente invasivo. En la bodega se lleva a cabo una fermentación alcohólica en acero seguida de una segunda refermentación en botella según el Método Champenoise. Reposa sobre las lías durante 24 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Rosé Brut \"Quadrille\" de Jean Hû se presenta en la copa de un rosa intenso con reflejos brillantes; en nariz se perciben aromas vivos y fragantes de frutos rojos, flores y miel. En boca, la burbuja se revela delicada y persistente con un \u003cstrong\u003eequilibrio y una fineza que invitan a beber\u003c\/strong\u003e copa tras copa. Se recomienda maridar con pescado y mariscos al vapor, tartar de pescado y salmón ahumado; también es interesante con platos a base de verduras. Ideal para aperitivos formales con colegas de trabajo o para la mesa de las fiestas en familia para celebrar ocasiones y aniversarios y disfrutar en la copa de el producto de un trabajo atento al respeto de las fases naturales de desarrollo y maduración de las plantas para buscar sabores auténticos y genuinos.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Hu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727805514007,"sku":"SAV99660","price":44.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-quadrille-jean-hu20251021181741.png?v=1775657523"},{"product_id":"luberon-rose-domaine-de-fontenille-2021","title":"Luberon Rosé Domaine de Fontenille 2021","description":"\u003cp\u003eEl Luberon Ros\u0026eacute; de Domaine de Fontenille se produce en el Valle del Ródano en Francia, bañado por el río homónimo que nace en los Alpes Suizos y desemboca en el Mar Mediterráneo en la ciudad de Marsella. Esta tierra se considera \u003cstrong\u003euna de las mejores del país para la producción vitivinícola\u003c\/strong\u003e, convirtiéndose en una de las más productivas de Francia. La historia de la bodega se remonta al siglo XVII y desde generaciones se transmite la pasión y la experiencia por el mundo de la vinificación, tanto que se ha creado una actividad productiva y exclusiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas Grenache, Syrah, Cinsault y Mouvedre del Luberon Ros\u0026eacute; de Domaine de Fontenille se cultivan en viñedos que se extienden por aproximadamente \u003cstrong\u003e39 hectáreas, todas convertidas a un régimen orgánico\u003c\/strong\u003e, con el fin de respetar las fases naturales de crecimiento y desarrollo de la materia prima y el ecosistema circundante, para vinos de calidad excelsa. El terroir está compuesto principalmente de cal, arcilla y piedras, lo que da como resultado un producto final caracterizado por un carácter pleno y estructurado. La intervención humana en el viñedo es mínima y se prohíben sustancias químicas, pesticidas y herbicidas están prohibidos. La recolección de las uvas es manual y en la bodega se lleva a cabo la fermentación alcohólica en acero durante 3 semanas. Siempre se afina en acero durante algunos meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Luberon Ros\u0026eacute; de Domaine de Fontenille se presenta a la vista con un rosa pálido y reflejos brillantes. El bouquet de aromas recuerda a la fruta de pulpa roja madura, la fresa silvestre, flores blancas y ligeras hierbas aromáticas; \u003cstrong\u003een boca es delicado, equilibrado y fresco\u003c\/strong\u003e con una agradable persistencia final. Se recomienda maridar con platos de pasta condimentados con mariscos y moluscos, fritura de mar, salmón ahumado; también es interesante con tartas saladas y platos vegetarianos. Producto para conservar para almuerzos despreocupados de verano en ubicaciones de campo en compañía de la familia o para barbacoas junto al mar al atardecer con amigos, para disfrutar de toda la bondad del territorio francés.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Fontenille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727808037143,"sku":"21V99694","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/luberon-rose-domaine-de-fontenille-2021_45973.jpg?v=1777471427"},{"product_id":"etna-rosato-graci-2021","title":"Etna Rosato Graci 2021","description":"\u003cp\u003eEl Etna Rosato realizado por Graci encarna toda la magia de los vinos producidos en el Etna. Un territorio fascinante, que, en los últimos años, ha ido ganando cada vez más éxito a nivel de denominación de origen. La vertiente norte es donde la bodega cultiva el Nerello Mascalese, una importante uva siciliana que, tras una sabia vinificación, se revela en la copa con un bonito color rosado, que recuerda la ligera tonalidad del cobre. Una botella en la que frescura y\u003cstrong\u003e mineralidad\u003c\/strong\u003e representan los elementos sobre los que se sostiene la bebida, siempre cautivadora y nunca aburrida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Etna Rosato nace del uso en pureza de una variedad autóctona de uva tinta importante para la enología siciliana, el Nerello Mascalese. Las uvas de esta variedad se cultivan con el sistema de alberello, en viñedos situados a una altura sobre el nivel del mar de aproximadamente 600 metros. Nos encontramos en la vertiente norte del Etna, dentro de \u003cstrong\u003eterrenos marrones de origen volcánico\u003c\/strong\u003e, en los que se deposita una excelente componente de esqueleto. Las uvas, cultivadas según principios que se refieren a la agricultura biológica, una vez recogidas y llevadas a los locales destinados a la vinificación de la bodega Graci, son despalilladas y prensadas; luego se pasa a la fermentación, con levaduras indígenas, en cubas de cemento. Finalmente se continúa con el afinamiento, que se prolonga durante \u003cstrong\u003e6 meses, siempre en cubas de cemento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Etna Rosato se presenta a la vista con un vestido color cobre, muy tenue. Interesante la nariz, que resuena con notas en las que la pequeña fruta roja desempeña el papel de protagonista, enriquecida también por un ligero matiz floral. En boca es de cuerpo medio, equilibrado, con un sorbo caracterizado por una \u003cstrong\u003eagradable frescura\u003c\/strong\u003e; termina con un final de excelente persistencia, en el que se percibe un ligero sabor salino. Una botella con la que la bodega Graci nos transporta a las laderas del majestuoso volcán del Etna, contándonos, con expresividad y autenticidad, uno de los terroirs enológicos más interesantes de toda la isla.\u003c\/p\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727864889623,"sku":"21V07137","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-rosato-graci-2021_46589.jpg?v=1775575021"},{"product_id":"rosso-alberese-fattoria-sammontana-2022","title":"Rosso 'Alberese' Fattoria di Sammontana 2022","description":"\u003cp\u003eRosso \"Alberese\" is a \u003cstrong\u003erefreshing and juicy wine \u003c\/strong\u003emade in the province of Florence by the artisanal winery Fattoria di Sammontana. The name 'Alberese' is a tribute to the soil carrying the same name, also known as 'galestro', which is widespread in the Chianti area and, not surprisingly, particularly appreciated by the Sangiovese vine. This is a clayey-calcareous soil, rich in skeleton and poor in organic substance, capable of producing wines of exceptional finesse. This label is intended to reveal the most immediate and easy-to-read face of the terroir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFattoria di Sammontana \"Alberese\" Rosso consists of a blend of Sangiovese and Trebbiano Toscano from 2 hectares of vineyards between 30 and 50 years old, rooted on calcareous soils. Agronomic operations are carried out in accordance with the rules of certified organic agriculture supplemented by biodynamic practices. The grapes are harvested by hand and placed in stainless steel and cement vats where spontaneous alcoholic fermentation takes place with \u003cstrong\u003ebrief maceration on the skins\u003c\/strong\u003e. Elevation continues for a few months between steel and cement before bottling, which takes place without clarifying or filtering the mass.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Alberese\" Rosso from the Tuscan winery Fattoria di Sammontana has a pale red hue with purple reflections. Young and fragrant on the nose, described by immediate and crisp perceptions of wild berries, strawberries and wild flowers. The palate is fresh and juicy, with a \u003cstrong\u003elight body and delicate tannin\u003c\/strong\u003e. A very drinkable red wine that is very close to rosé wines in terms of characteristics. Thanks to its accessible nature, \"Alberese\" should be served chilled, perhaps accompanied by traditional Tuscan cold cuts such as the famous finocchiona.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria di Sammontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44819963314455,"sku":"22V98889","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-alberese-fattoria-di-sammontana-2022_51927_79a3070f-9293-459a-ad89-f263e38a69fc.jpg?v=1774542020"},{"product_id":"vermentino-is-argiolas-2022","title":"Vermentino di Sardegna 'Is Argiolas' Argiolas 2022","description":"\u003cp\u003e'Is Argiolas' is a Vermentino di Sardegna, a faithful descriptor of its homeland. It is produced by Argiolas, a winery that has been in business for over 100 years, at the Tenuta di Serdiana. It is located in the municipality of the same name, in the province of Cagliari, where the Sardinian hinterland encapsulates all the essence of a territory, made up of colours and scents. In the embrace of this hilly amphitheatre looking towards the capital and its gulf lie the Argiolas vineyards, located at altitudes between 300 and 350 metres. Body and soul are dedicated to the valorisation of the traditional local vines, through cultivation choices and processing methods based on integrated agriculture. \u003cstrong\u003eEnvironmental sustainability\u003c\/strong\u003e is of primary importance for this production reality, which has been proceeding in this direction for 20 years, constantly carrying out studies, research and experimentation.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVermentino di Sardegna 'Is Argiolas' is influenced by the hilly breeze, the sun and the mild climate that characterise this part of Sardinia. The selection of grapes is precise and punctual, in order to obtain the best must that will first undergo cold decantation to become limpid, and then alcoholic fermentation conducted with only indigenous yeasts. The ageing phase is completed by a period of \u003cstrong\u003e40 to 60 days on the fine lees\u003c\/strong\u003e to enrich the wine with an inimitable personality.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIs Argiolas is a Sardinian Vermentino with an \u003cstrong\u003eintense personality\u003c\/strong\u003e, clearly manifested in both nose and taste. It has a straw yellow colour, enlivened by some reflections that sometimes turn to greenish tones. Its aroma tells of yellow flowers and fruit, to which herbaceous and mineral notes provide a good counterpoint. The freshness and savouriness perceived in the mouth betray the white, chalky soils of origin and make it a very pleasant drinking wine. The consistent structure and good alcohol content make the Is Argiolas both fine and enveloping. A wine that can give interesting results even after a discreet wait. Its excellent value for money makes it a must-have with which to enrich one's personal cellar.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44882110644503,"sku":"22V90252","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vermentino-di-sardegna-is-argiolas-argiolas-2022-225810_42a4a317-98c4-42c4-b572-b4387dcf9903.jpg?v=1789717018"},{"product_id":"pinot-nero-franz-haas-2021","title":"Pinot Nero Franz Haas 2021","description":"\u003cp\u003eFranz Haas' signature Pinot Noir has distinguished itself over the years for its \u003cstrong\u003eclass and elegance\u003c\/strong\u003e. Among the best Italian expressions of the famous French red grape variety, it is a testament to how only a deep knowledge of the terroir and of a variety that is difficult to cultivate and domesticate can lead to results of the highest quality.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eHaas's Pinot Noir comes from vines located between 350 and 900 meters, situated on the hills of Mazzon, Gleno and Montagna. The high density per hectare, and low vine yields allow for qualitatively perfect fruit. Vinification and fermentation take place in open tanks followed by aging for about a year in barriques and a few months in bottles. It is considered by Franz \"the white among reds,\" by virtue of its color and the extreme finesse that distinguishes its \u003cstrong\u003eindelible aromas \u003c\/strong\u003eand\u003cstrong\u003e unique flavor\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDepending on the vintage, Pinot Noir wine shows hues that vary from light ruby red to a more intense one. The nose is crisp and lively, ranging from hints of ripe fruit such as cherry and plum jam to spicy touches of cinnamon and clove. The juicy, rhythmic sip is punctuated by the admirable \u003cstrong\u003ebalance between freshness and savoriness\u003c\/strong\u003e, but softened by sweet, extremely fine-grained tannins. A wine manifesting transversality, it accompanies fish dishes, white meats and lightly seasoned red meats with great satisfaction. A refined wine of great drinkability, one bottle may not be enough!\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45099092640023,"sku":"21V01021","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-nero-franz-haas-2021_52981_99b8d1b0-90f5-4a96-b02a-0e3a697958c8.jpg?v=1764081984"},{"product_id":"pinot-gris-san-valentin-st-michael-eppan-2021","title":"Pinot Grigio 'Sanct Valentin' San Michele Appiano 2021","description":"\u003cp\u003ePinot Grigio 'Sanct Valentin' is a label that belongs to San Michele Appiano's most prestigious collection. It is a great classic of the South Tyrolean winery, which has been producing it since the 1980s, using only grapes from the \u003cstrong\u003eestate's best vineyards\u003c\/strong\u003e. The long ageing in wood contributes to enhancing the bouquet with complex, deep, soft and enveloping aromas that perfectly express the rich personality of this noble grape variety. It is a wine for those who prefer ripeness of fruit, expressive harmony and aromatic intensity.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Sanct Valentin\" Pinot Grigio from San Michele Appiano originates from a historic South Tyrolean winery, which has been producing wines linked to the best traditions of the region for over a century. The Pinot Grigio vineyards that provide the grapes for the Sanct Valentin selection are chosen from the most suitable plots, which are located near Eppan, at an altitude of between \u003cstrong\u003e420 and 600 metres above sea level\u003c\/strong\u003e, with south-east and south-west facing exposure. The soils are of ancient moraine origin, rich in limestone gravel, which makes them very draining and rich in mineral elements. The climate is cool, characterised by significant temperature variations, which favour slow and optimal ripening of the grapes. Harvesting takes place around mid-September, with manual picking and selection of the best bunches in the vineyard. After soft pressing, the must ferments in temperature-controlled stainless steel tanks. The wine matures for about a year in barriques and tonneaux, also carrying out malolactic fermentation, and completes its ageing with at least 6 months in cement vats before final bottling.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSan Michele Appiano's Pinot Grigio \"Sanct Valentin\" is a white wine with a \u003cstrong\u003eremarkable structure and concentration\u003c\/strong\u003e, which also possesses a good propensity for ageing, with interesting tertiary evolutions. Its characteristics make it a ductile table companion, which is equally at home with important seafood dishes, fish in sauce or baked, as well as with noble poultry or delicate white meats. It has an intense and luminous light yellow colour. The bouquet is rich and broad, with aromas of white-fleshed fruit, golden apple, pear, hints of tropical fruit, nuances of vanilla and soft spices. Its density offers pleasantly satisfying and creamy taste sensations, with a complex and persistent aromatic spectrum, well balanced by a harmonious and fresh finish.\u003c\/p\u003e","brand":"San Michele Appiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45241849676055,"sku":"21V01965","price":30.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-grigio-sanct-valentin-san-michele-appiano-2021_53462_cb828f39-6657-4037-849f-de5ca10da5db.jpg?v=1764082003"},{"product_id":"pallagrello-riccio-bianco-alepa-2020","title":"Pallagrello Bianco 'Riccio' Alepa 2020","description":"\u003cp\u003eEl Pallagrello Bianco \"Riccio\" de la bodega Ale.P.A es un vino fresco y elegante, que nace en la zona de Caserta con una variedad de uva blanca cultivada históricamente en el territorio. El Pallagrello Bianco, de hecho, formaba parte de las pocas variedades presentes en la famosa Vigna del Ventaglio del Real Sito di San Leucio cerca de la Reggia di Caserta y se consideraba una de las variedades más nobles en absoluto. Redescubierto y valorado en las últimas décadas, el Pallagrello Bianco está demostrando poseer un notable potencial. Vinificado en pureza, ofrece un blanco \u003cstrong\u003efranco y mediterráneo\u003c\/strong\u003e, con aromas de fruta madura, toques florales y de hierbas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Pallagrello Bianco \"Riccio\" es una etiqueta ideal para descubrir el verdadero rostro de esta antigua variedad de uva de Caserta. Ale.P.A es una pequeña realidad artesanal, que desde principios de los años 90 ha comenzado un camino de valorización de las \u003cstrong\u003euvas autóctonas locales\u003c\/strong\u003e. En aproximadamente 3 hectáreas de viñedos, encuentran espacio sobre todo el Pallagrello Bianco y el Pallagrello Nero. La filosofía empresarial es muy clara: distinguirse de las grandes bodegas con una producción de nicho dedicada a quienes desean degustar vinos que sepan hablar de manera directa y franca del territorio de producción. La gestión de los viñedos y el trabajo en la bodega siguen prácticas orientadas a la mínima intervención, precisamente para preservar los caracteres varietales de estas raras variedades de uva y poder darlas a conocer a todos los aficionados en su forma auténtica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \"Riccio\" Bianco es un Pallagrello en pureza, que nace de uvas provenientes de viñedos cultivados en la zona montañosa de Caiazzo, cerca de Caserta. Al final de las operaciones de cosecha, las uvas se prensan suavemente y el mosto flor se inicia a la fermentación en tanques de acero, utilizando solo levaduras autóctonas. Antes del embotellado, el vino reposa durante 12 meses en tanques de acero. El vino se presenta con un hermoso color dorado, luminoso y brillante. En nariz se abre a delicados aromas de flores blancas, hierbas aromáticas, aromas de fruta de pulpa amarilla y suaves matices de miel. En boca es intenso y armónico, con una textura \u003cstrong\u003ejugosa y fragante\u003c\/strong\u003e. El final es agradablemente equilibrado con una marcada vena salina.\u003c\/p\u003e","brand":"Alepa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45274138706199,"sku":"20V95646","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pallagrello-bianco-riccio-alepa-2020_53547.jpg?v=1770738653"},{"product_id":"pinot-grigio-livio-felluga-2022","title":"Pinot Grigio Livio Felluga 2022","description":"\u003cp\u003eLivio Felluga's Pinot Grigio is one of the excellences of the wonderful Colli Orientali del Friuli area. It is an \u003cstrong\u003eintense, rich and fruity\u003c\/strong\u003e white that brings out the best characteristics of this French grape variety that is much loved all throughout the world. On the Friulian hills, Pinot Grigio expresses itself with a particular maturity, which gives the wine dense fruity aromas, softness of tropical fruit and fresh citrus nuances that make the sip particularly harmonious and balanced. It is a perfect white wine to pair with meals, capable of accompanying vegetable-based first courses, seafood menus and even delicate white meats.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLivio Felluga's Pinot Grigio is one of the most popular labels from one of Friuli's most famous wineries. Livio Felluga began his activity as a producer by purchasing some vineyards in Rosazzo, in one of the most beautiful and vocated locations in the entire Colli Orientali area. Right from the start he directed his production towards a quest for uncompromising quality, to make the most of the vines historically present in the area. Today Livio Felluga manages an estate of over 150 hectares in the best areas of the Colli Orientali and Collio, with some prestigious plots in the \u003cstrong\u003eRosazzo area\u003c\/strong\u003e. His labels, which depict ancient maps of the territory, are known throughout the world and have become a warranty of absolute quality.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePinot Grigio Felluga is a splendid interpretation of the grape variety, in the sign of \u003cstrong\u003eelegance and expressive balance\u003c\/strong\u003e, that brings to the glass the best characteristics of a particularly suitable terroir such as that of the Colli Orientali. After manual harvesting, the grapes are softly pressed and the must is fermented in stainless steel tanks. Before bottling, the wine rests on the lees in steel tanks for about 6 months. In the glass it has a light yellow colour with brilliant copper reflections. The bouquet is rich and broad, with aromas of white flowers, aromas of ripe fruit, peach, apricot, and citrus nuances. It is seductive on the palate, with intense, enveloping aromas that extend towards a pleasantly fruity finish, with good persistence of flavour.\u003c\/p\u003e","brand":"Felluga Livio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45371422998807,"sku":"22V02521","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-grigio-livio-felluga-2022_53815_d80e3d22-77b3-416a-bd2e-625ea7802455.jpg?v=1768498298"},{"product_id":"saint-emilion-sulfite-free-chateau-barrail-saint-andre-2021","title":"Saint-Emilion 'Sulfite Free' Chateau Barrail Saint André 2021","description":"\u003cp\u003eThe Saint-Émilion \"Sulfite Free\" from Château Barrail Saint André, produced by the Vignobles Coutant estate, is a label born from the desire of Agnés and her son Damien, owners of several restaurants in Bordeaux, to offer their customers a healthy and genuine wine \u003cstrong\u003emade without the addition of sulfites\u003c\/strong\u003e, neither during the vinification process nor before bottling. The result is a surprising red wine that captivates with its ability to directly express the best characteristics of a pure Merlot, with fragrant and crunchy fruit, rich in still perfectly intact primary aromas, and with a pleasant youthful verve, direct and immediate.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Sulfite Free\" Saint-Émilion Château Barrail Saint André from Vignobles Coutant originates in the Saint-Étienne de Lisse area, which is located within the\u003cstrong\u003e renowned territory of Saint-Émilion\u003c\/strong\u003e, a legendary place for lovers of great Merlots. The estate covers a total of about 15 hectares in an area with an exceptionally mild climate, thanks to the proximity of the vast estuary of the Gironde from the Atlantic Ocean. The Merlot grapes come from a plot on the estate cultivated in an area characterized by the presence of limestone-clay soils particularly suitable for viticulture. The clusters are selected in the vineyard, ensuring that only perfectly healthy grapes are brought to the cellar, an essential prerequisite for carrying out a vinification process without using sulfites. At the end of fermentation, with the classic maceration on the skins, the wine rests in stainless steel tanks for several months before being bottled.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe red Saint-Émilion \"Sulfite Free\" Château Barrail Saint André from Vignobles Coutant is a wine of \u003cstrong\u003eextraordinary drinkability\u003c\/strong\u003e, very versatile on the table and suitable for pairings with pasta with meat ragù or main courses based on white meats. In the glass, it has a dark and luminous ruby-red colour. On the nose, it offers intense and exuberant aromas reminiscent of cherry, blueberry, currant, and black cherry, with hints of aromatic herbs and undergrowth. On the palate, it is pleasantly fruity, with juicy flavours and fine tannins. The taste is harmonious and rich, clear and pure, with a fresh finish that returns notes of ripe red fruit. It is a wine to be consumed young, within two or three years of the harvest.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Coutant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763277914391,"sku":"21V97101","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/saint-emilion-sulfite-free-chateau-barrail-saint-andre-202120251015171654.png?v=1769158004"},{"product_id":"vermentino-costamolino-argiolas-2022","title":"Vermentino 'Costamolino' Argiolas 2022","description":"\u003cp\u003eEl \"Costamolino\" de Argiolas es uno de los vinos blancos \u003cstrong\u003emás representativos de Cerdeña\u003c\/strong\u003e. Se obtiene a base de Vermentino en pureza y es un testimonio en forma líquida del espléndido trabajo realizado por la familia Argiolas, entre las bodegas más conocidas no solo en el panorama de la isla, sino de toda la producción de vino italiano. La antigua historia de la bodega Argiolas se remonta a principios del ‘900 con la posesión de pequeños viñedos situados alrededor de Serdiana, en la provincia de Cagliari. La visión de valorar variedades locales, como Vermentino, Cannonau y Carignano, en detrimento de variedades internacionales, unida a la pasión y a la capacidad empresarial, ha permitido ampliar sus posesiones vitícolas hasta aproximadamente 200 hectáreas en la actualidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Vermentino \"Costamolino\" nace en suaves pendientes que sienten el \u003cstrong\u003eclima mediterráneo\u003c\/strong\u003e de Cerdeña, caracterizado por inviernos suaves y veranos cálidos. Una cuidadosa selección de las uvas es seguida de fermentación y un breve \u003cstrong\u003eafinado en acero\u003c\/strong\u003e sobre las lías finas antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Costamolino\" se presenta en tonalidades claras, tendiendo al amarillo pálido con reflejos verdosos. El perfil aromático es bastante variado y se centra en delicadas notas de fruta exótica y cítricos. En boca revela gran finura y conquista por la facilidad del sorbo, debido al \u003cstrong\u003eperfecto matrimonio entre frescura y salinidad\u003c\/strong\u003e. Una de sus mejores cualidades es su capacidad de acompañar de la mejor manera una gran variedad de platos, como aperitivos sencillos a base de pescado, ensaladas de mar, platos principales de pescado, quesos de baja o media curación, pescado a la parrilla y carnes blancas. En resumen, un vino cotidiano por excelencia, del que hacer acopio.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763292856599,"sku":"22V90248","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vermentino-costamolino-argiolas-2022-298324_8af89d95-044c-4fe7-9b2d-2ec3dfba85e2.png?v=1793184145"},{"product_id":"beaujolais-village-les-vins-de-vicky-2022","title":"Beaujolais Village Les Vins de Vicky 2022","description":"\u003cp\u003eEl Beaujolais Village Les Vins de Vicky de la bodega Château des Moriers es un tinto vivaz y alegre, que expresa toda la exuberancia afrutada de este tipo de vino amado en todo el mundo. Verdadera icono de la región, la etiqueta ha dado a conocer este vino a todos los conocedores gracias al día dedicado al lanzamiento del Beaujolais nouveau, un evento que ya forma parte del calendario de los aficionados. Se elabora con Gamay puro, la variedad de uva tinta más extendida en el territorio. La elección de la vinificación carbónica permite conservar intensos aromas afrutados y regala el placer inmediato de un \u003cstrong\u003etrago suave y armonioso\u003c\/strong\u003e, fácil y simple.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl tinto Beaujolais Village Les Vins de Vicky, producido por Château des Moriers, es el fruto de la tradición del territorio. Los orígenes del domaine se remontan a finales del siglo XIX y aún hoy sigue proponiendo vinos que interpretan con genuina fidelidad las más antiguas costumbres locales. En la bodega de 9 hectáreas, dividida entre Fleurie y Moulin-à-Vent, las vides son gestionadas según los principios de la agricultura biológica. Desde hace siglos, el Gamay se ha adaptado al clima suave de la región y a los suelos pobres y drenantes, generados por el progresivo \u003cstrong\u003edescomposición de rocas de granito rosa\u003c\/strong\u003e. Según la tradición del territorio, una vez finalizada la cosecha, los racimos más sanos y maduros se vinifican enteros con un proceso de maceración carbónica, que preserva la integridad expresiva de los aromas afrutados. Antes del embotellado, el vino se afina durante algunos meses en tanques de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Beaujolais Village Les Vins de Vicky de Château des Moriers es un tinto para degustar joven para apreciar la \u003cstrong\u003ecrujiente del fruto\u003c\/strong\u003e. La delicadeza del tanino permite también beberlo en verano a una temperatura ligeramente fresca, alrededor de 14 °C. Se presenta en la copa con un hermoso color rojo rubí con ligeros reflejos púrpura. El cuadro olfativo está dominado por la fragancia de los aromas de pequeños frutos rojos, fresas silvestres, frambuesa, grosella roja, guinda, matices florales y delicados toques especiados. Armonioso y seductor, presenta en elpaladar un fruto maduro y jugoso, taninos finísimos y un trago fluido y ágil, que acompaña a un final de gran frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Beaujolais Village Les Vins de Vicky, realizado por Château des Moriers, representa la tarjeta de presentación de la bodega, el vino de entrada al mundo de esta famosa región, que en los últimos diez años ha crecido mucho en términos de calidad, proponiéndose como uno de los territorios franceses del vino más interesantes. En la copa se presenta de color rojo rubí luminoso y brillante, con juveniles reflejos púrpura. El bouquet está caracterizado por \u003cstrong\u003earomas afrutados exuberantes y vivos\u003c\/strong\u003e, que recuerdan la cereza madura, la grosella roja, las fresas silvestres y delicados matices florales y especiados. Placentero, rico y jugoso, regala el placer de un trago con taninos sutiles, que anticipa un final fresco y afrutado.\u003c\/p\u003e","brand":"Château des Moriers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763307831575,"sku":"22V101383","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/beaujolais-village-les-vins-de-vicky-2022-box_52778_96fe1975-6f5e-4291-ad61-31ff2e1d5897.jpg?v=1764081958"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-premier-cru-lallement-massonnot","title":"Champagne Brut Réserve Premier Cru Lallement Massonnot","description":"\u003cp\u003eThe Champagne Brut Réserve Premier Cru from Maison Lallement Massonnot is an elegant and refined cuvée that exemplifies the classic style of this fine establishment in the Montagne de Reims. The prevalence of Chardonnay contributes to the floral and aromatic finesse of the blend, balanced nicely by the more austere and rich structure of the Pinot Noir and the pleasant fruity smoothness of the Meunier. Thanks to extended ageing on the lees, a \u003cstrong\u003eperfect harmony of components\u003c\/strong\u003e wonderfully meld together to create a high-level tasting experience. This Champagne is ideal for those who prefer labels born from craftsmanship and a direct expression of terroir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Brut Réserve Premier Cru Lallement Massonnot is a Champagne that originates from a \u003cstrong\u003efamily-owned Maison\u003c\/strong\u003e, which manages an estate near Bouilly, with vineyards in the municipalities of Coulommes-la-Montagne, Pargny-lès-Reims, Saint-Euphrasie, and Gueux. After providing grapes to a local cooperative for many years, the Lallement Massonnot label was created in 1981 to market their Champagnes directly. The grapes of Chardonnay, Pinot Noir, and Meunier are vinified separately by grape variety, following the maturation times of each individual plot. After fermentation, the base wines are aged for several months before being blended to create the final cuvée. The second fermentation takes place in the bottle according to the Champenoise Method, with a resting period sur lattes of at least 3 years before disgorgement.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Brut Réserve Premier Cru is a Champagne from Maison Lallement Massonnot that stands out for its harmony and balance. It's a label of great elegance with a pleasantly satisfying character. It pairs very well with seafood appetizers, scallops, or a seafood choucroute. In the glass, it presents a straw-yellow colour, with a fine and continuous perlage. Refined and elegant, it reveals aromas of white flowers, lemon zest, flavours of white-fleshed fruit, and nuances of brioche and pastry. On the palate, it is \u003cstrong\u003esmooth and creamy\u003c\/strong\u003e, with rich fruit and a broad sip that leads to a fresh and persistent finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Lallement Massonnot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46941522723095,"sku":"SAV102009","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/UK-_2882_29.png?v=1774544012"},{"product_id":"grillo-bianco-maggiore-rallo-2022","title":"Grillo 'Bianco Maggiore' Rallo 2022","description":"\u003cp\u003eRallo's Grillo \"Bianco Maggiore\" was born in Sicily between Alcamo, Marsala and Pantelleria, the westernmost area of the island. The production philosophy is aimed at creating a product that can be in \u003cstrong\u003ecomplete harmony with the territory\u003c\/strong\u003e from which it comes, in the knowledge that only in this way can it reflect its intrinsic qualities. The idea that guides the work is to always maintain a responsible approach that respects the surrounding nature and the ecosystem, so that the natural phases of plant growth and development can come to full fruition. In 1997 the Vesco family took over the historic winery from the Rallo family, which has managed these lands since 1851.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRallo's Grillo \"Bianco Maggiore\" vineyards are located in the Stagnone Reserve in the municipality of Marsala. The plants have an average age of 12 years and are located at about 50 meters above sea level; the exposure is south and thanks to this the rows are constantly hit by sunlight for a perfect ripening of the bunches. The chosen cultivation regime is organic \u003cstrong\u003ewith minimal human intervention\u003c\/strong\u003e without any use of synthetic chemicals or pesticides. The grapes are harvested by hand; in the cellar the bunches are soft-pressed and alcoholic fermentation takes place in steel tanks for 8 days. It then ages in steel for 6 months and 1 month in bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRallo's Grillo \"Bianco Maggiore\" is a deep straw yellow with bright highlights. The nose releases aromas of tropical fruits such as mango and papaya along with citrus scents such as grapefruit, while on the finish herbs balance the bouquet. In the mouth, it is \u003cstrong\u003edry and mineral\u003c\/strong\u003e for a curious drink. In pairing, it pairs nicely with steamed or grilled fish dishes; also interesting with vegetables and white meats. A genuine and authentic product that recalls the flavors of the Sicilian land in toto and proves perfect for the family holiday table.\u003c\/p\u003e","brand":"Rallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942236180759,"sku":"22V06786","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grillo-bianco-maggiore-rallo-2022_50850_933e2c8d-7814-46d5-9c35-485051b65acd.jpg?v=1764081884"},{"product_id":"pfefferer-sun-colterenzio-2022","title":"'Pfefferer Sun' Colterenzio 2022","description":"\u003cp\u003eEl Pfefferer \"Sun\" de Colterenzio es originario de Alto Adige. Colterenzio es una cooperativa de aproximadamente 300 viticultores independientes fundada en 1960. Gracias a Luis Rafer y su experiencia en el Nuevo Mundo, fue posible con el tiempo elevar la calidad de las uvas y reducir la producción en favor de un mayor cuidado y \u003cstrong\u003erespeto de la materia prima\u003c\/strong\u003e. La etiqueta se caracteriza por colores suaves y cálidos con caracteres cursivos que comunican elegancia y finura, capaces de hacer transparentar la calidad del producto en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \"Sun\" Pfefferer de Colterenzio es un blend de uvas Sauvignon, Chardonnay y Pinot Blanco cultivadas a una altura entre 250 y 550 metros sobre el nivel del mar entre las áreas de Bolzano, Corniano y Appiano. El clima se caracteriza por vientos helados provenientes de los Alpes y una temperatura más suave gracias a la influencia del Lago de Garda: tal condición conlleva un brusco cambio de temperatura entre el día y la noche, llevando a la plena maduración de las uvas. El suelo está principalmente compuesto de tierras arcillosas, sedimentos calcáreos, alrededor de 150 diferentes tipos de \u003cstrong\u003eminerales y roca calcárea\u003c\/strong\u003e. Las tres variedades de uva se han cosechado al mismo tiempo del año y están sujetas a fermentación en acero; el envejecimiento se realiza sobre las lías, práctica que conlleva un buen desarrollo de los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Pfefferer \"Sun\" de Colterenzio se presenta en la copa de un amarillo pálido con reflejos brillantes; en nariz se desprende un bouquet de aromas que van desde la fruta blanca madura combinada con notas de flores blancas y hierbas balsámicas con un final de notas picantes. En boca se presenta afrutado y cargado, con un \u003cstrong\u003eagradable final fresco\u003c\/strong\u003e. En maridaje es excelente con platos de mar delicados como carpaccios y lubinas, pero también con sushi y aperitivos a base de pescado y salsas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducto particular que se presta bien para aperitivos informales entre amigos o almuerzos de verano en familia para descubrir en la copa un vino hijo de una filosofía de trabajo centrada en la calidad y la unión de más saberes para un producto intenso y equilibrado.\u003c\/p\u003e","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942241587479,"sku":"22V98621","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pfefferer-sun-colterenzio-202220260722181243.png?v=1784737424"},{"product_id":"lambrusco-marcello-millesimato-ariola","title":"Lambrusco Spumante 'Marcello Millesimato' Ariola","description":"\u003cp\u003eEl Lambrusco Espumante “Marcello Millesimato” es la joya de la bodega emiliana Ariola, producido exclusivamente para la alta restauración. Se elabora con la variedad de uva Lambrusco Mastri y se espumiza con el Método Martinotti, de manera que se conserve toda \u003cstrong\u003ela\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efragancia y frescura afrutada\u003c\/strong\u003e de la uva. Es un tinto ligero y vivaz, de fácil y alegre beber, perfecto compañero de mesa para acompañar una tabla de embutidos o los platos típicos de la rica cocina emiliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Espumante “Marcello Millesimato” es un Lambrusco que nace en la finca Ariola, una realidad fundada en la posguerra que se encuentra en Calicella di Pilastro, en la provincia de Parma. Las viñas se cultivan en la \u003cstrong\u003edulce zona colinar preapenninica\u003c\/strong\u003e, a una altitud comprendida entre 220 y 300 metros sobre el nivel del mar. Las exposiciones soleadas y los suelos de matriz arcillo-limosa han sido durante siglos el hábitat ideal para el Lambrusco, verdadero símbolo de esta región. El cuidadoso trabajo agronómico en la gestión de los viñedos y los bajos rendimientos permiten obtener uvas de alta calidad, con un perfil aromático rico e intenso. Al final de la cosecha, las uvas son transportadas a la bodega, donde se procede a una segunda selección de los mejores racimos para iniciar la vinificación. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero. Después de un breve periodo de afinamiento, los vinos base son transferidos a la autoclave para la toma de espuma y la segunda fermentación con el Método Martinotti o Charmat que se prolonga durante 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl “Marcello Millesimato” de Ariola es un gran Lambrusco emiliano, la etiqueta que mejor representa la tradición del territorio y las mejores características de la variedad. En la copa se presenta con un color rojo púrpura, con una delicada espuma de matices violáceos. En nariz desprende aromas intensos de violeta, arándano, mora, fresitas del bosque sobre un fondo delicadamente especiado. El sorbo es de una placentera satisfacción, con una fruta crujiente y un final \u003cstrong\u003evivaz, fresco y salino\u003c\/strong\u003e, dotado de un ligero residuo azucarado que lo hace suave y agradable.\u003c\/p\u003e","brand":"Ariola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47067878523159,"sku":"SAV96535","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lambrusco-spumante-marcello-millesimato-ariola20251203160457_1c6336cc-1b9b-4512-8d24-6f781be69870.png?v=1765399854"},{"product_id":"franciacorta-brut-elisabetta-abrami","title":"Franciacorta Brut Elisabetta Abrami","description":"\u003cp\u003eEn el corazón de Franciacorta, entre las suaves colinas que dan al lago de Iseo, nace una excelencia del territorio italiano: el Franciacorta Brut Elisabetta Abrami. Este espumoso representa el alma auténtica de la tradición vitivinícola lombarda, con una visión moderna y sostenible. La bodega, gestionada con pasión por la enóloga Elisabetta Abrami, es un ejemplo de cómo la tradición y la innovación pueden convivir en armonía. Con una \u003cstrong\u003eproducción biológica certificada\u003c\/strong\u003e, la bodega se compromete a respetar el medio ambiente en cada fase del proceso, desde el cultivo de las uvas hasta el embotellado. La etiqueta misma, elegante y refinada, cuenta la historia de un sueño hecho realidad, un sueño que hoy se traduce en una producción de 15 hectáreas de viñedos entre Provaglio d'Iseo, Passirano y Paderno Franciacorta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl territorio de Franciacorta está particularmente dotado para la producción de espumosos de alta calidad gracias a sus condiciones pedoclimáticas únicas, y así también el Franciacorta Brut de Elisabetta Abrami. Los viñedos de la bodega de Elisabetta se benefician de una exposición ideal al sol y de un microclima influenciado por la cercanía del lago de Iseo, que garantiza una maduración óptima de las uvas. La vinificación sigue el Método Clásico, con una fermentación alcohólica en acero y un posterior ensamblaje de la cuvée en primavera. El vino reposa \u003cstrong\u003esobre las lías durante al menos 24 meses\u003c\/strong\u003e, adquiriendo complejidad y profundidad, para luego ser afinado durante 3 meses adicionales después del dégorgement.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Franciacorta Brut Elisabetta Abrami se presenta con un color amarillo pálido intenso, enriquecido con reflejos dorados. El perlage, fino y persistente, es el preludio de una experiencia sensorial envolvente. En nariz, se desprenden elegantes notas florales de flores blancas, seguidas de aromas de fruta madura, cítricos y delicados toques de levadura y corteza de pan, que confieren al vino una extraordinaria complejidad. En boca, este espumoso es\u003cstrong\u003e fresco y fragante, con una cremosidad que envuelve el paladar\u003c\/strong\u003e de manera armoniosa, acompañado de un agradable retorno salado que invita a un nuevo sorbo. Gracias a su versatilidad, el Franciacorta Brut Elisabetta Abrami se presta magníficamente tanto como aperitivo como en combinación con platos de pescado azul, realzando con elegancia y refinamiento cada ocasión.\u003c\/p\u003e","brand":"Elisabetta Abrami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47068018606359,"sku":"SAV102222","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-elisabetta-abrami20251203160414_adadc668-9cb0-4c08-bfa6-258398dbdfe3.png?v=1770826357"},{"product_id":"franciacorta-saten-elisabetta-abrami","title":"Franciacorta Saten Elisabetta Abrami","description":"\u003cp\u003eEl Franciacorta Satèn es la etiqueta de la gama de Elisabetta Abrami que expresa sobre todo la elegancia y la finura de un \u003cstrong\u003erefinado Blanc des Blancs\u003c\/strong\u003e. Es un Método clásico típico de la denominación, que se inspira en los famosos Crémants franceses, caracterizados por un perlage más delicado en comparación con el Champagne. La calidad extraordinaria de las uvas de Chardonnay y la efervescencia sutil, otorgan al sorbo una ligereza y una placidez de gran encanto. Sus aromas florales, los aromas cítricos y frutales conquistan desde el primer sorbo. Es la cuvée perfecta para acercarse al mundo de Franciacorta y para apreciar su clara precisión y frescura estilística.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Satèn Franciacorta de Elisabetta Abrami se produce en la espléndida finca de la empresa, situada en la zona de Provaglio d'Iseo. Los viñedos se cultivan en las suaves laderas que ascienden hacia el monte Cognolo. En el campo se siguen los principios de la agricultura orgánica, con el fin de obtener \u003cstrong\u003euvas genuinas y sanas\u003c\/strong\u003e, un requisito indispensable para la elaboración de grandes vinos.Elaborado exclusivamente con uvas de Chardonnay recolectadas a mano durante el mes de agosto, con selección en el viñedo de los mejores racimos. Las uvas se prensan de manera muy suave y el mosto flor fermenta en parte en tanques de acero inoxidable y en parte en barricas de roble francés. Después de unos meses de crianza, los vinos base se ensamblan y la segunda fermentación se lleva a cabo en botella según el Método Clásico, con un reposo sur lattes de al menos 24 meses, antes del dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Método Clásico Franciacorta Satèn Elisabetta Abrami representa el rostro suave del territorio franciacortino. Es la botella ideal para degustar en el aperitivo o con antipastos de mar o de verduras de sabor delicado. A la vista se presenta de color amarillo pálido con reflejos luminosos y brillantes. El perlage es particularmente fino y ligero. Fino y delicado, tiene un perfil olfativo dominado por aromas de \u003cstrong\u003eflores blancas, toques de cáscara de limón\u003c\/strong\u003e, aromas de manzana verde, durazno blanco, matices tropicales, notas de corteza de pan y suavidades de pequeña pastelería. En boca es agradablemente afrutado, con un sorbo suave y vellutado, que se extiende armoniosamente hacia un final sabroso y de equilibrada frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Elisabetta Abrami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47068019196183,"sku":"SAV102224","price":32.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-saten-elisabetta-abrami20251203160416_33883bc4-60ab-414f-bfde-b3badc9360ad.png?v=1770826376"},{"product_id":"lambrusco-nature-marcello-ariola","title":"Lambrusco Spumante Nature 'Marcello' Ariola","description":"\u003cp\u003eEl Lambrusco Nature \"Marcello\" Ariola es un espumoso refermentado naturalmente en botella, emblema de \u003cstrong\u003evitalidad y frescura emiliana\u003c\/strong\u003e, solar y cautivador. El método de refermentación es fiel a la tradición vinícola de la provincia de Parma. La bodega Ariola está situada en Langhirano, en la provincia de Parma. Los viñedos se encuentran en colinas que presentan altitudes comprendidas entre los 220 y los 300 metros sobre el nivel del mar y están definidas por suelos limosos-arcillosos. Todo esto garantiza una excelente exposición de las hileras, que saben dar una fruta de calidad. El gran cuidado en el viñedo es, de hecho, el secreto de la bodega y del Marcello Anture, así como la sabia combinación de tradición e innovación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Lambrusco Spumante Nature nace de una selección muy cuidadosa de uvas Lambrusco Maestri. El objetivo es mantener intacto el racimo y el grano individual, con el fin de preservar su contenido durante la prensado. El método de producción es el de \u003cstrong\u003erefermentación natural en botella\u003c\/strong\u003e, precedido por una vinificación del vinobase en acero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Lambrusco Marcello Nature presenta una hermosa espuma suave y corpulenta, que subyace a un color rojo rubí con reflejos violáceos. Su aroma es extremadamente agradable, marcado por una \u003cstrong\u003efragancia de frutas rojas\u003c\/strong\u003e, de rosa y de mosto. En boca regresa un bouquet de fresa y fruta roja, en un sorbo siempre \u003cstrong\u003eseco, sabroso y muy agradable\u003c\/strong\u003e. Una buena suavidad equilibra con armonía el picor de su carácter vivaz. Cierra con un final armónico y de buena persistencia. Se trata de un espumoso de Lambrusco inmediato y de fácil beber: un sorbo lleva a otro, exactamente como la convivialidad y la simpatía toda emiliana. Perfecto acompañamiento de un almuerzo a base de embutidos, cotechino y el ineludible gnocco fritto.\u003c\/p\u003e","brand":"Ariola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102887133463,"sku":"SAV06871","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lambrusco-spumante-nature-marcello-ariola20251203160543_ea8a9fae-61ec-4071-9fa5-7fbbbf2749d3.png?v=1765399640"},{"product_id":"etna-bianco-sciare-dell-alba-2022","title":"Etna Bianco Sciàre dell'Alba 2022","description":"\u003cp\u003eEtna Bianco Sciàre dell'Alba is the limpid and pure expression of one of Italy's finest terroirs for the production of great white wines. Made from a majority percentage of Carricante, the volcano's typical grape variety, to which is added a balance of Catarratto, it offers the pleasure of a \u003cstrong\u003etaut and\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edynamic\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etaste\u003c\/strong\u003e that combines the characteristic freshness of mountain wines with the sunny maturity of the Mediterranean. A perfect marriage that stems from a contrast of complementary elements, skilfully fused by a unique terroir. Floral, citrusy and pleasantly fruity, it wins you over from the first sip. Perfect to enjoy with seafood first courses or with fish cooked in a simple and delicate way.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEtna Bianco Sciàre dell'Alba wine is the meeting point of the sparkling wine experience accumulated in Franciacorta by Elisabetta Abrami and the Urzì family's profound knowledge of the Etnean territory. The project began in 2009 with a small estate of just a few hectares, currently undergoing conversion to organic farming. The Carricante and Catarratto grapes come from a few plots located on the eastern slope of the volcano at an altitude between 500 and 600 metres above sea level. The soils composed of sand and volcanic rocks, combined with a mild climate characterised by \u003cstrong\u003eimportant temperature swings\u003c\/strong\u003e between sunny days and cold nights, have for centuries provided the ideal habitat for the local indigenous grape varieties. The grapes are harvested by hand in October and the bunches are pressed very softly to extract only the free-run juice. Fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks. The wine matures for a few months on the fine lees in steel tanks before being bottled.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEtna Bianco Sciàre dell'Alba is a wine of decisive character that leaves no room for easy softness. It is already ready and satisfying, but will reach its full expressive maturity after a couple of years of bottle ageing. To the eye, it is a pale straw yellow with bright, brilliant reflections. The olfactory profile is fine and subtle, with scents of orange blossom, acacia flowers, \u003cstrong\u003enotes of lemon peel, grapefruit\u003c\/strong\u003e, fragrant aromas of white-fleshed fruit, tobacco peach, nuances of medicinal herbs. Taut and vertical, it lengthens decisively with delicate, citrusy aromas, leading to a savoury finish with remarkable mineral freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Sciare dell'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47202098741527,"sku":"22V102228","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-bianco-sciare-dellalba-2022_56920.jpg?v=1764082103"},{"product_id":"etna-rosato-sciare-dell-alba-2020","title":"Etna Rosato Sciàre dell'Alba 2020","description":"\u003cp\u003eEl Etna Rosato Sciàre dell'Alba es una etiqueta refinada y fragante, que pone de relieve la vocación del territorio etneo para la producción de grandes rosados. Las características de las variedades autóctonas locales, pobres en antocianos y con aromas delicados y elegantes, unidas a un clima fresco y caracterizado por importantes oscilaciones térmicas entre el día y la noche, son perfectas para obtener vinos de \u003cstrong\u003egran\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efinesa expresiva\u003c\/strong\u003e, limpios y minerales. Es un rosado que conquista con perfumes florales, aromas cítricos y de pequeños frutos de baya roja, que lo hacen perfecto para degustar en combinación con primeros platos de gambas y langostinos o con un guiso de marisco al tomate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Etna Rosato Sciàre dell'Alba es el punto de llegada de la búsqueda de elegancia de una joven realidad del Mongibello. La bodega fue fundada solo en 2009, pero puede contar con la experiencia de la productora franciacortina Elisabetta Abrami, que gracias a la colaboración con la familia Urzì, ha dado vida a este nuevo proyecto. La propiedad se extiende por pocos hectáreas situados en la zona de Mascali y actualmente está en conversión a la agricultura biológica. La cuvée nace de un ensamblaje a base mayoritaria de uvas de Nerello Mascalese con un saldo de Nerello Cappuccio que provienen de viñedos situados en la vertiente oriental del Etna a \u003cstrong\u003euna altitud de 500 metros sobre el nivel del mar\u003c\/strong\u003e. La cosecha manual se realiza en el mes de octubre y los mejores racimos se presionan con mucho cuidado con un breve contacto con las pieles. Después de la decantación, el mosto se vinifica en blanco en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino se afina en cubas de acero sobre las lías finas durante tres meses y durante un año en botella antes de la comercialización.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eframbuesa, granada, fresas silvestres y grosellas\u003c\/strong\u003e. Delicado y armonioso, tiene un sorbo agradablemente salado y afrutado, que se alarga hacia un final de viva frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Sciare dell'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47202098774295,"sku":"20V102229","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-rosato-sciare-dellalba-2020_56921.jpg?v=1776783827"},{"product_id":"chiaretto-roseri-ca-maiol-2022","title":"Chiaretto del Garda 'Roseri' Cà Maiol 2022","description":"\u003cp\u003eEl Chiaretto del Garda \"Roseri\" de Cà Maiol es un vino obtenido de la vinificación de las cuatro uvas típicas del terroir del Garda. Se llama \"Roseri\" por \u003cstrong\u003ela delicadeza del bouquet\u003c\/strong\u003e expresado en nariz, que evoca las sensaciones ligeras que caracterizan los aromas de los capullos de rosa. Una etiqueta con un sorbo fragante, en la que la bebida fluye con facilidad narrando un perfil territorial e identitario del que Ca’ Maiol es un intérprete excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \"Roseri\" firmado por Cà Maiol es un Chiaretto del Garda que nace de un blend dominado por el Groppello, junto al cual encontramos Marzemino, Sangiovese y Barbera. Estas variedades crecen en terrenos de naturaleza calcárea, medianamente estratificados con arcilla compacta. Nos encontramos entre Desenzano y Salò, área dominada por un clima que garantiza la excelente maduración de los racimos, gracias también a las brisas provenientes del cercano Lago de Garda. El mosto realiza una \u003cstrong\u003ebreve criomaceración sobre las pieles\u003c\/strong\u003e, mientras que la fermentación alcohólica se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, donde el vino permanece para estabilizarse durante unos meses, hasta que esté listo para ser embotellado y posteriormente comercializado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino \"Roseri\" Chiaretto del Garda de Cà Maiol se presenta a la vista con un color rosa claro, atravesado por algunos reflejos más claros, tendiendo al color de la piel. La fruta domina la evolución primaria de la nariz, enriquecida luego durante su evolución por evocaciones de incienso que se vuelven más asiduas hacia el final del análisis olfativo. En boca es de cuerpo ligero, dinámico y fluido, con un \u003cstrong\u003esorbo caracterizado por una persistente salinidad\u003c\/strong\u003e. Termina con un final caracterizado por un sabor a melocotón. Una etiqueta que encuentra un agradable emparejamiento geográfico en bodega con los platos de la tradición lacustre del cercano Garda.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47320136909079,"sku":"22V93354","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chiaretto-del-garda-roseri-ca-maiol-2022_55823_33167b32-5905-49fa-b420-1eeab522e627.jpg?v=1788454877"},{"product_id":"prosecco-asolo-fano-astoria","title":"Prosecco Superiore Extra Brut Asolo 'Fanò' Astoria","description":"\u003c\/p\u003ela primera fermentación se lleva a cabo en tanques de acero a bajas temperaturas, mientras que la posterior refermentación, con la consiguiente toma de espuma, ocurre\u0026nbsp;\u003cstrong\u003een autoclaves de acero\u003c\/strong\u003e, siguiendo las reglas que dictan los límites para la realización del Método Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco Superiore Extra Brut Asolo “Fanò” Astoria se mueve en la copa con un color amarillo pajizo claro y transparente; el perlage que se nota a la vista se caracteriza por una fina textura de la burbuja y por una buena persistencia.\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eNítido y directo\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eel olfato, directo en ofrecer aromas en los que la fruta, incluso la de cáscara, con un recuerdo a las almendras, se alterna con notas de flores frescas recién recogidas. La entrada en boca es redonda y agradable, caracterizada por una vena de\u0026nbsp;\u003cstrong\u003efrescura y salinidad\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;que hacen placentera la bebida. Una botella que cuenta una de las muchas matices que el Prosecco adquiere gracias al trabajo puntual realizado por Astoria.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47418357154071,"sku":"SAV94901","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-superiore-extra-brut-asolo-fano-astoria20251203160448_84d5c8ce-0832-4c94-956a-e92342b49f66.png?v=1766047850"},{"product_id":"alta-langa-blanc-de-noirs-for-england-contratto-2018","title":"Alta Langa Blanc de Noirs 'For England' Contratto 2018","description":"\u003cp\u003eEl Alta Langa Blanc de Noirs \"For England\" de Contratto es un Método Clásico producido con uvas Pinot Noir en pureza, provenientes de la zona de las Langhe, que asciende hacia los relieves montañosos de la frontera con Liguria. En esta maravillosa área de alta colina, el Pinot Noir se expresa con un carácter de gran frescura y fineza aromática. La vinificación en blanco resalta su elegancia natural, conservando la típica \u003cstrong\u003eestructura y complejidad\u003c\/strong\u003e. El largo afinamiento sobre lías otorga al bouquet refinadas notas de cítricos, frutos del bosque, toques de fruta seca y matices balsámicos. Es un Método Clásico intenso y vibrante perfecto para llevar a la mesa durante toda la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Espumante Método Clásico Alta Langa \"For England\" es un Blanc de Noirs producido por una de las bodegas piemontesas con \u003cstrong\u003elas tradiciones más antiguas\u003c\/strong\u003e. La historia de Contratto se remonta a 1867 y a su experimentación se deben las primeras botellas de Método Clásico Millesimato producidas con Moscato Bianco de Canelli en 1919. Y es precisamente en esos años cuando nace la línea \"For England\", que sese ajustaba al gusto de los ingleses, que pedían Champagnes secos, sin residuos azucarados. Hoy en día, el Método Clásico Contratto se produce con las uvas de las campiñas de Bossolasco. Cuarenta hectáreas de viñedo cultivadas predominantemente con Chardonnay y Pinot Noir, que producen uvas de alta calidad. Gracias precisamente a la excelencia de la materia prima y a la secular tradición piamontesa en el arte de la espumantización, la denominación Alta Langa está ganando un espacio cada vez más importante en el panorama italiano del Método Clásico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Blanc de Noirs \"For England\" de Contratto es un Método Clásico Alta Langa elaborado con uvas Pinot Noir en pureza, provenientes de viejas viñas cultivadas a 750 metros de altitud, en terrenos de matriz predominantemente arenosa. Al final del prensado suave, el mosto se vinifica en blanco y los vinos base reposan algunos meses antes de la creación de la cuvée definitiva. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella, según el procedimiento del Método Clásico, con un período de envejecimiento \u003cstrong\u003esobre las lías durante al menos 48 meses\u003c\/strong\u003e. El vino se presenta de color amarillo dorado, con un perlage fino y persistente. El perfil olfativo recuerda los aromas de pequeños frutos rojos, matices cítricos, notas de frutos secos y toques delicadamente tostados. En el paladar tiene una buena estructura, con un sorbo incisivo y profundo, que se extiende con una enérgica tensión hacia un final fresco y mineral. Una etiqueta sin compromisos, para quienes aman los vinos clásicos y tradicionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Contratto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47497016803607,"sku":"18V94711","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-blanc-de-noirs-for-england-contratto-201820260722180328.png?v=1784736303"},{"product_id":"spergola-spumante-brut-sinestesi-ariola","title":"Spergola Spumante Brut 'Sinestesi' Ariola","description":"\u003cp\u003eEl Spergola Spumante Brut \"Sinestesi\" de la bodega Ariola es una etiqueta sorprendente, que permite descubrir y apreciar las mejores cualidades de una variedad autóctona emiliana, que demuestra tener una notable predisposición a la espumantización. Su notable frescura de base, su \u003cstrong\u003ecarácter refinado, salino y cítrico,\u003c\/strong\u003e regalan una copa de inmediata placidez de bebida, fácil y fluida. Su marcada personalidad lo convierte en un compañero ideal para un aperitivo convivial entre amigos. Es un espumante excelente para combinar con aperitivos de mar delicados o de verduras. Para probar con un frito mixto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Spumante Brut \"Sinestesi\" es una interesante versión de Spergola producida por uno de los principales protagonistas del panorama enológico emiliano. La bodega Ariola gestiona una finca de aproximadamente 70 hectáreas en la zona montañosa de la Val di Parma. Los viñedos se cultivan a una altitud comprendida entre los 220 y 300 metros sobre el nivel del mar, en una zona muy soleada y siempre bien ventilada, con una \u003cstrong\u003eexposición favorable orientada al suroeste\u003c\/strong\u003e. Los suelos están predominantemente constituidos por arcillas y limo, muy vocados para las variedades clásicas del territorio.\u0026nbsp; Al final de la cosecha, los racimos son prensados muy suavemente y el mosto flor fermenta en tanques de acero a temperatura controlada. El vino base se transfiere luego a autoclave para la toma de espuma y la refermentación con el Método Martinotti o Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut \"Sinestesi\", producido por la bodega Ariola, es un espumante elaborado con la variedad Spergola en pureza. Es una etiqueta que expresa una \u003cstrong\u003eextraordinaria pureza expresiva\u003c\/strong\u003e, clara y vibrante. En la copa se presenta de color amarillo pálido claro con ligeros reflejos verdosos y un perlage de buena fineza y persistencia. El bouquet está caracterizado por un perfil olfativo sutil y refinado, con aromas de flores de azahar y espino blanco, fragantes aromas de cáscara de lima, limón, pomelo, manzana Granny Smith, melón cartucciaro y matices yodados. El sorbo es tenso y salino, con una fruta delicada, que se alarga hacia un final caracterizado por una agradable frescura cítrica.\u003c\/p\u003e","brand":"Ariola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47689506095383,"sku":"SAV97268","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spergola-spumante-brut-sinestesi-ariola20260722182740.png?v=1784739215"},{"product_id":"sancerre-blanc-les-calcaires-crochet-2021","title":"Sancerre 'Les Calcaires' Lucien Crochet 2021","description":"","brand":"Crochet Lucien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47878857490711,"sku":"21V91456","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sancerre-les-calcaires-lucien-crochet-2021_58780.jpg?v=1774547045"},{"product_id":"lugana-superiore-molin-ca-maiol-2022","title":"Lugana Superiore 'Molin' Cà Maiol 2022","description":"\u003cp\u003eEl Lugana Superiore \u0026ldquo;Molin\u0026rdquo; de C\u0026agrave; Maiol cuenta de manera impecable la denominación, que siempre ha sido un punto de referencia de la viticultura del Lago de Garda. Los aromas son los típicos de la variedad, al igual que el sabor, que se presenta con esa nota salina que describe tan bien la tipicidad de los vinos elaborados en esta zona. Además, se nota una agradable \u003cstrong\u003eatmósfera refrescante\u003c\/strong\u003e, que hace que el paso de la bebida sea aún más fácil. Una botella de excelente calidad, que sin duda merece un lugar en la bodega de los amantes de los vinos blancos del norte de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u0026ldquo;Molin\u0026rdquo; es un Lugana Superiore DOC que nace de las uvas de Turbiana, nombre con el que se conoce al Trebbiano de Lugana cerca del Lago de Garda. Las uvas son seleccionadas con cuidado por Ca\u0026rsquo; Maiol a partir de plantas con una edad media de 35-40 años. Las bayas, enfriadas a 10\u0026deg;C, se prensan suavemente, y se procede con decantación estática en frío, para obtener una mayor concentración de aromas en el producto final. El mosto fermenta luego en acero, a una temperatura controlada. El afinamiento final se lleva a cabo durante \u003cstrong\u003e9 meses en acero sobre las lías finas\u003c\/strong\u003e, hasta que el vino está listo para ser embotellado y comercializado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Lugana Superiore \"Molin\" Cà Maiol se presenta a la vista con un color amarillo pálido, dotado de una agradable luminosidad. La gama de aromas que rodea la nariz se mueve en toques sutiles y nunca invasivos, que fluyen sobre notas principalmente afrutadas, con un matiz de lavanda. En boca es de cuerpo ligero, con un sorbo caracterizado por una buena frescura y un sabor que\u003cstrong\u003e oscila entre lo salado y lo afrutado\u003c\/strong\u003e. Energía y un temperamento vivaz hacen apreciar esta botella, perfecta para ser la protagonista de cualquier mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47933887185175,"sku":"22V92935","price":20.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-superiore-molin-ca-maiol-2022_59340_a79980ea-7150-403a-8860-6e52124d5421.jpg?v=1788455307"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/collections\/Landing_4_1.png?v=1717600864","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/collections\/just-for-you-10-with-coupon-code-exclusive10.oembed?page=3","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}