{"title":"Un viaje a través de las excelencias del vino de Veneto","description":"\u003cp\u003eDescubre la excelencia de los vinos de Valdobbiadene y de todo el Veneto: un patrimonio de sabor y tradición que transforma cada copa en una experiencia. Desde los vinos espumosos de Valdobbiadene hasta los tintos más intensos, y los blancos frescos y vibrantes, cada vino refleja la calidad de un territorio único y la maestría de sus bodegas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos vinos de Veneto no son simplemente productos: son emociones para compartir, compañeros perfectos para celebrar momentos importantes o para hacer que la vida cotidiana sea especial. La elegancia, la autenticidad y el carácter se encuentran en cada botella, elaborada para aquellos que buscan lo mejor en su copa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDéjate cautivar: descubre nuestra selección y lleva el inconfundible sabor de Veneto a tu mesa. Cada sorbo es una invitación a experimentar la tradición con estilo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"prosecco-extra-dry-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dirupo' Andreola","description":"resulta decidido, delicado y cremoso con una buena persistencia que invita copa tras copa. Se recomienda maridar con platos a base de tartar de pescado crudo, sushi y sashimi, mariscos y moluscos; interesante también con frituras de mar y quesos frescos de leche de vaca. Excelente para agradables aperitivos junto al mar frente a atardeceres veraniegos para disfrutar en la copa sabores genuinos y auténticos.\u003c\/p\u003ecaracterísticas intrínsecas para un producto final refinado y elegante. \u003cstrong\u003eLa viticultura puede definirse como heroica\u003c\/strong\u003e, dado que cada actividad en la viña se realiza manualmente y las vides se encuentran en empinadas colinas, resultado de la acción de antiguos glaciares. La exposición es al sur, una posición que garantiza una excelente presencia del sol para una completa maduración de las uvas en el momento de la cosecha; el suelo es arenoso y con una consistente presencia de arcilla para vinos de carácter decidido. Una vez finalizada la recolección de las uvas entre finales de septiembre y principios de octubre, en la bodega se lleva a cabo la vinificación en blanco con prensado suave; refermenta en botella según el Método Martinotti y se afina sobre las lías durante aproximadamente 3 meses.es decidido, delicado y cremoso con una buena persistencia que invita copa tras copa. Se recomienda combinarlo con platos a base de tartar de pescado crudo, sushi y sashimi, mariscos y moluscos; también es interesante con frituras de mar y quesos frescos de leche de vaca. Excelente para aperitivos agradables a la orilla del mar frente a puestas de sol veraniegas para disfrutar en la copa sabores genuinos y auténticos.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544975639,"sku":"SAV05805","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dirupo-andreola20251015172345_6b8ecbe4-3d64-4769-8036-bb5b14ae41b5.png?v=1777562477"},{"product_id":"prosecco-brut-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \"Dirupo\" es una de las etiquetas de Andreola, que forma parte de la Selección Stefano Pola. Como sugiere el nombre, nace en una zona montañosa bien expuesta y caracterizada por \u003cstrong\u003ependientes muy pronunciadas\u003c\/strong\u003e, que garantizan una perfecta maduración de las uvas, con aromas intensos y ricos, ideales para realizar una versión Brut. Es un Prosecco que combina una fruta madura y expresiva con una notable frescura, regalando un armonioso equilibrio al paladar e invitando a un nuevo sorbo gracias a la clara componente mineral y salina del final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Dirupo\" es un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut de la bodega Andreola, uno de los productores de referencia del área de Valdobbiadene. Los viñedos de la empresa se encuentran cerca de Col S. Martino y se extienden sobre una superficie total de aproximadamente 40 hectáreas. Dirupo es el fruto de uvas Glera, Bianchetta y Perera, provenientes de parcelas situadas en pendientes particularmente escarpadas y cultivadas a una altitud de 300 metros sobre el nivel del mar, con una soleada exposición orientada al mediodía. Los terrenos están compuestos principalmente de arcillas, que se asientan sobre profundos sustratos de arenisca. Las pendientes obligan a arduas cosechas manuales típicas de una \u003cstrong\u003eviticultura heroica\u003c\/strong\u003e. Los racimos se prensan de manera suave y el mosto se inicia a la fermentación, que se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. La toma de espuma y la segunda fermentación ocurren en autoclave con el Método Charmat o Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene Brut \"Dirupo\" de la bodega Andreola es un Prosecco Superiore, que gracias a un dosaje moderado, expresa de manera franca y directa la fragancia y frescura típica de las uvas. Por sus características, es muy adecuado para degustar como aperitivo o para acompañar primeros platos de mar o a base de verduras. Se presenta de un luminoso amarillo pálido con ligeros reflejos verdosos. El perlage es de buena finura y persistencia, con una espuma suave. El perfil olfativo es delicado y fino, con aromas de \u003cstrong\u003eflores blancas, cáscara de cítricos, aromas de manzana verde\u003c\/strong\u003e y pera Williams. La entrada en el paladar es suave y cremosa, con un sorbo de fruta maduro y rico, que anticipa un final de buena frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545073943,"sku":"SAV05806","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-dirupo-andreola20251015172346_d2a5d841-600d-4959-9ecc-3b057ce877cc.png?v=1782735673"},{"product_id":"prosecco-casa-coste-piane","title":"Prosecco di Valdobbiadene 'Frizzante ...Naturalmente' Casa Coste Piane","description":"\u003cp\u003eCon el Prosecco Nature \u0026ldquo;Frizzante \u0026hellip;naturalmente\u0026rdquo; de Casa Coste Piane nos encontramos ante un Prosecco capaz de emocionar de verdad porque se produce siguiendo los\u0026nbsp;\u003cstrong\u003edictados del método ancestral\u003c\/strong\u003e, según un método rural, según un método antiguo, según una filosofía que lo lleva a no homologarse a las modas, sino a llevar en la copa una personalidad y un carácter realmente únicos en su especie. Una refermentación no en autoclave, sino en botella sobre las lías \u0026ldquo;sur lie\u0026rdquo;, que genera burbujas finas pero siempre vivas, vibrantes, exuberantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco \u0026ldquo;Frizzante \u0026hellip;naturalmente\u0026rdquo; es la más bella expresión de la filosofía de Loris Follador, que vinifica y embotella desde 1983 en el territorio de Santo Stefano, en viñedos situados entre 250 y 400 metros sobre el nivel del mar, en un suelo rico en arcilla que permite a las raíces de los cepas más viejos extraer de la profundidad del terreno las sales minerales; Loris ha hecho del trabajo manual y del respeto por la naturaleza sus pilares, dejando de lado herbicidas y fertilizantes químicos y utilizando exclusivamente cobre y azufre para contrarrestar las enfermedades. Un 'agricultor' que ha sabido valorar al máximo este anfiteatro verde con una belleza capaz de quitar el aliento, con \u003cstrong\u003efilas que llegan incluso a superar los cien años de edad\u003c\/strong\u003e, representando un patrimonio cultural de nivel absoluto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn sorbo sabroso, una bebida fragante que regala el gusto de la Glera madura y que ofrece luego matices de flores blancas y de manzana; todo ello acompañado de esa \u003cstrong\u003erusticidad natural\u003c\/strong\u003e que lo convierte en un compañero ideal en la mesa. Prosecco Nature “Frizzante …naturalmente”: el gran embajador de esta fascinante tipología, producido por lo que se define unánimemente como el maestro del Prosecco refermentado en botella…\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Coste Piane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545139479,"sku":"SAV05901","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-frizzante-naturalmente-casa-coste-piane20251114105346_242318bc-1180-4986-b681-71a9d0cb32bf.png?v=1768401236"},{"product_id":"prosecco-pianer-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry 'Pianer' Le Colture","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco Superiore de Valdobbiadene Conegliano Extra Dry “Pianer” Le Colture es la versión clásica de este amado espumoso veneciano, siempre el más difundido en el territorio y también el más apreciado a nivel internacional, por su \u003cstrong\u003einmediata placidez gustativa\u003c\/strong\u003e. La presencia de un generoso dosaje, hace que el sorbo sea suave y armonioso, con la dulzura del fruto perfectamente equilibrada por la salinidad y la frescura. Floral y afrutado, es el Prosecco típico de la zona de Valdobbiadene, siempre conocida como una de las más vocadas de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Dry “Pianer” es un Prosecco Superiore de Valdobbiadene Conegliano producido por una histórica bodega, que se encuentra en la localidad de Santo Stefano. Los orígenes de Le Colture se remontan al siglo XVI, cuando la familia Ruggeri ya cultivaba viñas y producía vino en estas tierras. Hoy gestiona unas cuarenta hectáreas divididas en muchas parcelas, cultivadas en empinadas laderas maravillosamente expuestas al mediodía, que garantizan una excelente maduración de las uvas con \u003cstrong\u003eperfiles aromáticos ricos y intensos.\u003c\/strong\u003e Las viñas de Glera, suelen ser vendimiadas a partir de la segunda mitad de septiembre. Los racimos son sometidos a una prensado suave y el mosto flor fermenta en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Los vinos base se afinan durante algunos meses antes de ser transferidos a la autoclave para la toma de espuma y la refermentación, que se lleva a cabo según el Método Martinotti o Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Espumante Prosecco Superiore de Valdobbiadene Conegliano Extra Dry “Pianer” Le Colture, representa el rostro sincero de la mejor tradición de la Marca Trevigiana. Placentero, simple y fragante, se presenta con un color amarillo paja brillante, con reflejos verdosos. El perlage es sutil y continuo. Los aromas recuerdan a \u003cstrong\u003eflores blancas, cítricos, pera, manzana verde\u003c\/strong\u003e y durazno tabaco. El sorbo es suave, ágil y fluido, con un fruto dulce y jugoso, atravesado por una clara vena salina, que desemboca en un cierre de equilibrada frescura. Es perfecto para degustar en el momento del aperitivo o para acompañar aperitivos de sabor simple y delicado.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545237783,"sku":"SAV05955","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-extra-dry-pianer-le-colture20251015172347_f19d9a97-1668-47dd-975a-d2d48ab47950.png?v=1779953795"},{"product_id":"prosecco-fagher-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Brut 'Fagher' Le Colture","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco Brut \"Fagher\" de la bodega Le Colture es un espumoso realmente de calidad, el más moderno y de éxito internacional. Una dulzura invitante y muy delicada acompañada de un \u003cstrong\u003eequilibrio y una armonía única\u003c\/strong\u003e, donde las notas de cítricos y las sensaciones vegetales se alternan con matices de corteza de pan. Le Colture cuenta con 500 años de historia, y en 1983 Cesare Ruggeri da inicio a la producción de espumosos, encontrándose en una de las zonas más propicias de Italia: las colinas de Santo Stefano di Valdobbiadene, que se convirtieron en patrimonio de la Unesco en 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl “Fagher” es un Prosecco Brut compuesto en un 90% por Glera y en un 10% por Chardonnay. Es un espumoso que nace del espléndido escenario de Santo Stefano di Valdobbiadene, un pequeño centro enclavado en el corazón de las colinas del Prosecco. 45 hectáreas de superficie vitícola en todo el territorio de Valdobbiadene que permiten producir vinos de \u003cstrong\u003egran personalidad\u003c\/strong\u003e y de intensa territorialidad. Después de la vendimia de mediados de septiembre a mediados de octubre, las uvas sufren una prensado suave y la fermentación en tanques de acero se realiza sin contacto con las pieles, a temperatura controlada. La segunda fermentación se lleva a cabo en autoclave según los cánones del método Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco de Valdobbiadene “Fagher” se presenta a la vista con un bonito amarillo pálido de \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. Una vez en la copa, el bouquet se revela bastante rico y cargado de aromas cítricos, sobre todo pomelo y limón, con toques de notas balsámicas que le dan profundidad. No faltan luego toques de fruta exótica, piña en primer lugar y algún soplo de tomillo, sobre un final crujiente de pan. Este Prosecco resulta fresco, seco, elegante, de gran equilibrio, con un bonito carácter que lo hace ser completo. “Fagher”, un Prosecco moderno, un espumoso modelo.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545270551,"sku":"SAV05956","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-brut-fagher-le-colture20251015172348.png?v=1783349232"},{"product_id":"cartizze-le-colture","title":"Cartizze Dry Le Colture","description":"\u003cp\u003eLe Colture Cartizze Dry constituye una expresión de Prosecco capaz de asociar a la tradicional placidez y fragancia de la tipología una \u003cstrong\u003emayor complejidad expresiva\u003c\/strong\u003e. De hecho, el territorio de Cartizze, cuyo nombre deriva del antiguo término dialectal \u0026ldquo;\u003cem\u003egardiz\u003c\/em\u003e\u0026rdquo; que indicaba los estantes sobre los que se colocaban los racimos a secar, es uno de los más vocados y prestigiosos del ya conocido área de Valdobbiadene. Esta zona está situada entre las colinas más escarpadas de Santo Stefano y Saccol, donde se producen algunos de los Prosecco de mayor calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry de la bodega Le Colture se elabora únicamente con uvas Glera de viñedos arraigados en los terrenos de la colina de Cartizze, compuestos de margas arenosas y arcillas y localizados a aproximadamente 300 metros de altitud. La vendimia se lleva a cabo en\u003cstrong\u003e época ligeramente tardía\u003c\/strong\u003e, generalmente de mediados de septiembre a mediados de octubre, y los racimos se trasladan a la bodega para la suave prensado seguido de la fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Terminado el proceso fermentativo y después de un breve periodo de maduración, el vino se traslada a la autoclave donde se produce la toma de espuma de acuerdo al Método Charmat o Martinotti, con la segunda fermentación que se prolonga durante aproximadamente 30 días a temperatura controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Colture Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry posee un color amarillo pálido claro con una efervescencia persistente. En nariz se alternan fragantes percepciones de albaricoque, durazno, fruta blanca y miel de acacia, combinados con \u003cstrong\u003enotas de flores de cítricos y rosa\u003c\/strong\u003e. Sabor suave y cremoso, amable y delicado, de gran elegancia y persistencia. Un Prosecco de Cartizze Dry que se combina óptimamente con varios quesos y postres no excesivamente dulces.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545401623,"sku":"SAV06175","price":30.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-le-colture20251203160542.png?v=1782735735"},{"product_id":"prosecco-superiore-extra-dry-exd-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'EXD' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eEl espumoso Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \u0026ldquo;EXD\u0026rdquo; de Duca di Dolle es un producto camaleónico, que gracias a una perfecta armonía entre dulzura y acidez logra sorprender en la mesa en cualquier ocasión, desde el finger food del aperitivo hasta los postres de fin de comida. Una etiqueta de intensidad media en nariz, donde las notas cítricas se alternan con los aromas varietales de manzana, preludio de una \u003cstrong\u003eburbujita sutil y persistente\u003c\/strong\u003e en el paladar. Una botella extremadamente versátil, que merece por lo tanto un lugar en su reserva personal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u0026ldquo;EXD\u0026rdquo; es un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry que tiene su origen en un blend donde, junto a la uva símbolo de esta denominación, el Glera, encontramos también pequeños porcentajes de Perera y Verdiso. Los viñedos están expuestos hacia el sur y tienen una \u003cstrong\u003eedad comprendida entre 25 y 40 años\u003c\/strong\u003e, y las vides crecen con el sistema del doble capovolto. Las uvas se cosechan a finales de septiembre, y una vez que llegan a los locales destinados a la vinificación de la bodega Duca di Dolle, se despalillan. Las uvas obtenidas se llevan a la prensa y el mosto fermenta una primera vez en acero, para luego refermentar nuevamente en autoclave, siguiendo las reglas de producción del Método Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \u0026ldquo;EXD\u0026rdquo; Duca di Dolle se presenta en la copa con un color ligero, que recuerda la tonalidad del amarillo paja; el perlage es de grano fino y continuo. La gama de aromas que envuelve la nariz cuenta notas agradables, que destacan matices de cítricos y fruta de pulpa blanca. En boca es de cuerpo fluido, bebible, con un \u003cstrong\u003esorbo incisivo ligeramente dulce\u003c\/strong\u003e donde la dulzura nunca es invasiva. Versátil en la cocina, gracias al ligero residuo azucarado es perfecto no solo a la hora del aperitivo sino también al final de la cena, con varios postres o con una selección de pastelería seca.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545663767,"sku":"SAV90227","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-exd-duca-di-dolle20251203140249.png?v=1766047288"},{"product_id":"prosecco-superiore-brut-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'BRT' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut “BRT” es un espumoso del Veneto increíblemente \u003cstrong\u003eagradable y bebible\u003c\/strong\u003e, que satisface el paladar de los amantes del Prosecco, ideal para disfrutar en un aperitivo entre amigos o incluso para una comida ligera en compañía. Una botella con aromas delicados y sutiles, que se abren paso en la nariz con ligereza, dejando luego espacio para un sorbo de impronta mineral. Una etiqueta firmada por Duca di Dolle que no tarda mucho en hacerse apreciar y que, una vez abierta, ¡corre el riesgo de terminarse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste “BRT” Duca di Dolle es un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut que nace de un alta porcentaje de uvas Glera, junto al cual encontramos también un 5% de Verdiso y un 5% de Perera. Las vides de estas tres diferentes variedades se cultivan en viñedos que tienen aproximadamente 25-30 años de edad, orientados hacia el sur y caracterizados por un \u003cstrong\u003esustrato rico en sustancias minerales\u003c\/strong\u003e. Las uvas se cosechan manualmente hacia finales de septiembre y fermentan por primera vez en tanques de acero. La refermentación se lleva a cabo a bajas temperatura en autoclave, siguiendo los principios productivos del Método Charmat o Martinotti, y al final de esta fase se procede con el embotellado y la comercialización.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco di Valdobbiadene “BRT” se presenta a la vista con un color amarillo pálido intenso, atravesado por un perlage de grano fino y persistente. En nariz se perciben sensaciones principalmente vegetales y recuerdos frutales, enriquecidos también por ligeros toques de corteza de pan. En boca es de cuerpo ligero, equilibrado, con un sorbo envolvente en el paladar, caracterizado por una \u003cstrong\u003evetas salinas y minerales\u003c\/strong\u003e. Un espumoso muy agradable y bebible que refrescará los días de verano.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545925911,"sku":"SAV90228","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-brt-duca-di-dolle20251021181544_5e9d1407-5d62-4660-a57a-20d02ea13914.png?v=1766047289"},{"product_id":"prosecco-extra-brut-xbrt-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Brut 'XBRT' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eDuca di Dolle presenta el Prosecco Valdobbiadene Rive di Rolle Extra Brut \"XBRT\", una \u003cstrong\u003eexquisita burbuja método Charmat en edición limitada\u003c\/strong\u003e que destaca por su inmediatez y por los aromas afrutados y florales. Conegliano-Valdobbiadene Superiore representa, junto con los Colli Asolani Superiore, la subzona DOCG de mayor vocación para la producción de este célebre espumante. La especificación geográfica adicional \"Le Rive\" entra en la óptica de valorización de los mejores viñedos de la zona, previendo además un reglamento de producción más severo y restrictivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco Superiore Conegliano-Valdobbiadene\u0026nbsp;XBRT Rive di Rolle Extra Brut de la bodega Duca di Dolle se produce a partir de uvas Glera en pureza, provenientes de un solo \u003cstrong\u003eviñedo de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emás de 50 años de edad\u003c\/strong\u003e expuesto a pleno sur en un terreno con fuerte pendiente. Tras la vendimia manual, los racimos son transportados inmediatamente a la bodega en medios refrigerados a temperatura controlada, con el fin de evitar fermentaciones no deseadas y preservar la integridad del fruto. La toma de espuma tiene lugar en autoclaves de acero a bajas temperaturas según el Método Charmat (o Martinotti).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eXBRT\u0026nbsp;Prosecco Superiore de Valdobbiadene Extra Brut Rive di Rolle posee un color amarillo pálido claro con fina efervescencia. El olfato expresa aromas afrutados y florales, que evocan notas de manzana verde, pomelo rosa y flores blancas. \u003cstrong\u003eSabor ligero, redondo y fresco\u003c\/strong\u003e, de agradable mineralidad y con un final aromático y amargo invitante. Un Prosecco típico, capaz de desenvolverse en la mesa acompañando aperitivos y entrantes de ligera estructura. También se puede probar solo, quizás como un refrescante aperitivo en una cálida noche de verano.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545958679,"sku":"SAV90229","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-extra-brut-xbrt-duca-di-dolle20260722182709.png?v=1784739148"},{"product_id":"cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle","title":"Cartizze Extra Brut 'ZERO' Duca di Dolle","description":"espumantización según el método Charmat y Martinotti, es decir, con refermentación en contenedores herméticos de acero. El criterio que guía toda la fase de producción es dejar \u003cstrong\u003eexpresar la pureza de la variedad\u003c\/strong\u003e, limitando lo más posible las intervenciones, modificaciones y la adición de azúcares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Espumante Extra Brut Zero de Cartizze refleja plenamente la filosofía de la bodega Duca di Dolle, una realidad productiva moderna muy atenta a la calidad, a la elegancia y a la unicidad de los vinos producidos. Calidad que encontramos también en este espumoso, particularmente recomendado para quienes buscan las mejores expresiones del Prosecco. Con sus \u003cstrong\u003enotas de cítricos, manzana verde y flores blancas\u003c\/strong\u003e, sabrá deleitar con gran clase no solo los aperitivos y los entrantes, sino también los primeros y segundos platos delicados a base de pescado o verduras.\u003c\/p\u003eespumantización según el método Charmat y Martinotti, es decir, con refermentación en contenedores herméticos de acero. El criterio que guía toda la fase de producción es dejar \u003cstrong\u003eexpresar la pureza de la variedad\u003c\/strong\u003e, limitando lo más posible las intervenciones, modificaciones y la adición de azúcares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Espumante Extra Brut Zero de Cartizze refleja plenamente la filosofía de la bodega Duca di Dolle, una realidad productiva moderna muy atenta a la calidad, a la elegancia y a la unicidad de los vinos producidos. Calidad que encontramos también en este espumoso, particularmente recomendado para quienes buscan las mejores expresiones del Prosecco. Con sus \u003cstrong\u003enotas de cítricos, manzana verde y flores blancas\u003c\/strong\u003e, sabrá deleitar con gran clase no solo los aperitivos y los entrantes, sino también los primeros y segundos platos delicados a base de pescado o verduras.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546056983,"sku":"SAV90230","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle20251021181545_94eb1612-df2a-419e-b225-f34de6beccab.png?v=1782230299"},{"product_id":"pronino-duca-di-dolle","title":"Prosecco Frizzante di Valdobbiadene Rifermentato in Bottiglia 'Nino' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco Frizzante de Valdobbiadene \"Nino\" de la bodega Duca di Dolle es un \u003cstrong\u003eespumoso delicado y fresco\u003c\/strong\u003e, refermentado en botella según el método ancestral de producción del Prosecco. Las viñas, situadas en verdes y suaves colinas en la zona de Rolle de Cison di Valmarino en la Marca Trevigiana, se cultivan según el sistema de doble capovolto y se tratan con el máximo respeto por el territorio y el consumidor final. El \"Nino\" es un Prosecco de Valdobbiadene obtenido de uvas en su mayoría Glera, con pequeñas porcentajes de Verdiso y Perera provenientes de viñedos orientados al sur con viñas de 35\/40 años de edad. La bodega, propietaria de aproximadamente 100 hectáreas (25 cultivadas y 75 de bosque) dentro de la Tenuta di Rolle, más una hectárea adicional en el área de Cartizze, se encuentra en la sede de un antiguo monasterio y cree firmemente en la salvaguarda del paisaje y en la sostenibilidad ambiental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Valdobbiadene Prosecco Frizzante \"Nino\" se produce a partir de uvas cosechadas a mano hacia finales de septiembre con el inmediato transporte de las mismas a la bodega posible para evitar la aparición de fermentaciones espontáneas indeseadas y mantener la uva fresca y sana. Las uvas, despalilladas y separadas de las pieles con el escurrido, liberan el mosto que se lleva a fermentación alcohólica en contenedores de acero inoxidable a baja temperatura durante algunos días. Una vez finalizada la fermentación, el vino base obtenido se refermenta en botella durante algunos meses sobre sus propias lías \u003cstrong\u003esin la adición de azúcares o de dióxido de azufre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \"Nino\" Prosecco Frizzante de Valdobbiadene se presenta a la vista con un color amarillo pálido con algunos reflejos verdosos y una característica turbidez dada por las lías presentes durante la refermentación en botella. En nariz aparecen intensos aromas de \u003cstrong\u003efruta crujiente y fruta fresca\u003c\/strong\u003e, entre ellos manzana, pera y cítricos, notas florales de flores blancas y de corteza de pan. En boca es fresco, magro y vertical, con una bebida muy agradable y ligeros toques de levadura al final. Es realmente una expresión sincera, inmediata y generosa, auténtica expresión de la tradición del Prosecco.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546351895,"sku":"SAV90231","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-frizzante-di-valdobbiadene-rifermentato-in-bottiglia-nino-duca-di-dolle20251021181546.png?v=1766047296"},{"product_id":"white-wine-casa-belfi","title":"Bianco Casa Belfi","description":"\u003cp\u003eEl Bianco di Casa Belfi es un espléndido vino cotidiano, que se distingue por su ser \u003cstrong\u003eexpresivo y dinámico\u003c\/strong\u003e. Qué hermosa realidad la de Casa Belfi, una de las bodegas locales que ha marcado el rumbo hacia la revalorización del Prosecco, vino menospreciado por producciones orientadas a la cantidad en lugar de a la calidad. No es fácil, por tanto, decidir producir líquidos artesanales en una zona donde las forzaduras enológicas son el pan de cada día, pero Maurizio y Albino han emprendido este camino ya en 1999, año de fundación de la bodega, y los resultados hablan claro. Los vinos, cuyo ratio calidad-precio es increíble, son sinceros, esbeltos, reconfortantes y los querríamos cada día en nuestra mesa. ¡Jugo de vida revitalizante!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Bianco Casa Belfi se obtiene a partir de un coupage de Incrocio Manzoni y Chardonnay. Las uvas utilizadas para producir el líquido provienen de vides sanísimas, cultivadas según los principios de la biodinámica. Si en el viñedo la química está prohibida, en la bodega se continúa siempre sin intervencionismos, por lo tanto la fermentación alcohólica es espontánea, y sucede durante más de 20 días en contenedores de acero y ánfora, con maceración sobre las pieles de 3 días. También el afinamiento se lleva a cabo \u003cstrong\u003een parte en acero y en parte en ánfora\u003c\/strong\u003e sobre las lías finas. Ninguna clarificación, filtración o adición de sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Casa Belfi Bianco ya alegra a la vista con su amarillo vibrante y velado. La primera olfacción es una explosión de frescura, la esencia que querríamos utilizar en lugar del perfume. Cáscara de lima, ramos de flores blancas y manzana golden: ¡qué delicia! El sorbo se juega todo en la frescura y en la facilidad de beber, para un líquido \u003cstrong\u003efluido y cambiante\u003c\/strong\u003e. Botella de picnic, más bien caja, dada la facilidad con la que se bebe. ¡Néctar bucólico!\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Belfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727547531543,"sku":"SAV91347","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-casa-belfi20251114105451_a37501b0-c2e1-4102-93c7-27f6980d271b.png?v=1765409588"},{"product_id":"prosecco-rustico-nino-franco","title":"Prosecco Brut 'Rustico' Nino Franco","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco \"Rustico\" de Nino Franco es un vino espumoso Brut producido con las uvas de la variedad autóctona Glera en pureza y elaborado con el Método Martinotti o Charmat. Es una etiqueta que expresa de manera franca y genuina la mejor tradición del Prosecco, destacando y realzando los \u003cstrong\u003earomas agradablemente afrutados de la uva\u003c\/strong\u003e, con una espuma vivaz y cremosa y un sorbo fresco y animado. Un Prosecco de gran bebibilidad, muy adecuado para degustar en compañía en el momento del aperitivo o en combinación con aperitivos ligeros y delicados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl espumante \"Rustico\" Nino Franco nace con uvas Glera provenientes de los viñedos cultivados en la zona de media y alta colina del área de producción clásica del Prosecco. El \u003cstrong\u003eclima fresco y ventilado\u003c\/strong\u003e y los suelos de matriz calcáreo-arcillosa garantizan uvas con perfiles aromáticos intensos y elegantes. Las uvas se prensan de manera muy suave y el mosto flor se transfiere a tanques de acero a temperatura controlada para la clásica vinificación en blanco de los vinos base. La toma de espuma y la segunda fermentación se llevan a cabo en autoclave con el método Martinotti o Charmat, que permite preservar todos los aromas varietales de la uva y su fresca fragancia afrutada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \"Rustico\" Nino Franco es la copa clásica para beber en compañía, capaz de ofrecer las sensaciones típicas del buen Prosecco. Un espumante que hace de la simplicidad expresiva, de la facilidad de beber, de la inmediatez y del equilibrio del sorbo las cartas ganadoras que han decretado su éxito en el mundo. El color es amarillo pálido brillante, atravesado por una espuma delgada y delicada, que hace vibrante el sorbo. El bouquet se caracteriza por perfumes de flores blancas, aromas afrutados y cítricos. En boca es fresco, con \u003cstrong\u003efruto crujiente y un final agradablemente salado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Nino Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548776727,"sku":"SAV91801","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-brut-rustico-nino-franco20251203140257_eef1ca02-75e0-4876-8c87-a65ea7f589d9.png?v=1780663385"},{"product_id":"cartizze-dry-bisol","title":"Cartizze Dry Bisol","description":"\u003cp\u003eEl Cartizze Dry de Bisol es el espumoso de las grandes fiestas. Proveniente de la zona más renombrada de Valdobbiadone, es la botella ideal para abrir en compañía de amigos y buena comida, versátil en los maridajes; \u003cstrong\u003euna elección siempre refinada y elegante\u003c\/strong\u003e. Producido por una de las bodegas familiares más históricas y conocidas por la producción de Prosecco, su sabor refleja plenamente este territorio único, encerrado entre la cadena de los Dolomitas por un lado y el mar Adriático por el otro, donde la uva Glera encuentra su mayor expresión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Bisol Cartizze Dry se obtiene principalmente de uvas Glera, plantadas en suelos profundos y rocosos situados en colinas a 300 metros sobre el nivel del mar. La cosecha manual permite preservar al máximo la calidad de las uvas, que una vez llegadas a la bodega sufren el proceso de espumantización según el método Charmat, durante el cual permanece sobre las lías durante al menos 30 días antes de ser embotellado. Durante este proceso desarrolla un \u003cstrong\u003eperlage ligero y persistente\u003c\/strong\u003e, y los aromas frescos de flores y frutas blancas, típicos de esta variedad,se integran perfectamente con la cremosidad y la suavidad que le confiere la permanencia sobre las lías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Dry Cartizze Bisol se presenta en la copa con un color amarillo brillante con matices casi dorados. Presenta intensos aromas de manzana verde, pera y durazno blanco con notas \u003cstrong\u003eflorales y cítricas\u003c\/strong\u003e. En boca es crujiente y fresco, pero caracterizado por una agradable cremosidad que lo hace perfectamente armónico, elegante y fácil de beber al mismo tiempo. Un Prosecco Superiore, ideal para un aperitivo de gran personalidad, pero que también puede acompañar toda la comida. Para disfrutar con platos de pescado crudo y cocido, verduras y mariscos, pero también con quesos frescos y preparaciones a base de carne blanca.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548875031,"sku":"SAV92438","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-bisol20251015172433.png?v=1777616843"},{"product_id":"cartizze-extra-dry-ddd-duca-di-dolle","title":"Cartizze Extra Dry 'DDD' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eEl Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Extra Dry “DDD”, producido por la bodega Duca di Dolle, representa la punta de diamante del área clásica del Prosecco. Nace en un terroir conocido desde hace siglos como el mejor de toda la denominación, por sus excepcionales condiciones pedoclimáticas. Es un \u003cstrong\u003eespumoso refinado y armonioso\u003c\/strong\u003e, que lleva en la copa toda la riqueza aromática de las uvas cultivadas en la colina de Cartizze. Una botella de nivel absoluto, que interpreta la versión más clásica del Prosecco Superiore en el signo de la excelencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco Cartizze Extra Dry “DDD” Duca di Dolle nace de viñas que tienen aproximadamente 70 años de edad, cultivadas en una parcela de un hectárea, que se encuentra en las pendientes de las empinadas colinas de Santo Stefano di Valdobbiadene. La soleada exposición orientada al mediodía, garantiza siempre una excelente maduración de las uvas. Los \u003cstrong\u003eterrenos calcáreos particularmente preciados\u003c\/strong\u003e, permiten a la Glera expresarse en los máximos niveles cualitativos, con una clara finura y elegancia. La vendimia manual se lleva a cabo hacia finales de de septiembre y los mejores racimos son refrigerados y transportados a la bodega para ser sometidos a una delicada prensado. El mosto flor fermenta en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada y el vino base se transfiere a autoclave para la toma de espuma y la refermentación según el Método Martinotti o Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Extra Dry “DDD” Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Duca di Dolle es una verdadera excelencia de la tradición de la Marca Trevigiana. En la copa tiene un brillante color amarillo pálido, con ligeros reflejos verdosos. El perlage, fino y de buena persistencia, realza los aromas de un bouquet caracterizado por delicadas \u003cstrong\u003enotas florales, matices de azahar, cáscara de cítricos\u003c\/strong\u003e, aromas de pera, melocotón blanco, albaricoque y suaves matices tropicales. En boca es seductor y armonioso, con una fruta rica y madura, que se despliega en un sorbo largo y satisfactorio. El final regala sensaciones frescas y agradablemente salinas. El dosaje clásico Extra Dry lo hace perfecto para degustar en el momento del aperitivo, para acompañar una tabla de embutidos del territorio o primeros platos sabrosos, ligeramente especiados o picantes.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727574991127,"sku":"SAV96960","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-extra-dry-ddd-duca-di-dolle20251021181700_3d3dfabe-aa70-42ab-a56a-0bdf21fdd25d.png?v=1766048192"},{"product_id":"amarone-classico-riserva-de-buris-2010","title":"Amarone della Valpolicella Classico Riserva De Buris 2010","description":"Complejo y muy intenso, regala aromas que van desde los \u003cstrong\u003epequeños frutos del bosque, a la mermelada de grosella, a las especias dulces\u003c\/strong\u003e, al cacao y a las matices balsámicas y de hierbas medicinales. En boca es estructurado, cálido y profundo, con aromas densos y envolventes, taninos sedosos y un final de notable persistencia gustativa.\u003c\/p\u003ecalidad absoluta. Las uvas de Corvina, Corvinone, Rondinella y Oseleta provienen de las viñas de La Groletta, un terreno de diez hectáreas, de las cuales solo las dos hectáreas ubicadas \u003cstrong\u003een la zona más alta, expuesta al suroeste\u003c\/strong\u003e, y caracterizadas por terrenos predominantemente arcillosos, se utilizan para producir esta etiqueta. La cosecha se lleva a cabo en plena madurez y los racimos más sanos se envían al appassimento, de modo que se deshidraten naturalmente concentrando azúcares y aromas. Al término de la clásica vinificación en rojo, que se lleva a cabo con el uso de solo levaduras indígenas y con una larga maceración en las pieles, el vino se traslada a grandes barricas de roble de Eslavonia, donde reposa durante al menos 5 años, para luego completar el afinamiento en botella.Complejo y muy intenso, regala aromas que van desde los \u003cstrong\u003epequeños frutos del bosque, a la mermelada de grosella, a las especias dulces\u003c\/strong\u003e, al cacao y a las matices balsámicas y de hierbas medicinales. En boca es estructurado, cálido y profundo, con aromas densos y envolventes, taninos sedosos y un final de notable persistencia gustativa.","brand":"De Buris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727605235991,"sku":"10V97848","price":287.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/amarone-classico-riserva-de-buris.png?v=1780495420"},{"product_id":"manzoni-bianco-colli-trevigiani-gregoletto","title":"Manzoni Bianco Colli Trevigiani Gregoletto","description":"\u003cp\u003eEl Manzoni Bianco Colli Trevigiani de Gregoletto es una etiqueta realizada para resaltar las mejores cualidades de una variedad de uva capaz de expresar vinos de \u003cstrong\u003eextraordinaria finura, frescura y elegancia.\u003c\/strong\u003e Se trata de una variedad creada por Luigi Manzoni en el Istituto Agrario de Conegliano Veneto durante los años 30, cruzando el Riesling Renano y Pinot Bianco.\u0026nbsp; Es un blanco que expresa perfectamente el espíritu de la bodega, siempre comprometida, no solo en la producción del Prosecco sino también en la conservación y valorización de otros vinos tradicionales de la zona trevigiana, dándoles a conocer la excelencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Colli Trevigiani Manzoni Bianco nace en una de las fincas más antiguas de la zona de Conegliano y Valdobbiadene. La bodega Gregoletto se encuentra en Premaor di Miane, gestiona unas veinte hectáreas y produce vinos en el signo de la gran tradición del territorio. Las uvas de Manzoni Bianco provienen de las mejores zonas colinas de la Marca Trevigiana. La vendimia se realiza manualmente con recolección en pequeñas cajas para no dañar la integridadde las uvas. Los racimos seleccionados en la viña son prensados de manera muy suave y el mosto flor es llevado a la fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Antes de proceder al embotellado, el vino madura durante algunos meses en tanques de acero para preservar la \u003cstrong\u003edelicadeza y la fragancia aromática\u003c\/strong\u003e típica de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Manzoni Bianco Colli Trevigiani de la bodega Gregoletto es un vino seco y de fuerte personalidad, muy adecuado para maridar con aperitivos, risottos de mar, de verduras, pescado y carnes nobles. En la copa se presenta de color amarillo pálido claro con reflejos verdosos. Refinado y elegante, expresa un bouquet caracterizado por perfumes florales de azahar y flores de acacia, aromas de fruta de pulpa blanca, manzana, pera, melón cartucciaro, durazno blanco, delicadas notas de hierbas medicinales. \u003cstrong\u003eTenso y vertical\u003c\/strong\u003e tiene una entrada en el paladar caracterizada por una fruta delicada y armoniosa, ligeramente aromática, con un final salino y muy fresco. Excelente para beber joven, posee un buen potencial de envejecimiento, con evoluciones hacia limpias notas minerales.\u003c\/p\u003e","brand":"Gregoletto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727614542103,"sku":"SAV98039","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/manzoni-bianco-colli-trevigiani-gregoletto20251203160502_ebe9c865-f18e-4fa9-841a-a04ed6f5bb88.png?v=1775827726"},{"product_id":"cartizze-extra-dry-ruggeri","title":"Cartizze Dry Ruggeri","description":"\u003cp\u003eEl Cartizze Dry de Ruggeri nace en el territorio de Valdobbiadene, Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 2019. La historia de la bodega comienza en torno a los años veinte del siglo XX, cuando Eliseo Bisol dio sus primeros pasos en el mundo de la viticultura, construyendo una primera bodega; en 1950 nace la marca Ruggeri, gracias a su nieto Giustino, quien trabajó incansablemente para que la bodega pudiera convertirse en una de las primeras productoras de la zona, destacándose por \u003cstrong\u003ela excelente calidad de sus productos\u003c\/strong\u003e. Hoy, el hijo de Giustino, Paolo, y la hija de este, Isabella, gestionan con éxito la centenaria actividad familiar con la mirada puesta en el futuro y la innovación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas Glera del Cartizze Dry de Ruggeri crecen en la colina Cartizze entre 200 y 300 metros sobre el nivel del mar. La exposición al sur\/sureste es óptima para que los racimos alcancen una maduración total en el momento de la cosecha y el suelo, predominantemente rocoso, garantiza un bajo rendimiento en la viña para una finura y una elegancia raras en el producto final. El periodo de cosecha es normalmente en los primeros días de septiembre y esta se realiza manualmente. En la bodega, la \u003cstrong\u003eelaboración de las uvas se realiza en blanco\u003c\/strong\u003e en total ausencia de las pieles y siguiendo los dictados del Método Charmat. Refermenta en autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista, el Cartizze Dry de Ruggeri se presenta con tonalidades pajizas y reflejos brillantes, y un perlage fino y persistente. En nariz se perciben notas de fruta de pulpa amarilla madura como la manzana amarilla y flores blancas de verano como el glicinio, en unión con las clásicas notas de corteza de pan recién horneado, mientras que \u003cstrong\u003een boca es cremoso y envolvente\u003c\/strong\u003e, características equilibradas excelentemente por una buena frescura final que invita a beber. En maridaje es excelente con postres en cucharas, panettones, pequeña pastelería seca y focaccia dulce; interesante también con quesos de leche de vaca y delicado foie gras. Producto para dedicar a grandes ocasiones o celebraciones en familia, para compartir un vino concebido con pasión y experiencia para disfrutar de toda la bondad de un territorio italiano envidiado en todo el mundo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45853187735831,"sku":"SAV01037","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-ruggeri20251015172333_8df72c28-cdb6-452d-93cb-abd7c8b25d8c.png?v=1782730671"},{"product_id":"amarone-mattonara-zyme-2009","title":"Amarone Classico Riserva 'La Mattonara' Zymé 2009","description":"\u003cp\u003eLa Reserva \u0026ldquo;La Mattonara\u0026rdquo; de Zym\u0026eacute; es un Amarone Classico que desafía el paso del tiempo, garantizando una \u003cstrong\u003eevolución espléndida para los próximos 20 años\u003c\/strong\u003e. Se trata de un blend que nace de una cuidadosa y rigurosa selección de variedades autóctonas venecianas, que dejará a todos sin aliento desde los primeros momentos, donde se encontrarán una dulzura de fruta extraordinaria y una progresión gustativa suntuosa. Una botella para verdaderos entendidos, perfecta por lo tanto como regalo para todos los amigos apasionados de grandes vinos tintos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone Classico Riserva \u0026ldquo;La Mattonara\u0026rdquo; nace de un corte de variedades autóctonas de uva tinta, específicamente Corvina, Corvinone, Rondinella y Oseleta. Todas estas variedades crecen en las parcelas más viejas de los viñedos de propiedad de Zym\u0026eacute; cerca del municipio de Negrar, donde la edad media supera los 50 años. Aquí el subsuelo se caracteriza por la presencia de cal y arcilla. Las uvas, una vez recogidas, se dejan secar naturalmente durante al menos 90 días, para luego ser prensadas lentamente. La fermentación ocurre espontáneamente en acero y en cemento, y la maceración en las pieles se prolonga durante más de 60 días. El envejecimiento tiene una duración de \u003cstrong\u003e9 años en grandes barricas de roble de Slavonia\u003c\/strong\u003e, y continúa incluso después del embotellado, durante otros 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u0026ldquo;La Mattonara\u0026rdquo; es un Amarone Classico Riserva que se presenta a la vista con un color rubí concentrado, con decididos reflejos que tienden al granate en el borde. La nariz está \u003cstrong\u003eimpregnada de notas frutales\u003c\/strong\u003e, que, al final, dejan emerger toques balsámicos y especiados. En boca es de excelente cuerpo, amplio y envolvente, con un sorbo potente y cálido, que continúa en el final con una excelente persistencia. Una etiqueta firmada por Zym\u0026eacute; que alcanza picos de calidad importantes, no solo a nivel nacional, sino también en importantes revistas del sector internacionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Zymé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47067890909463,"sku":"09V05830","price":383.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/40278.jpg?v=1781537899"},{"product_id":"rosso-60-20-20-zyme-2020","title":"Rosso '60-20-20' Zymé 2020","description":"\u003cp\u003eEl Rosso \"60-20-20\" de Zymé es un blend bordolés que nace de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot, que representa una ventana al mundo, una interpretación impecable de un gran bordolés italiano que proviene de una de las bodegas más fascinantes del Veneto. Pasión por el vino y respeto por la tierra: estos son los valores que animan a Zymé, una realidad que nació hace pocos años, pero que rápidamente ha sabido conquistar a la crítica y al público con vinos de gran calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Rosso \"60-20-20\" representa la potencia, representa las líneas decididas y fuertes de un vino tinto de gran carácter, de un vino tinto que nace según proporciones bien definidas: 60-20-20 son, de hecho, los porcentajes de las tres variedades que lo componen: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot. Uvas cosechadas tardíamente ya que son las últimas en ser recogidas; pero mientras los dos Cabernet se cosechan manualmente y se prensan el mismo día, el Merlot reposa en fruttaia durante aproximadamente 20\/30 días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificación en cemento con levaduras autóctonas durante 40 días y crianza en barricas de primer paso durante al menos 24 meses. Este es el Rosso 60-20-20 de Zymé, un gran ejemplo de corte bordelés veneto, una reinterpretación con estilo de este fascinante coupage\u0026hellip;\u003c\/p\u003e","brand":"Zymé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47067954610455,"sku":"20V05826","price":44.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-60-20-20-zyme-2020_51711_7a610f01-6eed-4fb2-83d5-ef30c594b51e.jpg?v=1771605189"},{"product_id":"cartizze-andreola","title":"Cartizze Dry Superiore Andreola","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco Superiore Cartizze Dry de la bodega Andreola es un espumoso producido con el Método Martinotti o Charmat de gran \u003cstrong\u003eelegancia, suavidad y armonía\u003c\/strong\u003e. Se elabora con uva Glera en pureza, que proviene exclusivamente de la preciada colina de Cartizze, la zona históricamente más vocada de todo el área de Valdobbiadene. Representa el más alto vértice cualitativo de la denominación y un verdadero símbolo de excelencia del territorio. El dosaje Dry lo hace particularmente suave y blando, con aromas florales y intensas notas frutales, que hacen que el sorbo sea muy agradable. Es un espumoso de postre, ideal para degustar con pequeña pastelería seca o con tartas de fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl espumoso Cartizze Dry es el Prosecco Superiore de mayor prestigio de la denominación. La Bodega Andreola cultiva sus viñas en la hermosa zona montañosa de Col San Martino de Farra di Soligo, en el corazón del área clásica. Desde hace varias generaciones, la familia Pola se dedica a la viticultura en esta tierra de antigua vocación, donde la uva Glera ha encontrado su natural terroir de elección. El \u003cstrong\u003eclima fresco y ventilado\u003c\/strong\u003e y las notables oscilaciones térmicas se han revelado ideales para cultivar uvas que se utilizarán para las bases espumantes. El equilibrio perfecto entre aromas afrutados y frescura crea vinos armoniosos y elegantes, caracterizados también por una agradable vena mineral y salina. Gracias a una larga experiencia y a un antiguo saber hacer, siempre fiel a las mejores tradiciones, Andreola representa uno de los nombres de referencia del área del Prosecco. Sus etiquetas, dedicadas a viñas individuales o cru, son una representación perfecta de las mejores facetas del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Cartizze Dry de la bodega Andreola es la joya de la denominación Prosecco Superiore. Nace en el famoso cru de Cartizze, conocido desde hace siglos por la extraordinaria calidad de sus uvas. Las espléndidas exposiciones soleadas y los suelos de naturaleza predominantemente calcárea, ricos en fósiles, permiten que la Glera alcance una plena maduración con una \u003cstrong\u003enotable fineza expresiva\u003c\/strong\u003e. Al finalizar la cosecha, se procede a la suave prensado de las uvas y a la clásica vinificación en blanco. Después de unos meses de reposo en tanque de acero, los vinos base se transfieren a autoclave para la segunda fermentación con el Método Martinotti. En la copa se presenta de color amarillo pálido tenue. El bouquet expresa delicadas notas florales, aromas de pera, manzana, durazno blanco y cáscara de cítricos. El sorbo es elegante y fino, con una entrada en el paladar particularmente seductora y suave, una fruta dulce, jugosa y un final que cierra con sensaciones frescas y salinas.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102064918807,"sku":"SAV05807","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-superiore-andreola-307763_c11e8853-cc88-48d2-bc72-4f67cdae9d19.png?v=1794326657"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-superiore-brut-terre-di-san-venanzio","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Terre di San Venanzio Fortunato","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut de Terre di San Venanzio Fortunato es un espumoso elaborado con el Método Martinotti o Charmat en la maravillosa área histórica del Prosecco.\u0026nbsp; Es una etiqueta que valora el bouquet floral y afrutado de la uva Glera y que exalta las características del\u003cstrong\u003e magnífico terroir de Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e, con las típicas notas frescas, salinas y minerales que distinguen las mejores excelencias del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut de la bodega Terre di San Venanzio Fortunato nace de la uva Glera en pureza, cultivada en las empinadas colinas del área histórica de Valdobbiadene. La zona clásica del Prosecco es la más vocada en absoluto para producir vinos con un perfil aromático intenso y rico. Las viñas se encuentran a pie de las Prealpes, en una zona soleada y con un clima fresco y siempre ventilado. Los suelos de matriz calcáreo-arcillosa, muy ricos en sustancias minerales, son ideales para el cultivo de la vid. Es una tierra de viticultura heroica, con\u003cstrong\u003e viñedos a menudo cultivados en empinadas y escarpadas laderas\u003c\/strong\u003e, que requieren un duro compromiso y muchas horas de trabajo manual, difícilmente mecanizable. Después de la vendimia, las uvas se prensan de manera suave y el mosto flor se fermenta en recipientes de acero inoxidable a temperatura controlada. Los vinos base se colocan luego en autoclave para la toma de espuma y la refermentación según el Método Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Valdobbiadene Superiore Prosecco Brut es un espumoso \u003cstrong\u003efragante y de muy agradable beber\u003c\/strong\u003e, excelente para degustar en el momento del aperitivo o con antipastos ligeros de pescado o verduras. El color es amarillo pálido, atravesado por un perlage fino y continuo. Los aromas son intensos, con perfumes de flores blancas, notas de manzana, pera y de fruta blanca. El sorbo es vivaz y tenso, con un centro de boca suave y maduro, que se extiende armoniosamente hacia un cierre fresco y salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre di San Venanzio Fortunato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102887198999,"sku":"SAV92730","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-terre-di-san-venanzio-fortunato20251203160437.png?v=1766047622"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-extra-brut-solera-buvoli","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut 'Solera' Buvoli","description":"\u003cp\u003eEl Spumante Metodo Classico Extra\u0026nbsp;Brut \u0026ldquo;Solera\u0026rdquo; de l\u0026rsquo;Opificio del Pinot Nero de Marco Buvoli es una etiqueta de perfil clásico, que expresa todas las mejores características de la gran variedad de uva francesa. Tiene un \u003cstrong\u003esabor amplio y rico, con notas evolutivas\u003c\/strong\u003e debido a la larga crianza sobre lías. Por sus características particulares, es un Metodo Classico con vocación gastronómica, muy adecuado para ser degustado durante toda la comida. Es particularmente indicado para maridar con pescado al horno de sabor sabroso o con asados de carnes blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Metodo Classico Extra\u0026nbsp;Brut \u0026ldquo;Solera\u0026rdquo; es un Spumante de l\u0026rsquo;Opificio del Pinot Nero, que nace de la pasión de Marco Buvoli por los grandes Champagnes elaborados con la variedad en pureza, según el modelo de las grandes etiquetas del área de Montagne de Reims. El Pinot Nero se ha adaptado muy bien a la zona colinar al norte de Vicenza y Padova. Se cultiva en espléndidas exposiciones soleadas, siempre ventiladas y con notables oscilaciones térmicas. La vendimia se realiza manualmente, con selección en el viñedo de las mejores racimos. Al final de la prensado suave, el mosto flor se vinifica en blanco. Después de algunos meses de crianza en acero, los vinos base se ensamblan para la realización del cuv\u0026eacute;e definitiva, con la adición de \u003cstrong\u003evinos de reserva en parte envejecidos en madera\u003c\/strong\u003e con método Solera. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella, según el Metodo Classico, con una crianza sobre lías de al menos 48 meses antes del d\u0026eacute;gorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Extra\u0026nbsp;Brut \u0026ldquo;Solera\u0026rdquo; es un Metodo Classico realizado por l\u0026rsquo;Opificio del Pinot Nero de Marco Buvoli. Se trata de un \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs de notable personalidad y carácter,\u003c\/strong\u003e adecuado para quienes aman los espumantes de buen cuerpo y notable riqueza aromática. En la copa se presenta de color amarillo claro brillante, con un perlage fino y continuo. El perfil olfativo es intenso y matizado, con aromas de cáscara de cítricos, de lima, matices florales, aromas fragantes de fruta, de durazno, albaricoque deshidratado, toques de piña, notas de corteza de pan y de fruta seca tostada. En boca tiene una buena estructura, con aromas ricos y complejos. El sabor es largo y profundo, con un final persistente y de clara frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102888411415,"sku":"SAV97074","price":52.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-extra-brut-solera-buvoli20260518173141_19019e70-c557-4337-a44e-b16a6ee27322.png?v=1781625496"},{"product_id":"acininobili-maculan-2018","title":"Passito 'Acininobili' Maculan 2018 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003eEl Passito \u0026ldquo;Acininobili\u0026rdquo; de Maculan es un vino de postre obtenido de la vinificación de las uvas de la variedad autóctona Vespaiola, una variedad históricamente cultivada en la zona de Breganze, la zona montañosa al norte de Vicenza. Se trata de una etiqueta de absoluta excelencia, que renueva la gran tradición veneta en la producción de seductores vinos dulces. Las uvas se dejan secar y gracias a las particulares condiciones climáticas del territorio, se fermentan una vez que los granos han sido \u003cstrong\u003eafectados por el famoso moho noble\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBotrytis Cinerea\u003c\/strong\u003e, que contribuye a desarrollar aromas particularmente complejos y ricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino dulce \u0026ldquo;Acininobili\u0026rdquo; es un Passito que nace en una de las bodegas más prestigiosas e innovadoras del panorama veneto. Maculan es una realidad que ha conservado un rostro familiar, pero que siempre ha sabido mirar más allá de las fronteras del territorio, buscando inspiración en las mejores y más famosas regiones del vino, con el deseo de elevar el nivel de la producción. Fasto Maculan ha sido uno de los primeros en emprender el camino de la calidad en el campo de los tintos venetos, orientando la producción hacia una alta densidad de plantación y bajos rendimientos. También en el campo de los vinos de postre, ha querido experimentar hasta el fondo las potencialidades de la uva Vespaiola, creando una etiqueta de alto valor y con un perfil absolutamente inimitable, que se sitúa entre las mejores expresiones de los passitos italianos. Es un gran vino \u003cstrong\u003ede postre\u003c\/strong\u003e, para degustar con pequeña pastelería seca o con foie gras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino de postre \u0026ldquo;Acininobili\u0026rdquo; de Maculan es un muffato de gran personalidad. Es una de las etiquetas italianas más originales e interesantes en el panorama de los Passiti y una de las joyas de una bodega, famosa por la continua búsqueda de la excelencia. Las vides de Vespaiola se cultivan en las colinas volcánicas de Breganze, caracterizadas por suelos de origen toba. El vino se produce solo con una selección manual de los granos pasificados y afectados por la Botrytis Cinerea. Al final de la larga y lenta fermentación, el vino madura durante al menos \u003cstrong\u003e2 años en barrica nuevas\u003c\/strong\u003e y termina el afinamiento con al menos 6 meses en botella. Se presenta con un color oro antiguo brillante. El perfil olfativo se caracteriza por una gran riqueza e intensidad de aromas, con notas de fruta seca, pasa, fruta confitada, toques tropicales, suavidades mieladas y matices especiados. El sorbo es seductor, con aromas envolventes y persistentes, que se extienden con armonía hacia un final muy largo y agradablemente refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103068635415,"sku":"18V01331","price":56.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/passito-acininobili-maculan-2018-375cl20251114103235_7f720c9b-fb93-413e-9768-e263d288cf22.png?v=1766048700"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-strada-di-guia-109-foss-marai","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Strada di Guia 109' Foss Marai","description":"\u003cp\u003eFoss Marai es sin duda uno de los nombres más apreciados en el mundo del Prosecco, una bodega que ha sabido trabajar con gran competencia, regalando productos realmente valiosos. El Prosecco \"Strada di Guia 109\" es sin duda la versión que exalta más las características de la variedad Glera: una notable amplitud de aromas se entrelaza con la típica nota afrutada. Se presenta en su clásica versión Extra Dry, con un ligero y casi imperceptible residuo azucarado, y exhibe una \u003cstrong\u003ebeba fresca e irresistible\u003c\/strong\u003e que lo convierte en un espumante perfecto para disfrutar en momentos de fiesta y alegría.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \"Strada di Guia 109\" Foss Marai es un espumante ligero y fresco, sin duda perfecto para un aperitivo bien logrado, pero también puede ser disfrutado durante toda la comida. Nace de la selección de las mejores uvas Glera, llamadas Prosecco en esta área, que crecen en los viñedos de la empresa arraigados en las rápidas colinas de Valdobbiadene, más precisamente en la dirección indicada en el nombre de la etiqueta, es decir, Strada di Guia 109. Se trata de una especie de viticultura heroica porque hace \u003c\/p\u003edifícil y laboriosa la recolección manual de las uvas. En bodega se lleva a cabo la fermentación alcohólica en tanques de acero durante 3 meses y sigue una \u003cstrong\u003esegunda fermentación en autoclave\u003c\/strong\u003e según el método Martinotti o Charmat con una toma de espuma que dura de 25 a 30 días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Foss Marai Prosecco Extra Dry a la vista se presenta de color amarillo pálido con reflejos verdosos, con una espuma cremosa y un perlage rico y persistente. En nariz, aromas fragantes de manzana verde crujiente, cítricos jugosos y flores de acacia crean un bouquet delicado, muy agradable y sencillo. Un Prosecco fino, que sabe ser elegante sin renunciar a una cierta personalidad. Fresco, cautivador y afrutado en el paladar, de agradable beba. \u003cstrong\u003eDelicado y vivaz\u003c\/strong\u003e, ofrece un sorbo limpio y jugoso que invita a un sorbo. ¡Una botella que simboliza un tipo y que rinde homenaje al territorio de Valdobbiadene!\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103504875799,"sku":"SAV00514","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-strada-di-guia-109-foss-marai20260518173103_4f512043-b414-401a-936a-01761bd33340.png?v=1782745580"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-corderie-astoria","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Corderie' Astoria","description":"\u003cp\u003eEl Extra Dry “Corderie” Prosecco di Valdobbiadene Superiore de Astoria se presenta desde los primeros instantes con un \u003cstrong\u003eperfil suave, fresco y armónico\u003c\/strong\u003e. En nariz se puede apreciar un bouquet floral y afrutado, constituido por aromas que abren a una bebida fácilmente repetible gracias a la estructura ligera y vivaz de una burbuja ordenada, sin ninguna imperfección. Astoria con esta etiqueta se confirma como una de las marcas de referencia para la producción de Prosecco, conocido en todo el mundo también gracias al enfoque moderno e internacional con el que propone las diferentes botellas que constituyen su gama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl “Corderie” de Astoria es un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry que nace de uvas en pureza de Glera, variedad que la bodega cultiva en viñedos de perfil colinar dentro de la denominación. Tras un prensado suave de las uvas, el mosto obtenido realiza una decantación estática; se procede entonces con la fermentación primaria, llevada a cabo en contenedores de acero inoxidable a baja temperatura. La refermentación, con \u003cstrong\u003ela toma de espuma, se lleva a cabo en autoclave\u003c\/strong\u003e, siguiendo los principios productivos del Método Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Corderie” Astoria se presenta a la vista con un color amarillo pálido no demasiado intenso, atravesado por cadenas de burbujas vivas, de buena duración. El conjunto de notas que envuelven la nariz encierra toques de fruta de pulpa blanca recién cosechada, exaltando luego aromas más florales. En boca es de cuerpo ligero, caracterizado por un buen equilibrio del que aflora un sorbo afrutado y fresco, en el que se aprecia un \u003cstrong\u003eligero residuo azucarado\u003c\/strong\u003e. La burbuja veneta por excelencia, ideal para compartir durante los aperitivos más festivos y los momentos más despreocupados, en los que la alegría es lo único que importa. \u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103505694999,"sku":"SAV93863","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-corderie-astoria20251203160444.png?v=1766047738"},{"product_id":"prosecco-superiore-quartese-ruggeri","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Quartese' Ruggeri","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \"Quartese\" de Ruggeri es un espumoso fresco y delicado, ideal para degustar en el momento del aperitivo o para acompañar antipastos de mar y verduras. Se elabora con uva Glera en pureza proveniente de los viñedos cultivados en el área clásica de Valdobbiadene. La espumantización con el Método Martinotti o Charmat, permite resaltar las notas florales y la \u003cstrong\u003efragancia afrutada\u003c\/strong\u003e de un sorbo elegante y sabroso, que gracias a la baja dosificación, restituyen el carácter varietal de la uva en su integridad más auténtica y típica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut \"Quartese\" es un Prosecco di Valdobbiadene Superiore producido por una de las realidades históricas del territorio. La bodega Ruggeri fue fundada en el primer posguerra y aún hoy representa uno de los puntos de referencia para el Prosecco di Valdobbiadene. Sus etiquetas forman parte de la élite de la producción y se distinguen por su refinada elegancia y \u003cstrong\u003etipicidad territorial\u003c\/strong\u003e. La finca se compone de 17 hectáreas de propiedad a las que se añaden las uvas de un centenar de pequeños conferidores del área de Valdobbiadene. Los viñedos se encuentran en las empinadas laderas de la zona colinosa Prealpina, lo que hace que los trabajos sean difíciles y laboriosos, tanto que se puede hablar de viticultura heroica. Justamente la excelente calidad de las uvas es la base del éxito de los espumantes Ruggeri, siempre famosos por saber conjugar frescura e intensidad aromática, que se traduce luego en una longevidad sorprendente para el Prosecco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco Brut \"Quartese\" es un espumante Valdobbiadene Superiore producido por la bodega Ruggeri. Es una versión seca, con un perfil tenso y vertical, de este agradable espumante que está viviendo un periodo de extraordinario éxito también fuera de las fronteras nacionales. Al final de la vinificación en blanco, los vinos base son transferidos a autoclave para la toma de espuma y la segunda fermentación con Método Charmat. En la copa se presenta con un color amarillo pálido claro con reflejos verdosos. El bouquet expresa perfumes florales, aromas cítricos, de fruta blanca fragante, manzana y pera en particular. El sorbo es \u003cstrong\u003edelicado y sabroso\u003c\/strong\u003e, con un desarrollo dinámico, una fruta crujiente y un final agradablemente refrescante. Fresca y agradable es la clásica botella que se termina en un instante.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103505727767,"sku":"SAV94768","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-quartese-ruggeri20251021181630.png?v=1766047839"},{"product_id":"prosecco-rive-solighetto-col-del-sas","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Rive di Solighetto' Col del Sas - Spagnol","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut ‘Rive di Solighetto’ es un espumoso Método Charmat de \u003cstrong\u003eextraordinaria placidez\u003c\/strong\u003e producido por la bodega Col del Sas – Spagnol. Desde los primeros años del ‘900, la familia Spagnol se ha dedicado a la viticultura en la zona de Valdobbiadene y hoy la finca cuenta con más de 34 hectáreas de viñedos de propiedad. Entre estos, destacan en particular dos parcelas: la de Solighetto de Pieve di Soligo, que perteneció en su momento al Conde Marco Giulio Balbi Valier, uno de los pioneros del Prosecco, y la de Col de Sas, símbolo de la historia de la familia Spagnol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCol de Sas – Spagnol Prosecco di Valdobbiadene Superiore ‘Rive di Solighetto’ Brut se produce con solo uvas Glera cultivadas en la colina Cisa, en la fracción Solighetto, dentro del municipio de Pieve di Soligo. Las filas están expuestas a pleno sur y se sitúan entre 180 y 300 metros sobre el nivel del mar. Tras la cosecha, los racimos se vinifican en blanco en cubas de acero inoxidable, con al menos \u003cstrong\u003e3 meses de maduración sobre las lías finas\u003c\/strong\u003e, mientras que la posterior toma de espuma se realiza en autoclave según el Método Charmat o Martinotti y se acompaña de otros 3 meses de afinamiento antes del embotellado, que se realiza en condiciones isobáricas para preservar la efervescencia del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl ‘Rive di Solighetto’ Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Col de Sas – Spagnol tiene una coloración amarillo pálido con burbujas finas y persistentes. En nariz destaca fragantes notas de fruta madura y exótica que se fusionan con agradables \u003cstrong\u003ematices florales y balsámicos\u003c\/strong\u003e. Sabor intenso y equilibrado, fresco y cremoso, con una hermosa vena sabroso-mineral. Se trata de un preciado Prosecco fruto de una selección de las posiciones más adecuadas de la colina de Cisa en Solighetto, capaz de expresar toda la esencia de este territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Col del Sas - Spagnol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47105001947415,"sku":"SAV06032","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-rive-di-solighetto-col-del-sas-spagnol20260722182606.png?v=1784739019"},{"product_id":"bardolino-chiaretto-traccia-di-rosa-le-fraghe-2021","title":"Bardolino Chiaretto 'Traccia di Rosa' Le Fraghe 2021","description":"\u003cp\u003eEl Bardolino Chiaretto ‘Traccia di Rosa’ es un vino rosado de \u003cstrong\u003earomas fragantes y agradables\u003c\/strong\u003e elaborado por la bodega veneta Le Fraghe. La producción de vinos rosados en la zona de Bardolino se remonta a la época de los romanos, que solían vinificar las uvas rojas a través de un prensado directo, sin maceración en piel, obteniendo vinos de color pálido. Sin embargo, el nacimiento oficial del Chiaretto de Bardolino se atribuye al senador, abogado y escritor veneciano Pompeo Molmenti, quien a finales del 800 comenzó la vinificación en blanco de uvas rojas en el Lago de Garda según las técnicas aprendidas en Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl ‘Traccia Rosa’ Le Fraghe Chiaretto de Bardolino nace de una mezcla de uvas Corvina Veronese (90%) y Rondinella (10%) cultivadas en los municipios de Affi y Cavaion Veronese, a una altitud de 190 metros sobre el nivel del mar con exposición al sur. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan, para luego ser colocadas en una cámara frigorífica y enfriadas durante una noche. A continuación, se realiza el despalillado y la \u003cstrong\u003emaceración en piel de 6 horas\u003c\/strong\u003e en tanques de acero termo-condicionados antes de la fermentación alcohólica espontánea del mosto en tinas de cemento a temperatura controlada. La fase de maduración posterior tiene lugar siempre en acero sobre las lías finas durante algunos meses, asociada a \u003cem\u003ebatonnage\u003c\/em\u003e periódicos, y el vino se embotella finalmente sin sufrir ninguna filtración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Chiaretto de Bardolino ‘Traccia Rosa’ de la bodega Le Fraghe es un rosado tenue con ligeros reflejos cobrizos. El olfato ofrece notas frutales de ciruela, durazno blanco, albaricoque y flores, que con el envejecimiento adicional evolucionan hacia agradables \u003cstrong\u003esugerencias de naranja confitada y azafrán\u003c\/strong\u003e. El sorbo destaca por su frescura y vena salina, así como por la progresión persistente y elegante que evoca las sensaciones percibidas en nariz.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Fraghe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47178041262359,"sku":"21V102263","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bardolino-chiaretto-traccia-di-rosa-le-fraghe-202120251021174938_c065c32a-f15f-4636-9f91-057c5fb1e225.png?v=1766049202"},{"product_id":"prosecco-sorelle-bronca-extra-dry","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Ovest' Sorelle Bronca","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco Superiore Extra Dry de las Sorelle Bronca es un espumoso muy vivaz y alegre, que se presenta de inmediato con un perlage fino y persistente. Espumoso y caracterizado por una hermosa frescura, nace de los viñedos Guizza, Le Rive, Scandolera y Rolle, de vides perfectamente expuestas al Mediodía y situadas en colinas que oscilan entre los 250 y 320 metros sobre el nivel del mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquí las vides recogen el sol durante el día y la brisa que fluye lentamente por la noche; características climáticas que otorgan una mayor concentración de azúcares en las uvas de Glera y que contribuyen a aportar frescura. Estamos en una de las bodegas más fascinantes de todo el territorio de Valdobbiadene; aquí las hermanas Antonella y Ersiliana Bronca han heredado la tradición vitivinícola familiar iniciada hace casi un siglo por el abuelo Martino. Viñedos de propiedad, cosecha casi exclusivamente a mano y una filosofía que se centra en el respeto por la tierra, el territorio y el medio ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsí es como Antonella y Ersiliana han transformado la pasión del abuelo Martino en una sólida realidad moderna, capaz de entrar en los \u003c\/p\u003ecorazones de los amantes del prosecco con productos como este Extra Dry que nunca deja de regalar agradables notas de fruta blanca, bien acompañadas de flores de acacia y glicinia. Equilibrado, con un buen tenor azucarado excelentemente equilibrado por la frescura, este Prosecco Superiore Extra Dry representa el alma de las Sorelle Bronca…\u003c\/p\u003e","brand":"Sorelle Bronca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188545077527,"sku":"SAV05797","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-ovest-sorelle-bronca_61417_cafbc246-a032-4817-8065-2d7099482756.jpg?v=1782735424"},{"product_id":"prosecco-sorelle-bronca-brut","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Est' Sorelle Bronca","description":"\u003cp\u003eProsecco Superiore di Valdobbiadene Brut de la bodega Sorelle Bronca es una de las etiquetas más interesantes de la zona clásica del Prosecco. Es un espumoso elaborado con el Método Martinotti o Charmat, que permite resaltar y valorar al máximo las ricas notas varietales de la uva autóctona Glera. El bajo dosaje, resalta sobre todo el carácter de \u003cstrong\u003efrescura salina y mineral\u003c\/strong\u003e, enriquecido con las típicas sensaciones florales y frutales. Es un Prosecco elegante e intenso, de gran fineza, ideal para degustar como aperitivo o con entrantes de sabor delicado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut nace en una bodega entre las más valoradas del panorama del Prosecco Superiore. Las Sorella Bronca durante muchos años han posicionado con constancia sus botellas entre las mejores excelencias de la denominación, tanto que representan un verdadero punto de referencia imprescindible. La gran atención en la conducción biológica de los viñedos, las vinificaciones muy cuidadas y la elección de utilizar dosajes bajos, son la base de vinos que se distinguen por su elegancia y frescura, interpretando de la manera más auténtica y fiel a las tradiciones y al carácter de los espumantes del área Clásica de Valdobbiadene y Conegliano, cuna del mejor Prosecco en absoluto.\u003c\/p\u003emanera más auténtica y fiel a las tradiciones y al carácter de los espumantes del área Clásica de Valdobbiadene y Conegliano, cuna del mejor Prosecco en absoluto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco Valdobbiadene Brut de la bodega Sorelle Bronca, se produce con una elección de las mejores uvas de los viñedos cultivados entre 250 y 320 metros sobre el nivel del mar, en las parcelas de Guizza, Castella, Borgo America y Farrò. La plena exposición al mediodía, permite recoger uvas \u003cstrong\u003emaduras y ricas en aromas\u003c\/strong\u003e. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable y los vinos base son luego transferidos a autoclaves para la toma de espuma y la segunda fermentación, según el Método Martinotti o Charmat. En la copa se presenta con un vestido brillante de color amarillo pálido con tenues reflejos verdosos. El perfil olfativo se abre con delicados perfumes de flores blancas, aromas de cítricos, fragantes toques de pera y manzana verde. El sorbo es armónico y salino, sostenido por una gran frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorelle Bronca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188943044887,"sku":"SAV05795","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-est-sorelle-bronca_61418_f3d89875-4035-4b6c-a8b1-bee730a669d4.jpg?v=1775830358"},{"product_id":"prosecco-dry-santo-stefano-ruggeri","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry 'Santo Stefano' Ruggeri","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry Santo Stefano es la versión más suave de este extraordinario espumoso, que ya ha conquistado los favores de los consumidores de todo el mundo. Su \u003cstrong\u003efruto rico y seductor\u003c\/strong\u003e, el sorbo armonioso y fragante, lo hacen perfecto para acompañar al final de la comida con pastelería seca, simple, no demasiado dulce y poco elaborada. Es un vino de postre de gran fineza y elegancia, producido por la Cantina Ruggeri, uno de los grandes nombres de Valdobbiadene, que puede presumir de una presencia secular ligada a la viticultura en las colinas de este extraordinario territorio dibujado por empinados viñedos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Santo Stefano Dry de Ruggeri nace de las uvas de los viñedos cultivados en las \u003cstrong\u003ezonas históricamente más vocadas del área\u003c\/strong\u003e de Santo Stefano. Los viñedos están compuestos principalmente por glera, pero como siempre ha sido tradición en Valdobbiadene, no faltan algunas hileras de otras variedades autóctonas de uva blanca como Verdiso, de perfil más fresco y vertical, y Perera, que ofrece, en cambio, intensos aromas afrutados de pera y fruta blanca. Después de la vinificación tradicional en blanco, los vinos base son sometidos a la toma de espuma y a la segunda fermentación en autoclave con el Método Martinotti o Charmat, que permite preservar los aromas primarios de la uva y la fragante frescura de sus aromas varietales, con una gran placidez expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Santo Stefano representa la interpretación de mayor dulzura y suavidad de la histórica denominación veneta. En la copa se presenta con un color amarillo pálido con reflejos verdosos. El perlage es de buena fineza y persistencia, con espuma delicada. En nariz expresa aromas florales y aromas de fruta blanca, con notas de pera y manzana en bella evidencia. El \u003cstrong\u003esorbo es armonioso, suave y cremoso\u003c\/strong\u003e, de gran equilibrio gustativo entre el fruto crujiente y la frescura cítrica. El final cierra con notas agradablemente saladas.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188944716055,"sku":"SAV91098","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-dry-santo-stefano-ruggeri20251021181559_c17ba1be-e299-4a9e-97df-407f95ef0444.png?v=1781711442"},{"product_id":"prosecco-rustico-nino-franco-magnum","title":"Prosecco Brut 'Rustico' Magnum Nino Franco","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco \"Rustico\" de Nino Franco es un vino espumoso Brut producido con uvas del varietal autóctono Glera en pureza y elaborado con el Método Martinotti o Charmat. Es una etiqueta que expresa de manera franca y genuina la mejor tradición del Prosecco, destacando y realzando los\u0026nbsp;\u003cstrong\u003earomas agradablemente afrutados de la uva\u003c\/strong\u003e, con una espuma viva y cremosa y un sorbo fresco y vibrante. Un Prosecco de gran bebibilidad, muy adecuado para degustar en compañía en el momento del aperitivo o en combinación con aperitivos ligeros y delicados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl espumante \"Rustico\" Nino Franco nace con uvas Glera provenientes de los viñedos cultivados en la zona de media y alta colina del área de producción clásica del Prosecco. El\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eclima fresco y ventilado\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003ey los suelos de matriz calcáreo-arcillosa garantizan uvas con perfiles aromáticos intensos y elegantes. Las uvas se prensan de manera muy suave y el mosto flor se transfiere a tanques de acero a temperatura controlada para la clásica vinificación en blanco de los vinos base. La toma de espuma y la segunda fermentación ocurren en autoclave con el método Martinotti o Charmat, que permite preservar todos los aromas varietales de la uva y su fresca fragancia afrutada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \"Rustico\" Nino Franco es la copa clásica para beber en compañía, capaz de ofrecer las sensaciones típicas del buen Prosecco. Un espumante que hace de la simplicidad expresiva, de la facilidad de beber, de la inmediatez y del equilibrio del sorbo las cartas ganadoras que han decretado su éxito en el mundo. El color es amarillo pálido brillante, atravesado por una espuma fina y delicada, que hace vibrante el sorbo. El bouquet está caracterizado por perfumes de flores blancas, aromas afrutados y cítricos. En boca es fresco, con\u0026nbsp;\u003cstrong\u003efruto crujiente y un final agradablemente salado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Nino Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188945338647,"sku":"SAV91976","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/12733_8581013c-917b-467e-b1f5-a76a27a7a3c3.jpg?v=1780663383"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-jeio-bisol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Jeio' Bisol","description":"\u003cp\u003eEl \u0026ldquo;Jeio\u0026rdquo; es un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry en el que \u003cstrong\u003ela fruta se realza\u003c\/strong\u003e, tanto en el paladar como en la nariz. Una botella que nace de un deseo de la bodega Bisol, una realidad productiva histórica de Valdobbiadene, es decir, dar vida a una gama de productos, los Prosecchi \u0026ldquo;Jeio\u0026rdquo;, que reflejen su alma más joven, capaz de hacerse atractiva en todo el mundo, desde Tokio hasta Nueva York. Cada momento de celebración es, de hecho, bueno para consumir esta etiqueta, capaz como pocas de hacer que la atmósfera sea burbujeante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \u0026ldquo;Jeio\u0026rdquo; de Bisol tiene su origen en un blend donde, junto a la variedad emblemática de la burbuja hecha en Veneto, el Glera, encontramos también pequeños porcentajes de Chardonnay, Pinot Bianco y Verdiso. Las vides de estas variedades crecen con el sistema de doble capovolto y sylvoz \u003cstrong\u003een las colinas de Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e, a unos 200 metros sobre el nivel del mar, expuestas al sur, este y oeste. La vendimia se lleva a cabo durante el mes de septiembre y el mosto, obtenido de la prensado de los granos, realiza una primera fermentación en acero. La refermentación se lleva a cabo según los principios productivos del Método Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \u0026ldquo;Jeio\u0026rdquo; de la bodega Bisol se presenta a la vista con un color amarillo pálido luminoso, atravesado por ligeros reflejos más tendientes al verdoso; el perlage se anuncia de grano fino y vivaz. En nariz se perciben aromas frescos, centrados principalmente en notas afrutadas, de las que también emergen ligeros matices herbáceos. En boca tiene un cuerpo dinámico y esbelto, con un sorbo caracterizado por un \u003cstrong\u003egusto fresco\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ey afrutado\u003c\/strong\u003e. Una etiqueta espontánea y franca, que ama contarse durante la hora del aperitivo, en combinación con sabrosas tartas y aperitivos.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188945469719,"sku":"SAV92437","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-jeio-bisol20251015172432_69e3c697-9aa9-4ffe-92e8-35178c6f0dbd.png?v=1783668871"},{"product_id":"prosecco-brut-crede-bisol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Crede' Bisol","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco Superiore de Valdobbiadene Brut \"Crede\" de Bisol es un espumoso \u003cstrong\u003edelicado, fresco y floral,\u003c\/strong\u003e producido con el Método Martinotti o Charmat en el espléndido territorio montañoso del área clásica del Prosecco. Nace de un ensamblaje de Glera con un pequeño porcentaje de Pinot Bianco y Verdisio y es particularmente indicado para degustar como aperitivo o para acompañar antipastos o menús de pescado de sabor ligero y delicado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut \"Crede\" es un Prosecco de Valdobbiadene Superiore que ha sido creado para resaltar una zona particular de la finca Bisol. El nombre de la etiqueta en dialecto veneciano significa arcilla, y de hecho, el suelo de las viñas de donde provienen las uvas del \"Crede\" está caracterizado precisamente por la \u003cstrong\u003epresencia de tierras arcillosas. \u003c\/strong\u003eUn suelo que permite retener en las capas más profundas la humedad, evitando el estrés hídrico de la planta y regalando uvas con un perfil aromático particularmente refinado y floral. Las viñas se cultivan en suelos de antiguos fondos marinos, que hoy constituyen empinadas pendientes con exposición sur, sureste a una altitud de aproximadamente 250 metros sobre el nivel del mar. Después de la cosecha manual, las uvas son prensadas delicadamente. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable y la toma de espuma y la segunda fermentación se realizan en autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \"Crede\" es un Prosecco Superiore de Valdobbiadene Brut, que gracias a un bajo dosaje de azúcar, resalta las características varietales de la uva Glera y su armonioso y fino bouquet. En la copa se presenta de color amarillo pálido con brillantes reflejos verdosos. El perlage es ligero y continuo. El perfil olfativo es particularmente refinado, con aromas de flores blancas, flores de campo y notas frutales de manzana y pera. El sorbo es \u003cstrong\u003evivaz y tenso\u003c\/strong\u003e, con aromas intensos y un final de gran equilibrio, caracterizado por una notable frescura salina y mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47201945846039,"sku":"SAV92439","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-crede-bisol20260518173133.png?v=1779118675"},{"product_id":"prosecco-particella-68-sorelle-bronca","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Particella 68' Sorelle Bronca","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \u0026ldquo;Particella 68\u0026rdquo;, de la bodega Sorelle Bronca, es el fruto del deseo de dar voz y dar a conocer las sutilezas del área histórica del Prosecco, vinificando por separado viñedos individuales, capaces de ofrecer uvas de calidad superior. Se trata de verdaderos lieu-dit empresariales. En particular el \u0026ldquo;68\u0026rdquo;, expresa todo el potencial del área central de la colina de Colbertaldo, con uvas muy maduras, capaces de regalar vinos armoniosos, que combinan \u003cstrong\u003eriqueza aromática y clara frescura.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eEl \u0026ldquo;Particella 68\u0026rdquo;, Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut, nace en una bodega fundada en los años \u0026rsquo;80, que se ha establecido como una de las realidades de absoluta excelencia del territorio. La finca Sorelle Bronca posee viñedos en la zona colinar clásica del Prosecco di Valdobbiadene y Conegliano. La cuvée particella \u0026ldquo;68\u0026rdquo; es el fruto de una parcela histórica de la empresa, que se encuentra en Colbertaldo di Vidor, a una altitud comprendida entre los 170 y los 200 metros sobre el nivel del mar, con exposición orientada al sureste. Las viñas de Glera, Bianchetta y Perera tienen aproximadamente 40 años y se cultivan en \u003cstrong\u003eterrenos calcáreos de antigua origen morénico\u003c\/strong\u003e, muy adecuados para las variedades de uva blanca. La cosecha se realiza manualmente y después de la suave prensado de los racimos, se procede a la fermentación del mosto en tanques de acero inoxidable. Después de una pausa sobre las lías de 4 meses, el vino base se envía a la toma de espuma y a la refermentación en autoclave según el Método Martinotti o Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eEl Espumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \u0026ldquo;Particella 68\u0026rdquo; es una de las joyas de la producción de la bodega Sorelle Bronca, que resalta las características peculiares de un solo terroir particularmente vocado. Se presenta de color amarillo pálido, atravesado por un perlage delicado y continuo. En nariz expresa un bouquet caracterizado por notas de flores blancas, azahar y acacia, aromas de manzana verde, pera, durazno blanco y matices de hierbas aromáticas. Fragante y afrutado, tiene un \u003cstrong\u003esabor rico y maduro\u003c\/strong\u003e, bien equilibrado por una vivaz frescura y por una cierre agradablemente salado.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorelle Bronca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47205744443671,"sku":"SAV05794","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/25310.jpg?v=1782735382"},{"product_id":"prosecco-dirupo-brut-andreola-375ml","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Dirupo' Andreola - 37.5cl","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco de Valdobbiadene Superiore Brut \"Dirupo\" de Andreola es un espumoso obtenido de \u003cstrong\u003euvas Glera, \u003c\/strong\u003emás un porcentaje muy pequeño de \u003cstrong\u003eBianchetta y Perera\u003c\/strong\u003e. El territorio escarpado de Valdobbiadene es propicio para la viticultura. Durante siglos ha sido moldeado por la mano del hombre, que ha hecho posible el cultivo de las vides, gracias a la disposición de las cadenas montañosas perfectamente expuestas. Colinas difíciles de afrontar ya que presentan laderas a veces superiores al 45% de pendiente. \u003cstrong\u003eViticultura heroica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003evinas\u003c\/strong\u003e están arraigadas a \u003cstrong\u003e300 metros de altitud\u003c\/strong\u003e en un terreno de tipo arcilloso y con un subsuelo compuesto de arenisca, con plena exposición al sur. Después de la laboriosa vendimia de las uvas, en la bodega los trabajos de vinificación comienzan con la prensado suave de los racimos. Tras la decantación estática del mosto, comienza el proceso fermentativo dentro de cubas de acero. La toma de espuma se realiza en autoclaves y dura hasta 40 días. El espumoso \u003cstrong\u003eafina un breve periodo de 3 meses\u003c\/strong\u003e y está, finalmente, listo para el embotellado, tras un ligero dosaje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Prosecco de Valdobbiadene Superiore Brut \"Dirupo\" a la vista se caracteriza por un hermoso color amarillo pajizo intenso, con un perlage fino y persistente. En nariz se perciben agradables notas florales y frutales de acacia, cítricos, pera y manzana; con un final de heno y guadaña. \u003cstrong\u003eCremoso\u003c\/strong\u003e en boca, detalle que caracteriza el estilo Andreola, suave, \u003cstrong\u003efragante y delicadamente salado\u003c\/strong\u003e. Un excelente espumoso para animar los momentos de celebración y con una excelente relación calidad-precio.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47205744673047,"sku":"SAV94011","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-dirupo-andreola-375cl-79702_310d77da-8404-41cb-84ad-bd3accb649f1.jpg?v=1794318952"},{"product_id":"prosecco-brut-dirupo-magnum-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Dirupo' Magnum Andreola","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco di Valdobbiadene Magnum Superiore Brut \"Dirupo\" de Andreola es un espumoso obtenido de uvas Glera\u003cstrong\u003e,\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003emás un porcentaje muy pequeño de Bianchetta y Perera. El territorio abrupto de Valdobbiadene es propicio para la viticultura. Durante siglos ha sido modelado por la mano del hombre, que ha hecho posible el cultivo de las vides, gracias a la disposición de las cadenas montañosas excelentemente expuestas. Colinas difíciles de afrontar ya que presentan pendientes a veces superiores al 45%.\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eViticultura heroica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas vides están arraigadas a 300 metros de altitud en un terreno de tipo arcilloso y con un subsuelo compuesto de arenisca, con plena exposición al Sur. Tras la laboriosa vendimia de las uvas, en la bodega los trabajos de vinificación comienzan con la suave prensado de los racimos. Después de la decantación estática del mosto, comienza el proceso fermentativo dentro de cubas de acero. La toma de espuma se realiza en autoclaves y dura hasta 40 días. El espumoso\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eafina un breve periodo de 3 meses\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;y está, finalmente, listo para el embotellado, tras un ligero dosaje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Magnum Brut \"Dirupo\" a la vista se caracteriza por un hermoso color amarillo pálido intenso, con un burbujeo fino y persistente. En nariz se perciben agradables notas florales y frutales de acacia, cítricos, pera y manzana; con un final de heno y hoz. Cremoso en el paladar, detalle que caracteriza el estilo Andreola, suave,\u0026nbsp;\u003cstrong\u003efragante y delicadamente salado\u003c\/strong\u003e. Un excelente espumoso en formato Magnum para animar los momentos de fiesta y con una excelente relación calidad-precio.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47205744804119,"sku":"SAV95476","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/22888.jpg?v=1766047980"},{"product_id":"prosecco-extra-brut-particella-232-sorelle-bronca","title":"Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Brut 'Particella 232' Sorelle Bronca","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Brut \"Particella 232\" de la Cantina Sorelle Bronca forma parte de un proyecto de selección de las mejores viñas de la propiedad, vinificadas y embotelladas individualmente, para resaltar el carácter del terroir de Valdobbiadene. Es una etiqueta que representa la punta de diamante de la empresa, nacida para \u003cstrong\u003evalorar la excelencia de una partícula\u003c\/strong\u003e particularmente vocada. Precisamente por la excelente calidad de las uvas y su rico perfil aromático, se presenta en edición Brut Nature, conservando la pureza del vino base, sin dosificación de azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco Extra Brut Valdobbiadene Superiore \"Particella 232\" es el fruto de un largo recorrido, que ha llevado a la cantina Sorelle Bronca a ser una de las realidades más interesantes y valoradas del área del Prosecco Superiore. Fundada hacia mediados de los años 80, se ha impuesto a la atención por una búsqueda sin compromisos de la mejor calidad, con la intención de dar valor a la gran tradición espumantística de la Marca trevigiana. El clima fresco, caracterizado por buenas oscilaciones térmicas, las espléndidas exposiciones collinarias y los terrenos vocados, son desde siempre el hábitat ideal para la variedad autóctona de uva blanca Glera. La Particelle 232 se encuentra a unos 300 metros de altitud, en los terrenos arcillosos de una empinada ladera. Las \u003cstrong\u003evinas tienen más de 50 años de edad\u003c\/strong\u003e y producen racimos de gran concentración aromática. Al final de la vinificación en blanco, los vinos base se transfieren a autoclave para la segunda fermentación, que se lleva a cabo con el Método Martinotti o Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \"Particella 232\" Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Brut de la Cantina Sorelle Bronca es la segunda etiqueta dedicada a una sola viña, después de la célebre \"Particella68\". Se trata del último viñedo que se ha incorporado a la propiedad, situado en Farrò de Follina. A diferencia de la tradición del Prosecco, que prefiere la dosificación Extra-Dry, la elección fue no utilizar una alta dosificación dada la madurez y la riqueza de las uvas. En la copa se presenta de color amarillo pálido con un perlage fino y continuo. El bouquet expresa aromas de flores blancas, azahar, cítricos, manzana verde, durazno blanco y pera. \u003cstrong\u003eDinámico y vivo\u003c\/strong\u003e, se distingue por un sorbo elegante y sabroso, que acompaña hacia un final seco y de gran frescura. Es un Prosecco Superiore que se encuentra entre las mejores botellas de la denominación.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorelle Bronca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47205744836887,"sku":"SAV95870","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/37265_2fdecf9f-415a-4fd8-b037-707e20951ff0.jpg?v=1781711838"},{"product_id":"prosecco-brut-strada-di-guia-109-foss-marai","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Strada di Guia 109' Foss Marai","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \"Strada di Guia 109\" de la bodega Foss Marai es un espumoso \u003cstrong\u003ecremoso, fresco y envolvente\u003c\/strong\u003e producido en Valdobbiadene, en la provincia de Treviso, en Veneto. Esta etiqueta se obtiene de uvas Glera en pureza provenientes de viñas situadas a unos 300 metros de altitud en la colina de Cartizze, que goza de condiciones pedoclimáticas excepcionales. Las vides se cultivan con el método de espaldera en terrenos caracterizados por suelos rocosos que empujan a la vid a rendimientos muy bajos, contribuyendo a aumentar su calidad. La bodega es una realidad familiar, propietaria de unas 60 hectáreas de viñedos, que ha decidido apostar firmemente por la calidad y la elegancia, pero también por la fidelidad a las características de un territorio célebre y vocado a la producción de vinos espumosos, ganándose de esta manera un papel protagónico en la escena italiana e internacional.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003esu perfecta maduración. Los racimos llevados a la bodega son sometidos a una prensado suave para luego realizar la fermentación alcohólica en contenedores de acero inoxidable a temperatura controlada. Al finalizar la fermentación alcohólica, el vino base se le añaden levaduras para la toma de espuma y se transfiere a autoclaves de acero inoxidable presurizadas donde se lleva a cabo la \u003cstrong\u003erefermentación, según el método Charmat,\u003c\/strong\u003e a una temperatura controlada de 13 °C durante un período de aproximadamente 3 meses y hasta alcanzar el perlage y el grado de azúcar deseado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Valdobbiadene Prosecco \"Strada di Guia 109\" Superiore Brut de Foss Marai se presenta a la vista con un hermoso color amarillo pálido brillante con un \u003cstrong\u003eperlage bastante fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz aparecen intensos aromas de fruta blanca, entre ellos la pera, la manzana y el durazno, notas florales de flores recién cortadas y de flores de acacia, para luego pasar a ligeros matices cítricos. En boca es cremoso, afrutado, seco y vertical, caracterizado por una hermosa frescura y un final de gran limpieza. Este de la bodega Foss Marai es un Prosecco \u003cstrong\u003eequilibrado y armónico que se deja beber con gran placer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47216492904727,"sku":"SAV00515","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-strada-di-guia-109-foss-marai20260518173104_ce6ff106-c947-4a87-9f49-611f42fe6494.png?v=1782739996"},{"product_id":"cartizze-foss-marai","title":"Cartizze Dry Foss Marai","description":"estancados; un espumante con notas refinadas de flores de glicinia y de rosa, combinadas amablemente con las delicadas matices del melocotón blanco y los infinitos aromas que hacen único el coupage que compone el Cartizze Foss Marai, el prosecco. En la cata mantiene la refinada expresividad que caracteriza el olfato, con una elegancia voluptuosa que regala, con una suave envoltura, notas salinas de encantadora persistencia. Un increíble prosecco, pensado para quienes deseen degustar un delicado rayo de sol.\u003c\/p\u003eestancados; un espumante con notas refinadas de flores de glicinia y de rosa, combinadas amablemente con las delicadas matices del melocotón blanco y los infinitos aromas que hacen único el coupage que compone el Cartizze Foss Marai, el prosecco. En la cata mantiene la refinada expresividad que caracteriza el olfato, con una elegancia voluptuosa que regala, con una suave envoltura, notas salinas de encantadora persistencia. Un increíble prosecco, pensado para quienes deseen degustar un delicado rayo de sol.","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47216493265175,"sku":"SAV94903","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/19865_a2eecfb8-9f6c-44c9-b89a-1148edf93aaf.jpg?v=1766047853"},{"product_id":"prosecco-alla-costiera","title":"Prosecco Extra Dry Alla Costiera","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco Extra Dry Alla Costiera se erige como un punto de referencia absoluto en su tipología, ya que es un líquido original pero al mismo tiempo \u003cstrong\u003edespreocupado y convivial. \u003c\/strong\u003eCuando se piensa en el Prosecco no se puede ignorar la situación actual, que frente a un aumento desproporcionado de las hectáreas de viñedo en la zona, debe hacer frente a una miríada de productos impersonales y sin ninguna conexión territorial con su lugar de origen. Afortunadamente, resisten algunos baluartes, a los que asignamos sin dudarlo Alla Costiera, bodega fundada por Filippo Gamba y capaz de producir líquidos territoriales no solo en lo que respecta a los vinos espumosos, sino también a los tranquilos. Aquí en los Colli Euganei encuentran espacio, además de la famosa Glera, Merlot, Carmenere y Moscato Giallo, interpretados por Filippo de manera sincera y manteniendo como hilo conductor el de la extrema bebibilidad, además de la conmovedora relación calidad-precio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco Alla Costiera Extra Dry se produce con uvas Glera en pureza, provenientes de plantas que se asientan sobre suelos arcillosos calcáreos y mantenidas con \u003cstrong\u003erendimientos extremadamente más bajos \u003c\/strong\u003erespecto a la media local. En el viñedo y en la bodega se interviene solo cuando es necesario para producir vinos vivos y de territorio. El vino base se afina en contenedores de acero durante 3 meses y se refermenta posteriormente en autoclave durante 60 días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Dry Alla Costiera se presenta en la copa con un color amarillo pálido tenue y una burbuja fina y persistente. Nariz extremadamente fresca y fragante, con notas de manzana verde, cáscara de lima y un toque floral. \u003cstrong\u003eSencillo pero satisfactorio\u003c\/strong\u003e, el líquido se aprecia aún más en boca, donde se revela fluido y jugoso, y parece pensado especialmente para gratificar la cocina del día a día. ¡Una joya a un precio conveniente!\u003c\/p\u003e","brand":"Alla Costiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47237571346711,"sku":"SAV05736","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-extra-dry-alla-costiera20251114105343_7c9e670a-9f7b-4d44-adf8-dc134b2fdad2.png?v=1766046999"},{"product_id":"bianco-sui-lieviti-alla-costiera","title":"Bianco Frizzante sui Lieviti Alla Costiera","description":"\u003cp\u003eEl Blanco Frizzante sobre Lías Alla Costiera es \u003cstrong\u003eun refermentado\u003c\/strong\u003e en botella con una relación calidad-precio casi imbatible. En el periodo histórico marcado por la proliferación de innumerables (y, ay, a veces olvidables) refermentados en botella, en realidad son pocas las zonas que pueden presumir de una verdadera vocación para la producción de líquidos de este tipo, a las que podemos atribuir sin dudar algunas subzonas del Véneto. Para traducir este patrimonio en líquidos coherentes y territoriales es necesario el incansable trabajo de los custodios locales, viticultores como Filippo Gamba de la Costiera, que desde hace más de 20 años dirige su bodega con el máximo respeto por la vitalidad de las plantas y del territorio. Las uvas crecen siguiendo los dictados de la biodinámica steineriana, sin dogmatismos ni rigideces mentales de ningún tipo. Preciosos vinos cotidianos, que cuentan sin filtros ni manipulaciones el lugar y la añada.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Blanco Frizzante sobre Lías de la Costiera es un refermentado en botella obtenido a partir de uvas de piel blanca. En el viñedo, como ya se mencionó, se siguen los principios de la biodinámica, por lo tanto están prohibidas sustancias químicas o de síntesis y solo se ayuda con preparados, cobre y azufre. En la bodega se continúa igualmente respetuosos, con fermentación alcohólica espontánea del vino base y refermentación en botella \u003cstrong\u003econ crianza sobre sus propias lías.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Blanco Frizzante sobre Lías se presenta con la típica vestimenta amarilla intensa y velada. Nariz \u003cstrong\u003efragante y despreocupada\u003c\/strong\u003e, con notas de corteza de pan, manzana verde y cáscara de cítrico. A pesar de su sinceridad, es un vino que nunca corre el riesgo de caer en la banalidad o complacencia. Sorbo irresistible, ágil y seco, además de dotado de una vocación gastronómica casi ilimitada, que lo convierte en un vino de aperitivo pero también adecuado para acompañar preparaciones de pescado más sabrosas.\u003c\/p\u003e","brand":"Alla Costiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47237571641623,"sku":"SAV05737","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-frizzante-sui-lieviti-alla-costiera20260722182603.png?v=1784739016"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-rose-tre-buvoli","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut Rosé 'Tre' Buvoli","description":"\u003cp\u003eEl Espumoso Método Clásico Extra Brut Ros\u0026eacute; “Tre” de l’Opificio del Pinot Nero de Marco Buvoli, es una interpretación en el signo de la pureza y de la fidelidad a las notas varietales más típicas y características del Pinot Nero. Es un \u003cstrong\u003eros\u0026eacute; de bella tensión expresiva\u003c\/strong\u003e, realizado con un dosaje muy bajo, que permite mantener inalterado el perfil del vino y apreciar de manera completa sus matices aromáticos esculpidos debido al largo afinamiento. Es una botella ideal para llevar a la mesa con risottos de mar, un trozo de salmón al horno o guisos de mariscos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Método Clásico Extra Brut Ros\u0026eacute; “Tre” de l’Opificio del Pinot Nero es el fruto del trabajo apasionado de Marco Buvoli. Desde siempre amante del Champagne, quiso crear un ros\u0026eacute; intenso y fresco, que refleja perfectamente su idea de espumoso. Las uvas de Pinot Nero son vendimiadas en los viñedos de la finca, que se encuentran en las colinas al norte de Vicenza y Padua. Los terrenos vocacionados, un \u003cstrong\u003eclima fresco y siempre bien ventilado\u003c\/strong\u003e, permiten recoger racimos de excelente calidad. Las uvas son prensadas de manera muy suave con un breve contacto con las pieles y el mosto es luego vinificado en blanco. Los vinos base se afinan, en parte en acero y en parte en madera, antes de crear el ensamblaje final. La segunda fermentación ocurre en botella según el Método Clásico, con una estancia sur lattes de al menos 3 años antes del degorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Extra Brut Ros\u0026eacute; “Tre” de l’Opificio del Pinot Nero de Marco Buvoli se inserta en la mejor tradición de los grandes rosados elaborados con Pinot Nero en pureza. Posee una buena estructura y un nervio expresivo decidido. \u003cstrong\u003eSeco y vertical\u003c\/strong\u003e, es un Método Clásico tradicional, sin ceder a fáciles y empalagosas suavidades. A la vista se presenta con un bonito color rosa antiguo de tono tenue y con brillantes reflejos cobrizos. El perlage es continuo, fino y sutil. En nariz regala aromas florales, toques de hierbas aromáticas y medicinales, aromas de cítricos, pomelo rosa, frambuesa, fresas silvestres, grosella roja, guinda, toques de corteza de pan y delicadas sensaciones de suaves especias orientales. El sorbo es intenso y rico, con una fruta generosa y madura, bien equilibrado por un final profundo, persistente y de notable frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47261661954327,"sku":"SAV97081","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-extra-brut-rose-tre-buvoli20260518173142.png?v=1779118695"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli","title":"Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli","description":"\u003cp\u003eEl Espumoso Método Clásico Pas Dosé \u0026ldquo;Cinque\u0026rdquo; de l\u0026rsquo;Opificio del Pinot Nero de Marco Buvoli es el vino de los puristas absolutos, dedicado a quienes aman las etiquetas con un \u003cstrong\u003easpecto austero, profundo y vertical\u003c\/strong\u003e, sin concesiones a la facilidad y a la inmediata placidez. Es una botella para entendidos, reservada a quienes saben apreciar el equilibrio y la armonía que un gran Pinot Nero puede encontrar por sí solo con el tiempo, gracias a un largo afinamiento sobre las lías. Por riqueza y complejidad aromática, es un Método Clásico destinado a ser degustado en la mesa con menús de mar importantes o con un asado de carnes blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Método Clásico Pas Dosé \u0026ldquo;Cinque\u0026rdquo; es un espumoso de l\u0026rsquo;Opificio del Pinot Nero de Marco Buvoli, que se sitúa entre las mejores botellas de la bodega vicentina. Para la realización del dosaje cero se seleccionan cuidadosamente los mejores racimos, aquellos que presentan un perfecto equilibrio entre riqueza aromática y frescura. La ausencia de adición de azúcar implica el uso de \u003cstrong\u003euvas de calidad superior\u003c\/strong\u003e, capaces de expresar una armonía perfectamente equilibrada, que proviene directamente de la viña. Al finalizar la vendimia manual, las uvas son prensadas con mucho cuidado y el mosto flor se inicia a la fermentación a temperatura controlada. Después de un afinamiento de unos meses, en parte en acero y en parte en madera, los vinos base se ensamblan para crear el cuvée. La refermentación se lleva a cabo en botella, con una pausa sur lattes de al menos 5 años antes del d\u0026eacute;gorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Espumoso Pas Dosé \u0026ldquo;Cinque\u0026rdquo; de l\u0026rsquo;Opificio del Pinot Nero de Marco Buvoli es un Método Clásico que no acepta compromisos. Es el fruto solo de la uva y de sus cualidades aromáticas, realzadas por el afinamiento sobre las lías. Es la botella de la transparencia y de la verdad absoluta. Una elección \u003cstrong\u003ereservada a quienes aman el sabor seco y decidido\u003c\/strong\u003e y no aprecian las suavidades complacientes. Se presenta en la copa de color amarillo claro con reflejos luminosos y brillantes. El bouquet está caracterizado por aromas de cáscara de cítricos confitados, notas especiadas, sensaciones de corteza de pan y frutos secos, sobre un fondo delicadamente afrutado. El sorbo es tenso y austero, profundo y complejo, largo, muy fresco y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47270513180951,"sku":"SAV97075","price":51.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli20251203160620_1ba98a6f-cd90-4ec4-8b2c-220d2f1fc975.png?v=1771260606"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-contradagranda-masottina","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'ContradaGranda' Masottina","description":"\u003cp\u003eEl Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore “ContradaGranda” Extra Dry de Masottina representa la etiqueta de la tradición, que mejor expresa el carácter más típico y auténtico del Prosecco de Valdobbiadene. Realizado con uvas Glera en pureza, gracias al dosaje azucarado, presenta un \u003cstrong\u003etrago de gran armonía\u003c\/strong\u003e. La suavidad afrutada se equilibra perfectamente con la característica frescura de la Glera, creando un perfecto equilibrio gustativo, que lo hace particularmente adecuado para ser degustado en el momento del aperitivo. La elaboración con el Método Martinotti o Charmat permite conservar el conjunto aromático floral y afrutado de las uvas, ofreciendo una copa que se aprecia por su inmediatez y placidez de bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"ContradaGranda\" Extra Dry Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore es la etiqueta símbolo del área clásica del Prosecco. Para Masottina representa el vino más representativo, el más conocido y amado por los aficionados a este espumoso, que ha sabido conquistar el gusto de los consumidores de todo el mundo. El secreto reside en el antiguo saber hacer de una bodega que desde hace tres generaciones se dedica a la viticultura, gestionando unas 300 hectáreas en la zona clásica del Prosecco. Las viñas se cultivan en varias parcelas y pueden disfrutar de excelentes exposiciones y del clima siempre fresco y ventilado de las \u003cstrong\u003eempinadas colinas al pie de los Prealpes\u003c\/strong\u003e. Estas condiciones particulares permiten obtener uvas con un perfil aromático rico y dotadas de gran frescura. La experiencia de la tradición, unida al uso de tecnología de vanguardia en el campo de la espumantización, son la base de etiquetas que se distinguen por su elegancia y fidelidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \"ContradaGranda\" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de Masottina es la etiqueta que mejor encarna el alma convivial e informal del Prosecco, su despreocupada vocación de acompañar con alegre vivacidad los momentos agradables del día. Las uvas se prensan suavemente y el mosto fermenta en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Después de un breve período de afinamiento, los vinos base se ensamblan y se inician en la toma de espuma y la segunda fermentación en autoclave, según el Método Martinotti o Charmat. El vino se presenta con un color amarillo pajizo claro, con una espuma suave y un perlage fino y continuo. El bouquet se abre con delicadas notas florales, armoniosos aromas de manzana y pera. En el paladar es \u003cstrong\u003ecremoso y suave\u003c\/strong\u003e, con un sorbo jugoso en las notas de fruta madura. El final expresa una agradable frescura, atravesada por una nítida vena mineral. Es la etiqueta del placer, dedicada a quienes aman el Prosecco de sorbo envolvente y afrutado.\u003c\/p\u003e","brand":"Masottina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47323318419735,"sku":"SAV94680","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-contradagranda-masottina20251015172444_e746c714-5081-4dca-ba54-453c9077420e.png?v=1766047825"},{"product_id":"prosecco-brut-col-del-sas","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Col del Sas - Spagnol","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco Superiore de Valdobbiadene Brut Col del Sas representa la cúspide de la pirámide cualitativa del Prosecco. Proviene, de hecho, de la zona clásica de Valdobbiadene, aquella \u003cstrong\u003ehistóricamente más vocada\u003c\/strong\u003e para el cultivo de la uva Glera. Es un espumoso elaborado con el Método Martinotti o Charmat, que se aprecia por su fragante intensidad aromática y su agradable frescura. El secreto de su éxito reside precisamente en esta simplicidad expresiva, directa e inmediata, que conquista inmediatamente el paladar y pide enseguida otro sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Valdobbiadene Brut Prosecco Superiore es producido por la familia Spagnol, que en el territorio de Valdobbiadene posee el preciado viñedo Col del Sas, primer núcleo de la empresa. Hoy la finca comprende varios terrenos en diversas zonas de la denominación: Solighetto, Farra di Soligo, San Pietro di Felletto, Vidor y Collalto. Las empinadas laderas al pie de los Prealpes, las hermosas exposiciones soleadas, el clima fresco y los suelos de matriz predominantemente calcáreo-arcillosa constituyen un hábitat perfecto para cultivar uvas Glera de alta calidad.La etiqueta Col de Sas se produce con una \u003cstrong\u003eselección de las uvas provenientes de los mejores viñedos.\u003c\/strong\u003e Después de la prensado suave, el mosto flor se lleva a la fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino base reposa algunos meses en acero antes de ser transferido a la autoclave para la toma de espuma y la segunda fermentación, según el Método Martinotti, con una duración de al menos 60 días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco Brut Col del Sas lleva el nombre del viñedo histórico de la familia Spagnol. Es un Prosecco \u003cstrong\u003eelegante y fresco\u003c\/strong\u003e, que gracias a un bajo dosaje, realza los aromas primarios de la uva Glera y su riqueza aromática. En la copa se presenta con un color amarillo pálido tenue, con ligeros reflejos verdosos. El perlage es fino y persistente. En nariz expresa un bouquet con delicadas notas florales, acompañadas de fragantes aromas de pera y fruta blanca. El sorbo es sabroso y vivaz, con un centro de boca jugoso y un final agradablemente refrescante\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Col del Sas - Spagnol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47324813820183,"sku":"SAV07048","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-col-del-sas-spagnol20251021181334_b5f755e0-3f09-4e01-acdc-3fd5579136dd.png?v=1766047177"},{"product_id":"prosecco-casa-coste-piane-magnum","title":"Prosecco di Valdobbiadene 'Frizzante ...Naturalmente' Magnum Casa Coste Piane","description":"\u003cp\u003eCon el Magnum Prosecco Nature \u0026ldquo;Frizzante \u0026hellip;naturalmente\u0026rdquo; de Casa Coste Piane estamos ante un Prosecco capaz de emocionar de verdad porque se produce siguiendo los \u003cstrong\u003edictados del método ancestral\u003c\/strong\u003e, según un método rural, según un método antiguo, según una filosofía que lo lleva a no homologarse a las modas, sino a llevar en la copa una personalidad y un carácter realmente únicos en su género. Una refermentación no en autoclave, sino en botella sobre las lías \u0026ldquo;sur lie\u0026rdquo;, que genera burbujas delicadas pero siempre vivas, vibrantes, exuberantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco Magnum \u0026ldquo;Frizzante \u0026hellip;naturalmente\u0026rdquo; es la más bella expresión de la filosofía de Loris Follador que vinifica y embotella desde 1983 en el territorio de Santo Stefano, en viñedos situados entre 250 y 400 metros sobre el nivel del mar, en un suelo rico en arcilla que permite a las raíces de los cepas más viejas extraer de la profundidad del terreno los sales minerales; Loris ha hecho del trabajo manual y del respeto por la naturaleza sus pilares, dejando de lado herbicidas y fertilizantes químicos y utilizando exclusivamente cobre y azufre para contrarrestar las enfermedades. \u0026ldquo;Un agricultor\u0026rdquo; que ha sabido valorizar al máximo este anfiteatro verde con una belleza capaz de quitar el aliento, con \u003cstrong\u003efilas que incluso superan los cien años de edad\u003c\/strong\u003e, representando un patrimonio cultural de nivel absoluto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn sorbo sabroso, una bebida fragante que regala el gusto de la Glera madura y que ofrece luego matices de flores blancas y de manzana; todo acompañado de esa \u003cstrong\u003erusticidad natural\u003c\/strong\u003e que lo convierte en un compañero ideal en la mesa. Magnum Prosecco Nature \u0026ldquo;Frizzante \u0026hellip;naturalmente\u0026rdquo;: el gran embajador de este fascinante tipo, producido por quien es unánimemente definido como el maestro del Prosecco refermentado en botella\u0026hellip; ¡Una Magnum para grandes eventos de convivencia!","brand":"Casa Coste Piane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47325409476887,"sku":"SAV97294","price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/34900.jpg?v=1766048251"},{"product_id":"spumante-extra-brut-super-sei-buvoli","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut 'Super Sei' Buvoli","description":"\u003cp\u003eEl \u0026lsquo;Super Sei\u0026rsquo; Spumante Metodo Classico Extra Brut es una botella hábil en \u003cstrong\u003easociar complejidad y facilidad de bebida\u003c\/strong\u003e, realizada en Veneto por el viticultor Marco Buvoli. La realidad vitícola L\u0026rsquo;Opificio del Pinot Nero nace de la voluntad de Marco de dar vida a un espumoso importante y complejo que siga la estela de los grandes Champagnes. De hecho, la intuición llegó en el invierno de 1997 justo cuando Marco degustaba un viejo Champagne Blanc de Noirs, que lo cautivó tanto que lo impulsó a iniciar en los Colli Vicentini este hermoso proyecto vitícola fundado en Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL\u0026rsquo;Opificio del Pinot Nero de Marco Buvoli Spumante Metodo Classico Extra Brut \u0026lsquo;Super Sei\u0026rsquo; es un Pinot Nero en pureza de vides cultivadas de acuerdo a los \u003cstrong\u003eprincipios de la agricultura biológica y de la biodinámica\u003c\/strong\u003e. Una vez que la uva ha alcanzado el grado de maduración ideal, se procede con la recolección manual y la cuidadosa selección, seguidas de la prensado delicado. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada gracias a la sola intervención de las levaduras indígenas y, después de un breve período de maduración, se ensambla la \u003cem\u003ecuv\u0026eacute;e\u003c\/em\u003e con la adición de vinos de las cosechas anteriores, en parte trabajados en madera según el Método Solera. La masa se coloca entonces en botella para la toma de espuma de acuerdo al Método Clásico, con al menos 72 meses de afinamiento sobre las levaduras. Finalmente, después del \u003cem\u003ed\u0026eacute;gorgement\u003c\/em\u003e, el vino se dosifica Extra Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuvoli \u0026lsquo;Super Sei\u0026rsquo; Spumante Metodo Classico Extra Brut posee un tono amarillo pálido intenso con reflejos dorados y una elegante burbuja. En nariz se perciben notas de manzana madura, cáscara de cítricos y jazmín, enriquecidas con toques de pastelería y especias dulces. El sorbo \u003cstrong\u003esorprende por\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evitalidad y tensión\u003c\/strong\u003e, con una marcada frescura que sostiene la excelente estructura general.\u003c\/p\u003e","brand":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47332074488087,"sku":"SAV100285","price":68.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-extra-brut-super-sei-buvoli20251203160545_60f172d9-13bd-4f8d-98de-2c177ecbc08e.png?v=1771260656"},{"product_id":"prosecco-rive-santo-stefano-gerardo-le-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Brut Rive di Santo Stefano 'Gerardo' Le Colture","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco di Valdobbiadene Extra Brut \"Gerardo\" de Le Colture nace del encuentro de las nuevas generaciones con la tradición de las colinas del Prosecco. La bodega es de hecho muy antigua, donde se hace vino desde 1500 con raíces antiguas, las mismas de las vides que se hunden en el territorio de Santo Stefano en Valdobbiadene. Al frente de la bodega está hoy la familia Ruggeri y este Prosecco lleva el nombre del abuelo Gerardo, como homenaje a aquellas viñas que él mismo cuidaba y protegía con \u003cstrong\u003epaciencia, pasión y dedicación\u003c\/strong\u003e, como si ya se hubieran convertido en parte de su vida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \"Gerardo\" Prosecco di Valdobbiadene Extra Brut Rive di Santo Stefano está compuesto por Glera en pureza, cuyas uvas provienen de viñas situadas en los terrenos más difíciles de la propiedad en Santo Stefano. Las vides aquí tienen una edad que va \u003cstrong\u003ede 30 a 40 años\u003c\/strong\u003e, cultivadas e implantadas por la familia. Una vez recogidas las uvas, estas sufren una prensado suave y la fermentación alcohólica del mosto se lleva a cabo a temperatura controlada en tanques de acero, en ausencia de pieles. La segunda la fermentación se lleva a cabo en autoclave según el método Charmat, típico del Prosecco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Prosecco di Valdobbiadene Extra Brut Rive di Santo Stefano 'Gerardo' Le Colture tiene el aspecto brillante de un amarillo pajizo intenso y de un perlage fino y bastante persistente, alegre. En nariz expresa matices variados, sobre todo relacionados con notas frutales, desde las menos marcadas de frutas exóticas hasta las más nítidas de frutas de pulpa blanca y cítricos. En el final también aparecen ecos de hierbas aromáticas y flores. Que se combinan de manera equilibrada con el resto del bouquet. En boca domina la frescura, con los mismos aromas frutales percibidos en nariz. La burbuja vivaz lo hace \u003cstrong\u003eagradable y atractivo\u003c\/strong\u003e, con una persistencia que deja en el paladar una sensación de limpieza.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47332980326679,"sku":"SAV94750","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-extra-brut-rive-di-santo-stefano-gerardo-le-colture20260518173135.png?v=1779118682"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/collections\/a-journey-through-the-excellences-of-wine-from-veneto.oembed","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}