{"title":"Excelencia Asequible: Vinos Blancos Por Menos de £30","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescubre una selección curada por \u003cstrong\u003eTu Sumiller Personal\u003c\/strong\u003e, perfecta para el verano. Estos vinos blancos, todos por menos de £30, combinan \u003cstrong\u003ecalidad y asequibilidad\u003c\/strong\u003e, asegurando sorbos deliciosos al sol. Son compañeros ideales para días cálidos y experiencias de comedor al aire libre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"renosu-white-wine-dettori","title":"Renosu Bianco Dettori","description":"\u003cp\u003eEl Renosu Bianco de Alessandro Dettori es el \u003cstrong\u003evino perfecto para cada día\u003c\/strong\u003e, sorprendentemente bueno y satisfactorio, manteniendo un precio realmente accesible. El nombre de Alessandro Dettori es bien conocido entre los aficionados, representando un punto de referencia absoluto para los vinos artesanales. Pocos logran como él capturar en las botellas la esencia auténtica del lugar que las genera. En una época en la que el término 'territorial' se abusa a menudo, no hay nada más reconfortante que abrir una botella que cuente una historia genuina, y los vinos de Alessandro Dettori siempre han tenido este extraordinario poder narrativo. En Sennori, se cultivan variedades históricas como Cannonau, Monica, Pascale, Vermentino y Moscato di Sennori, con algunas viñas que superan los 100 años de edad. En el viñedo no se utilizan sustancias químicas o sintéticas, y en la bodega se interviene lo menos posible, dejando que sea la uva y el territorio los que hablen en la copa. Una experiencia imposible de ignorar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Bianco Renosu de Dettori se produce a partir de variedades de uva blanca provenientes de vides de aproximadamente 45 años. En el viñedo se siguen los principios de la biodinámica, utilizando solo cobre y azufre, mientras que en la bodega la fermentación ocurre \u003cstrong\u003eespontáneamente en tanques de cemento\u003c\/strong\u003e. El vino no se clarifica ni se filtra, y se embotella con una mínima cantidad de sulfitos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la copa, el Bianco Renosu se presenta con un color amarillo intenso que se desvanece hacia el dorado. Su aroma es amplio y envolvente, con notas salinas y de hierbas silvestres, que evocan el alma de la isla, junto con matices de albaricoque y fruta seca, signo de la madurez de las uvas. En boca es suave y sedoso, con un ligero residuo azucarado que hace que el \u003cstrong\u003esorbido sea delicioso e irresistible\u003c\/strong\u003e. Una bebida que envuelve, para un vino que conquista de inmediato.\u003c\/p\u003e","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544484119,"sku":"SAV03019","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/renosu-bianco-dettori20251114105335.png?v=1769417655"},{"product_id":"dinavolino-denavolo","title":"'Dinavolino' Bianco Denavolo","description":"\u003cp\u003eEl Dinavolino Bianco es un líquido fascinante que conquista por \u003cstrong\u003erusticidad y sinceridad expresiva\u003c\/strong\u003e. Un vino naranja en todos los sentidos, producido por Giulio Armani en su bodega fundada en 2005, tras la compra de algunos viñedos situados en el monte Dinavolo, de donde proviene la elección del nombre. Giulio, un enólogo culto e iluminador, se ha convertido en un referente para la zona de los colli piacentini incluso antes de la fundación de su realidad, habiendo dado vida con sus consultorías a los vinos de la Stoppa, que se consideran los precursores de lo que ahora es un movimiento mucho más nutrido. Pocos gestos esenciales tanto en el viñedo como en la bodega. Según Giulio, el hombre debe ser solo un vigilante cuidadoso y acompañar la uva en la transformación en vino sin dominarla de ninguna manera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Bianco Dinavolino de la bodega Denavolo es una mezcla de variedades de uva blanca, provenientes de los viñedos situados entre los 350 y 500 metros sobre el nivel del mar. En el viñedo no hay tratamiento químico, excepto un poco de cobre y azufre. En la bodega se continúa con una \u003cstrong\u003evinificación absolutamente no intervencionista\u003c\/strong\u003e, que prevé fermentaciones espontáneassin ningún inoculo de levaduras. Un verdadero parteaguas entre los vinos blancos y los rojos, el Dinavolino se obtiene de una \u003cstrong\u003emaceración en las pieles de aproximadamente 6 meses\u003c\/strong\u003e. El contacto con las pieles de la uva, además de otorgar al líquido un intrigante color con tonalidades oscuras, confiere complejidad, estructura y una ligera sensación tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Bianco Dinavolino fascina apenas se sirve con su intenso color tendente al naranja. La nariz, resumen de noble genuinidad, es un verdadero \u003cstrong\u003ecompendio de naturaleza bucólica\u003c\/strong\u003e y abarca desde el heno hasta la manzanilla, desde la cera de abejas hasta la naranja. Sorbo impactante, continuamente marcado por un tanino apretado, es una combinación cautivadora de pulpa y frescura. ¡Experiencia trascendental, para probar al menos una vez! Y aún más...\u003c\/p\u003e","brand":"Denavolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546417431,"sku":"SAV90314","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dinavolino-bianco-denavolo20251015172420.png?v=1775029135"},{"product_id":"white-wine-casa-belfi","title":"Bianco Casa Belfi","description":"\u003cp\u003eEl Bianco di Casa Belfi es un espléndido vino cotidiano, que se distingue por su ser \u003cstrong\u003eexpresivo y dinámico\u003c\/strong\u003e. Qué hermosa realidad la de Casa Belfi, una de las bodegas locales que ha marcado el rumbo hacia la revalorización del Prosecco, vino menospreciado por producciones orientadas a la cantidad en lugar de a la calidad. No es fácil, por tanto, decidir producir líquidos artesanales en una zona donde las forzaduras enológicas son el pan de cada día, pero Maurizio y Albino han emprendido este camino ya en 1999, año de fundación de la bodega, y los resultados hablan claro. Los vinos, cuyo ratio calidad-precio es increíble, son sinceros, esbeltos, reconfortantes y los querríamos cada día en nuestra mesa. ¡Jugo de vida revitalizante!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Bianco Casa Belfi se obtiene a partir de un coupage de Incrocio Manzoni y Chardonnay. Las uvas utilizadas para producir el líquido provienen de vides sanísimas, cultivadas según los principios de la biodinámica. Si en el viñedo la química está prohibida, en la bodega se continúa siempre sin intervencionismos, por lo tanto la fermentación alcohólica es espontánea, y sucede durante más de 20 días en contenedores de acero y ánfora, con maceración sobre las pieles de 3 días. También el afinamiento se lleva a cabo \u003cstrong\u003een parte en acero y en parte en ánfora\u003c\/strong\u003e sobre las lías finas. Ninguna clarificación, filtración o adición de sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Casa Belfi Bianco ya alegra a la vista con su amarillo vibrante y velado. La primera olfacción es una explosión de frescura, la esencia que querríamos utilizar en lugar del perfume. Cáscara de lima, ramos de flores blancas y manzana golden: ¡qué delicia! El sorbo se juega todo en la frescura y en la facilidad de beber, para un líquido \u003cstrong\u003efluido y cambiante\u003c\/strong\u003e. Botella de picnic, más bien caja, dada la facilidad con la que se bebe. ¡Néctar bucólico!\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Belfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727547531543,"sku":"SAV91347","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-casa-belfi20251114105451_a37501b0-c2e1-4102-93c7-27f6980d271b.png?v=1765409588"},{"product_id":"due-bianco-giannitessari","title":"'Due Bianco' Giannitessari","description":"\u003cp\u003eEl \u0026ldquo;Due Bianco\u0026rdquo; de Giannitessari es un vino armónico y fresco, realizado con un blend de variedades típicas del territorio del Véneto: Garganega, Durella y Pinot Grigio. El nombre del vino está inspirado en el deseo de crear un blanco capaz de representar una síntesis de las \u003cstrong\u003emejores uvas cultivadas en dos zonas diferentes de la propiedad\u003c\/strong\u003e, la finca del veronés y la del vicentino. La riqueza y la estructura de la Garganega se combina muy bien con la suave amplitud aromática del Pinot Grigio y con la vibrante frescura típica de la Durella. Así nace un vino de gran equilibrio, agradablemente fragante y con aromas que van desde la fruta amarilla a los toques exóticos, a las notas salinas y minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino \u0026ldquo;Due Bianco\u0026rdquo; es elaborado por uno de los productores más interesantes del panorama veneto. La bodega Giannitessari se encuentra en una \u003cstrong\u003eposición particularmente estratégica\u003c\/strong\u003e. Roncà está, de hecho, en una zona de frontera entre Soave, los Monti Lessini y los Colli Berici. La finca, que en total se extiende sobre 55 hectáreas, se articula en tres diferentes posesiones, que cubren las tres áreas del territorio veneto. Una particularidad, que permite experimentaciones, contaminaciones y la posibilidad de ofrecer una gama de vinos amplia y diversificada tanto blancos como tintos. Las principales variedades cultivadas son: Garganega, Trebbiano di Soave, Durella, Pinot Grigio Tai Rosso, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Nero, Carmenere y Merlot. La profunda conocimiento de tantas variedades ha llevado a la realización, no solo de vinos en pureza, sino también de ensamblajes que representen lo mejor de la idea de vino de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u0026ldquo;Due Bianco\u0026rdquo; Giannitessari es el resultado de una búsqueda para intentar dar un rostro único, elegante y expresivo, a las diversas zonas de la finca. Garganega, Durella y Pinot Grigio son tres variedades diferentes y complementarias que encuentran en el ensamblaje un perfecto punto de encuentro y fusión. Se trata de un vino que quiere expresar lo mejor de dos territorios, cercanos pero diferentes en terrenos y variedades. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero a temperatura controlada. El vino madura durante \u003cstrong\u003ealgunos meses en tanques de acero\u003c\/strong\u003e, antes de ser embotellado. En la copa se presenta de color amarillo claro con luminosos reflejos dorados. El bouquet recuerda notas de flores blancas, fragantes aromas de fruta amarilla madura y fruta tropical. El sorbo es rico e intenso, con un centro de boca muy expresivo y un final equilibrado, fresco y salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Giannitessari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727554216215,"sku":"SAV95206","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/due-bianco-giannitessari20260722182730.png?v=1784739194"},{"product_id":"manzoni-bianco-colli-trevigiani-gregoletto","title":"Manzoni Bianco Colli Trevigiani Gregoletto","description":"\u003cp\u003eEl Manzoni Bianco Colli Trevigiani de Gregoletto es una etiqueta realizada para resaltar las mejores cualidades de una variedad de uva capaz de expresar vinos de \u003cstrong\u003eextraordinaria finura, frescura y elegancia.\u003c\/strong\u003e Se trata de una variedad creada por Luigi Manzoni en el Istituto Agrario de Conegliano Veneto durante los años 30, cruzando el Riesling Renano y Pinot Bianco.\u0026nbsp; Es un blanco que expresa perfectamente el espíritu de la bodega, siempre comprometida, no solo en la producción del Prosecco sino también en la conservación y valorización de otros vinos tradicionales de la zona trevigiana, dándoles a conocer la excelencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Colli Trevigiani Manzoni Bianco nace en una de las fincas más antiguas de la zona de Conegliano y Valdobbiadene. La bodega Gregoletto se encuentra en Premaor di Miane, gestiona unas veinte hectáreas y produce vinos en el signo de la gran tradición del territorio. Las uvas de Manzoni Bianco provienen de las mejores zonas colinas de la Marca Trevigiana. La vendimia se realiza manualmente con recolección en pequeñas cajas para no dañar la integridadde las uvas. Los racimos seleccionados en la viña son prensados de manera muy suave y el mosto flor es llevado a la fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Antes de proceder al embotellado, el vino madura durante algunos meses en tanques de acero para preservar la \u003cstrong\u003edelicadeza y la fragancia aromática\u003c\/strong\u003e típica de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Manzoni Bianco Colli Trevigiani de la bodega Gregoletto es un vino seco y de fuerte personalidad, muy adecuado para maridar con aperitivos, risottos de mar, de verduras, pescado y carnes nobles. En la copa se presenta de color amarillo pálido claro con reflejos verdosos. Refinado y elegante, expresa un bouquet caracterizado por perfumes florales de azahar y flores de acacia, aromas de fruta de pulpa blanca, manzana, pera, melón cartucciaro, durazno blanco, delicadas notas de hierbas medicinales. \u003cstrong\u003eTenso y vertical\u003c\/strong\u003e tiene una entrada en el paladar caracterizada por una fruta delicada y armoniosa, ligeramente aromática, con un final salino y muy fresco. Excelente para beber joven, posee un buen potencial de envejecimiento, con evoluciones hacia limpias notas minerales.\u003c\/p\u003e","brand":"Gregoletto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727614542103,"sku":"SAV98039","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/manzoni-bianco-colli-trevigiani-gregoletto20251203160502_ebe9c865-f18e-4fa9-841a-a04ed6f5bb88.png?v=1775827726"},{"product_id":"mansano-white-wine-denavolo","title":"'Mansano' Bianco Denavolo","description":"\u003cp\u003eEl Mansano Bianco de Denavolo nace en Emilia Romagna, en particular en Val Trebbia en el municipio de Travo y en la localidad de Monte Denavolo de la que toma el nombre la bodega. Esta última nace gracias al trabajo de Giulio Armani, histórico enólogo de La Stoppa. Armani siempre ha estado comprometido con la producción de vinos que puedan ser un reflejo del territorio del que provienen, utilizando para el trabajo de la materia prima las prácticas más antiguas y tradicionales para dar vida a vinos dinámicos, expresivos e intensos que cuentan las bellezas de Emilia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas Sauvignon del Mansano Bianco de Denavolo nacen en viñedos que se encuentran a unos 500-600 metros sobre el nivel del mar. Estos se cultivan con \u003cstrong\u003emétodos respetuosos del entorno y sostenibles\u003c\/strong\u003e que prevén únicamente el uso de cobre y azufre en la viña. Los suelos son arcillosos y calcáreos, característica que otorga estructura y carácter a los vinos producidos. El clima es de tipo continental con veranos muy calurosos y bochornosos e inviernos fríos, sujetos a heladas y nevadas esporádicas. La vendimia se realiza manualmente; una vez en bodega, el mosto se somete a fermentación espontánea con levaduras indígenas, seguido de una maceración en las pieles de aproximadamente 10 meses sin ninguna adición de sulfitos ni ninguna filtración al embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Mansano Bianco de Denavolo se presenta en la copa de un amarillo ámbar con reflejos brillantes. Los aromas que desprende recuerdan al melocotón y al pomelo, aroma de salvia y limón y agradables notas de sotobosque. En boca se presenta \u003cstrong\u003erústico y fresco\u003c\/strong\u003e, placenteramente salado y un final persistente que invita a beber. Se recomienda maridar con entrantes de pescado calientes, carnes blancas cocinadas en guiso, pero también con platos vegetarianos; interesante también con embutidos y quesos curados. Excelente para consumir en toda comida para ocasiones importantes en familia o para celebraciones de aniversarios o eventos importantes, saboreando un vino fruto del trabajo de un artista del vino que regala a cada uno de sus productos su experiencia y su pasión.\u003c\/p\u003e","brand":"Denavolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727748563223,"sku":"SAV99263","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/mansano-bianco-denavolo20251021181738_2b4f0b8b-a11e-4e91-9c13-d1ed96800f11.png?v=1765409760"},{"product_id":"dialectic-white-penho-2021","title":"'Dialectic White' Penho 2021","description":"\u003cp\u003e‘Dialectic’ Branco di Penho representa una expresión portuguesa que destaca una \u003cstrong\u003evibrante frescura sabrosa\u003c\/strong\u003e, hábil en estimular los sentidos. Los vinos de esta pequeña bodega artesanal fundada en 2017 son producidos con las uvas cultivadas en Quinta de Penho, dentro de la región vitivinícola de Vinho Verde, a través de métodos poco invasivos, dirigidos a favorecer la manifestación más fiel del terroir. En esta óptica, nada se añade y nada se quita, excepto por dosis muy bajas de sulfitos destinados a preservar las características de los vinos. El logo de la bodega está inspirado en la puerta de madera de la bodega centenaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vinho branco Penho ‘Dialectic’ constituye un blend de las variedades autóctonas Azal y Trajadura, cultivadas de acuerdo a los dictados de la agricultura biológica. Los racimos son sometidos a \u003cstrong\u003e2 días de maceración pre-fermentativa\u003c\/strong\u003e antes de la prensado y la fermentación alcohólica espontánea. Todo el proceso de vinificación tiene lugar en tanques de acero inoxidable, donde la masa madura durante unos meses sobre las lías finas sin batonnage. El recurso a clarificaciones, filtraciones y estabilizaciones está rigurosamente excluido.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la copa, el Branco ‘Dialectic’ de la realidad productiva lusitana Penho revela un color amarillo dorado, ligeramente turbio. El perfil aromático está definido por aromas de fruta de pulpa blanca, hierbas aromáticas y cítricos, combinados con recuerdos salinos. En boca es muy \u003cstrong\u003efresco, ágil y salino\u003c\/strong\u003e, tonificante y de gran trago. Debido a su característica ligereza y a la relevante componente fresca-sabrosa, esta etiqueta se realza con platos no excesivamente estructurados de tendencia dulce, como los tradicionales \u003cem\u003epastéis de bacalhau\u003c\/em\u003e, unas deliciosas croquetas de bacalao.\u003c\/p\u003e","brand":"Penho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727752036631,"sku":"21V99266","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dialectic-white-penho-202120251203155344_bb8eed1c-0601-4be0-92ea-00d33ec0a60d.png?v=1765409765"},{"product_id":"garnacha-blanca-gb-partida-creus","title":"Garnacha Blanca 'GB' Partida Creus","description":"\u003cp\u003ePartida Creus Garnacha Blanca 'GB' es un vino naranja español que hace de la \u003cstrong\u003eriqueza expresiva\u003c\/strong\u003e y del carácter sus puntos fuertes. La \u003cem\u003ebodega\u003c\/em\u003e Partida Creus, situada en la zona de Penedès, en la provincia de Tarragona, nace del sueño de Antonella Gerosa y Massimo Marchiori, pareja de arquitectos piemonteses que en 2001 se trasladaron a Cataluña impulsados por la pasión y el deseo de producir vinos de manera artesanal. Para el trabajo del suelo, Massimo y Antonella se ayudan con una yegua y un burro, con el fin de preservar la estructura del terreno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl 'GB' Partida Creus Garnacha Blanca es una expresión de la variedad homónima en pureza cultivada en suelos de matriz arcillo-calcárea según los principios de la agricultura biológica y de la biodinámica. Tras la vendimia manual, los racimos son sometidos a una \u003cstrong\u003eligera maceración oxidativa\u003c\/strong\u003e, con la fermentación alcohólica en acero llevada a cabo exclusivamente por las levaduras presentes en las uvas y en el ambiente de la bodega. El período de maduración tiene lugar sobre las lías finas en parte en tanques de acero y en parte en barricas de madera neutras durante 8 meses y el vino es finalmente embotellado sin sufrir ningún proceso de clarificación o filtración y sin adiciones de sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, el vino blanco macerado Garnacha Blanca 'GB' de Partida Creus adquiere una intensa coloración ámbar brillante. \u003cstrong\u003eArticulado y vivo\u003c\/strong\u003e el mosaico olfativo, compuesto por aromas de fruta de pulpa amarilla madura y flores maceradas que se encuentran con sensaciones de cítricos confitados y fruta seca. En boca se muestra rico, pleno y amplio, de carácter fuerte y con una larga persistencia mineral, no exento de frescura y dinamismo. En virtud de sus características intrínsecas, esta etiqueta puede acompañar tanto preparaciones sabrosas de mar como platos de tierra.\u003c\/p\u003e","brand":"Partida Creus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727753543959,"sku":"SAV99304","price":40.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/garnacha-blanca-gb-partida-creus20260722182747.png?v=1784739229"},{"product_id":"grunspitz-edgar-brutler-2020","title":"Grunspitz Edgar Brutler 2020","description":"\u003cp\u003eEn el pequeño municipio rumano de Beltiug, situado dentro de la histórica región de Transilvania, nace el Grunspitz de Edgar Brutler, un vino blanco selecto que hace de la \u003cstrong\u003eligereza y dinamismo\u003c\/strong\u003e sus puntos destacados. El estilo de la bodega es definido por los mismos productores como \u0026ldquo;\u003cem\u003eold-school-avantgarde\u003c\/em\u003e\u0026rdquo;, es decir, \u0026ldquo;vieja escuela a la vanguardia\u0026rdquo;, en referencia a la capacidad de unir tradición e innovación. El Gr\u0026uuml;nspitz es una variedad de uva blanca cultivada tradicionalmente en el pueblo de Beltiug, donde sin embargo estaba casi desaparecida. La familia Brutler ha plantado un nuevo viñedo de menos de una hectárea apostando decididamente por esta variedad local caracterizada por altos niveles de ácidos orgánicos y bajos contenidos alcohólicos. Se trata de una de las únicas dos viñas de Gr\u0026uuml;nspitz conocidas en todo el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdgar Brutler Grunspitz es una expresión de la variedad homónima en pureza, cultivada en suelos de matriz arenoso-limoso de acuerdo a los dictados de la agricultura biológica. Después de la vendimia, los racimos se prensan enteros, con el mosto dirigido a tanques de acero donde los \u003cstrong\u003elevaduras indígenas\u003c\/strong\u003e operan la fermentación alcohólica sin control de temperatura. Concluida la fase fermentativa, la masa se coloca en parte en barricas de madera y en parte en acero para la maduración de algunos meses. A lo largo de todo el proceso de vinificación, el líquido no se somete a ninguna clarificación o filtración y finalmente se embotella con una mínima adición de sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Gr\u0026uuml;nspitz de Edgar Brutler tiene un color amarillo pálido con reflejos dorados. \u003cstrong\u003eGama olfativa plena y rica\u003c\/strong\u003e, erguida por notas de fruta de pulpa amarilla combinadas con percepciones de flores blancas y ligeras notas tostadas. Sorbo elegante, equilibrado y ligero, dotado de buena suavidad, frescura viva y un largo cierre mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Edgar Brutler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727769305367,"sku":"20V99406","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grunspitz-edgar-brutler-2020_45320_bd4077f0-4c97-4847-b9cc-81e67d2ab2f9.jpg?v=1775574865"},{"product_id":"white-wine-serra-ferdinandea-2020","title":"Bianco Serra Ferdinandea 2020","description":"\u003cp\u003e\"Bianco\" is the perfect interpretation of a legendary place by Serra Ferdinandea, a collaboration between the Planeta family, Sicilian doc for generations, and the Oddo family, Provençals with international plans. Among the \"greenhouses,\" the rocky clefts that open onto the rugged hillsides overlooking the sea of Sciacca, Angelo Planeta oversees the care of vineyards composed of \u003cstrong\u003enative Sicilian and typical French varieties\u003c\/strong\u003e. On the horizon, turning your gaze in a southerly direction, the sea hides the fantastic Ferdinandea Island, which emerged from the waters in 1831 from an underwater volcanic explosion and disappeared again among the waves a few months later. The bottle label gives credit to the myth: a hippocampus\/island bearing a vine shoot on its back is reflected in the sea in the image of a giant snake.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe grapes that give life to Serra Ferdinandea's \"Bianco\" have characters that are very distant from each other; yet, they know how to complement each other very well: they are grown biodynamically in the Monti Cirami plot, at an altitude of 411 meters above sea level, with a subsoil characterized by a complex stratification of limestone mixed with stones, sand, silt and clays, residues of ancient marine deposits. Sauvignon Blanc and Grillo are farmed biodynamically and harvested by hand between late August and mid-September. As soon as they arrive at the winery, the grapes are cooled to 12°C, then started for soft pressing. The flower must undergoes cold stabilization in steel for a couple of weeks and subsequent fermentation takes place in different containers, each dedicated to a certain percentage of the masses: 60 percent oak barrels, 25 percent steel, \u003cstrong\u003e15 percent barrique and tonneaux\u003c\/strong\u003e. The blended wines age in oak for 9 months: half in large 35-hectoliter barrels and half in 5-hectoliter tonneaux.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe sunny territories of Sicily and Provence are represented by the golden yellow guise of the \"Bianco\" Serra Ferdinandea. A beautiful floral vibrancy is picked up on the nose with white hints of acacia, accompanied by a sweet tone of light honey, notes of dried herbs and the yellow of chamomile. A certain amount of complexity is brought by the slightly oxidative notes of nuts, reminiscent of wood processing. The palate is pulpy and ripe, but with a lot of mineral underpinning the balance and persistence. \u003cstrong\u003eA white for possible evolution in the cellar\u003c\/strong\u003e. The 'pairing calls the sea with strong flavors: tuna, mackerel, spaghetti with sea urchins.\u003c\/p\u003e","brand":"Serra Ferdinandea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727792472343,"sku":"20V99578","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-serra-ferdinandea-2020-304445_ed1b320e-9dae-4ed6-8aab-a095738a6b26.png?v=1793218855"},{"product_id":"blanc-le-souffle-de-la-lune-le-mas-de-la-lune-2021","title":"Blanc 'Le Souffle de la Lune' Le Mas de la Lune 2021","description":"\u003cp\u003e\"Le Souffle de la Lune\" from Le Mas De La Lune is an original white wine with character, offering a glimpse into little-known but\u003cstrong\u003e solidly tempered grapes\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ewith enveloping aromas\u003c\/strong\u003e. The terroir from which it comes is, after all, extremely suited to bearing important fruit: the Roussillon is enlivened by the presence of the Mediterranean and the Pyrenees, in a climate that is among the warmest and sunniest in France. Vanessa and Mathieu dedicate this breath of the moon to their new life in contact with nature, after abandoning their previous city life.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Le Souffle de la Lune\" is made by Domaine Le Mas De La Lune from two white grapes typical of the south of France, one better known and the other not at all: Macabeu, strongly driven toward aromaticity, and the rare Grenache Gris, rich in structure. The grapes are biodynamically farmed and grow on rocky soils, characterized by the strong presence of shale and sandstone marl. The vineyards are located about 300 meters above sea level in the Val de l'Agly area: we are inland from Perpignan, the last major French city before the Spanish border. Harvesting is done manually at full maturity, with grape picking in small crates. In the winery, the grapes are vinified in steel, with a short maceration on the skins and then gently pressed. Fermentation is spontaneous, thanks to the work of only indigenous yeasts, while aging takes place for two-thirds of the mass in steel tanks and one-third in third-passage French \u003cstrong\u003eoak barriques\u003c\/strong\u003e, over a period of 3 months. Bottling proceeds without filtration or clarification.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Le Souffle de la Lune\" from Domaine Le Mas De La Lune is characterized by a straw-yellow color with bright golden hues. The aromas are intense and recall both the sea on the horizon and the rocks of the soil: sunny notes of aromatic herbs and Mediterranean scrub mingle with the sweetness of ripe yellow fruit and the tartness of citrus, closing on spicy references. A good balance is also revealed on the palate, where the soft notes of dense structure meet the sensations of lively freshness and subtle salinity. \u003cstrong\u003eAn intense and tasty white\u003c\/strong\u003e, to be paired with smoked fish, fresh cheeses, pastas with fish sauce.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Mas de La Lune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727802237207,"sku":"21V99648","price":25.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/blanc-le-souffle-de-la-lune-le-mas-de-la-lune-202120260722180909.png?v=1784736991"},{"product_id":"luberon-alphonse-blanc-domaine-de-fontenille-2021","title":"Luberon 'Alphonse' Blanc Domaine de Fontenille 2021","description":"\u003cp\u003eEl Luberon “Alphonse” Blanc de Domaine de Fontenille es originario del Valle del Ródano en Francia, una zona dedicada a la producción de vinos de calidad inigualable y paisajes bellísimos y coloridos. La bodega es un oasis de relajación y su fundación data del siglo diecisiete: además de la producción vitivinícola, la finca alberga un hotel, organiza visitas a los viñedos y en su huerto ofrece a los huéspedes la posibilidad de descansar y desconectar, \u003cstrong\u003eponiéndose en contacto con la naturaleza y sus bellezas\u003c\/strong\u003e. De generación en generación, el arte de la vinificación ha sido transmitido y hoy se tiene una actividad floreciente, destinada a crecer cada vez más.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas Rolle, Grenache White y Clairette del Luberon “Alphonse” Blanc de Domaine de Fontenille crecen en suelos predominantemente compuestos de arcilla y caliza y se cultivan siguiendo los dictados de la agricultura orgánica, en total respeto del ecosistema circundante a los viñedos. \u003cstrong\u003eLa exposición es al sur\/sureste\u003c\/strong\u003e, lo que implica una irradiación solar constante y duradero, para una maduración completa y efectiva de la materia prima. La recolección de las uvas es manual y en la bodega se lleva a cabo una fermentación alcohólica en madera durante 3 semanas; sigue un afinamiento de 10 meses en barricas de roble antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl color del Luberon “Alphonse” Blanc de Domaine de Fontenille es un amarillo pajizo con intensos reflejos dorados. Los aromas que se desprenden recuerdan a la fruta de pulpa amarilla madura, la miel y las especias dulces con ligeros toques salinos al final;\u003cstrong\u003e en boca la estructura es generosa, intensa y envolvente\u003c\/strong\u003e con mineralidad y frescura agradables. Se recomienda maridar con mariscos, moluscos y sopas de pescado; interesante también con carnes blancas cocinadas a fuego lento. Vino para consumir en ocasiones de cenas de verano junto al mar al atardecer para momentos románticos o para noches en familia llenas de alegría y despreocupación.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Fontenille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727810363671,"sku":"21V99698","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/luberon-alphonse-blanc-domaine-de-fontenille-2021_45969.jpg?v=1758036559"},{"product_id":"blanc-lorangeade-opi-daqui-2021","title":"Blanc 'L'Orangeade' Opi D'Aqui 2021","description":"\u003cp\u003e\u0026ldquo;L\u0026rsquo;Orangeade\u0026rdquo; de la micro bodega Opi d\u0026rsquo;Aqui es una interesante \u003cstrong\u003einterpretación en naranja de las variedades típicas\u003c\/strong\u003e de la costa mediterránea francesa. El nombre en la etiqueta es un intento despreocupado de describir esta creación, compuesta únicamente de uva, territorio y filosofía no interventista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;L\u0026rsquo;Orangeade\u0026rdquo; es elaborado por Opi d\u0026rsquo;Aqui a partir de las variedades de uva blanca típicas del Midi francés: Marsanne y Grenache Blanc, que entran en la cuvée respectivamente en un 60% y un 40%. Las uvas se cultivan en régimen de agricultura biológica certificada y siguiendo los principios de la agricultura biodinámica en suelos de composición arcillo-calcárea, situados a una altitud de aproximadamente 200 metros sobre el nivel del mar. El Mediterráneo está cerca y afecta al clima seco de esta extrema parte occidental del Languedoc con sus brisas refrescantes y, junto con el lago de Salagou, que se extiende detrás del pueblo de Clermont-l\u0026rsquo;H\u0026eacute;rault, garantiza una importante reserva de humedad. Los racimos se cosechan manualmente en plena madurez, para ser luego despalilladas una vez llegadas a la bodega. La fermentación es espontánea, llevada a cabo por levaduras indígenas, y el mosto permanece en \u003cstrong\u003econtacto con las pieles durante 15 días\u003c\/strong\u003e. La crianza se realiza en barricas de madera usadas durante un período de 6 meses, sin ningún movimiento adicional y los sulfitos presentes son normalmente los que se desarrollaron de forma natural durante la fase fermentativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;L\u0026rsquo;Orangeade\u0026rdquo; de Opi d\u0026rsquo;Aqui es una etiqueta que no deja dudas sobre qué esperar en la copa: un vino naranja de aspecto luminoso y matices ligeros. El impacto en nariz es muy territorial: la vegetación mediterránea se expresa con nítidos aromas de romero y ginesta, acompañados de un cítrico punzante de naranja. En el fondo no faltan notas que evocan una dulzura madura, como de melocotón amarillo, que se encuentran en el paladar en las sensaciones de envolvente suavidad. El sorbo expresa calidez y estructura, con una \u003cstrong\u003epresencia tánica marcada\u003c\/strong\u003e pero bien \u003cstrong\u003eintegrada y equilibrada\u003c\/strong\u003e por una potente frescura. El final se alarga con características notas salobres y salinas. Una botella para disfrutar con una gran variedad de preparaciones: desde carnes blancas con salsas cremosas hasta caballa a la parrilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Opi D'Aquì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727831990551,"sku":"21V99820","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/blanc-lorangeade-opi-daqui-202120260722180909.png?v=1784736992"},{"product_id":"gavi-etichetta-nera-la-scolca-2022","title":"Gavi dei Gavi Etichetta Nera La Scolca 2022","description":"\u003cp\u003eGavi by Gavi Etichetta Nera is the flagship wine of the La Scolca estate, produced with \u003cstrong\u003estrict respect for nature and its cycles\u003c\/strong\u003e through traditional pruning and harvesting methods. In Gavi, Cortese was first planted by Marquis Cambiaso over a century ago with the aim of serving a fine wine to his guests. His example was soon imitated throughout the Gavi area, and it began to be sold, although the winemaking knowledge of the time did not allow for quality, the wines were fragile, and prone to oxidation.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe big Piedmontese wine brands, Cinzano and later Martini \u0026amp; Rossi, began to take an interest in Cortese di Gavi, buying at low prices bulk wine from local producers to use as a base for their sparkling wines. Gavi was forever condemned to be an inferior wine, but after World War II, the History of Cortese turned a new leaf thanks to the Scolca estate, which made a \u003cstrong\u003emodern, fragrant and pleasant white wine\u003c\/strong\u003e, yet one with great character, that won well-deserved success.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eScolca is thus the symbolic winery for the Gavi area and Etichetta Nera is the ultimate expression of the Cortese grape. The vineyards from which the clusters, which will give life to the \"Gavi dei Gavi,\" come are over sixty years old, \u003cstrong\u003esynonymous of high quality in the wine world\u003c\/strong\u003e; the yields, in fact, are low but more concentrated, the roots search dozens of meters deep for the nutrients they need, giving the wines greater elegance and complexity, making them almost immortal. This splendid magic of nature is accompanied in the winery by the skillful process of vinification of the Cortese grapes, experience gained from more than ninety harvests. The result is a wine that amazes, with a strong character, but at the same time delicate and harmonious, with excellent freshness, one of the absolute gems for Gavi.\u003c\/p\u003e","brand":"La Scolca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44907544707351,"sku":"22V03050","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gavi-dei-gavi-etichetta-nera-la-scolca-2022_52338.jpg?v=1774542176"},{"product_id":"pallagrello-riccio-bianco-alepa-2020","title":"Pallagrello Bianco 'Riccio' Alepa 2020","description":"\u003cp\u003eEl Pallagrello Bianco \"Riccio\" de la bodega Ale.P.A es un vino fresco y elegante, que nace en la zona de Caserta con una variedad de uva blanca cultivada históricamente en el territorio. El Pallagrello Bianco, de hecho, formaba parte de las pocas variedades presentes en la famosa Vigna del Ventaglio del Real Sito di San Leucio cerca de la Reggia di Caserta y se consideraba una de las variedades más nobles en absoluto. Redescubierto y valorado en las últimas décadas, el Pallagrello Bianco está demostrando poseer un notable potencial. Vinificado en pureza, ofrece un blanco \u003cstrong\u003efranco y mediterráneo\u003c\/strong\u003e, con aromas de fruta madura, toques florales y de hierbas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Pallagrello Bianco \"Riccio\" es una etiqueta ideal para descubrir el verdadero rostro de esta antigua variedad de uva de Caserta. Ale.P.A es una pequeña realidad artesanal, que desde principios de los años 90 ha comenzado un camino de valorización de las \u003cstrong\u003euvas autóctonas locales\u003c\/strong\u003e. En aproximadamente 3 hectáreas de viñedos, encuentran espacio sobre todo el Pallagrello Bianco y el Pallagrello Nero. La filosofía empresarial es muy clara: distinguirse de las grandes bodegas con una producción de nicho dedicada a quienes desean degustar vinos que sepan hablar de manera directa y franca del territorio de producción. La gestión de los viñedos y el trabajo en la bodega siguen prácticas orientadas a la mínima intervención, precisamente para preservar los caracteres varietales de estas raras variedades de uva y poder darlas a conocer a todos los aficionados en su forma auténtica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \"Riccio\" Bianco es un Pallagrello en pureza, que nace de uvas provenientes de viñedos cultivados en la zona montañosa de Caiazzo, cerca de Caserta. Al final de las operaciones de cosecha, las uvas se prensan suavemente y el mosto flor se inicia a la fermentación en tanques de acero, utilizando solo levaduras autóctonas. Antes del embotellado, el vino reposa durante 12 meses en tanques de acero. El vino se presenta con un hermoso color dorado, luminoso y brillante. En nariz se abre a delicados aromas de flores blancas, hierbas aromáticas, aromas de fruta de pulpa amarilla y suaves matices de miel. En boca es intenso y armónico, con una textura \u003cstrong\u003ejugosa y fragante\u003c\/strong\u003e. El final es agradablemente equilibrado con una marcada vena salina.\u003c\/p\u003e","brand":"Alepa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45274138706199,"sku":"20V95646","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pallagrello-bianco-riccio-alepa-2020_53547.jpg?v=1770738653"},{"product_id":"pinot-grigio-livio-felluga-2022","title":"Pinot Grigio Livio Felluga 2022","description":"\u003cp\u003eLivio Felluga's Pinot Grigio is one of the excellences of the wonderful Colli Orientali del Friuli area. It is an \u003cstrong\u003eintense, rich and fruity\u003c\/strong\u003e white that brings out the best characteristics of this French grape variety that is much loved all throughout the world. On the Friulian hills, Pinot Grigio expresses itself with a particular maturity, which gives the wine dense fruity aromas, softness of tropical fruit and fresh citrus nuances that make the sip particularly harmonious and balanced. It is a perfect white wine to pair with meals, capable of accompanying vegetable-based first courses, seafood menus and even delicate white meats.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLivio Felluga's Pinot Grigio is one of the most popular labels from one of Friuli's most famous wineries. Livio Felluga began his activity as a producer by purchasing some vineyards in Rosazzo, in one of the most beautiful and vocated locations in the entire Colli Orientali area. Right from the start he directed his production towards a quest for uncompromising quality, to make the most of the vines historically present in the area. Today Livio Felluga manages an estate of over 150 hectares in the best areas of the Colli Orientali and Collio, with some prestigious plots in the \u003cstrong\u003eRosazzo area\u003c\/strong\u003e. His labels, which depict ancient maps of the territory, are known throughout the world and have become a warranty of absolute quality.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePinot Grigio Felluga is a splendid interpretation of the grape variety, in the sign of \u003cstrong\u003eelegance and expressive balance\u003c\/strong\u003e, that brings to the glass the best characteristics of a particularly suitable terroir such as that of the Colli Orientali. After manual harvesting, the grapes are softly pressed and the must is fermented in stainless steel tanks. Before bottling, the wine rests on the lees in steel tanks for about 6 months. In the glass it has a light yellow colour with brilliant copper reflections. The bouquet is rich and broad, with aromas of white flowers, aromas of ripe fruit, peach, apricot, and citrus nuances. It is seductive on the palate, with intense, enveloping aromas that extend towards a pleasantly fruity finish, with good persistence of flavour.\u003c\/p\u003e","brand":"Felluga Livio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45371422998807,"sku":"22V02521","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-grigio-livio-felluga-2022_53815_d80e3d22-77b3-416a-bd2e-625ea7802455.jpg?v=1768498298"},{"product_id":"sancerre-origine-roblin-2022","title":"Sancerre Blanc 'Origine' Matthias et Emile Roblin 2022","description":"\u003cp\u003eEl Sancerre Blanc \"Origine\" del Domaine Roblin es un blanco fresco, con\u003cstrong\u003e un perfil nítido y mineral\u003c\/strong\u003e, que expresa de manera esencial y directa las mejores cualidades del Sauvignon Blanc de Sancerre. Es la etiqueta perfecta para comenzar a comprender este terroir y para captar las tipicidades minerales que los suelos del Kimm\u0026eacute;ridgien aportan al vino. Elegante y refinado, se abre con aromas de cáscara de cítricos, delicadas notas vegetales y de fruta blanca. El sorbo se caracteriza por una viva frescura y acompaña hacia un final sabroso y mineral. Simple y vertical, es un Sancerre perfecto para degustar en el momento del aperitivo, con mariscos o con un Crottin de Chavignol. Te sorprenderá agradablemente en combinación con los platos de la cocina asiática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Sauvignon Blanc \"Origine\" es producido por el pequeño Domaine familiar Roblin, que durante cuatro generaciones ha gestionado una finca de 19 hectáreas divididas en una cuarentena de pequeñas parcelas, ubicadas en las empinadas laderas cercanas a los pueblos de Maimbray y Sury-en-Vaux, a 6 kilómetros al noroeste de Sancerre. La parte superficial de los terrenos es calcáreo-arcillosa, mientras que el subsuelo está constituido por caliza pura.\u0026nbsp; Son los preciados suelos de Sancerre, típicos del Kimm\u0026eacute;ridgien y del Portlandien, que datan del Jurásico Superior y aportan a los vinos un perfil de refinada elegancia, con vetas sabrosas y minerales. Las vides tienen una edad media de 25 años y están cultivadas en Guyot sobre suelos ricos en fósiles marinos del Kimm\u0026eacute;ridgien y en parte sobre terrenos calcáreo-arcillosos del Portlandien. Después de la vendimia, las uvas son seleccionadas manualmente antes de proceder a una prensado suave. El mosto se fermenta en cubas de acero inoxidable con temperatura controlada de 15\/20 °C durante aproximadamente tres semanas. El vino madura sobre las lías durante aproximadamente\u003cstrong\u003e 5\/6 meses en cubas de acero\u003c\/strong\u003e, antes de ser embotellado con una ligera clarificación y filtración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl blanco \"Origine\" del Domaine Roblin es un Sancerre de gran placidez de bebida. Fresco, directo, típica expresión de los vinos de esta pequeña zona del Loira. A pesar de conservar muchas características varietales del Sauvignon Blanc, ya pone de relieve las matices minerales que constituyen el rasgo distintivo y la cifra estilística de los blancos de Sancerre. El color es amarillo pálido claro con brillantes matices verdosos. En nariz se abre con las clásicas notas herbáceas del Sauvignon, acompañadas de aromas cítricos y delicadamente afrutados. En boca es \u003cstrong\u003edirecto y esencial\u003c\/strong\u003e, con una vital frescura y un cierre agradablemente salado.\u003c\/p\u003e","brand":"Roblin Matthias Et Emile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45406996398359,"sku":"22V91805","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sancerre-blanc-origine-matthias-et-emile-roblin-2022_53903_78eff8bb-eefc-4cc4-96f6-d8cb92db74af.jpg?v=1764082038"},{"product_id":"bianco-il-sardonico-podere-ranieri-2021","title":"Sardonico Podere Ranieri 2021","description":"\u003cp\u003ePodere Ranieri's Bianco Toscano 'Il Sardonico' is \u003cstrong\u003ea full and balanced expression\u003c\/strong\u003e that originates from a unique blend of Trebbiano Toscano, Viognier and Manzoni grapes. This peculiar bottle is the result of the Ranieri family's desire to create a wine that looked like \"a line drawn from Maremma towards the terroirs where great white wines are born\". Thus, after years of research and experimentation, 'Il Sardonico' was born, whose name derives from the action of the same name that expresses a mocking and sarcastic irony, the same as the smile of the Mona Lisa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePodere Ranieri 'Il Sardonico' Bianco Toscano is produced from a blend of Trebbiano Toscano, Manzoni Bianco and Viognier, varieties grown in the Massa Marittima area on\u003cstrong\u003e silty-sandy soils\u003c\/strong\u003e characterised by a high presence of clay and skeleton, located 60 metres above sea level. Harvesting is carried out by hand in crates and after soft pressing of the grapes, the must is conveyed into stainless steel tanks for temperature-controlled alcoholic fermentation. The ensuing 6-month maturation phase also takes place in steel and is followed by at least a further 6 months of bottle ageing before release.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Sardonico' Bianco Toscano from the Podere Ranieri winery has a brilliant straw yellow colour. The nose has intense aromas of citrus peel, peach, tropical fruit and wild flowers, combined with a \u003cstrong\u003elight and pleasant mineral vein\u003c\/strong\u003e. On the palate it is soft and structured, at the same time endowed with great freshness and a taste finish that recalls tantalisingly savoury-mineral and citrus sensations. Due to its excellent structure, this label can be paired with numerous dishes, such as tasty seafood preparations, vegetable-based first courses or various cheeses.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Ranieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763279225111,"sku":"21V100731","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/50535.jpg?v=1768498526"},{"product_id":"lugana-conchiglia-citari-2022","title":"Lugana 'Conchiglia' Citari 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eCitare's Lugana \"Conchiglia\" was born in San Martino della Battaglia, a locality overlooking Lake Garda near the tower erected in memory of the Risorgimento event that started the uprisings for the Unification of Italy. The family-run winery began to see the first production processes around 1975, even though a few years earlier, grandfather Francesco Gettulli had begun cultivating and caring for the land in this area. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eThe passion and art of winemaking have been handed down\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e to his daughter Giovanna, who in turn has inspired his children Maria Giovanna and Francesco: the latter today successfully manages the family business, always with an eye to the future.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eThe vineyards of Citare's Lugana \"Conchiglia\" extend over\u003cstrong\u003e an area of approximately 21 hectares\u003c\/strong\u003e under vine, all facing south, an ideal position for absorbing sunlight for several hours of the day, a condition that guarantees excellent and complete ripening of the grapes. The soil is composed mainly of clay and limestone with a good presence of mineral salts for a final product with an elegant structure and, at the same time, character. The work between the rows is attentive to sustainability, thanks to the decision not to use chemicals, herbicides and pesticides and to support the natural growth and development phases of the plants. The grapes are harvested manually with an immediate selection of the best bunches. In the cellar, fermentation takes place in steel, and the wine matures seven months on fine lees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eTo the eye, Citare's Lugana \"Conchiglia\" is straw yellow with greenish reflections; the aromas are reminiscent of ripe, juicy yellow-fleshed fruit such as apple and white peach, with hints of citrus on the finish.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e On the palate, it has good elegance and a particular refinement\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e with a final freshness that balances everything and makes for a pleasant drink. In pairing, it is recommended with clam dishes with pasta dishes, fried fish and pizza margherita. A unique product to share on the Christmas Eve table with a lean menu, to enjoy together a wine that is the fruit of careful and passionate work.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Citari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763300393239,"sku":"22V01405","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/UK-_2873_29.png?v=1734607565"},{"product_id":"fiano-del-salento-folium-de-quarto-2022","title":"Fiano del Salento 'Folium' De Quarto 2022","description":"\u003cp\u003eEl Fiano del Salento 'Folium' de la bodega De Quarto constituye una \u003cstrong\u003einterpretación fragante y floral\u003c\/strong\u003e de esta variedad de uva blanca de origen griego, difundida en Campania y Puglia, así como en otras regiones del sur de Italia. Se cree que el Fiano fue introducido en el territorio pugliese hacia finales del siglo XIII por Carlos II de Anjou, aunque probablemente ya estaba presente en la región en épocas más remotas. La naturaleza aromática de este vino se destaca por el mismo nombre de la etiqueta, ya que el término latino \"\u003cem\u003efolium\u003c\/em\u003e\" significa \"pétalo\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl De Quarto Fiano del Salento 'Folium' se elabora únicamente con uvas Fiano cultivadas sin el uso de sustancias químicas sintéticas. Las plantas se cultivan en alberello pugliese en suelos rojos y calcáreos en el municipio de Lizzano, \u003cstrong\u003ejunto al Mar Jónico\u003c\/strong\u003e. La cosecha se realiza completamente a mano en la primera década de agosto y los racimos se trasladan a la bodega y se vinifican en blanco con prensado suave y fermentación alcohólica a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. También la fase posterior de crianza, que se prolonga durante algunos meses, tiene lugar en acero y el vino se comercializa finalmente después de un breve reposo adicional en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la cata visual, el Fiano del Salento De Quarto 'Folium' revela un intenso color amarillo pajizo. Suaves e intrigantes aromas de melón, durazno, cáscara de naranja y jazmín describen el perfil aromático junto con notas resinosas y yodadas. Desarrollo gustativo \u003cstrong\u003efragante, delicado y fácil de beber\u003c\/strong\u003e, dotado de una marcada frescura y un largo final salino en el que resurgen sensaciones frutales y florales. Este Fiano es el compañero ideal para aperitivos o primeros platos de mar, especialmente aquellos a base de mariscos o moluscos.\u003c\/p\u003e","brand":"De Quarto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763306488087,"sku":"22V101187","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/fiano-del-salento-folium-de-quarto-2022_52162.jpg?v=1768498297"},{"product_id":"pinot-gris-bastianich-2022","title":"Pinot Grigio Bastianich 2022","description":"\u003cp\u003eEl Pinot Grigio Bastianich es un vino de grandísima versatilidad y elegancia, que testifica el profundo vínculo entre la conocida familia y el territorio friulano, incluyendo sus variedades autóctonas. Una historia que tiene raíces profundas, estrechamente influenciada por una fuerte pasión por el vino y por el crecimiento de la región en lo que respecta a la producción de botellas de calidad. Un viaje de redescubrimiento de sus propias raíces, que llevó a los Bastianich, ahora residentes en América, a plantar los primeros viñedos en Buttrio y Cividale del Friuli. El objetivo ha sido desde el principio dar vida a líquidos vinculados a su lugar de origen, pero que al mismo tiempo fueran capaces de distinguirse por \u003cstrong\u003e cuerpo, seducción y estructura \u003c\/strong\u003e y a juzgar por el éxito de la empresa, las expectativas no solo se han alcanzado, sino que incluso se han superado ampliamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Pinot Grigio de la bodega Bastianich proviene de uvas Pinot Grigio en pureza de viñedos procedentes de la zona de Cividale, en los Colli Orientali del Friuli. Las vides, de edad comprendida entre 5 y 25 años, se asientan sobre suelos arcillosos calcáreos, con plantaciones a guyot de media densidad. La vendimia se realiza de forma manual, permitiendo así una selección cuidadosa de las mejores uvas primero en el viñedo y posteriormente en la bodega. Gracias a la ayuda de maquinaria moderna y de vanguardia, todos los procesos, desde la vinificación hasta el afinamiento que se llevan a cabo en acero, están perfectamente gestionados y controlados. Un \u003cstrong\u003eafinamiento adicional de seis meses sobre las lías finas\u003c\/strong\u003e confiere mayor complejidad y riqueza al líquido, que está posteriormente listo para ser comercializado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl blanco Pinot Grigio de Bastianich se presenta con un color amarillo pajizo intenso. La nariz es desde el principio una sucesión de sensaciones relacionadas con la fruta fresca crujiente, como manzana golden y pera, que se alternan con notas de flores blancas entre las que destacan el tilo y el jazmín. Hermoso el sorbo\u003cstrong\u003e, pleno pero al mismo tiempo extremadamente fluido\u003c\/strong\u003e, alterna a la suavidad inicial una refinadísima salinidad que emerge en el final. Conquista por su casi infinita poliedricidad, que permite maridarlo con innumerables platos a base de pescado pero también de carne blanca. Un pequeño precio por un gran vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Bastianich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763311108375,"sku":"22V06849","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-grigio-bastianich-2022_53094.jpg?v=1775575184"},{"product_id":"crescendo-selvadolce-2021","title":"'Crescendo' Tenuta Selvadolce 2021","description":"\u003cp\u003e\"Crescendo\" is a white wine produced by Selvadolce, a small company on the western Ligurian Riviera. It expresses the marine character of Liguria, \u003cstrong\u003ewith a harmonious and Mediterranean profile\u003c\/strong\u003e. The aromas are oriented toward ripe white fruit, with light spicy nuances. The sip is savory and crisp, with a very balanced freshness.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Crescendo\" wine is made from the youngest vines on the entire estate. The Selvadolce winery is located at the far end of the Riviera di Ponente, almost on the border with France, in the hilly hinterland of Bordighera; 7 hectares managed under \u003cstrong\u003ebiodynamic agriculture\u003c\/strong\u003e, set in an unspoiled natural landscape, among centuries-old olive trees, dry stone walls and Buganvillee. The vines are grown at an altitude of about 150-200 meters above sea level, facing south. The vines are trained by the Guyot system on limestone-clay soils. Harvesting is done manually with selection in the vineyard of only ripe bunches. Fermentation takes place in wood spontaneously and only with the use of indigenous yeasts. After aging, it is then bottled under vacuum, without clarification or filtration.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTenuta Selvadolce's \"Crescendo\" white is an ideal wine to pair with seafood cuisine. Its Mediterranean face, \u003cstrong\u003esavory and marine notes\u003c\/strong\u003e go harmoniously with a seafood menu. It is an expressive and intense wine, made with the desire to enhance without mediation and intervention in the cellar, the primary characteristics of the Pigato grape. In the glass, it presents itself with a straw-yellow color. The nose opens on aromas of white fruit, citrus notes and light nuances of spices. The palate is relaxed with a harmonious, savory sip that closes with a pleasant final freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Selvadolce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45853201105175,"sku":"21V91663","price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/crescendo-tenuta-selvadolce-2021_45075_7cd95204-6ece-4854-a23d-9bc1eb13f44a.jpg?v=1746451347"},{"product_id":"terre-silvate-la-distesa","title":"'Terre Silvate' La Distesa","description":"\u003cp\u003e\"Terre Silvate\" by La Distesa is a \u003cstrong\u003edelightful entry-level white\u003c\/strong\u003e wine from Corrado Dottori, and we're not exaggerating when we say it offers exceptional quality for its price. Corrado Dottori is undoubtedly one of the most important and representative figures in artisanal winemaking, not only for his splendid and ever-changing wines but also for the culture and seriousness that define him. A determined advocate of a non-interventionist approach, Corrado is arguably the foremost champion of the Verdicchio grape, which all too often suffers from impersonal and static interpretations. Nevertheless, he maintains a critical spirit, eschewing fads and favouring deeply rooted local traditions, which endow his bottles with focus and immense personality. We find ourselves in the presence of one of Italy's finest white winemakers, so all that remains is to enjoy his creations, starting with this carefree nectar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe white \"Terre Silvate\" is primarily a blend of Verdicchio with a small proportion of Trebbiano. No chemical or synthetic substances are used in the vineyard, respecting the soil and plant's vitality entirely. In the cellar, spontaneous alcoholic fermentation takes place\u003cstrong\u003e without any clarification or filtration\u003c\/strong\u003e. The liquid ages 6 months in concrete tanks and is bottled with only minimal sulfur dioxide.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIn the glass, \"Terre Silvate\" presents itself with a bright and lively yellow hue. The nose is gently bucolic, offering notes of hay, wildflowers, lime, and green apple, creating a straightforward yet sharply defined profile. The palate is dangerously smooth and dynamic, a perfect blend of pulp, acidity, and a saline vein. It's a \u003cstrong\u003emagnificent everyday bottle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Distesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45853789028631,"sku":"SAV95765","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/terre-silvate-la-distesa_26102_86f5b89f-e458-4cd0-b047-5a8c0abed67c.jpg?v=1765392409"},{"product_id":"kike-cantine-fina-2022","title":"'Kikè' Cantine Fina 2022","description":"\u003cp\u003eThe \"Kikè\" white wine is one of Cantine Fina's most famous and representative labels, born from the great idea of interpreting the potential of the western Sicilian territory to the full through the use of international grape varieties. In fact, it is an \u003cstrong\u003earomatic and Mediterranean interpretation\u003c\/strong\u003e of Gewürztraminer, enriched with a small percentage of Sauvignon, which has become the standard-bearer of the Marsala territory and the Natural Reserve of the Stagnone Islands, where the winery is based.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCantine Fina's \"Kikè\" is born from an extraordinarily suitable and unique territory, characterised by sea breezes rich in saltiness and intense sun exposure. Here, the Gewürztraminer vines seem to have acclimatised at their best, giving rise to fruit marked by the typical primary aromas of the grape variety, with marine and hints of 'garrigue'. The production process, carried out using modern and environmentally sustainable technologies, with \u003cstrong\u003evinification and ageing in stainless steel\u003c\/strong\u003e, aims at the richest, most exuberant and complete expression of the typical aromatic bouquet that has made Traminer famous throughout the world.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFascinating, extrovert and tropical, the \"Kikè\" Cantine Fina wine enchants the senses from the very first approach, involving the taster in a rich, pleasant and immediate tasting experience. The bright, tending to golden colour with which it is presented in the glass evokes a warm, sun-drenched scenario in which the grapes have been able to ripen to the fullest, expressing themselves fully and without reticence. The bouquet is rich, lush and bursting, dominated by \u003cstrong\u003efruity and tropical nuances\u003c\/strong\u003e and hints of sweet, ripe citrus fruits, orange blossom and aromatic herbs. The influence of the Marsala terroir is made evident by a pleasant, subtle saline and almost briny counterpoint. The taste is consistent with the olfactory profile, revealing softness, depth, richness, savouriness and intense fruity aromas. In this way, the hieratic face of the Gewürztraminer has taken on the connotations of Sicily and flaunted a summery, Mediterranean expression, wearing the colours of the sea, the sun and the salt pans.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Fina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942234247447,"sku":"22V94583","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/KIKE-cantine-Fina-2022.png?v=1725539974"},{"product_id":"pfefferer-sun-colterenzio-2022","title":"'Pfefferer Sun' Colterenzio 2022","description":"\u003cp\u003eEl Pfefferer \"Sun\" de Colterenzio es originario de Alto Adige. Colterenzio es una cooperativa de aproximadamente 300 viticultores independientes fundada en 1960. Gracias a Luis Rafer y su experiencia en el Nuevo Mundo, fue posible con el tiempo elevar la calidad de las uvas y reducir la producción en favor de un mayor cuidado y \u003cstrong\u003erespeto de la materia prima\u003c\/strong\u003e. La etiqueta se caracteriza por colores suaves y cálidos con caracteres cursivos que comunican elegancia y finura, capaces de hacer transparentar la calidad del producto en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \"Sun\" Pfefferer de Colterenzio es un blend de uvas Sauvignon, Chardonnay y Pinot Blanco cultivadas a una altura entre 250 y 550 metros sobre el nivel del mar entre las áreas de Bolzano, Corniano y Appiano. El clima se caracteriza por vientos helados provenientes de los Alpes y una temperatura más suave gracias a la influencia del Lago de Garda: tal condición conlleva un brusco cambio de temperatura entre el día y la noche, llevando a la plena maduración de las uvas. El suelo está principalmente compuesto de tierras arcillosas, sedimentos calcáreos, alrededor de 150 diferentes tipos de \u003cstrong\u003eminerales y roca calcárea\u003c\/strong\u003e. Las tres variedades de uva se han cosechado al mismo tiempo del año y están sujetas a fermentación en acero; el envejecimiento se realiza sobre las lías, práctica que conlleva un buen desarrollo de los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Pfefferer \"Sun\" de Colterenzio se presenta en la copa de un amarillo pálido con reflejos brillantes; en nariz se desprende un bouquet de aromas que van desde la fruta blanca madura combinada con notas de flores blancas y hierbas balsámicas con un final de notas picantes. En boca se presenta afrutado y cargado, con un \u003cstrong\u003eagradable final fresco\u003c\/strong\u003e. En maridaje es excelente con platos de mar delicados como carpaccios y lubinas, pero también con sushi y aperitivos a base de pescado y salsas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducto particular que se presta bien para aperitivos informales entre amigos o almuerzos de verano en familia para descubrir en la copa un vino hijo de una filosofía de trabajo centrada en la calidad y la unión de más saberes para un producto intenso y equilibrado.\u003c\/p\u003e","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942241587479,"sku":"22V98621","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pfefferer-sun-colterenzio-202220260722181243.png?v=1784737424"},{"product_id":"friulano-ferlat-2021","title":"Friulano Ferlat 2021","description":"\u003cp\u003eFriulano di Ferlat is a white wine that well expresses the \u003cstrong\u003echaracter of the grape variety and the territory \u003c\/strong\u003ewhere it's produced. Friulano is one of the oldest and most emblematic grape varieties in Friuli-Venezia Giulia, whose characteristic and pleasant almond aftertaste is well known. Until 2007, this indigenous variety was called Tocai, but due to a legal dispute with Hungary, which contested its excessive similarity and therefore a possible confusion with its own wine Tokaji, it had to change its name to Friulano.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFerlat Friulano is only made from grapes of the indigenous variety carrying the same name, organically grown and certified. When the grapes have reached full ripeness, they are harvested and then destemmed and crushed. The must thus obtained is subjected to a brief contact with the skins for about 24 hours, followed by soft pressing. The ensuing alcoholic fermentation, conducted exclusively by indigenous yeasts, takes place in cement tanks, as does the subsequent\u003cstrong\u003e spontaneous malolactic fermentation\u003c\/strong\u003e. Aging for a few months takes place in the same containers on the fine lees with periodic batonnage, before bottling.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTo the eye, Friulano Ferlat expresses an intense straw-yellow colour tending towards golden with greenish highlights. Fruity and floral descriptors such as jasmine, dried flowers, wild flowers, summer fruit and bitter almond dominate the olfactory profile. The taste is consistent, defined by velvety softness, a \u003cstrong\u003erich mineral vein and lively freshness\u003c\/strong\u003e, as well as a pleasant, characteristic almondy finish. A persuasive interpretation of Friulano to pair with seafood dishes, tasty pastas and risottos or rich savoury pies.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferlat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47194016809239,"sku":"21V99486","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/friulano-ferlat-2021_58613.jpg?v=1764082057"},{"product_id":"etna-bianco-sciare-dell-alba-2022","title":"Etna Bianco Sciàre dell'Alba 2022","description":"\u003cp\u003eEtna Bianco Sciàre dell'Alba is the limpid and pure expression of one of Italy's finest terroirs for the production of great white wines. Made from a majority percentage of Carricante, the volcano's typical grape variety, to which is added a balance of Catarratto, it offers the pleasure of a \u003cstrong\u003etaut and\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edynamic\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etaste\u003c\/strong\u003e that combines the characteristic freshness of mountain wines with the sunny maturity of the Mediterranean. A perfect marriage that stems from a contrast of complementary elements, skilfully fused by a unique terroir. Floral, citrusy and pleasantly fruity, it wins you over from the first sip. Perfect to enjoy with seafood first courses or with fish cooked in a simple and delicate way.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEtna Bianco Sciàre dell'Alba wine is the meeting point of the sparkling wine experience accumulated in Franciacorta by Elisabetta Abrami and the Urzì family's profound knowledge of the Etnean territory. The project began in 2009 with a small estate of just a few hectares, currently undergoing conversion to organic farming. The Carricante and Catarratto grapes come from a few plots located on the eastern slope of the volcano at an altitude between 500 and 600 metres above sea level. The soils composed of sand and volcanic rocks, combined with a mild climate characterised by \u003cstrong\u003eimportant temperature swings\u003c\/strong\u003e between sunny days and cold nights, have for centuries provided the ideal habitat for the local indigenous grape varieties. The grapes are harvested by hand in October and the bunches are pressed very softly to extract only the free-run juice. Fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks. The wine matures for a few months on the fine lees in steel tanks before being bottled.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEtna Bianco Sciàre dell'Alba is a wine of decisive character that leaves no room for easy softness. It is already ready and satisfying, but will reach its full expressive maturity after a couple of years of bottle ageing. To the eye, it is a pale straw yellow with bright, brilliant reflections. The olfactory profile is fine and subtle, with scents of orange blossom, acacia flowers, \u003cstrong\u003enotes of lemon peel, grapefruit\u003c\/strong\u003e, fragrant aromas of white-fleshed fruit, tobacco peach, nuances of medicinal herbs. Taut and vertical, it lengthens decisively with delicate, citrusy aromas, leading to a savoury finish with remarkable mineral freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Sciare dell'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47202098741527,"sku":"22V102228","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-bianco-sciare-dellalba-2022_56920.jpg?v=1764082103"},{"product_id":"ribolla-gialla-livio-felluga-2022","title":"Ribolla Gialla Livio Felluga 2022","description":"\u003cp\u003eLivio Felluga's Ribolla Gialla is a white wine that expresses the \u003cstrong\u003etruest and most authentic face\u003c\/strong\u003e of the Friulian area on the border with Slovenia. This ancient white grape variety is, in fact, the richest autochthonous vine in history, a true icon of this region. Generous and rich, it is a grape variety that, in order to give great wines, must be cultivated in the highest parts of the hills, where the soils are stonier and poorer, so as to produce few high quality grapes. Livio Felluga's version perfectly reflects the best characteristics of the grape variety, with delicate citrus and fruity aromas and a sip of great mineral freshness.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRibolla Gialla wine was born within the walls of one of Friuli's most famous wineries. Livio Felluga began producing wine after World War II and soon established a reputation for his uncompromising quality-oriented vision. His famous labels, bearing the ancient maps of the territory, have become an unmistakable trademark and a \u003cstrong\u003esymbol of excellence\u003c\/strong\u003e. His estate consists of various plots in the Colli Orientali and Collio areas, with some plots of extraordinary historical value, such as the famous Rosazzo vineyards. Livio Felluga has always worked to enhance his land through the cultivation of indigenous grape varieties such as Ribolla Gialla, Picoloit, Refosco and the international varieties historically present in Friuli, such as Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Friulano and Chardonnay. Even today, its wines are recognised as some of the best ambassadors in the world of Friuli's territory and traditions.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRibolla Felluga is produced from grapes grown in the most suitable areas of Friuli's Colli Orientali. At the end of the harvest, the grapes are destemmed and cold macerated for a short period. After soft pressing, the must ferments in stainless steel tanks. Before bottling, the wine rests on the lees for a few months in steel tanks. In the glass it has a light straw yellow colour. The bouquet expresses aromas of orange blossom, wild flowers, aromatic herbs, fragrant aromas of apple and white-fleshed fruit. The sip is smooth and dynamic, with delicate and elegant fruity notes that anticipate a savoury finish characterised by a \u003cstrong\u003evibrant citrusy freshness\u003c\/strong\u003e. It is a perfect white to be enjoyed as an aperitif or with delicately flavoured fish dishes.\u003c\/p\u003e","brand":"Felluga Livio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47418357481751,"sku":"22V95462","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/ribolla-gialla-livio-felluga-2022-236000_c47f510d-bb17-4ad3-9608-d3b1eef7b199.jpg?v=1791290917"},{"product_id":"pfefferer-colterenzio-2023","title":"'Pfefferer' Colterenzio 2023","description":"\u003cp\u003eThe white \"Pfefferer\" is Colterenzio winery's homage to the Alto Adige terroir. That's right, because this label is named after a particular variety of Yellow Muscat, which has always been grown in the territories surrounding the winery. It is a bottle characterized by a \u003cstrong\u003elight pepper spiciness\u003c\/strong\u003e - \"pfeffer\" in German means \"pepper\" - that has a pleasantly refreshing streak on the palate, making drinking an almost automatic gesture. A white to try, to experience one of the most original products in the entire range produced by Colterenzio in Appiano.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"Pfefferer\" comes from the pure use of Moscato Giallo. In particular, this label is named after \u003cstrong\u003ea specific variety of Yellow Muscat\u003c\/strong\u003e, which has always been called \"Pfeffer\" in the local language. The grapes are grown by the Colterezio winery team within vineyards characterized by a gravelly and sandy subsoil. The grapes, selected and harvested during the harvest, alcoholically ferment in temperature-controlled steel containers. The wine then remains in steel to age for a few months, until bottling and marketing.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOn visual examination, the white wine \"Pfefferer\" reveals itself with a typical straw yellow color. The nose is mainly enveloped in pleasant fruity notes, which are enriched by light herbaceous and spicy sensations. On the palate it is light-bodied,\u003cstrong\u003e drinkable and flowing\u003c\/strong\u003e, with a lively sip, marked by a fresh imprint that envelops the palate in a dynamic taste experience. A bottle with \u003cstrong\u003ea young and bright profile\u003c\/strong\u003e, which maintains a good elegance, and which proves to be an excellent companion to great meals: in fact, it is extremely versatile, and finds its gastronomic pairing in combination with first and second courses of fish.\u003c\/p\u003e","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47441431527703,"sku":"23V91221","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/DE---FR-_2833_29.png?v=1764082134"},{"product_id":"lugana-brolettino-ca-dei-frati-2022","title":"Lugana 'Brolettino' Ca' dei Frati 2022","description":"\u003cp\u003eThe Ca' dei Frati Lugana 'Brolettino' is a bottle of \u003cstrong\u003enoteworthy balance and pleasantness\u003c\/strong\u003e, a pure expression of the indigenous Turbiana grape variety, otherwise known as Trebbiano di Lugana and Trebbiano di Soave in the Veneto region of the same name. After several ampelographic and genetic studies, it was ascertained that this variety is a clone of Verdicchio, a renowned white grape of Marche origin. The 'Brolettino' is undoubtedly one of the estate's most representative labels, strongly linked to its area of origin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLugana 'Brolettino' from Ca' dei Frati is made exclusively from Trebbiano di Lugana grapes grown on calcareous-clayey soils, with the bunches being harvested when fully ripe and then subjected to a gentle pressing. The must thus obtained is conveyed into steel tanks where alcoholic fermentation begins at a controlled temperature, a process that is concluded in \u003cstrong\u003eOak barriques\u003c\/strong\u003e where malolactic fermentation also takes place. The subsequent maturation phase, which lasts 10 months, also takes place in barriques and the wine is finally bottled and left to rest for a short period before release.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOn visual examination, the 'Brolettino' Lugana from the Lombardy estate Ca' dei Frati presents itself with a straw-yellow hue with golden flashes. The aromatic range opens on hints of ripe fruit such as peach, melon and yellow apple, combined with hints of pineapple and citrus fruits as well as perceptions of\u003cstrong\u003e vanilla and toasted almond\u003c\/strong\u003e. The balance on the palate is excellent between the soft, enveloping body and lively freshness, with a savoury finish played on pleasant sensations of tropical fruit. The producer himself suggests pairing this white wine with legume soups, rich seafood dishes, medium-aged cheeses or even white meats and poultry.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463290601751,"sku":"22V00538","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-brolettino-ca-dei-frati-2022_56057.jpg?v=1722434451"},{"product_id":"curtefranca-bianco-corte-del-lupo-ca-del-bosco-2022","title":"Curtefranca Bianco 'Corte del Lupo' Ca' del Bosco 2022","description":"\u003cp\u003eCorte del Lupo' is a Curtefranca Bianco, produced by one of the most important and famous names in Franciacorta. In addition to Metodo Classico sparkling wines, Ca' del Bosco also makes high-quality still wines. This is an elegant and refined blend of Chardonnay and Pinot Bianco, two grapes traditionally grown in the Franciacorta area, vinified partly in steel and partly in wood. A well-structured, intense and complex white wine that combines \u003cstrong\u003erich and evolved aromas with freshness and minerality\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCorte del Lupo is produced from the vines cultivated on the estate of the famous Ca' del Bosco winery.  It comes from a selection of the best plots that historically produce high quality grapes: 9 Chardonnay vines of around 30 years old located in Erbusco and Cazzago San Martino and 2 Pinot Bianco vines of 25 years old cultivated in the commune of Passirano. The elegant fruity notes of the Chardonnay blend perfectly with the aromatic finesse of the Pinot Bianco, creating a wine of\u003cstrong\u003e great harmony of flavour\u003c\/strong\u003e. The harvest takes place towards the end of August, with manual selection in the vineyard of only the best bunches, which are washed and dried before vinification. The fermentation of the free-run must takes place ¼ in small oak barrels and the rest in stainless steel vats. After six months of maturation on the lees, the wine is finally blended and bottled by gravity and in the absence of oxygen contact. Before release, the wine matures for 3 months in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCurtefranca Bianco \"Corte del Lupo\" is not only an excellence but also an exception in the Franciacorta region, now almost exclusively devoted to sparkling wines. It is a \u003cstrong\u003eclassy white\u003c\/strong\u003e that complements Ca' del Bosco's Metodo Classico production, confirming the high overall value of the winery's production. In the glass it has a brilliant straw yellow colour with luminous golden reflections. The olfactory profile is rich and multifaceted, with aromas of ripe fruit, tropical hints and soft notes of citrus honey. On the palate it has good body, with dense depth of flavour, a rich, enveloping mouthfeel that dissolves into a lingering finish of savoury mineral freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47534763835671,"sku":"22V92665","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/curtefranca-bianco-corte-del-lupo-ca-del-bosco-2022-233860_d33d071b-4608-44da-a5a0-be3ffda95611.jpg?v=1791291057"},{"product_id":"arneis-oggero-2022","title":"Roero Arneis Alberto Oggero 2022","description":"\u003cp\u003eAlberto Oggero's Roero Arneis is a fresh look at Roero, it is a challenge taken head-on and lived daily with this white grape and the land that most represents it, it is a declaration of love for this territory. It is no coincidence that Alberto likes to call it \u003cstrong\u003eRoero White\u003c\/strong\u003e, preferring that it is the clear and typical aromas of the varietal that gush out from the glass, rather than a standardized bouquet that is the same every year. The choice to make a different Arneis, one that enters the market later and winks at craftsmanship, is a brave one: it often divides opinion, leaves one interdicted, and certainly never bores.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlberto Oggero grows Arneis on estate-owned vineyards covering just over 4 hectares, spread across plots scattered throughout the Santo Stefano Roero area, including the most renowned, Le Anime and Le Coste. Here the soils are poor and sandy, capable of giving the final product natural finesse and flavor, the slopes are marked and the approach practiced between the rows is organic. Alcoholic fermentation is spontaneous with pied de cuve prepared 15 days before harvest and takes place in old concrete tanks with half of the grapes macerating in contact with the skins until the cap rises. \u003cstrong\u003eVery low interventionism\u003c\/strong\u003e in the cellar means not touching the wine again until spring and bottling it without filtration or clarification.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlberto Oggero's Arneis is proof that this native variety of Roero is capable of \u003cstrong\u003eevolving over time\u003c\/strong\u003e, that it is worth waiting for, rather than marketing it with the haste that the market imposes. Aromas of white flowers, chamomile, mint and wild herbs follow one another at a cadenced pace from the first olfaction, gradually giving way to ripe yellow-fleshed fruit, candied apricot and sea breeze. In the mouth, it is rich with savory and fresh verve, dances with vigor and energy, is juicy, straight and very typical.\u003c\/p\u003e","brand":"Oggero Alberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47564609814807,"sku":"22V93425","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/roero-arneis-alberto-oggero-2022_55027_e4ddc258-8d3c-4065-b820-7ece19e13f73.jpg?v=1764082060"},{"product_id":"pinot-blanc-eichhorn-manincor-2022","title":"Pinot Bianco 'Eichhorn' Manincor 2022","description":"\u003cp\u003eManincor's \"Eichhorn\" Pinot Blanc is an elegant blend of freshness, salinity, and refinement. Or rather, it's a kind of unusual \u003cstrong\u003esynthesis of the Alps and the Mediterranean\u003c\/strong\u003e, as suggested by Count Michael Goëss-Enzenberg, owner of the Manincor estate. He describes this Pinot Blanc as a wine that \"is bright and has floral fragrances like alpine meadows, but also persistent and aromatic like the sea\". This description perfectly encapsulates not only this wine's personality but also the winery's production philosophy. Nature and its preservation are Count Michael's aspirations, which is why he decided to convert his production to organic farming and to work according to\u003cstrong\u003e biodynamic principles\u003c\/strong\u003e. The goal is to create a harmonious unity between man, environment, and wine.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Eichhorn\" is made from Pinot Blanc grapes sourced from the vineyard of the same name. It is located at the Leiben Aich estate in Terlano, characterized by sandy, porphyritic volcanic soil and a warm microclimate. After harvesting and destemming, the grapes are left to macerate in the press with the skins, enriching them with aromatic complexity and structure. Part of the subsequent alcoholic fermentation takes place in wooden barrels;\u003cstrong\u003e indigenous yeasts\u003c\/strong\u003e carry out the entire process, which imparts a highly territorial character to the wine. These same yeasts accompany the ageing of the wine in \u003cstrong\u003eoak barrels for four months\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe colour of this South Tyrolean Pinot Blanc is bright yellow. It opens on the nose with scents of ripe apple and white flowers, with an underlying mineral trail reminiscent of wet limestone. On the palate, it showcases its elegance through an\u003cstrong\u003e interplay of salinity and freshness\u003c\/strong\u003e, along with a fruity memory that extends the persistence. The finesse of the South Tyrolean whites blends with the tradition of the Manincor family, giving rise to expressive and delicate products.\u003c\/p\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47659018944791,"sku":"22V90532","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-bianco-eichhorn-manincor-2022_58396_311907b8-3120-4b63-a085-3983ba9e1576.jpg?v=1764082161"},{"product_id":"sancerre-blanc-les-calcaires-crochet-2021","title":"Sancerre 'Les Calcaires' Lucien Crochet 2021","description":"","brand":"Crochet Lucien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47878857490711,"sku":"21V91456","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sancerre-les-calcaires-lucien-crochet-2021_58780.jpg?v=1774547045"},{"product_id":"lugana-superiore-molin-ca-maiol-2022","title":"Lugana Superiore 'Molin' Cà Maiol 2022","description":"\u003cp\u003eEl Lugana Superiore \u0026ldquo;Molin\u0026rdquo; de C\u0026agrave; Maiol cuenta de manera impecable la denominación, que siempre ha sido un punto de referencia de la viticultura del Lago de Garda. Los aromas son los típicos de la variedad, al igual que el sabor, que se presenta con esa nota salina que describe tan bien la tipicidad de los vinos elaborados en esta zona. Además, se nota una agradable \u003cstrong\u003eatmósfera refrescante\u003c\/strong\u003e, que hace que el paso de la bebida sea aún más fácil. Una botella de excelente calidad, que sin duda merece un lugar en la bodega de los amantes de los vinos blancos del norte de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u0026ldquo;Molin\u0026rdquo; es un Lugana Superiore DOC que nace de las uvas de Turbiana, nombre con el que se conoce al Trebbiano de Lugana cerca del Lago de Garda. Las uvas son seleccionadas con cuidado por Ca\u0026rsquo; Maiol a partir de plantas con una edad media de 35-40 años. Las bayas, enfriadas a 10\u0026deg;C, se prensan suavemente, y se procede con decantación estática en frío, para obtener una mayor concentración de aromas en el producto final. El mosto fermenta luego en acero, a una temperatura controlada. El afinamiento final se lleva a cabo durante \u003cstrong\u003e9 meses en acero sobre las lías finas\u003c\/strong\u003e, hasta que el vino está listo para ser embotellado y comercializado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Lugana Superiore \"Molin\" Cà Maiol se presenta a la vista con un color amarillo pálido, dotado de una agradable luminosidad. La gama de aromas que rodea la nariz se mueve en toques sutiles y nunca invasivos, que fluyen sobre notas principalmente afrutadas, con un matiz de lavanda. En boca es de cuerpo ligero, con un sorbo caracterizado por una buena frescura y un sabor que\u003cstrong\u003e oscila entre lo salado y lo afrutado\u003c\/strong\u003e. Energía y un temperamento vivaz hacen apreciar esta botella, perfecta para ser la protagonista de cualquier mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47933887185175,"sku":"22V92935","price":20.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-superiore-molin-ca-maiol-2022_59340_a79980ea-7150-403a-8860-6e52124d5421.jpg?v=1788455307"},{"product_id":"lugana-ottella-2023","title":"Lugana Ottella 2023","description":"\u003cp\u003eOtella's Lugana is a territorial expression of great charm and personality, marked by a \u003cstrong\u003efine freshness and sapidity\u003c\/strong\u003e. Lugana is the undisputed protagonist of the territory south of Lake Garda, between the provinces of Brescia and Verona. The mild climate and soils of clay and limestone sedimentations have proved perfect for growing white grapes. The area's main grape variety is Trebbiano di Lugana or Turbiana, genetically almost identical to Trebbiano di Soave and Verdicchio. In this particular terroir, it expresses itself with excellent results, giving fresh, fruity and mineral wines, capable of evolving over time toward tertiary notes that develop hints of hydrocarbons. Cantina Ottella has always worked to bring to the glass the typical characteristics of the grape, combined with the mineral notes of the soils, to create a Lugana of great typicity and directness.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe grapes of Lugana Ottella come from the estate's vineyards cultivated in San Benedetto, on fine \u003cstrong\u003ewhite clays rich in limestone\u003c\/strong\u003e. After manual harvesting, the grapes undergo a soft pressing. The free-run must is started to ferment at a controlled temperature in stainless steel containers. The wine then rests on its fine lees for about 5 months, again in stainless steel, before being bottled and put on the market after a short aging in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLugana presents itself in the glass with a brilliant straw yellow color. The olfactory profile seduces with refined citrus notes, riper aromas of tropical fruit, \u003cstrong\u003efloral and mineral sensations\u003c\/strong\u003e. The palate denotes good structure and aromatic fullness, with juicy and dense fruit, supported by a nice vein of savory freshness. It is appreciated when young for its pleasant elegance, but also has excellent aging potential. Excellent pairings with fish dishes, soups or delicate white meats.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47985935319319,"sku":"23V91037","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-ottella-2023_59259_146eda6e-7e74-4362-8fdd-40982a3b3425.jpg?v=1764082204"},{"product_id":"ribolla-gialla-attems-2023","title":"Ribolla Gialla Attems 2023","description":"\u003cp\u003eLa Ribolla Gialla de la bodega Attems es la etiqueta más representativa del territorio del Collio goriziano. Se elabora con la variedad de uva blanca autóctona de la zona, presente en estas tierras desde hace siglos. Es cada vez más apreciada por los aficionados por su carácter elegante, \u003cstrong\u003eplacenteramente fresca y sabrosa\u003c\/strong\u003e. Sus delicados aromas cítricos y afrutados la convierten en un vino particularmente versátil en la mesa. Por sus características, es excelente para degustar en el momento del aperitivo, en combinación con aperitivos, primeros platos de mar y platos a base de verduras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Ribolla Gialla es elaborado por una bodega con grandes tradiciones. La finca Attems ha sido protagonista del panorama de los vinos friulanos durante siglos. Hoy gestiona 44 hectáreas situadas en la zona montañosa alrededor de Gorizia, caracterizada por un clima templado y siempre ventilado. Las viñas de Ribolla Gialla se encuentran en las zonas más adecuadas de la finca para el cultivo de la variedad, caracterizadas por suelos pobres, compuestos principalmente de \u003cstrong\u003emargas calcáreas y areniscas\u003c\/strong\u003e de origen eocénico, originadas porel levantamiento y afloramiento de antiguos fondos marinos. La vendimia se lleva a cabo hacia mediados de septiembre, cuando las uvas están completamente maduras. Los mejores racimos se prensan de manera muy suave. El mosto flor fermenta en cubas de acero inoxidable a una temperatura controlada de 15-17 °C. El vino se afina durante cuatro meses en cubas de acero sobre las lías, con periódicos bâtonnage, que contribuyen a enriquecer los aromas y la estructura de la Ribolla Gialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Ribolla Gialla de Attems es un vino refinado, de perfil esencial, que pone de relieve de manera transparente el carácter de un terroir extraordinario y muy adecuado para la producción de grandes blancos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta de color amarillo pálido claro y brillante. El cuadro olfativo recuerda los aromas de fruta de pulpa blanca, manzana verde, durazno blanco, ciruela, notas de cítricos, toques florales y de hierbas aromáticas de la maquia mediterránea. Limpio y esencial se expresa en el paladar con elegancia y finura, gracias a un \u003cstrong\u003esorbo tenso y vertical\u003c\/strong\u003e, que desemboca en un final sabroso y de vivaz frescura mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Attems","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48163736748311,"sku":"23V101789","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/ribolla-gialla-attems-2023_59950.jpg?v=1775575384"},{"product_id":"lugana-frati-ca-dei-frati-2023","title":"Lugana 'I Frati' Ca' dei Frati 2023","description":"\u003cp\u003eThe Lugana \"I Frati\" by Ca' dei Frati is the \u003cstrong\u003esymbol of this winery\u003c\/strong\u003e located near Lake Garda. A wine with two faces: it is appreciated a young for its freshness and simplicity, but it also expresses its best some years after bottling, when it reaches a perfect degree of maturity. With this expression, the famous winery wants to tell its story and its bond with local varieties. Thus \"I Frati\" is the \u003cstrong\u003emost representative image of the Lake\u003c\/strong\u003e, it is the pride of the house because Ca' dei Frati has succeeded in making one of the least famous grapes in Italy, with its strong territorial imprint, Turbiana, also known as Trebbiano di Lugana, known and appreciated worldwide.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCa' dei Frati's Lugana \"I Frati\" derives from the terroir and the vines, which are up to 40 years old, planted in the lower Garda area, on limestone and clay soils caressed by an ideal microclimate. The cuvée derives from a careful selection of grapes from various plots that, once fermented in steel, and having undergone 80% malolactic fermentation, will be blended to give the final wine its characteristic identity; it is \u003cstrong\u003eaged for 6 months in steel\u003c\/strong\u003e with the presence of fine yeasts. Its journey ends with further ageing in the bottle for a further 6 months.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Lugana Ca' dei Frati \"I Frati\" is a varietal white, straw yellow in colour. Pleasant and able to satisfy desires for immediate \u003cstrong\u003efreshness and lightness\u003c\/strong\u003e, but also the needs of those seeking an elegant white that can wait a few months in the cellar. As a young wine, it tickles the nose with fragrant floral aromas of white flowers and fruity hints of apple, plum and citrus framed in a mineral whiff. As time progresses, it is enriched with iodine hints, tertiary notes, spices and candied fruit. The palate is fresh, direct and fine, accompanied by a pleasant savoury note. Only evolution will bring out more mineral and balsamic sensations, highlighting a good structure and full, pleasant body. A malleable wine, but with great passion. To be spent on grilled lake fish with vegetable side dishes, on lightly seasoned fish soups or pizza margherita.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48168469430551,"sku":"23V00423","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-i-frati-ca-dei-frati-202320251203135726.png?v=1764766841"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/collections\/NUOVO---BANNER-LANDING-PROMO-1300X550-px---2024-06-19T124019.969.png?v=1718793888","url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/collections\/affordable-excellence-white-wines-under-ps30.oembed?page=3","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}