{"title":"15% de descuento en una selección de Champagne: CHAMPAGNE15","description":"\u003cp\u003eDel 21 al 27 de septiembre, disfruta de \u003cstrong\u003e15% de descuento\u003c\/strong\u003e en una selección de \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e cuando compres 6 botellas o más. Usa el código \u003cstrong\u003eCHAMPAGNE15\u003c\/strong\u003e al realizar tu compra. Disponible solo por una semana, aprovéchalo mientras dure.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-brut-christiane-guillaumee","title":"Champagne Brut Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut de Guillaumée condensa todo \u003cstrong\u003eel encanto, el estilo y la elegancia de una maison femenina\u003c\/strong\u003e. Una realidad femenina de carácter y de hecho, ya que al frente del domaine encontramos a Christiane, una viticultora convencida y apasionada, que desde hace años está cosechando un creciente éxito en el abarrotado mercado de las burbujas francesas gracias a una producción impecable y de alta calidad. Nos encontramos en el corazón del Aube, el área más al sur de la región de Champagne, en la Cote des Bars, que en los últimos años se ha redescubierto como una zona particularmente vocacionada para el cultivo de las uvas destinadas a la espumantización. Este Brut es la etiqueta de entrada de la Maison que, con su envidiable relación calidad\/precio, se postula como un compañero perfecto para elegantes aperitivos o para sofisticados finger food a base de pescado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Christiane Champagne Brut nace del típico coupage francés de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, siendo el primero el protagonista del blend con poco menos del 70% de la cuota final. Las vides están arraigadas en \u003cstrong\u003ependientes arcilloso-calcáreos de la Cote des Bars \u003c\/strong\u003ey disfrutan de un clima oceánico tendencialmente continental. Las uvas se recogen manualmente y la fermentación alcohólica y maloláctica del mosto de uva se lleva a cabo en tanques de acero. En el ensamblaje final, el 37% de Pinot Noir y el 3% de Chardonnay son vin de réserve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut Champagne Guillaumée brilla en la copa con su manto amarillo pajizo, ligeramente dorado, atravesado por un perlage denso y persistente. Los aromas delicados de frutas secas, cítricos confitados y corteza de pan se enriquecen con notas punzantes y agradables de manzana, albaricoque y seductoras fragancias florales. En boca desarrolla una \u003cstrong\u003etextura fresca, fina y tensa\u003c\/strong\u003e, estimulada por una burbuja sutil que invita a un nuevo sorbo. ¡Un encanto encantador, todo femenino!\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727554740503,"sku":"SAV95408","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-christiane-guillaumee20251015172449_d57fd908-0568-4e4a-8f43-c7209549af26.png?v=1775654326"},{"product_id":"champagne-extra-brut-louis-aristide-reserve-perpetuelle-remy-massin","title":"Champagne Extra Brut 'Louis Aristide Réserve Perpétuelle' Remy Massin","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Extra Brut “Louis Aristide Réserve Perpétuelle” de Rémy Massin es un coupage que destaca tanto el estilo de la Maison, basado en largos afinamientos y en la búsqueda de complejidad, como las extraordinarias características de \u003cstrong\u003eestructura y riqueza aromática de la Côted de Bar\u003c\/strong\u003e y de su Pinot Noir. En esta zona de Champagne, de hecho, la noble variedad de uva tinta ha encontrado los suelos arcillo-calcáreos y el clima soleado, que permiten una plena y perfecta maduración. Es una botella con una vocación típicamente gastronómica, para degustar en la cena con pescado al horno sabroso, con ave noble a la parrilla o con asados de carnes blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Louis Aristide Réserve Perpétuelle” es un Champagne Extra Brut que ilustra el valor del trabajo de un talentoso vigneron. Rémy Massin gestiona una finca de 22 hectáreas y produce Champagne de gran personalidad, caracterizados por un carácter intenso y elegante. Las uvas de Pinot Noir provienen de una selección de viejas viñas, que producen pocos racimos por planta de excelente nivel cualitativo. Al término de la prensado suave, el mosto se vinifica en blanco. Después de algunos meses de afinamiento y tras la realización de la maloláctica, se procede a la creación del ensamblaje, que además de los vins clairs de la añada prevé la utilización de \u003cstrong\u003evinos de reserva de las 18 cosechas anteriores\u003c\/strong\u003e, que otorgan al coupage una extraordinaria complejidad y profundidad gustativa. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella según el Método Champenoise, con una estancia sur lattes de al menos 6 años antes de proceder al dégorgement.\u003c\/p\u003ecorteza de pan y de fruta seca. En boca es rico y finamente matizado, con aromas suaves y maduros, que encuentran un perfecto equilibrio gustativo en una vena salina y en un final de clara frescura mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727585280279,"sku":"SAV97447","price":60.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-louis-aristide-reserve-perpetuelle-remy-massin20251015172504_065b4fd6-e211-48b0-99e7-946d6460ca66.png?v=1766048261"},{"product_id":"champagne-rose-brut-remy-massin","title":"Champagne Rosé Brut Remy Massin","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Rosé Brut de la Maison Rémy Massin es una etiqueta de \u003cstrong\u003ecarácter típicamente gourmand\u003c\/strong\u003e, que expresa toda la riqueza aromática y la estructura de un gran Pinot Noir. El porcentaje minoritario de Chardonnay contribuye a aportar un toque de elegancia, sin desnaturalizar la esencia de un gran rosé afrutado e intenso, que denota desde el primer sorbo su vocación gastronómica. Es un Champagne para degustar en toda la comida, con salmón al horno, una pasta con mariscos, con guisos de mar al tomate o con carnes blancas de sabor delicado y cocciones simples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Rosé Brut Rémy Massin se produce en el corazón del territorio de la Côte de Bar, en un espléndido domaine que ocupa los \u003cstrong\u003edulces relieves colinarios del \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eValle de l’Arce\u003c\/strong\u003e. Las uvas provienen de viñas de Pinot Noir y Chardonnay que tienen más de 30 años de edad y producen uvas de excelente calidad, ricas y maduras. Una vez finalizadas las operaciones de vendimia, los mejores racimos de las dos variedades son llevados por separado a vinificación. Las uvas de Pinot Noir se prensan delicadamente con un breve contacto con las pieles. A continuación, se procede a la fermentación del mosto flor y al posterior desarrollo de la maloláctica. Los vins clairs se ensamblan y la cuvée definitiva refermenta en botella según el Método Champenoise, con un período mínimo de afinamiento sur lattes de 36 meses antes del dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut Rosé de la Maison Rémy Massin es una botella dotada de una notable personalidad. Es el fruto de un Pinot Noir de gran sustancia y materia, típico de la región de la Côte de Bar. En la copa se presenta de un bonito color rosa claro, luminoso y con reflejos brillantes. El perlage es fino, continuo y lleva al olfato aromas elegantes de flores de espino, notas cítricas de pomelo rosa, aromas de frambuesa, fresas silvestres, grosella roja, granada, sensaciones de corteza de pan recién horneado, matices de fruta seca y un ligero toque de especias. El sorbo es rico y amplio, con un \u003cstrong\u003efruto maduro y jugoso\u003c\/strong\u003e, que encuentra un perfecto equilibrio gustativo en un final persistente, sabroso y de limpia frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727585640727,"sku":"SAV97451","price":42.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-remy-massin-275243_e27947c5-4c98-4c6e-ab96-f8a97ab1fa8e.png?v=1791290742"},{"product_id":"champagne-extra-brut-l-integrale-remy-massin","title":"Champagne Extra Brut 'L'Integrale' Remy Massin","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Extra Brut “L'Integrale” de R\u0026eacute;my Massin es un Blanc de Noir dotado de notable carácter. Es una etiqueta que exalta la excelencia del Pinot Noir cultivado en la C\u0026ocirc;te de Bar, la parte más meridional de Champagne. El clima templado y los terrenos compuestos de margas calcáreas son perfectos para llevar a maduración las variedades de uva tinta. La larga crianza sobre lías otorga un \u003cstrong\u003etrago particularmente amplio y satisfactorio.\u003c\/strong\u003e Por sus características de persistencia y complejidad, es un Champagne muy adecuado para degustar durante toda la comida, para acompañar pescado en salsa, carnes blancas o un magret de canard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Extra Brut “L'Integrale” es un Champagne de una de las Maison más interesantes de Ville-sur-Arce. R\u0026eacute;my Massin cultiva unas veinte hectáreas y produce etiquetas de gran calidad con un enfoque exquisitamente artesanal, dotadas de un estilo intenso, rico y maduro. Las uvas son seleccionadas solo de la producción de algunas parcelas de viejas vides de la propiedad, que dan pocos racimos por planta pero de \u003cstrong\u003eexcelente calidad y concentración \u003c\/strong\u003earomática\u003c\/p\u003earomática\u003c\/strong\u003e. Las uvas se prensan de manera muy suave y el mosto flor se inicia en la vinificación en blanco. Al final de un breve período de envejecimiento, los vins clair se ensamblan para crear la cuvée definitiva. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella, según las reglas del Método Champenoise, con un reposo 'sur lattes' de 4 años antes de proceder al dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“L'Integrale” es un Champagne Extra Brut de la Maison Rémy Massin de extraordinaria pureza expresiva. La elección de un dosaje muy bajo permite apreciar plenamente todos los matices aromáticos de un \u003cstrong\u003egran Pinot Noir de la Côte de Bar.\u003c\/strong\u003e En la copa se presenta de un color amarillo claro brillante, con un perlaje luminoso que asciende de manera sutil y continua. El bouquet es intenso y multifacético, con aromas de flores de acacia, fragancias cítricas, aromas de frutas de pulpa blanca, durazno, pera, manzana, pequeños frutos del bosque, notas de frutos secos, toques de corteza de pan y suaves sensaciones de pequeña pastelería. Elegante y largo, tiene un sorbo rico y satisfactorio, maduro y persistente, que cierra con notas frescas y sabrosas.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727586066711,"sku":"SAV97452","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-lintegrale-remy-massin-286860_09f9ccce-4033-4e98-a939-2648cc16b219.png?v=1791290725"},{"product_id":"champagne-aubry","title":"Champagne Brut Premier Cru Aubry","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut Premier Cru es uno de los espumosos más famosos de Francia, símbolo de la bodega Aubry. Se produce a partir de uvas Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir, cultivadas \u003cstrong\u003een los prestigiosos pueblos\u003c\/strong\u003e de Jouy-lès-Reims, Pargny, Villedommage y Coulommes-La-Montagne, todos enclavados en el corazón de la \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e, donde la maison ha hecho renacer los preciosos y clásicos viñedos. Se trata de un Champagne de gran clase y elegancia, estudiado en detalle por Pierre y Philippe, los actuales propietarios, que buscan obtener expresiones de alta calidad, puras y clásicas, basadas en ingredientes simples y en un estilo típico e inconfundible. Se trata de un Champagne de larguísima y gloriosa historia, que en cada sorbo nos transporta a la historia pasada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Premier Cru de Aubry nace de la mezcla de los vinos de \u003cstrong\u003elas tres características variedades de uva\u003c\/strong\u003e, siempre respetando la tradición, pero con algún toque de originalidad respecto a la estandarización que interpretaciones similares encuentran en la zona. Las parcelas de vino base son cuidadosamente dosificadas del chef de cave de la bodega y envejecen\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003een barricas de roble. Una vez que la cuvée ha sido ensamblada, se procede con el tiraje, momento clave para este tipo. Reposa sobre las lías, dependiendo de las añadas, de 18 a 24 meses, para luego ser degollado y dosificado según la receta secreta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubry Champagne Premier Cru Brut tiene una intensidad cromática amarillo dorado, con una exuberante espuma y un perlage fino y persistente. \u003cstrong\u003eNotas minerales y levados\u003c\/strong\u003e acompañan tanto el momento olfativo como gustativo. Además, se perciben aromas frutales que van desde el limón hasta el melocotón, de la pera hasta la manzana. En boca resulta vivaz, fresco y sabroso con una\u0026nbsp;notable estructura y una emocionante persistencia\u0026nbsp;adecuada para acompañar las mejores ocasiones.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44111208939799,"sku":"SAV03143","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_2810_29_977b4c0e-8bda-4149-9d1c-258f0a7ca738.png?v=1785404629"},{"product_id":"champagne-carte-noire-deville","title":"Champagne Brut 'Carte Noire' Jean Paul Deville","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut \u0026ldquo;Carte Noire\u0026rdquo; de Jean Paul Deville es el resultado del trabajo de una Maison familiar, que produce una gama de Champagne vinculada a las antiguas tradiciones del \u003cstrong\u003eespléndido territorio del Grand Cru de Verzy\u003c\/strong\u003e. Según las costumbres de la zona, es un ensamblaje a base de Pinot Noir, al que se añade un pequeño porcentaje de Chardonnay, que contribuye con su refinada elegancia a suavizar el rostro de la cuvée. Es una etiqueta de carácter fresco y fragante, realizada para resaltar los aromas jóvenes y agradablemente afrutados de uvas de excelente calidad. Una botella ideal para quienes aman el Champagne de personalidad directa, clara e inmediata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Carte Noire\u0026rdquo; es un Champagne Brut que expresa perfectamente la personalidad del territorio del Grand Cru de Verzy, especialmente famoso por la calidad de su Pinot Noir. Situada al pie de los coteaux de la Montagne de Reims, gracias a un clima fresco y a suelos muy aptos, la Maison Jean Paul Deville produce \u003cstrong\u003eChampagne de carácter artesanal\u003c\/strong\u003e, basado en un antiguo savoir-faire que puede contar con la experiencia de cinco generaciones de vigneron. Al final de la cosecha, las uvas de Pinot Noir y Chardonnay se prensan delicadamente y se vinifican en blanco por separado. Después de unos meses, los vins clairs se ensamblan para crear la cuvée definitiva. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella, según el Método Champenoise, con un afinamiento sobre las lías de 24 meses, antes de proceder al dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut \u0026ldquo;Carte Noire\u0026rdquo;, elaborado por Jean Paul Deville, posee el encanto que solo los Champagne de pequeñas Maison logran conservar con el tiempo. Fruto de viñas cultivadas en una zona precisa de Champagne, logra expresar de manera auténtica su carácter, resaltando sus mejores cualidades. En la copa presenta un hermoso color amarillo pajizo brillante, atravesado por un perlage fino y de buena persistencia. El bouquet es fragante y afrutado, con aromas de cítricos, de cáscara de lima, de los delicados aromas de grosella roja, sensaciones de corteza de pan, toques de fruta seca y ligeras notas tostadas. La entrada en el paladar es viva y clara, seca y placenteramente afrutado, con un final \u003cstrong\u003earmonioso, sabroso y de alegre frescura cítrica\u003c\/strong\u003e. Un Champagne perfecto para degustar en el momento del aperitivo o con antipastos de mar.\u003c\/p\u003e","brand":"Deville Jean Paul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44115692781847,"sku":"SAV01638","price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-carte-noire-jean-paul-deville20251203160539_fdde0418-d1f8-4226-bef4-a9cd4fd44b3e.png?v=1782740061"},{"product_id":"champagne-reserve-perpetuelle-philipponnat","title":"Champagne Brut 'Réserve Perpétuelle' Philipponnat","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut ‘Réserve Perpétuelle’ es el gran clásico de la Maison Philipponnat, la burbuja capaz de encarnar \u003cstrong\u003eperfectamente estilo y prestigio\u003c\/strong\u003e. Se presenta como un homenaje a las antiguas tradiciones de la familia Philipponnat, históricamente propietarios de viñedos, comerciantes y vinificadores, entre los principales proveedores de Luis XIV y magistrados de la ciudad de Ay. Un Champagne antiguamente apreciado por las cortes más prestigiosas de Europa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Champagne 'Réserve Perpétuelle' de Philipponnat nace de las \u003cstrong\u003euvas de los mejores viñedos de Grand y Premier Cru\u003c\/strong\u003e del corazón palpitante de Champagne. Este tradicional ensamblaje está constituido en su mayor parte por Pinot Noir (65%) al que se añaden Chardonnay (30%) y Pinot Meunier (5%). La estructura de este Champagne está determinada por la adición en la cuvée de al menos un tercio de vinos de reserva, cuidadosamente custodiados en las bodegas de yeso y afinados en barricas de madera durante varios años. Una vez embotellado, el vino refermenta en botella según el Método Champenoise y luego \u003cstrong\u003ereposa sobre las lías durante aproximadamente tres años\u003c\/strong\u003e. Solo este largo reposo permitirá que esta burbuja de liberar aromas evolucionados y maduros en la nariz, unidos a una estructura magistral y potente en el paladar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Champagne Brut 'Réserve Perpétuelle' de la histórica y prestigiosa maison Philipponnat se distingue por el equilibrio impecable entre estructura, persistencia y vinosidad. Se presenta en un brillante vestido dorado con reflejos ámbar, hecho aún más elegante por una espuma de grano finísimo y persistente. En nariz emana aromas florales y ligeramente tostados, junto con matices de frutos rojos, cítricos y miel. El sorbo es delicadamente vinoso, \u003cstrong\u003eamplio y estructurado\u003c\/strong\u003e, con aromas afrutados y un largo final que despliega ligeras notas de galleta y pan fragante. Un champagne de \u003cstrong\u003ealto nivel\u003c\/strong\u003e, que el largo afinamiento ha convertido en una obra maestra.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738581954839,"sku":"SAV00234","price":51.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-reserve-perpetuelle-philipponnat.png?v=1782885836"},{"product_id":"champagne-ruinart","title":"Champagne Brut 'R' Ruinart","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut “R” de la célebre Maison Ruinart es una etiqueta de gran atractivo, elaborada con un porcentaje mayoritario de Pinot Noir, Chardonnay y un pequeño saldo de Meunier. Es un Champagne \u003cstrong\u003eelegante y armonioso\u003c\/strong\u003e, que interpreta perfectamente el estilo Ruinart. El envejecimiento de al menos 36 meses sobre lías permite que el vino madure lentamente, enriqueciéndose con elegantes notas evolutivas, que enriquecen su amplio espectro aromático. A los aromas florales y afrutados, se fusionan notas suaves de pastelería, matices de corteza de pan y nítidas sensaciones minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“R” de Ruinart es un Champagne Brut elaborado por uno de los nombres más conocidos de la región. La Maison Ruinart fue fundada en 1729 y es la más antigua en absoluto. Aún hoy ha sabido mantener inalterado su atractivo, gracias a una tradición transmitida durante siglos. Sus Champagnes representan la excelencia del territorio y son símbolos indiscutibles de elegancia y equilibrio. Las viñas se encuentran en varias zonas de la región, el Pinot Noir proviene del área de Montagne de Reims, mientras que el Chardonnay proviene sobre todo de la Côte des Blancs. A las uvas de calidad se suma un antiguo savoir faire artesanal, que guía la creación de las cuvées de extraordinaria \u003cstrong\u003eriqueza expresiva\u003c\/strong\u003e. La Maison puede contar con históricas bodegas excavadas en yeso, donde dejar reposar en la oscuridad y en condiciones de humedad y temperatura ideales, los vinos en crianza. Así nacen Champagnes inolvidables, que ya forman parte del restringido círculo de las botellas imprescindibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut “R” de la Maison Ruinart es un Champagne que logra conjugar riqueza y complejidad, con tensión y frescura. Gracias a un perfecto ensamblaje de uvas de excelente calidad, expresa un notable equilibrio y una gran elegancia. La Maison de Reims puede contar con un parque de viñas de nivel absoluto y tras una cuidadosa selección, las uvas son llevadas a la prensa suave y a la posterior vinificación en blanco. Al término de la creación de la cuvée definitiva, el vino refermenta en botella según el Método Champenoise con una estancia de al menos 36 meses antes del dégorgement. En la copa se presenta de color amarillo con brillantes reflejos dorados, caracterizado por un perlage muy fino y persistente. El perfil olfativo recuerda aromas florales, aromas de fruta blanca, matices de corteza de pan, toques de pastelería, notas de fruta seca y recuerdos tostados. En boca es rico e intenso, con un \u003cstrong\u003etrago profundo y persistente\u003c\/strong\u003e, que cierra con notas frescas y salinas. Por su estructura y complejidad, es un Champagne perfecto para degustar durante toda la comida. Brut Ruinart: ¡la historia del Champagne!\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763193766167,"sku":"SAV01650","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-r-ruinart-282525_af200254-5f2d-4bcc-b2b8-2b0ab341e3a0.png?v=1793789923"},{"product_id":"champagne-bollinger","title":"Champagne Brut Special Cuvée Bollinger","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut Special Cuvée es \u003cstrong\u003eel emblema y el símbolo de la gran maison \u003c\/strong\u003eBollinger, una gloria absoluta del Champagne. La primera Special Cuvée se produjo en 1911 por sugerencia de un agente inglés de la familia Bollinger y desde entonces nunca ha dejado de producirse, convirtiéndose en la gran representante de toda la línea. Y es precisamente la larga tradición unida a la modernización, gran pasión y las grandes potencialidades del terroir francés lo que crea una receta exclusiva que se transmite de año en año, de generación en generación, y que da origen a botellas únicas y modelos de referencia para todas las burbujas del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut Special Cuvée es el resultado de un delicado ensamblaje de un pequeño porcentaje de uvas recién cosechadas y vinos de reserva, entre los que destacan los envejecidos en botella durante más de 15 años en las instalaciones de la bodega. Estas son las características que hacen que la cuvée sea \"especial\", junto con las materias primas que prevén el uso de las tres variedades características del Champagne cultivadas en \u003cstrong\u003ecrus más prestigiosos\u003c\/strong\u003e. Un afinamiento en bodega que duplica el mínimo requerido por la denominación completa el proceso productivo y otorga características únicas e inimitables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Bollinger Champagne Special Cuvée enciende la copa con un hermoso color dorado, animado por \u003cstrong\u003eburbujas finísimas\u003c\/strong\u003e. La vista cede ante su encantador atractivo, seguida por el olfato: aromas de fruta madura, especias y manzanas confitadas crean una atmósfera aromática rica en detalles. Finalmente, es el gusto el que se beneficia de este extraordinario portento: envuelve el paladar con un toque \u003cstrong\u003ecremoso y aterciopelado\u003c\/strong\u003e, revelando un gran equilibrio entre estructura, potencia y vivacidad. Despertados de sus contextos originales, los aromas afrutados de pera y nuez fresca y especias ligeramente picantes se encuentran y participan en la gran magia de esta extraordinaria burbuja.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763265986839,"sku":"SAV03135","price":61.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-special-cuvee-bollinger20251021181317_7ef546db-1b8b-4ee2-8602-dc6e238fb2b3.png?v=1784880823"},{"product_id":"champagne-rose-veuve-clicquot","title":"Champagne Rosé Brut Veuve Clicquot","description":"\u003cp\u003eEl Brut Rosé de Veuve Clicquot es una de esas botellas que han hecho la historia del Champagne. De hecho, fue \u003cstrong\u003eproducido por primera vez en 1818\u003c\/strong\u003e mediante la adición de algunos vinos tintos del cru de Bouzy y fue el primer \u003cem\u003erosé d’assemblage\u003c\/em\u003e en ser lanzado al mercado. Hoy en día, todavía se produce a partir de la cuvée del clásico Yellow Label completada en un 12% por una selección de vinos tintos provenientes de diferentes crus de la región. El uso predominante de uvas Pinot Noir y el alto porcentaje de vinos de reserva en la preparación de la cuvée le otorgan a este Champagne un perfil tradicional y estructurado y una calidad constante a lo largo del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne Rosé Brut se presenta como una \u003cstrong\u003evariación rosada y técnicamente impecable del estilo de la maison\u003c\/strong\u003e: delicadeza, elegancia, frescura y estructura son sus principales características. La dosificación de azúcar de 10 g\/l contribuye a su gran placidez y realza los aromas afrutados y especiados que lo caracterizan, haciéndolo adecuado no solo para acompañar aperitivos y platos de pescado, sino también para ser combinado con delicados postres de fruta.fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Rosé de Veuve Clicquot roza y acaricia las cuerdas más románticas y voluptuosas de la sensibilidad, demostrando sin embargo también nervio, carácter y estructura. Encanta la nariz con aromas típicos de fresas, frutos del bosque y cítricos rojos dispuestos sobre una trama tensa y mineral. El sorbo \u003cstrong\u003esuave, jugoso y afrutado\u003c\/strong\u003e está atravesado por burbujas sutiles y delicadas y finaliza con tonalidades amables y seductoras que evocan inmediatamente otro sorbo.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763268149527,"sku":"SAV90368","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-veuve-clicquot20251015172423_c6069dc2-a21f-498a-bca8-055e95427851.png?v=1779974751"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-philippe-dechelle-2014","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Philippe Dechelle 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs from Maison Philippe Dechelle is a refined label of great finesse that expresses pure Chardonnay's elegance. It is made from a selection of grapes from the best plots of the winery, which have always been of high quality and excellent aromatic intensity. It is one of the house's jewels, made according to the ancient know-how of the terroir and with particularly long ageing on the lees. The characteristic floral and fruity notes of the vine are enriched by developing nuances of dried fruit and small pastries.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eBrut Blanc de Blancs is a Champagne from the Maison Philippe Dechelle, an artisanal winery that has been cultivating vineyards near Brasles in the western Vallée de la Marne for several generations. The estate covers 9 hectares, divided into numerous plots planted with Pinot Noir, Meunier and Chardonnay. The cuvée is made from Chardonnay grapes harvested at full ripeness and then soft pressed. The must is fermented in stainless steel tanks. After a short ageing period, the base wines are blended to obtain the final cuvée. The second fermentation takes place in the bottle according to the method Champenoise with \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003estorage on the lees for at least 48 months\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eChampagne Blanc de Blancs Brut, a product of Philippe Dechelle's house, is an ideal accompaniment to appetizers, first courses of seafood or delicately seasoned fish with white meat. It has a brilliant straw yellow colour with bright greenish reflections and a perlage of great finesse and persistence. The bouquet is characterized by elegant aromas of citrus, white-fleshed fruit, green apple, peach, and melon, complemented by notes of pain brioche, dried fruit and nuances of white flowers. The entry on the palate is \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003ecreamy and soft\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e with intense and persistent fruit flavours that lead to a finish marked by a savoury note and marked freshness.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Dechelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763277193495,"sku":"14V100101","price":58.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-philippe-dechelle-201420260722180219.png?v=1784736163"},{"product_id":"champagne-extra-brut-reserve-billecart-salmon-1","title":"Champagne Extra Brut 'Le Reserve' Billecart Salmon","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Billecart Salmon Extra Brut ‘Le Reserve’ es un gran clásico y un \u003cstrong\u003epunto de referencia de la tipología\u003c\/strong\u003e, considerado por muchos como uno de los mejores \u003ci\u003esans année\u003c\/i\u003e, también en relación con el excelente precio al que se ofrece. Expresa con un estilo vivaz, armónico y elegante el alma del terroir de la Marna, a partir de la perfecta unión de las tres variedades de uva más importantes de la región: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. La firma de la maison es una garantía absoluta de calidad, mérito también del talentoso \u003ci\u003echef de cave\u003c\/i\u003e Francois Domi. Billecart Salmon es una maison que, con sus 350 años de historia, ha contribuido a escribir la historia del Champagne y que persigue con coherencia y constancia el camino de la calidad seleccionando uvas provenientes de más de 28 municipios diferentes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExtra Brut 'Le Reserve' de Billecart Salmon es un Champagne \u003cstrong\u003earmónico, equilibrado y elegante\u003c\/strong\u003e que encarna plenamente el lema de la célebre y histórica maison: “finesse, equilibre et elegance”. Nace de un coupage compuesto por tres cosechas diferentes y madura sobre las lías en botella durante al menos 24 meses en las bodegas subterráneas de Mareuil-sur-Ay, última extensiónoriental de la Vallée de la Marne, en la frontera de la Cote de Blancs. Las uvas provienen de múltiples viñedos situados todos en la Vallée de la Marne, por lo que la maison define este sans année como fuertemente identificativo de esta área histórica de la región Champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Billecart Salmon Champagne Extra Brut ‘Le Reserve’ se presenta a la vista con reflejos dorados y brillantes animados por un burbujeo fino, continuo y persistente. En nariz, su frescura floral es evidente con un agradable bouquet de fruta fresca, pera madura y muchas flores blancas, pero también con delicadas notas de avellana, miel y fruta seca. Preciso y sutil en boca, de \u003cstrong\u003egran frescura y mineralidad\u003c\/strong\u003e, con un final equilibrado y armónico y una vena etérea y fragante. En resumen, se trata de una expresión que nunca decepciona y que continúa escribiendo día tras día la historia de esta importantísima maison, manteniendo alta su fama en todo el mundo.\u003c\/p\u003e","brand":"Billecart Salmon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45897539813655,"sku":"SAV03137","price":60.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-reserve-billecart-salmon20251015172343_334326b9-4270-4882-b3c1-03495a7047e0.png?v=1785404601"},{"product_id":"champagne-rose-ruinart","title":"Champagne Rosé Brut Ruinart","description":"y es seguida por la fermentación maloláctica. La dosificación de 9 g\/l es funcional para otorgar al vino \u003cstrong\u003esuavidad y sedosidad\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut Rosé Ruinart fascina apenas servido en la copa gracias a un color rosa antiguo y a un perlage fino y persistente. La nariz es una verdadera cesta de frutas, que abarca desde las más exóticas como lichi y fruta de la pasión, hasta otras rojas y crujientes como frambuesa y fresa silvestre. Un cuadro de nítida complejidad, que se encuentra también en el paladar, concretándose sin embargo en una \u003cstrong\u003eredondez golosa\u003c\/strong\u003e avivada por un buen aporte de frescura y salinidad. Una de las mejores interpretaciones de Champagne Rosé, adecuado para todas las ocasiones, desde un aperitivo a base de embutidos hasta preparaciones de pescado a base de salmón, o para elegantes postres. Indudablemente un must en su categoría.\u003c\/p\u003ey es seguida por la fermentación maloláctica. La dosificación de 9 g\/l es funcional para otorgar al vino \u003cstrong\u003esuavidad y sedosidad\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut Rosé Ruinart fascina apenas servido en la copa gracias a un color rosa antiguo y a un perlage fino y persistente. La nariz es una verdadera cesta de frutas, que abarca desde las más exóticas como lichi y fruta de la pasión, hasta otras rojas y crujientes como frambuesa y fresa silvestre. Un cuadro de nítida complejidad, que se encuentra también en el paladar, concretándose sin embargo en una \u003cstrong\u003eredondez golosa\u003c\/strong\u003e avivada por un buen aporte de frescura y salinidad. Una de las mejores interpretaciones de Champagne Rosé, adecuado para todas las ocasiones, desde un aperitivo a base de embutidos hasta preparaciones de pescado a base de salmón, o para elegantes postres. Indudablemente un must en su categoría.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47067863777559,"sku":"SAV00235","price":91.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-ruinart-282517_9213c1a7-3cc9-4308-8d27-baa4158668fa.png?v=1793789905"},{"product_id":"champagne-imperial-moet-chandon","title":"Champagne Brut 'Imperial' Moët \u0026 Chandon","description":"\u003cp\u003eEl Brut Imperial es un \u003cstrong\u003enombre fascinante y muy famoso\u003c\/strong\u003e de Champagne, una de las etiquetas símbolo de la maison Moët \u0026amp; Chandon, que lo produce ininterrumpidamente desde 1869. El perfil aromático rico, afrutado y consistente, que lo ha consagrado como un Champagne \u003cstrong\u003emuy célebre y amado en todo el mundo\u003c\/strong\u003e, está bien sintetizado por la maison con los tres adjetivos: vibrante, generoso y cautivador. Estas grandes cualidades, unidas al encanto de su larga e importante historia, lo convierten en una absoluta certeza en el mundo de las burbujas francesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne “Imperial” de Moët \u0026amp; Chandon nace de una \u003cstrong\u003ecuvée de más de 100 vinos\u003c\/strong\u003e provenientes de viñedos situados en más de 150 pueblos. El ensamblaje, llevado a cabo con absoluta maestría por el chef de cave Benoit Gouez, prevé el uso de vinos de reserva para al menos el 20% e incluye, en igual medida, las tres variedades típicas del territorio: Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay. El envejecimiento de 36 meses sobre lías en botella permite alcanzar una compleja y fascinante madurez aromática.toda jugada en tonalidades afrutadas, minerales y ligeramente tostadas. El dosaje azucarado de aproximadamente 9 g\/l lo enriquece con matices suaves y agradablemente dulces que contribuyen a crear una inigualable agradabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eestilo único, elegante e impecable\u003c\/strong\u003e de la maison Moët \u0026amp; Chandon es claramente perceptible en este Champagne. Imperial Moet en nariz emana perfumes seductores de cítricos, flores y fruta fresca unidos a fragantes matices de brioche y almendras frescas. El gusto es una \u003cstrong\u003evivaz y alegre explosión de fruta\u003c\/strong\u003e, frescura y mineralidad, animada por burbujas sutiles y seductoras. Versatilidad, ímpetu y gran agradabilidad son las tres características que le permiten acompañar con impecable \u003cem\u003esavoir faire\u003c\/em\u003e aperitivos lujosos, platos delicados a base de pescado, mariscos y frutos del mar, pero también postres a base de fruta.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47067867349271,"sku":"SAV90352","price":44.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-imperial-moet-chandon20251015172421.png?v=1766047312"},{"product_id":"champagne-veuve-clicquot","title":"Champagne Brut 'Yellow Label' Veuve Clicquot","description":"\u003cp\u003eLa Yellow Label, conocida en Francia también como Carte Jaune, es la \u003cstrong\u003eetiqueta más célebre y representativa\u003c\/strong\u003e de la histórica y prestigiosa maison de Champagne Veuve Clicquot, fundada en 1772 y ligada indisolublemente a la personalidad de la Grande Dame Clicquot Ponsardin, inventora a principios del siglo XIX de la \u003cem\u003epupitre\u003c\/em\u003e, del vintage millesimato y del rosé d’assemblage. Esta etiqueta se produjo por primera vez en 1877 y, desde ese momento, el color amarillo, clasificado como pantone 137 C, se convirtió en una marca distintiva y un gran símbolo del Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut “Yellow Label” encarna a la perfección el \u003cstrong\u003eestilo de la maison caracterizado por elegancia, energía y vivacidad\u003c\/strong\u003e, ligado a la predominancia del Pinot Noir en la composición de la cuvée, al uso de altas porcentajes de vinos de reserva, a las vinificaciones en acero con desarrollo de la fermentación maloláctica y al envejecimiento de \u003cstrong\u003eal menos 30 meses sobre las lías en botella\u003c\/strong\u003e en las vastas bodegas excavadas en yeso en los alrededores de Reims. Todo esto le permite encarnar a la perfección, el ideal del Champagne y es la razón por la cual es conocido y apreciado en todo el mundo y se ha vuelto muy popular en Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne \"Yellow Label\" de Veuve Clicquot tiene una personalidad que le permite ser apreciado por el gran público, pero logra conservar algunas características distintivas que enamoran incluso a los aficionados y a los degustadores más expertos. Se presenta en un vestido dorado adornado con finísimas burbujas. El bouquet abarca desde cítricos y fruta amarilla hasta notas más redondas y envolventes de vainilla y avellanas, con \u003cstrong\u003ematices minerales y delicadamente tostados\u003c\/strong\u003e. El sorbo es coherente con el olfato: delicado, vivo, alegre, fresco y seco. Es el Champagne ideal para animar momentos de fiesta y convivialidad, capaz de acompañar con elegancia e impecable aplomo aperitivos o entrantes a base de pescado o verduras, pero también para ser degustado al final de la cena brindando por la salud de los presentes o intercambiando buenos deseos.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47067867906327,"sku":"SAV90365","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-yellow-label-veuve-clicquot20251015172422.png?v=1784730454"},{"product_id":"champagne-imperial-moet-chandon-375ml","title":"Champagne Brut 'Imperial' Moët \u0026 Chandon - 37.5cl","description":"\u003cp\u003eEl Brut Imperial es un\u0026nbsp;\u003cstrong\u003enombre fascinante y muy famoso\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;del Champagne, una de las etiquetas símbolo de la maison Mo\u0026euml;t \u0026amp; Chandon, que lo produce ininterrumpidamente desde 1869. 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El envejecimiento de 36 meses sobre lías en botella permite alcanzar una compleja y fascinante madurez aromática, toda jugada en tonalidades afrutadas, minerales y ligeramente tostadas. El dosaje azucarado de aproximadamente 9 g\/l lo enriquece con matices suaves y agradablemente dulces que contribuyen a crear una inigualable agradabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eestilo único, elegante e impecable\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;de la maison Moët \u0026amp; Chandon es claramente perceptible en este Champagne. Imperial Moet en nariz emana perfumes seductores de cítricos, flores y fruta fresca unidos a fragantes matices de brioche y almendras frescas. El gusto es una\u0026nbsp;\u003cstrong\u003evivaz y alegre explosión de fruta\u003c\/strong\u003e, frescura y mineralidad, animada por burbujas sutiles y seductoras. 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Se trata de una Cuvée Prestige, elaborada con una selección de uvas de alta calidad provenientes de los viñedos clasificados como Premier o Grand Cru. La composición del ensamblaje prevé un porcentaje mayoritario de Pinot Noir, integrado por Chardonnay y un pequeño saldo de Meunier.\u0026nbsp; Es un Champagne elegante e intenso, que gracias a un largo afinamiento sobre las lías y a un uso de vinos de reserva, ofrece un \u003cstrong\u003ebouquet maduro y complejo\u003c\/strong\u003e, sostenido por la típica frescura mineral de un gran terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Pas Dosé Royale Réserve nace en una Maison que ha sabido conservar a lo largo de los siglos el\u003cstrong\u003e antiguo savoir-faire artesanal\u003c\/strong\u003e del arte del Champagne. Philipponnat gestiona un espléndido domaine de unas veinte de hectáreas, con viñedos cultivados en los territorios municipales de los pueblos de Mareuil-sur-Ay, Ay, Mutigny y Avenay. Es una cuvée de rostro clásico, elaborada con las mejores parcelas Premier Cru y Grand Cru de la Maison. Las uvas de las distintas viñas son prensadas de manera muy delicada y vinificadas por separado en tanques de acero inoxidable. Después de algunos meses de afinamiento, los vins clairs de la añada realizan parcialmente la maloláctica y son ensamblados con un porcentaje del 20-30% de vinos de reserva, envejecidos en barricas de madera con el método solera, para otorgar al Champagne una mayor madurez y complejidad expresiva. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella según el Método Champenoise, con un periodo sur lattes de al menos 36 meses antes del dégorgement\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Royale Réserve Pas Dosé es un Champagne dedicado a los amantes de botellas de \u003cstrong\u003ecarácter puro y esencial\u003c\/strong\u003e, que permiten apreciar la extraordinaria calidad y madurez de las uvas. Es la etiqueta perfecta para degustar como aperitivo, con mariscos o para acompañar aperitivos o un plato de sushi y sashimi. En la copa se presenta de color amarillo claro luminoso con ligeros reflejos dorados que iluminan su vestimenta. El perlage es delicado, de gran fineza y persistencia. En nariz expresa un bouquet refinado y elegante, con aromas de cáscara de lima, fragancias cítricas, aromas de flores de espino, de azahar, aromas de fruta de pulpa blanca, de manzana verde, sensaciones de corteza de pan recién horneado. El sorbo es tenso y vertical, con una intensa profundidad gustativa, que se despliega armoniosamente con matices esculpidos de notable riqueza y persistencia aromática. El final es limpio y seco, con un cierre en notas salinas y de vibrante frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47076228759831,"sku":"SAV97189","price":62.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-reserve-philipponnat-confezione.png?v=1766048221"},{"product_id":"champagne-pol-roger","title":"Champagne Brut Reserve Pol Roger","description":"\u003cp\u003eEl Brut Reserve de Pol Roger es una auténtica pieza de historia del Champagne, un icono de prestigio que ha sabido convertirse en un modelo absoluto de \u003cstrong\u003eclase y elegancia\u003c\/strong\u003e. Una historia de más de un siglo, la que concierne a la conocida Maison francesa, cuya firma principal se debe precisamente a Pol Roger, descendiente de la familia que comenzó a producir vino en 1849. La tradición vinícola ha sido bien preservada, de generación en generación, tanto que en 1900, Maurice y Georges, hijos de Pol, fundaron su propia Maison rindiendo homenaje al padre y desde entonces la propiedad ha permanecido siempre en manos de la familia Roger, un caso bastante raro en Champagne. Burbuja preferida por Winston Churchill, quien la elogió en varias ocasiones, Pol Roger es un nombre de culto para cada amante del Champagne, y se sitúa \u003cstrong\u003een la cima de la tipología\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Brut Reserve proviene de un coupage de las tres principales variedades de uva del Champagne, es decir, Pinot Nero, Pinot Meunier y Chardonnay, repartidas de manera equitativa. Aproximadamente 88 hectáreas de viñedo, ubicadas entre Epernay, centro principal del Valle de la Marne así como uno de los municipios más destacados a nivel mundial para la producción de métodos clásicos, la Cote des Blancs y la Montagne des Reims, dividida a su vez en numerosos cru. Aproximadamente 30 de estos contribuyen a la producción del Reserve Champagne, que después de la selección de las uvas y la fermentación a temperatura controlada de los vinos base, se ensambla dando lugar a una fusión milimétrica y elegantísima. Luego ocurre la segunda fermentación en botella y la llamada toma de espuma, que preceden al degüelle y al dosaje. \u003cstrong\u003eAl menos cuatro años de envejecimiento en bodega\u003c\/strong\u003e preceden la salida al mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut Reserve se presenta en la copa con un color dorado intenso y una espuma abundante pero extremadamente fina. La nariz muestra de inmediato \u003cstrong\u003eriqueza y generosidad\u003c\/strong\u003e, desplegándose entre aromas exóticos de mango y fruta de la pasión, así como de frutas de pulpa blanca entre las que destaca la pera. Un cuadro muy variado, que se completa con dulzuras golosas y tostados, atribuibles a la miel de acacia y la pequeña repostería. La degustación revela un vino donde cremosidad y finura van de la mano, dibujando un sorbo siempre apasionante y nunca banal. La frescura del sorbo, unida a una sapidez bien dosificada, hace que este Champagne sea perfecto para acompañar platos de pescado y mariscos, pero también quesos de pasta blanda y carnes blancas. Una etiqueta que nunca decepciona las expectativas y que se confirma como una de las mejores expresiones de la Maison Pol Roger.\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47078395937047,"sku":"SAV03130","price":56.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-reserve-pol-roger20251015172342_0404fbe4-8c42-48de-86f7-689146b1f374.png?v=1777476108"},{"product_id":"champagne-deutz","title":"Champagne Brut Classic Deutz","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut Classic es la etiqueta más célebre y representativa de Deutz, histórica maison del Champagne, \u003cstrong\u003esinónimo de fiabilidad y seguridad\u003c\/strong\u003e. Se trata de un Método Clásico que juega con las características más apreciadas y emblemáticas de la tipología: gran equilibrio, burbujas finas y aterciopeladas, aromas frutales y florales y una vivaz frescura. Una botella impecable, de éxito y prestigio, conocida ya en todo el mundo por su estilo inconfundible que expresa la más verdadera esencia del Champagne. Precisamente por esto es particularmente apreciada porque en su simplicidad y placidez encarna las características más clásicas del mundo de las prestigiosas burbujas francesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut Classic Deutz se produce a partir de las tres variedades típicas de la zona presentes en igual proporción: la frescura del Chardonnay unida a los aromas frutales del Pinot Noir y a la estructura del Pinot Meunier. Las uvas son seleccionadas de los diferentes crus de la empresa cerca de Ay y los mostos fermentan en acero, donde también realizan la fermentación maloláctica. Una maduración de \u003cstrong\u003e36 meses sobre las lías\u003c\/strong\u003e en botella completa el proceso productivo y asegura la expresión más completa y madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut Classic de Deutz irradia la copa con un hermoso color dorado intenso, realzado por un abundante y fino perlage. En nariz expresa notas suaves y minerales y tonalidades frutales y florales, con pequeños recuerdos al mundo de la pastelería y la panadería. El perfil gustativo se apoya en una estratégica y \u003cstrong\u003evibrante frescura\u003c\/strong\u003e que guía una degustación \u003cstrong\u003eagradable y sedosa\u003c\/strong\u003e. \u0026nbsp;Agradable, nítido y limpio son los adjetivos que mejor lo representan y de hecho Thierry Hamon, un famoso sommelier inglés, dijo de él: “el Brut Classic es similar a una obertura de ópera, un instante epicúreo que inaugura un momento especial y compartido”.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Deutz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47100415213847,"sku":"SAV03139","price":52.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-classic-deutz20251015172518_5bc3cfad-0141-41dc-a962-70b5e0cea7b7.png?v=1766046951"},{"product_id":"champagne-premier-cuvee-bruno-paillard","title":"Champagne Extra Brut 'Première Cuvée' Bruno Paillard","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegancia, armonía, equilibrio\u003c\/strong\u003e: he aquí las tres palabras que la bodega Bruno Paillard utiliza para describir este Champagne Brut Première, Cuvée donde Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier provienen de las diferentes propiedades de la maison. Una etiqueta que interpreta de manera subjetiva toda la región francesa destinada a la producción de burbujas, de la cual se deduce el estilo productivo y la filosofía que une todos los productos firmados por Bruno Paillard. Una realidad de gran nivel, donde calidad y artesanía se fusionan para dar vida a \u003cstrong\u003ebotellas auténticas\u003c\/strong\u003e, que ofrecen un sorbo de personalidad y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa maison Bruno Paillard produce este Brut Première Cuvée utilizando el clásico tríptico de variedades de uva que da vida al Champagne: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. Las uvas provienen de una cuidadosa selección que el equipo de la bodega realiza dentro de \u003cstrong\u003e35 parcelas diferentes\u003c\/strong\u003e de terreno, creando un espejo de aromas y sabores altamente representativos de las matices que reinan en los viñedos de propiedad.Las uvas, después de la primera fermentación, vuelven a fermentar en botella sobre las lías durante al menos \u003cstrong\u003e36 meses\u003c\/strong\u003e, para luego, después de las operaciones de degüelle, enfrentar un rápido afinamiento, directamente en vidrio.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne Brut Première Cuvée se manifiesta a la vista con un tono que recuerda el amarillo paja, atravesado por un burbujeo fino y de \u003cstrong\u003eexcelente persistencia\u003c\/strong\u003e. El espectro olfativo anuncia notas donde la fruta se manifiesta primero, intercaladas con matices de levaduras y corteza de pan. En boca es realmente elegante, limpio, con un sorbo de tono fluido, donde una agradable frescura incentiva el beber. Una burbuja con la que el aperitivo adquiere contornos lujosos, para comenzar la velada bajo el signo de la maison Bruno Paillard.\u003c\/p\u003e","brand":"Paillard Bruno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102064951575,"sku":"SAV90828","price":59.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-premiere-cuvee-bruno-paillard20251203160435_1bb94c42-3864-47b6-bb88-b4547465acee.png?v=1780664235"},{"product_id":"champagne-rose-premier-cuvee-bruno-paillard","title":"Champagne Rosé Brut 'Première Cuvée' Bruno Paillard","description":"periodo de 36 meses\u003c\/strong\u003e. Luego, después de las operaciones de degüelle, se prevé una posterior maduración de otros 5 meses, directamente en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne Rosé Brut Première Cuvée se presenta en la copa con un color rosa que recuerda el tono del salmón. La textura de las burbujas es fina y sutil, y se desarrolla con una buena persistencia. La nariz es una alegría de aromas envolventes, que del frutal viran hacia lo floral, regalando un perfil olfativo fresco y crujiente. En boca es de buen cuerpo, fluido y ágil gracias a un sorbo delicado, caracterizado por una \u003cstrong\u003eagradable vena fresca\u003c\/strong\u003e. Una burbujita sumamente elegante, con la que la maison Bruno Paillard destaca el alma femenina de esta etiqueta.\u003c\/p\u003eperiodo de 36 meses","brand":"Paillard Bruno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102068195607,"sku":"SAV90829","price":89.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-premiere-cuvee-bruno-paillard20251203160606.png?v=1785146211"},{"product_id":"champagne-grand-brut-perrier-jouet","title":"Champagne Grand Brut Perrier Jouet","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Grand Brut es la histórica joya de la casa Perrier-Jouët, el primer Brut creado por la prestigiosa Maison en su búsqueda de la perfección y la refinación absoluta. Nació en 1856 de la noble intuición de \u003cstrong\u003ereducir la cantidad de azúcar\u003c\/strong\u003e del dosage para hacer mejor percibir la elegancia de la cuvée y así conquistar a la clientela inglesa, diferenciándose de otras etiquetas de Champagne, que en ese momento estaban ancladas a los viejos y homologados sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Grand Brut Perrier Jouët nace de un ensamblaje compuesto por el 40% de Pinot Noir, otro 40% de Pinot Meunier y el 20% de Chardonnay. Las uvas de Pinot Noir, que confieren al espumoso final estructura y vinosidad, provienen de los Grand y Premier Cru de Mailly, Versy, Aÿ y Rilly-la-Montagne. Las de Pinot Meunier, con aromas afrutados y seductores, de los terroirs de Dizy, Damery, Venteuil, Vincelles y Vinay. El Chardonnay, en cambio, con su carácter fresco y mineral, proviene de los Grand Cru de Cramant, Avize, Les Mesnil y Chouilly. Para alcanzar la perfección, la cuvée es luego compuesta en su mayor parte por vinos producidos en la añada en curso y por poco más del 10% de vinos de reserva de añadas anteriores. A la refermentación en botella con Método Champenoise le sigue un largo periodo de afinamiento: \u003cstrong\u003e3 años en las históricas bodegas\u003c\/strong\u003e de yeso de la Maison que se extienden bajo tierra en correspondencia con la Avenue de Champagne, en Epernay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsí nace el Grand Brut de Perrier Jouët, un Champagne elegante y delicado, fresco y vivaz, rico en fabulosos aromas afrutados y florales de limón, bergamota, tilo y madreselva, con ligeras notas de mantequilla y vainilla. Una burbuja para degustar fresca en ocasiones especiales, una verdadera obra de arte, \u003cstrong\u003eun tributo a la elegancia y la finura\u003c\/strong\u003e. Un Magnum de Champagne perfecto para las grandes ocasiones!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier-Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102728864023,"sku":"SAV05671","price":66.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-grand-brut-perrier-jouet.png?v=1766046986"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-l-inattendue-remy-massin","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs 'L'Inattendue' Remy Massin","description":"\u003cp\u003eChampagne Extra Brut Blanc de Blancs \"L'Inattendue\" de la Maison Remy Massin es una etiqueta \u003cstrong\u003eelegante, fresca y refinada\u003c\/strong\u003e. Se trata de un ensamblaje de 8 diferentes cosechas de Chardonnay, que pone de relieve la experiencia y el antiguo savoir-faire de una familia que durante varias generaciones cultiva viñas en el corazón de la Côtedes Bar, la zona más meridional de la región de Champagne. Es una botella de gran pureza expresiva, que combina hábilmente tensión y agradable riqueza aromática. Es un Champagne ideal para degustar como aperitivo o para acompañar antipastos de mar o platos de pescado de sabor delicado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Brut Blanc de Blancs \"L'Inattendue\" es un Champagne que nace en la zona de Ville-sur-Arce donde la Maison Remy Massin gestiona una finca de unas veinte hectáreas, plantadas con Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Blanc. Las viñas de Chardonnay tienen una edad media de unos 30 años y se cultivan en suaves laderas, que disfrutan de una buena exposición soleada orientada al sur y sureste, lo que favorece una excelente maduración de las uvas.Los terrenos son de naturaleza calcáreo-arcillosa, con presencia de margas del kimmeridgiense. Al finalizar la vendimia, la selección de los racimos más maduros y sanos se lleva a cabo para la prensado suave. El mosto fermenta a temperatura controlada y después de algunos meses de afinamiento, los vins clairs de la cosecha se ensamblan con los \u003cstrong\u003evinos de reserva de otras siete cosechas\u003c\/strong\u003e, que contribuyen a aportar armonía, madurez y complejidad aromática al champagne. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella según el método champenoise, con un reposo sur lattes de al menos 24 meses.\u003c\/p\u003epastelería, de vainilla, almendra tostada, fruta seca y especias. La entrada en el paladar es clara y armoniosa, con una fruta rica y madura, un sorbo de buena intensidad y persistencia aromática y un final sabroso, de vibrante frescura mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103505760535,"sku":"SAV97450","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-linattendue-remy-massin-282725_cc8c2976-51d3-4f5a-a941-a5543d5b95ea.png?v=1791290737"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-billecart-salmon-confezione","title":"Champagne Extra Brut 'Le Reserve' Billecart Salmon (Confezione)","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Billecart Salmon Brut Reserve es un gran clásico y un\u0026nbsp;\u003cstrong\u003epunto de referencia de la tipología\u003c\/strong\u003e, considerado por muchos como uno de los mejores\u0026nbsp;\u003cem\u003ebrut sans année\u003c\/em\u003e, también en relación con el excelente precio al que se ofrece. Expresa con un estilo vivaz, armónico y elegante el alma del terroir de la Marna, a partir de la perfecta unión de las tres variedades de uva más importantes de la región: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. La firma de la maison es una absoluta garantía de calidad, gracias también al magnífico\u0026nbsp;\u003cem\u003echef de cave\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;Francois Domi. Billecart Salmon es una maison que, con sus 350 años de historia, ha contribuido a escribir la historia del Champagne y que persigue con coherencia y constancia el camino de la calidad seleccionando uvas provenientes de más de 28 municipios diferentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut Reserve de Billecart Salmon es un Champagne\u0026nbsp;\u003cstrong\u003earmónico, equilibrado y elegante\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;que encarna plenamente el lema de la célebre y histórica maison: \u0026ldquo;finesse, equilibre et elegance\u0026rdquo;. Nace de un cuvée compuesta por tres añadas diferentes y madura sobre las lías en botella durante al menos 24 meses en las bodegas subterráneas de Mareuil-sur-Ay, la última extensión oriental de la Vallée de la Marne, en la frontera de la Cote de Blancs. Las uvas provienen de múltiples viñedos situados todos en la Vallée de la Marne, por lo que la maison define este brut sans année como fuertemente identificativo de esta área histórica de la región Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut Reserve se presenta a la vista con reflejos dorados y brillantes animados por un perlage fino, continuo y persistente. En nariz, su frescura floral es evidente con un bouquet agradable de fruta fresca, pera madura y muchas flores blancas, pero también con delicadas matices de avellana, miel y fruta seca. Preciso y sutil en boca, de\u0026nbsp;\u003cstrong\u003egran frescura y mineralidad\u003c\/strong\u003e, con un final equilibrado y armónico y una vena etérea y fragante. En resumen, se trata de una expresión que nunca decepciona y que continúa escribiendo día tras día la historia de esta importantísima maison, manteniendo alta su fama en todo el mundo.\u003c\/p\u003e","brand":"Billecart Salmon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47167509496087,"sku":"SAV95632","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-reserve-billecart-salmon-confezione-_281_29.png?v=1769165007"},{"product_id":"champagne-prestige-taittinger","title":"Champagne Brut 'Cuvée Prestige' Taittinger","description":"Metodo Champenoise, durante al menos 24 meses, permaneciendo sobre las lías en botella. Al término de este periodo se procede con las operaciones de degüelle, dosificación y embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Prestige es un Champagne Brut que se presenta con un color amarillo dorado luminoso, atravesado por una burbuja fina y de buena persistencia. La nariz está dominada por \u003cstrong\u003esensaciones frescas y sutiles\u003c\/strong\u003e, en la que se encuentran notas florales y frutales, enriquecidas por toques de levaduras y pastelería. En boca es de buen cuerpo, con un sorbo fragante y equilibrado, que se apoya en una sensación \u003cstrong\u003emineral y refrescante\u003c\/strong\u003e. Una burbuja de excelente factura, con la que la maison Taittinger nos regala la botella perfecta para alegrar los aperitivos más estilizados.\u003c\/p\u003eMétodo Champenoise, durante al menos 24 meses, permaneciendo sobre las lías en botella. Al término de este periodo se procede con las operaciones de degüelle, dosificación y embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Prestige es un Champagne Brut que se presenta con un color amarillo dorado luminoso, atravesado por una burbuja fina y de buena persistencia. 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La cuidadosa selección de uvas de excelente calidad, el secular savoir-faire y el largo afinamiento sobre lías, dan como resultado un Champagne con aromas maduros y complejos, pero capaz de conservar la clara frescura mineral típica del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut Grande Réserve Champagne es el fruto de una de las Maison más antiguas de la región. Los orígenes de la marca Gosset se remontan al siglo XVIII y se basan en la experiencia de nada menos que 14 generaciones de viticultores de Champagne. Las uvas de Chardonnay, Pinot Noir y Meunier provienen de una \u003cstrong\u003eselección de viñedos de la empresa\u003c\/strong\u003e situados principalmente en los crus de Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger y Villers-Marmery. La vinificación se realiza separadamente para cada parcela y paravariedad. Las fermentaciones se llevan a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Los vinos base se afinan durante algunos meses sobre lías sin realizar la maloláctica, para preservar la pureza y frescura varietal. Los vins clairs se ensamblan entonces para crear un cuvée armonioso y equilibrado. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella según el Método Champenoise, con un reposo sobre lías de al menos tres años antes de proceder al dégorgement. Las botellas se comercializan después de otros seis meses de afinamiento en las históricas cuevas de la Maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Champagne Grande Réserve Brut, elaborado por la Maison Gosset, es la botella de rostro clásico, que satisface a cada amante por su carácter de elegancia y rica intensidad. A la vista se presenta de un hermoso color oro luminoso, atravesado por reflejos brillantes. El perlage es delicado, sutil y muy persistente. El bouquet ofrece aromas intensos y elegantes que recuerdan sobre todo a los \u003cstrong\u003earomas de fruta de pulpa amarilla madura\u003c\/strong\u003e, el melocotón, la mirabelle, los aromas de flores de azahar y de espino blanco, las notas fragantes de cáscara","brand":"Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188942422295,"sku":"SAV05553","price":61.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-grande-reserve-gosset20251021181319.png?v=1766046983"},{"product_id":"champagne-brut-rose-yellow-label-ice-jacket-veuve-clicquot","title":"Champagne Brut Rosé 'Yellow Label Ice Jacket' Veuve Clicquot","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut Rosé “Yellow Label Ice Jacket” es una edición especial de una de las etiquetas más famosas de Veuve Clicquot. Luce un inusual vestido amarillo, que cumple la función de elegante hielera. Mantiene la botella fresca, manteniéndola a la temperatura de servicio adecuada. Es una cuvée prestige fruto de una cuidadosa selección de las uvas de las \u003cstrong\u003emejores viñas del domaine\u003c\/strong\u003e y realizada gracias al secular savoir-faire de una de las marcas históricas de Champagne, que ha contribuido a crear el mito de este extraordinario terroir. El sorbo seductor y refinado, lo convierte en una de las versiones más interesantes de la tipología.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl “Yellow Label Ice Jacket” es un Champagne Brut Rosé que nace en una de las Maison más antiguas. Veuve Clicquot fue fundada en 1772 y aún hoy representa la excelencia y el allure de los grandes Champagne de Reims. El Rosé es un ensamblaje de una rigurosa selección de 50-60 parcelas entre las más vocadas en absoluto, en su gran parte \u003cstrong\u003eclasificadas como Grand Cru y Premier Cru\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003eLa cuvée está compuesta por un 44-48% de Pinot Noir, un 13-18% de Meunier y un 25-29% de Chardonnay. Al finalizar las vendimias, las vinificaciones se llevan a cabo por separado por variedad y viña individual, de modo que se disponga de una amplia gama de vinos base. Después de algunos meses de afinamiento, se procede a la creación del ensamblaje final. A los vins clairs de la añada se une un porcentaje que varía del 30 al 45% de vinos de reserva de añadas anteriores, que contribuyen a dar la armonía adecuada y la madurez expresiva al vino y un 12% de Pinot Noir vinificado en rojo, que refuerza el carácter afrutado, la estructura y la riqueza aromática. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella según el Método Champenoise, con una pausa sur lattes en las antiguas cuevas de la Maison excavadas en yeso durante al menos 36 meses.guazzetto de mariscos. En la copa se presenta de color rosa antiguo con luminosos reflejos cobrizos. El perlage es delicado, fino y muy persistente. El cuadro olfativo está caracterizado por un bouquet con fragantes aromas de \u003cstrong\u003efresas silvestres, frambuesa, grosella roja\u003c\/strong\u003e, durazno blanco, toques de repostería y frutos secos. Armonioso y rico, seduce con aromas ricos, suaves y cremosos, que le otorgan al sorbo un carácter agradablemente vinoso, bien equilibrado por un cierre fresco y muy persistente.","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188960837911,"sku":"SAV99562","price":74.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-rose-yellow-label-ice-jacket-veuve-clicquot20251203140325_c0790cd2-f2ad-41b1-a9ef-17d51d980333.png?v=1766048576"},{"product_id":"champagne-extra-brut-bdn-bistrotage-b20-charles-dufour","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Noirs 'Bistrotage B.20' Charles Dufour","description":"\u003cp\u003eCharles Dufour presenta el Champagne Blanc de Noirs ‘Bistrotage B.20’ Extra Brut, una burbujeante artesanal\u0026nbsp;\u003cstrong\u003efuera de los cánones clásicos de Champagne\u003c\/strong\u003e. Este Blanc de Noirs proviene de la zona de Aube, un territorio situado en el sur de la región. “Bistrøtage” es el nombre de la línea que Charles elabora con las uvas de su madre Françoise Martinot y se caracteriza por su gran propensión gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Champagne Blanc de Noirs Extra Brut ‘Bistrotage B.20’ del\u0026nbsp;\u003ci\u003evigneron\u003c\/i\u003e\u0026nbsp;\u003ci\u003eRM\u003c\/i\u003e\u0026nbsp;Charles Dufour es un 100% Pinot Noir cultivado en suelos arcilloso-calcáreos en la Cote des Bar siguiendo los principios de la agricultura orgánica. Tras la vendimia manual, se realiza la base espumante a través de la fermentación alcohólica espontánea del mosto, la mitad en tanques de acero y la otra mitad en barricas de madera. El envejecimiento tiene lugar en su totalidad en\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ebarricas de roble durante 24 meses\u003c\/strong\u003e. En este punto se puede proceder con la adición del\u0026nbsp;\u003ci\u003evin de reserve\u003c\/i\u003e\u0026nbsp;y posteriormente con el tiraje y la consiguiente toma de espuma en botella de acuerdo al Método Clásico, asociada a 60 meses de maduración\u0026nbsp;\u003ci\u003esur lie\u003c\/i\u003e. El\u0026nbsp;\u003ci\u003edegorgement\u003c\/i\u003e\u0026nbsp;final no está acompañado de ningún dosaje o adición de sulfitos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Champagne Charles Dufour Blanc de Noirs ‘Bistrotage B.20’ Extra Brut exhibe un atractivo color amarillo dorado con burbujas finas y ricas. El mosaico olfativo se compone de aromas de manzana cocida e higos, intercalados con notas de almendra tostada, miel y caramelo, así como delicadas e integradas notas oxidativas. La cremosidad es agradable, con las burbujas que llenan el paladar y son pronto alcanzadas por la\u0026nbsp;\u003cstrong\u003evibrante vena fresco-sápida\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eque domina el final. Se trata de un Champagne que no puede dejar indiferente, hijo de uno de los más talentosos\u0026nbsp;\u003ci\u003eRécoltant\u003c\/i\u003e\u0026nbsp;de la Cote des Bar.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Dufour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47194015072535,"sku":"SAV100971","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-blanc-de-noirs-bistrotage-b20-charles-dufour20260722182623.png?v=1784739055"},{"product_id":"champagne-maillons-collin","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Noirs 'Les Maillons' Ulysse Collin","description":"\u003cp\u003eEl \u0026ldquo;Les Maillons\u0026rdquo; es un Champagne Extra Brut Blanc de Noirs que fascina por su \u003cstrong\u003eestilo innovador y original\u003c\/strong\u003e, una impronta que une todos los productos que nacen de las paredes de la bodega Ulysse Collin. Se trata de una burbuja francesa que, desde los primeros momentos, impacta por su alma afrutada en nariz, preludio de un sorbo seco, fino y envolvente. Un Champagne interesante, dedicado a todos aquellos que, siendo apasionados de este tipo, desean experimentar algo nuevo, viva expresión del terroir de Congy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Extra Brut Blanc de Noirs \u0026ldquo;Les Maillons\u0026rdquo; es elaborado por la bodega Ulysse Collin a partir de uvas en pureza de un grandísimo varietal internacional, el Pinot Nero. Las vides de esta variedad tienen una edad que supera los cincuenta años, y crecen en la parcela que da nombre a la etiqueta, Les Maillons, situada en el municipio de Barbonne-Feynel. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas durante la vendimia, fermentan alcohólicamente en barrica gracias a la presencia de \u003cstrong\u003elevaduras indígenas\u003c\/strong\u003e, realizando también la maloláctica, durante una duración de 3-6 meses. La refermentación se lleva a cabo en botella, siguiendo los dictados de producción del Método Champenoise, y el vino permanece \u003cstrong\u003eafinando sobre las lías durante 24 meses\u003c\/strong\u003e. Al final de este periodo se procede con las operaciones de dosificación y degüelle, sin realizar filtraciones o clarificaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Blanc de Noirs \u0026ldquo;Les Maillons\u0026rdquo; es un Champagne Extra Brut que, en la copa, se presenta con un color dorado, con un ligero reflejo que tiende al cobrizo en el borde. El perlage presenta una grana fina y sutil, dotada de buena persistencia. La nariz está dominada por importantes sensaciones de fruta roja, muy envolventes e intensas. En boca es de buen cuerpo, con un \u003cstrong\u003esorbo decididamente seco\u003c\/strong\u003e, que termina con un final caracterizado por un retrogusto mineral. Una etiqueta firmada por la bodega Ulysse Collin que se adapta bien a acompañar crudos de pescado, dando lugar a una combinación de gran clase.\u003c\/p\u003e","brand":"Collin Ulysse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47208537587991,"sku":"SAV04001","price":468.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-blanc-de-noirs-les-maillons-ulysse-collin20251114105338_b4230a1b-cfd4-4ceb-aff0-41c1407b8b9e.png?v=1779101963"},{"product_id":"champagne-rose-prestige-taittinger","title":"Champagne Rosé Brut 'Prestige' Taittinger","description":"\u003cp\u003eTaittinger's Brut Prestige Rosé Champagne well represents the great tradition of this type of Champagne, which is increasingly appreciated for its \u003cstrong\u003erichness of flavour\u003c\/strong\u003e and its\u003cstrong\u003e seductive charm\u003c\/strong\u003e. Taittinger is one of the legendary names of Champagne. The historic Maison is located in Reims and runs vineyards in the best areas of the region: Montagne de Reims, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Vallé de la Marne and in the Aube. Brut Prestige combines the refined elegance of Chardonnay with an important percentage of Pinot Noir, which gives structure, body and that delicate vinosity that characterises all great Rosé Champagnes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThis Rosé is the result of careful and expert blending. As in all Maison Taittinger cuvées, there is a high proportion of Chardonnay (30%), which contributes a floral profile of great expressive finesse. The fruit component and backbone, which support the fullness and richness of the sip, are guaranteed by a 15% share of still red wine, made from the best Pinot Noir grapes from the Montagne de Reims and Riceys, which is then added to the final blend. It is on this fascinating \u003cstrong\u003ebalance, between elegance and power\u003c\/strong\u003e, that the identity of this unmistakable Champagne, a true icon of French savoir-faire in the field of Rosé, is founded.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Brut Prestige Rosé captivates from the first glance with its vibrant, intense and brilliant pink colour. The perlage runs fine and persistent through the glass. The bouquet profile is \u003cstrong\u003erich and broad\u003c\/strong\u003e, fragrant and expressive, with aromas of small berries and subtle hints of citrus. On the palate, it seduces with crisp, full and intense fruit that stretches with lively freshness towards a long and persistent finish. For its structure and aromatic depth, this is a Champagne with a pleasant gastronomic vocation, to be enjoyed with hors d'oeuvres or delicate seafood guazzetti.\u003c\/p\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47220878639383,"sku":"SAV03184","price":69.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-prestige-taittinger_48988_a8c75091-46e8-41b3-a257-17341edae342.jpg?v=1788453830"},{"product_id":"champagne-brut-majeur-ayala","title":"Champagne Brut 'Majeur' Ayala","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut \u0026ldquo;Majeur\u0026rdquo; de Ayala es la etiqueta más representativa de la Maison, elaborada en el estilo más clásico y tradicional. Se trata de un equilibrado cuvée de las tres variedades de uva más comunes en Champagne: la elegancia del Chardonnay se combina con la estructura vertical del Pinot Noir y la riqueza afrutada del Meunier. Expresa perfectamente la \u003cstrong\u003efrescura y la pureza\u003c\/strong\u003e que siempre han caracterizado las etiquetas Ayala. El envejecimiento sobre lías permite alcanzar una perfecta madurez expresiva, que ofrece un sorbo armonioso e intenso, de gran placer. Es una botella ideal para degustar en el momento del aperitivo o con entrantes de mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut \u0026ldquo;Majeur\u0026rdquo; de Ayala es un cuvée elaborado con uvas de Chardonnay, Pinot Noir y Meunier provenientes de \u003cstrong\u003eviñas cultivadas en más de 70 cru\u003c\/strong\u003e situadas en diferentes áreas de la región de Champagne: C\u0026ocirc;te des Blancs, Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Aube, Vitry y C\u0026ocirc;te de S\u0026eacute;zanne. Cada parcela se vinifica por separado, para tener la máxima posibilidad de elección en el momento de la formación del cuvée definitivo. Después de un prensado suave, el mosto flor se inicia en la fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Al final de un periodo de envejecimiento de algunos meses, los vins clairs se ensamblan para el tirage. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella según el Método Champenoise, con un reposo sobre lías en las cavas de la Maison de al menos 36 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u0026ldquo;Majeur\u0026rdquo; de Ayala es un Champagne Brut que expresa la típica riqueza de un sans année, unida a la clara pureza que caracteriza el estilo de la Maison de A\u0026yuml;. En la copa se presenta de color oro brillante atravesado por un perlage luminoso, fino y continuo. El bouquet es rico y expresivo con aromas de flores blancas, espino, azahar, fragancias de cáscara de cítricos, lima, pomelo, aromas de fruta de pulpa blanca, manzana verde, pera Williams, durazno, toques de corteza de pan y ligeras matices de fruta seca. El \u003cstrong\u003esorbo es amplio e intenso, cremoso y suave\u003c\/strong\u003e, con aromas armoniosos, que anticipan un cierre fresco, salino y de buena persistencia gustativa.\u003c\/p\u003e","brand":"Ayala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47284346945815,"sku":"SAV97183","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-majeur-ayala20251114105510_301ba2ae-5ab8-43eb-994b-62af283e7092.png?v=1780290662"},{"product_id":"champagne-brut-nature-ayala","title":"Champagne Brut Nature Ayala","description":"nature. Durante las operaciones de vendimia, cada viña es vinificada por separado. Los mejores racimos son sometidos a una prensado suave y el mosto flor fermenta en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada. Después de un afinamiento de algunos meses, los vinos base se ensamblan para crear el cuvée definitivo. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella según el Método Champenoise, con una estancia sobre lías en las cavas de la Maison durante un período mínimo de 4 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut Nature de la Maison Ayala es una etiqueta dedicada a los apasionados en busca de un \u003cstrong\u003esorbo de nítida esencialidad, preciso y lineal\u003c\/strong\u003e, que no concede nada a placeres fáciles. Es una botella de encanto refinado, ideal para degustar con mariscos, pescado crudo, sushi, sashimi, caviar o con una pasta con erizos de mar. A la vista se presenta de color dorado luminoso con reflejos brillantes y un perlage fino y muy persistente. El bouquet es refinado y fino, con \u003cstrong\u003eperfumes de lima, de cáscara de cítricos, pomelo, cidra\u003c\/strong\u003e, matices florales, aromas de manzana Granny Smith y de durazno nature. Durante las operaciones de vendimia, cada viña es vinificada por separado. Los mejores racimos son sometidos a una prensado suave y el mosto flor fermenta en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada. Después de un afinamiento de algunos meses, los vinos base se ensamblan para crear el cuvée definitivo. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella según el Método Champenoise, con una estancia sobre lías en las cavas de la Maison durante un período mínimo de 4 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut Nature de la Maison Ayala es una etiqueta dedicada a los apasionados en busca de un \u003cstrong\u003esorbo de nítida esencialidad, preciso y lineal\u003c\/strong\u003e, que no concede nada a placeres fáciles. Es una botella de encanto refinado, ideal para degustar con mariscos, pescado crudo, sushi, sashimi, caviar o con una pasta con erizos de mar. A la vista se presenta de color dorado luminoso con reflejos brillantes y un perlage fino y muy persistente. El bouquet es refinado y fino, con \u003cstrong\u003eperfumes de lima, de cáscara de cítricos, pomelo, cidra\u003c\/strong\u003e, matices florales, aromas de manzana Granny Smith y de durazno blanca. El sorbo es claro y salino, con un alargamiento vertical, que conduce a un final de gran frescura mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Ayala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47284347142423,"sku":"SAV97184","price":53.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-nature-ayala20251203160621.png?v=1766048222"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-ruinart-magnum","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Magnum Ruinart","description":"\u003cp\u003eEl Ruinart Blanc de Blancs es uno de los Champagnes más prestigiosos del mundo, a menudo indicado por los mismos franceses como la máxima expresión de la zona de producción, respaldado también por una historia antiquísima que convierte a la casa Ruinart en una de las Maison más renombradas de Francia. Corría el año 1729 cuando Nicolas Ruinart, sobrino del célebre monje benedictino Dom Ruinart, fundó la famosa Maison. Desde entonces ha sido \u003cstrong\u003euna escalada de éxito\u003c\/strong\u003e, debido a muchos factores, que van desde la elección de los terrenos y los viñedos, hasta el diseño de las botellas, y la continua búsqueda de la más alta calidad de sus productos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Blanc de Blancs Ruinart en formato Magnum es un Chardonnay en pureza, cultivado entre los territorios de Côte des Blancs y Montagne de Reims, solo provenientes de Premiers Crus. Esta variedad de uva es el verdadero alma de esta botella, que refleja perfectamente su armonía. Casi como si fuera la \u003cstrong\u003equintessencia de la Maison\u003c\/strong\u003e, que fundamentalmente basa su producción en estas uvas para todos los blends más importantes. Cada operación es meticulosamente y escrupulosamente ejecutada a regla de arte, desde la vendimia hasta la vinificación. El 20\/25% del blend está constituido por reservas de Chardonnay de las dos cosechas anteriores. Las botellas se conservan en las espectaculares bodegas de yeso, las crayères, que llegan incluso a 25 metros bajo tierra y pasan 36 meses sobre las lías\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon sus aromas frescos, su vivacidad y su pureza, el Chardonnay otorga al Champagne Blanc de Blancs Ruinart una riqueza aromática única, con frescas notas de fruta silvestre y madera dulce, con \u003cstrong\u003enotas frescas\u003c\/strong\u003e de cítricos. Es un Champagne dorado y luminoso a la vista, realzado por un perlage perfecto. En boca resulta cremoso, equilibrado y fresco, redondo y envolvente. Un gran clásico del exclusivo mundo del Champagne, un mundo en el que Ruinart juega un papel protagónico.\u0026nbsp;Blanc de Blancs: ¡un gran Champagne en formato Magnum!\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328043106583,"sku":"SAV03120","price":212.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-magnum-ruinart-33457_ee11962c-f2e9-48d3-965d-5c9c76ed44cd.jpg?v=1791290717"},{"product_id":"champagne-ruinart-magnum","title":"Champagne Brut 'R' Magnum Ruinart","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut “R” Magnum de la célebre Maison Ruinart es una etiqueta de gran atractivo, elaborada con un porcentaje mayoritario de Pinot Noir, Chardonnay y con un pequeño saldo de Meunier. Es un Champagne \u003cstrong\u003eelegante y armonioso\u003c\/strong\u003e, que interpreta perfectamente el estilo Ruinart. El envejecimiento de al menos 36 meses sobre lías permite que el vino madure lentamente, enriqueciéndose de elegantes notas evolutivas, que enriquecen su amplio espectro aromático. A los aromas florales y frutales, se fusionan notas suaves de pastelería, matices de corteza de pan y nítidas sensaciones minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"R\" de Ruinart es un Champagne Brut elaborado por uno de los nombres más conocidos de la región. La Maison Ruinart fue fundada en 1729 y es la más antigua en absoluto. Aún hoy ha sabido mantener inalterado su atractivo, gracias a una tradición transmitida durante siglos. Sus Champagnes representan la excelencia del territorio y son símbolos indiscutibles de elegancia y equilibrio. Las viñas se encuentran en varias zonas de la región, el Pinot Noir proviene del área de la Montagne de Reims, mientras que el Chardonnay proviene sobre todo de la C\u0026ocirc;te des Blancs. A las uvas de calidad se suma un antiguo savoir faire artesanal, que guía la creación de las cuv\u0026eacute;es de extraordinaria \u003cstrong\u003eriqueza expresiva\u003c\/strong\u003e. La Maison puede contar con históricas cuevas excavadas en yeso, donde dejar reposar en la oscuridad y en condiciones de humedad y temperatura ideales, los vinos en afinamiento. Así nacen Champagnes inolvidables, que ya forman parte del reducido círculo de las botellas imprescindibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut \u0026ldquo;R\u0026rdquo; Magnum de la Maison Ruinart es un Champagne que logra combinar riqueza y complejidad, con tensión y frescura. Gracias a un perfecto ensamblaje de uvas de excelente calidad, expresa un notable equilibrio y una gran elegancia. La Maison de Reims puede contar con un viñedo de nivel absoluto y tras una cuidadosa selección, las uvas son sometidas a un prensado suave y a la posterior vinificación en blanco. Al finalizar la creación de la cuv\u0026eacute;e definitiva, el vino refermenta en botella según el Método Champenoise con un reposo de al menos 36 meses antes del dégorgement. En la copa se presenta de color amarillo con brillantes reflejos dorados, caracterizado por un perlage muy fino y persistente. El perfil olfativo recuerda a perfumes florales, aromas de fruta blanca, notas de corteza de pan, toques de pastelería, notas de fruta seca y recuerdos tostados. En boca es rico e intenso, con un \u003cstrong\u003etrago profundo y persistente\u003c\/strong\u003e, que finaliza con notas frescas y salinas. Por su estructura y complejidad, es un Champagne perfecto para degustar durante toda la comida.\u0026nbsp;Brut Ruinart: un Magnum que ha hecho historia del Champagne!\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328043139351,"sku":"SAV04000","price":155.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-r-magnum-ruinart-306815_be77daf7-163c-44e7-b72e-00ceae6dd839.png?v=1793225760"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-charles-heidsieck","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Charles Heidsieck","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut Blanc de Blancs de Charles Heidsieck es la expresión nítida y luminosa de la elegancia y la refinación del Chardonnay en pureza. Es una etiqueta de gran fineza, elaborada con las \u003cstrong\u003emejores uvas de la Cote des Blancs\u003c\/strong\u003e. Su perfil delicadamente floral y afrutado y las notas minerales, típicas del terroir, han conquistado el paladar de los más exigentes aficionados. El largo afinamiento sobre lías, de nada menos que 48 meses, permite al Chardonnay enriquecer el bouquet con aromas intensos y evolucionados, que hacen que el sorbo sea rico, complejo y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut Blanc de Blancs de Charles Heidsieck nace en 1949. Sin embargo, ya a principios de siglo, la Maison había comenzado a trabajar en un proyecto de Champagne a base de solo Chardonnay, con la intención de valorar algunos cru de la finca, famosos por producir uvas de particular nivel cualitativo. Charles Heidsieck es uno de los grandes nombres de Reims, la Maison fue fundada en 1851 y conserva huellas de esta antigua historia en las célebres bodegas excavadas en el subsuelo de roca yesosa. Nada menos que 8 kilómetros de galerías en las que reposan y se afinan los Champagnes. Hoy es una de las Maison más famosas del mundo, particularmente apreciada por un estilo elegante, armonioso, complejo y generoso. El Blanc de Blancs nace de una selección de las uvas provenientes de las mejores parcelas de los célebres pueblos de Oger y Vertus, en la Cote des Blancs. Tras el prensado suave y la fermentación separada de cada viña, los vins clais reposan en acero durante algunos meses. La cuvée se elabora utilizando las \u003cstrong\u003emejores partidas de la añada a las que se añade un 25% de vinos de reserva.\u003c\/strong\u003e El encanto de este Champagne reside precisamente en el perfecto equilibrio entre la frescura del Chardonnay de añada y la madura complejidad de los vinos envejecidos en bodega. Antes del dégorgement, el Champagne se afina sobre lías durante al menos 48 meses.\u003c\/p\u003edelicados perfumes de flores blancas, cáscara de cítricos, durazno blanco, fruta confitada, fruta seca y pastelería. En boca tiene un ataque de gran vitalidad expresiva, con un \u003cstrong\u003ecentro de boca generoso, con fruta madura acompañada de sensaciones minerales\u003c\/strong\u003e, que se alargan hacia un final salino y yesoso de viva frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Heidsieck Charles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328045433111,"sku":"SAV92967","price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-charles-heidsieck20260722182722.png?v=1784739175"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-charles-heidsieck-confezione","title":"Champagne Brut Reserve Charles Heidsieck (Confezione)","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut Réserve de Charles Heidsieck es la etiqueta que expresa la quintessencia del estilo de la Maison, en su forma más pura y elegante. Es un clásico cuvée de Pinot Noir, Chardonnay y Meunier de \u003cstrong\u003egran riqueza aromática y persistencia gustativa\u003c\/strong\u003e. Una copa de prestigio, que une notas evolutivas y complejas con una agradable frescura mineral. Una botella adecuada para acompañar una cena importante a lo largo de toda la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut Réserve Heidsieck es un gran Champagne que la histórica Maison de Reims ama resumir en tres números emblemáticos: 60, 40, 10. El número 60 representa los crus de la finca rigurosamente seleccionados para formar parte de la cuvée: todos vinificados por separado, variedad por variedad, Pinot Noir, Chardonnay y Meunier. El número 40 indica el alto porcentaje de vinos de reserva de Pinot Noir y Chardonnay que forman parte de la cuvée para enriquecer el añada y ampliar su complejidad y profundidad. Finalmente, el número 10 representa la edad media de los vinos de reserva: todos Champagne elegidos entre los mejores cru y las mejores añadas, celosamente conservados en bodega, como un verdadero tesoro de la Maison. Después del prensado suave de las uvas, la fermentación tiene lugar en cubas de acero a temperatura controlada. Los vins clairs se afinan en acero realizando la maloláctica y luego se ensamblan para crear la cuvée final. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella según la Méthode Campenoise. Envejece \u003cstrong\u003esobre lías durante al menos 36 meses\u003c\/strong\u003e en las antiguas bodegas de la Maison excavadas en yeso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut Réserve es la etiqueta más representativa de la gama de Champagne Charles Heidsieck. Es la botella de la Maison que \u003cstrong\u003emarca la continuidad estilística de la marca a lo largo del tiempo\u003c\/strong\u003e. Gracias al uso de los vinos de reserva, cada año presenta inalterado su rostro y su encanto. En la copa tiene un color amarillo claro con brillantes reflejos dorados y un perlaje fino y persistente. El bouquet es elegante y complejo, con notas fragantes de pain brioche recién horneado, aromas de fruta amarilla madura, albaricoque, toques tropicales de mango, frutos secos y sensaciones tostadas. El sorbo es profundo y rico, de gran persistencia aromática, con una fruta madura, matices de vainilla y un final de vivaz frescura cítrica.\u003c\/p\u003e","brand":"Heidsieck Charles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328047202583,"sku":"SAV95688","price":55.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/25599_87b56f97-fe7c-4f23-acef-48e38b10636b.jpg?v=1766048015"},{"product_id":"champagne-extra-brut-cuvee-reserve-essentiel-piper-heidsieck","title":"Champagne Extra Brut 'Cuvée Reserve Essentiel' Piper Heidsieck","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut “Cuvée Reserve Essentiel” es \u003cstrong\u003euna burbuja alegre y seductora\u003c\/strong\u003e que encarna de manera autoritaria el estilo de una histórica Maison. No solemos utilizar la palabra “mito” relacionada con el mundo del vino, pero cuando se habla de Champagne y de una de las bodegas más prestigiosas de la región, pensamos que el término no es excesivo. Fundada en 1785 por Florens-Louis Heidsieck, la Maison fue adquirida por el grupo industrial EPI, alcanzando el actual nivel de producción que cuenta con aproximadamente 6 millones de botellas anuales producidas. A pesar de la vasta gama productiva, los líquidos producidos nunca han sufrido caídas cualitativas, manteniendo altísimos estándares incluso en la producción de los Champagne de nivel de entrada. Y lo mejor al final es precisamente esto: poder considerar el nombre de Piper Heidsieck como una verdadera certeza, que une a bebedores de última hora y a apasionados de larga data. Realidad icónica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut “Cuvée Reserve Essentiel” se obtiene del clásico coupage de la región compuesto por Pinot Nero, Pinot Meunier y Chardonnay (en parte minoritaria) pero con la utilización de un 10-20 % de vinos de reserva que confieren complejidad al líquido. Extra brut de grandísima fineza, después del cuidadoso ensamblaje de los vinos base y la refermentación en botella, se deja afinar durante aproximadamente \u003cstrong\u003e4 años sobre las lías\u003c\/strong\u003e. Después del degüelle, dosificación de aproximadamente 6 gr\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino Brut “Cuvee Reserve Essentiel” riega la copa con su vestido dorado luminoso y burbujas finas y persistentes. Impacto olfativo variado y multiforme, que une una parte fresca jugada sobre notas de cítricos, manzana verde y grosella, a una más suave y envolvente de fruta tostada y crema pastelera. Sorbo \u003cstrong\u003eenvolvente, cremoso y elegantísimo, \u003c\/strong\u003eque lo convierte en un vino goloso y extremadamente versátil. La certeza.\u003c\/p\u003e","brand":"Piper Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328047497495,"sku":"SAV96247","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-cuvee-reserve-essentiel-piper-heidsieck20251021181652.png?v=1766048089"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-remy-massin","title":"Champagne Brut Reserve Remy Massin","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut R\u0026eacute;serve de R\u0026eacute;my Massin representa perfectamente el terroir del área de la C\u0026ocirc;te des Bar y los viñedos de la casa. \u0026nbsp; Como es tradición de la zona más meridional de Champagne, es un cuv\u0026eacute;e compuesta por un porcentaje mayoritario de Pinot Noir, que aporta estructura y potencia, y un saldo de Chardonnay, que contribuye a suavizar el ensamblaje con su refinamiento floral y afrutado. Es una etiqueta pensada para ofrecer una \u003cstrong\u003eplacentera inmediatez, suave y afrutada\u003c\/strong\u003e. Es una botella excelente para degustar como aperitivo o en combinación con antipastos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut R\u0026eacute;serve Champagne de R\u0026eacute;my Massin nace de los viñedos cultivados en las suaves colinas de la Vall\u0026eacute;e de L\u0026rsquo;Arce, con una exposición soleada orientada al sureste y sur. El clima fresco y los \u003cstrong\u003eterrenos compuestos de margas calcáreo-arcillosas\u003c\/strong\u003e, son particularmente adecuados para el Pinot Noir que se expresa en niveles de absoluta excelencia, pero también para el Chardonnay que ofrece uvas con aromas muy intensos. Al final de las operaciones de cosecha, las dos las variedades se fermentan por separado, con una suave presión de los racimos, una vinificación del mosto en blanco y con el posterior desarrollo de la maloláctica. En el momento de la creación del cuv\u0026eacute;e definitiva, a los vins clairs de la añada se les añaden los vinos de reserva de las añadas anteriores, que aportan una mayor riqueza y madurez expresiva. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella, según el Método Champenoise, con un envejecimiento sobre las lías de al menos 36 meses antes del d\u0026eacute;gorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut R\u0026eacute;serve de R\u0026eacute;my Massin es un cuv\u0026eacute;e que ilustra muy bien el estilo de la casa, elegante e intenso, finamente jugado en el perfecto equilibrio entre el Pinot Noir y el Chardonnay. A la vista se presenta de color amarillo pajizo claro y brillante, atravesado por un perlage luminoso y sutil, que asciende continuo exaltando los elegantes aromas de flores de tilo, de azahar, de cáscara de limón confitado, aromas de durazno blanco, suaves toques de pastelería, miel de acacia, de almendra, fruta seca y delicadas especias.aromática\u003c\/strong\u003e, un sorbo afrutado y cremoso, que se extiende hacia un final caracterizado por una viva frescura mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328049627415,"sku":"SAV97448","price":39.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/35517.jpg?v=1787741727"},{"product_id":"champagne-brut-le-black-reserve-lanson","title":"Champagne Brut 'Le Black Reserve' Lanson","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut “Le Black Reserve” de Lanson nace en la renombrada región de Champagne, patria del vino homónimo y de sus diferentes expresiones. La bodega es familiar y fue fundada en 1760. Su idea siempre ha sido la de sobrepasar las fronteras nacionales para poder exportar un producto que pudiera ser apreciado en todo el mundo, llegando a alcanzar al público variado de 80 países diferentes. \u003cstrong\u003eDesde 1900 se convirtieron en el proveedor oficial de Champagne de la familia real británica\u003c\/strong\u003e, gracias a la reina Victoria que fue la primera en probar y apreciar sus vinos. La etiqueta siempre lleva la “Lanson Cross” también conocida como “Cruz de Malta”, símbolo de apertura, amabilidad y hospitalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier del Champagne Brut “Le Black Reserve” de Lanson son el fruto de \u003cstrong\u003euna cuidadosa selección en viña de los mejores racimos\u003c\/strong\u003e destinados al trabajo de bodega. La familia posee alrededor de 100 cru diferentes y los de este producto son una mezcla entre Grand Cru y Premier Cru. El clima es continental con veranos muy calurosos y bochornosos e inviernos fríos, a menudo sujetos a heladas repentinas. La vendimia se realiza manualmente y en bodega se lleva a cabo la fermentación alcohólica en acero y una refermentación en botella según el método Champenoise. Se afina al menos 60 meses sobre las lías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut “Le Black Reserve” de Lanson se presenta en la copa de un amarillo pajizo intenso con reflejos dorados brillantes y \u003cstrong\u003euna burbuja fina y particularmente persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz desprende aromas de corteza de pan recién horneado, miel, canela y raíz de regaliz; en boca es corpulento, equilibrado y con intensos aromas afrutados con una agradable y larga persistencia final. Se marida perfectamente con platos de embutidos variados, carnes blancas y primeros platos a base de verduras de temporada; interesante también con tartar de pescado crudo y quesos azules. Producto para disfrutar en ocasiones de cenas formales de trabajo para compartir con los invitados un producto auténtico que se revela como expresión de las potencialidades de la tierra de Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Lanson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47398720831767,"sku":"SAV99965","price":80.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-le-black-reserve-lanson20251015172512_894342bc-3ee9-4baa-b74f-86779fb1608c.png?v=1782200462"},{"product_id":"champagne-brut-nature-bdn-premier-cru-lallement-massonnot","title":"Champagne Brut Nature BdN Premier Cru Lallement Massonnot","description":"calidad preservando la autenticidad del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut Nature BdN Premier Cru de Lallement Massonnot se presenta con reflejos amarillos claros, luminosos e invitantes. En nariz, se perciben notas de fruta blanca con un sutil toque de almendras frescas, anticipando una placentera experiencia gustativa. En boca, la fina efervescencia acompaña una paleta de sabores frutales intensos y envolventes, con notas predominantes de \u003cstrong\u003emembrillo y fruta compotada\u003c\/strong\u003e. Este champagne se revela ideal como aperitivo, combinándose espléndidamente con deliciosos aperitivos, realzando sus sabores y ofreciendo una aventura gastronómica inolvidable.\u003c\/p\u003ecalidad preservando la autenticidad del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut Nature BdN Premier Cru de Lallement Massonnot se presenta con reflejos amarillos claros, luminosos e invitantes. En nariz, se perciben notas de fruta blanca con un sutil toque de almendras frescas, anticipando una placentera experiencia gustativa. En boca, la fina efervescencia acompaña una paleta de sabores frutales intensos y envolventes, con notas predominantes de \u003cstrong\u003emembrillo y fruta compotada\u003c\/strong\u003e. Este champagne se revela ideal como aperitivo, combinándose espléndidamente con deliciosos aperitivos, realzando sus sabores y ofreciendo una aventura gastronómica inolvidable.\u003c\/p\u003e","brand":"Lallement Massonnot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47627965759767,"sku":"SAV102559","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-nature-bdn-premier-cru-lallement-massonnot20251114105414.png?v=1775660812"},{"product_id":"champagne-brut-black-label-lanson","title":"Champagne Brut 'Black Label' Lanson","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut “Black Label” de Lanson es \u003cstrong\u003euna etiqueta de corte clásico\u003c\/strong\u003e, caracterizada por su gran finura y elegancia. Es una cuvée elaborada con un porcentaje predominante de Pinot Noir y un complemento de Chardonnay y Meunier, que completan el ensamblaje aportando al bouquet complejidad y riqueza aromática. La crianza sobre lías de 36 meses permite al Champagne alcanzar una plena madurez expresiva, con notas que van desde los aromas frutales hasta los matices más maduros y evolucionados. Es un Champagne tradicional, que confirma el alto nivel de las etiquetas de la histórica Maison de Reims. Perfecto para degustar en una cena con menú de mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Brut “Black Label” es un Champagne producido por una de las Maisons con más historia de la Champagne. Lanson fue fundada en 1760 y aún hoy conserva la antigua dimensión y el tradicional savoir-faire familiar. Entre los viñedos propios y los de los numerosos viticultores proveedores, Lanson puede contar con uvas de alta calidad, que provienen de más de 100 diferentes crus, de los cuales la mitad están \u003cstrong\u003eclasificados como Grand o Premier Cru.\u003c\/strong\u003e Al término de la vendimia, las uvas de Pinot Noir, Chardonnay y Meunier se vinifican por separado, parcela por parcela. Los vins clairs reposan algunos meses sin realizar la maloláctica y luego se ensamblan para crear la cuvée final. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella según el método Champenoise, con un reposo sur lattes en las bodegas de la Maison de al menos 36 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne “Black Label” de Lanson es la verdadera carta de presentación de esta famosa Maison de Reims, que ha querido crear una etiqueta que pudiera expresar el \u003cstrong\u003eperfil típico de Lanson\u003c\/strong\u003e, su tradición secular y el cuidado en realizar grandes champagnes de estilo claro y fresco. En la copa se presenta de color amarillo pajizo brillante, con un perlage fino y continuo. El bouquet ofrece perfumes florales, fragantes aromas de cítricos, de fruta de pulpa blanca, toques de pain grillé y delicados recuerdos tostados. El sorbo es tenso y vertical, con buena complejidad aromática y un final caracterizado por una vivaz frescura. Un Champagne que ya ha entrado en la historia, imprescindible para todos los aficionados.\u003c\/p\u003e","brand":"Lanson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47701413265687,"sku":"SAV94654","price":52.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-black-label-lanson20251015172443_24ef7352-93e3-46b6-8a71-6cf9d4bdbbd2.png?v=1778657204"},{"product_id":"champagne-rose-brut-nature-eclat-de-pinot-justin-maillard","title":"Champagne Rosé Brut Nature ‘Eclat de Pinot’ Justin Maillard","description":"\u003cp\u003eEl joven productor Justin Maillard presenta el Champagne Rosé Brut Nature ‘Eclat de Pinot Rosé’, una expresión “en rosa” del Pinot Noir de Aube que impacta por su \u003cstrong\u003eagradable final almendrado\u003c\/strong\u003e. Precisamente el peculiar cierre que evoca la almendra amarga otorga una dimensión gastronómica a este Champagne, que por tal motivo se configura como un espumoso perfecto para toda la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJustin Maillard Champagne Brut Nature ‘Eclat de Pinot’ Rosé tiene su origen en uvas Pinot Noir cultivadas en suelos marrones y calcáreos sobre un subsuelo de margas del Kimmeridgiano. Las vides fueron plantadas hace 25 años dentro de los municipios de Polisot y Val Colas Robin y se manejan sin el uso de herbicidas, pesticidas y otras sustancias químicas de síntesis. Tras la cosecha, las uvas sufren una \u003cstrong\u003emaceración pelicular de 72 horas\u003c\/strong\u003e en racimo entero, proceso que determina el color rosado del vino, acompañado de un suave pisado con los pies. La fermentación alcohólica y la consiguiente fermentación maloláctica ocurren de manera espontánea en cubas de acero inoxidable y cubas de cemento, los mismos recipientes vinarios donde la base espumante madura durante algunos meses sobre las lías finas. Sigue la toma de espuma en botella según el Método Champenoise y luego una larga espera sobre las levaduras en vidrio antes del dégorgement à la volée. Durante todo el proceso de producción se excluye el recurso a operaciones de clarificación o tratamientos en frío, mientras que las adiciones de sulfitos son nulas o mínimas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Brut Nature ‘Eclat de Pinot’ Rosé de Justin Maillard tiene un color rosa antiguo pálido. Intrigante el contexto aromático en sus notas de cereza, fresa, lichi, limón, pera, mantequilla y almendra. El desarrollo en boca es \u003cstrong\u003efresco y vivaz\u003c\/strong\u003e, de gran elegancia, con un cierre muy agradable que evoca la almendra amarga.\u003c\/p\u003e","brand":"Justin Maillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47995337015575,"sku":"SAV102728","price":65.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-nature-eclat-de-pinot-justin-maillard_60195_bb27eccb-0922-4af3-80f6-c4108189b898.jpg?v=1775658049"},{"product_id":"champagne-extra-brut-bdb-eclat-d-or-justin-maillard","title":"Champagne Extra Brut BdB ‘Eclat d’Or’ Justin Maillard","description":"levaduras indígenas\u003c\/strong\u003e. El vino de añada se complementa posteriormente con un porcentaje de vin de reserve y luego se embotella con la adición de la liqueur de tirage para la refermentación en botella de acuerdo con el Método Champenoise. El envejecimiento sobre las lías se prolonga por más de 72 meses, al final de los cuales el espumoso se somete a degüelle y posterior dosificación Extra Brut. A lo largo de todo el proceso, se excluyen las operaciones de clarificación y los tratamientos en frío, con las adiciones de sulfitos que son mínimas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Justin Maillard Blanc de Blancs Extra Brut ‘Eclat d’Or’ expresa un sorprendente color amarillo ámbar con burbujas finas y persistentes. El olfato es amplio, con percepciones de pomelo, manzana, pera, cáscara de cítricos y azufre, mientras que el gusto resulta fresco y mineral, de \u003cstrong\u003egran complejidad\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003elevaduras indígenas\u003c\/strong\u003e. El vino de añada se complementa posteriormente con un porcentaje de vin de reserve y luego se embotella con la adición de la liqueur de tirage para la refermentación en botella de acuerdo con el Método Champenoise. El envejecimiento sobre las lías se prolonga por más de 72 meses, al final de los cuales el espumoso se somete a degüelle y posterior dosificación Extra Brut. A lo largo de todo el proceso, se excluyen las operaciones de clarificación y los tratamientos en frío, con las adiciones de sulfitos que son mínimas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Champagne Justin Maillard Blanc de Blancs Extra Brut ‘Eclat d’Or’ expresa un sorprendente color amarillo ámbar con burbujas finas y persistentes. 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Es una botella creada especialmente para el 250 aniversario de la fundación, que se presenta con un packaging de tejido amarillo, que permite mantener el Champagne a la temperatura perfecta. Una solución elegante y tecnológica creada especialmente para la ocasión. Una cuvée tradicional, elaborada con las tres uvas más cultivadas en Champagne y que resume todo \u003cstrong\u003eel encanto y el atractivo de una gran marca.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u0026ldquo;Yellow Label Ice Jacket\u0026rdquo; es un Champagne Brut que representa el estilo de una de las Maison más famosas. Fundada en 1772, Veuve Clicquot ha contribuido a crear la leyenda del Champagne, gracias a la figura de Barbe-Nicole Ponsardin, que muy joven se encontró gestionando el domaine. Su determinación, iniciativa y competencia han hecho de la marca una excelencia a nivel mundial. Hoy forma parte del grupo LVMH y continúa a producir una gama de etiquetas de extraordinario encanto. Este Champagne es la síntesis de la Maison. Nace de una cuidadosa selección de uvas provenientes de unas 50-60 parcelas, entre las mejores de la propiedad. Se trata de un ensamblaje a base de Pinot Noir, Chardonnay y Meunier, que son \u003cstrong\u003evinificados por separado y por parcela individual\u003c\/strong\u003e. En el momento de la creación del ensamblaje, a los vins clairs de la cosecha se les une un 30-45% de vinos de reserva de añadas anteriores, que constituyen el verdadero patrimonio de la Maison. La segunda fermentación se lleva a cabo en botella según las reglas del Método Champenoise con una crianza sur lattes en las antiguas cuevas excavadas en el subsuelo yesoso de Reims durante aproximadamente 30 meses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Brut \u0026ldquo;Yellow Label Ice Jacket\u0026rdquo; de la Maison Veuve Clicquot es un Champagne de rostro clásico, perfecto para quienes aman o quieren descubrir el estilo elegante de esta célebre marca. Es una botella perfecta para degustar con aperitivos de mar o en toda la comida con platos de pescado de sabor delicado. En la copa se presenta con un hermoso color amarillo claro brillante con brillantes reflejos dorados. El ","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48169404924183,"sku":"SAV99560","price":68.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-yellow-label-ice-jacket-veuve-clicquot20260722182804.png?v=1784739263"},{"product_id":"champagne-brut-cuvee-prestige-solera-quenardel","title":"Champagne Brut Cuvée Prestige Solera Quenardel","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut ‘Cuvée Prestige Solera’ es una de las etiquetas más importantes de la bodega J.H Quenardel, un Champagne que hace de la \u003cstrong\u003eprofundidad expresiva\u003c\/strong\u003e su rasgo distintivo. Estamos en Ludes, un pequeño pueblo localizado al pie de la Montagne de Reims y clasificado como Premier Cru, cuyo nombre deriva del término latino “\u003ci\u003elucida\u003c\/i\u003e”, que significa “brillante”, o “claridad”. Con la expresión no oficial “Cuvée Prestige” se suelen indicar en el mundo del Champagne las etiquetas más prestigiosas producidas por una Maison, como en el caso de este Método Solera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Champagne Brut J.H Quenardel ‘Cuvée Prestige Solera’ proviene de un ensamblaje de las nobles variedades de uva Chardonnay (60%) y Pinot Noir (40%), cultivadas adoptando prácticas respetuosas con el medio ambiente. Tras la cosecha, los racimos se vinifican en blanco mediante prensado suave y fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable. Después de unos meses de reposo, se prepara la base espumante mediante la adición de un \u003cstrong\u003e24% de \u003c\/strong\u003e\u003ci\u003e\u003cstrong\u003evin de reserve\u003c\/strong\u003e\u003c\/i\u003e\u003cstrong\u003e del Método Solera\u003c\/strong\u003e y esta se embotella posteriormente con la \u003ci\u003eliqueur de tirage\u003c\/i\u003e para la segunda fermentación en botella, de acuerdo con el Método Champenoise. El envejecimiento sobre las lías en vidrio se prolonga durante al menos 48 meses, al final de los cuales se realiza el \u003ci\u003edegorgement\u003c\/i\u003e y el correspondiente \u003ci\u003edosage\u003c\/i\u003e Brut, con 6.5 g\/l de azúcares residuales. En particular, como base para la \u003ci\u003eliqueur d’expedition\u003c\/i\u003e se utiliza una reserva perpetua de Chardonnay.\u003c\/p\u003ede tirage\u003c\/i\u003e para la segunda fermentación en botella, de acuerdo con el Método Champenoise. El envejecimiento sobre las lías en vidrio se prolonga durante al menos 48 meses, al final de los cuales se realiza el \u003ci\u003edegorgement\u003c\/i\u003e y el correspondiente \u003ci\u003edosage\u003c\/i\u003e Brut, con 6.5 g\/l de azúcares residuales. En particular, como base para la \u003ci\u003eliqueur d’expedition\u003c\/i\u003e se utiliza una reserva perpetua de Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la copa, el ‘Cuvée Prestige Solera’ Champagne Brut J.H Quenardel muestra un color ámbar con reflejos dorados y \u003ci\u003eperlage\u003c\/i\u003e elegante y persistente. El profundo panorama olfativo está definido por notas de fruta de pulpa blanca y flores que se combinan con sensaciones más complejas de levadura, galleta y especias varias. En boca es \u003cstrong\u003emuy fresco y refinado\u003c\/strong\u003e, de excelente longitud y notable complejidad, con retornos de fruta madura y pastelería que marcan el final.\u003c\/p\u003e","brand":"Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49376990757143,"sku":"SAV103149","price":96.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-cuvee-prestige-solera-quenardel20251203160419.png?v=1766049680"},{"product_id":"champagne-brut-blason-vert-quenardel","title":"Champagne Brut 'Blason Vert' Quenardel","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut ‘Blason Vert’ de la realidad \u003ci\u003echampenoise\u003c\/i\u003e J.H Quenardel se configura como una burbuja de \u003cstrong\u003eestilo clásico y equilibrado\u003c\/strong\u003e que representa una especie de tarjeta de presentación para la bodega. Fundada en 1906 por Henri Quenardel, abuelo del actual propietario y homónimo Henri Quenardel, la bodega J.H Quenardel ha experimentado un crecimiento constante en calidad y cantidad a lo largo de sus más de 100 años de historia. Hoy, la familia Quenardel gestiona 18 hectáreas de viñedos distribuidos en la Montagne de Reims, con la sede de la bodega situada en el pequeño pueblo de Ludes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Champagne Brut ‘Blason Vert’ de J.H Quenardel proviene de un ensamblaje de uvas Chardonnay (47%), Pinot Noir (38%) y Pinot Meunier (15%) cultivadas adoptando \u003cstrong\u003eprácticas agronómicas sostenibles\u003c\/strong\u003e, como demuestran las certificaciones ‘VDC’ y ‘HVE’. En particular, tanto el Pinot Noir como el Pinot Meunier provienen de pueblos de Champagne clasificados como Premier Cru. Después de la cosecha, los racimos se trasladan a la bodega y se vinifican en blanco mediante prensado suave y fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable. Una vez lista, la base el espumante se embotella con la adición de la \u003ci\u003eliqueur de tirage\u0026nbsp;\u003c\/i\u003epara la refermentación de acuerdo con el preciado Método Champenoise. Sigue un largo afinamiento de al menos 36 meses sobre las lías, al final de los cuales se procede con el \u003ci\u003edegorgement\u003c\/i\u003e y el \u003ci\u003edosage\u003c\/i\u003e final como Brut, a 7.8 g\/l de azúcares residuales. En concreto, para la \u003ci\u003eliqueur d’expedition\u003c\/i\u003e se utiliza una base de reserva perpetua de uvas Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl ‘Blason Vert’ Champagne Brut de J.H Quenardel posee un tono amarillo pálido con reflejos verdosos, de efervescencia rica, persistente y muy elegante. Aromas afrutados de ruibarbo y grosella caracterizan el olfato, realzados por intensos toques cítricos que anticipan el final ligeramente especiado, en el que emergen notas de pan tostado acompañadas de \u003cstrong\u003esensaciones minerales de piedra de chispa\u003c\/strong\u003e. El sorbo es goloso, muy vivo, de cuerpo pleno que no prelude, sin embargo, a la dinamismo y delicadeza general.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49378235023639,"sku":"SAV103143","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blason-vert-quenardel20251114105419_565e4dcb-2980-4d4e-82ca-b6d0c34d6451.png?v=1785754416"},{"product_id":"champagne-brut-blason-vert-quenardel-1","title":"Champagne Brut 'Blason Vert' Quenardel - 37.5cl","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Brut ‘Blason Vert’ de la realidad \u003ci\u003echampenoise\u003c\/i\u003e J.H Quenardel se configura como una burbuja de \u003cstrong\u003eestilo clásico y equilibrado\u003c\/strong\u003e que representa una especie de tarjeta de presentación para la bodega. Fundada en 1906 por Henri Quenardel, abuelo del actual propietario y homónimo Henri Quenardel, la bodega J.H Quenardel ha vivido un constante crecimiento cualitativo y cuantitativo en sus más de 100 años de historia. Hoy, la familia Quenardel gestiona 18 hectáreas de viñedos distribuidos en la Montagne de Reims, con la sede de la bodega situada en el pequeño pueblo de Ludes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Champagne Brut ‘Blason Vert’ de J.H Quenardel proviene de un ensamblaje de uvas Chardonnay (47%), Pinot Noir (38%) y Pinot Meunier (15%) cultivadas adoptando \u003cstrong\u003eprácticas agronómicas sostenibles\u003c\/strong\u003e, como demuestran las certificaciones ‘VDC’ y ‘HVE’. En particular, tanto el Pinot Noir como el Pinot Meunier provienen de pueblos de Champagne clasificados como Premier Cru. Después de la cosecha, los racimos se trasladan a la bodega y se vinifican en blanco mediante prensado suave y fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable. Una vez lista, la base el espumante se embotella con la adición de \u003ci\u003eliqueur de tirage\u0026nbsp;\u003c\/i\u003epara la refermentación de acuerdo con el preciado Método Champenoise. Sigue un largo afinamiento de al menos 36 meses sobre las lías, al final de los cuales se procede con el \u003ci\u003edegorgement\u003c\/i\u003e y el \u003ci\u003edosage\u003c\/i\u003e final como Brut, a 7.8 g\/l de azúcares residuales. En concreto, para la \u003ci\u003eliqueur d’expedition\u003c\/i\u003e se utiliza una base de reserva perpetua de uvas Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl ‘Blason Vert’ Champagne Brut de J.H Quenardel posee un tono amarillo pálido con reflejos verdosos, de efervescencia rica, persistente y muy elegante. Aromas afrutados de ruibarbo y grosella caracterizan el olfato, realzados por intensos toques cítricos que anticipan el final ligeramente especiado, en el que emergen notas de pan tostado acompañadas de \u003cstrong\u003esensaciones minerales de pedernal\u003c\/strong\u003e. 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A diferencia de lo que ocurre en Italia con la producción de vinos rosados, los Champagne Rosé se elaboran tradicionalmente mediante la adición de vino tinto, compuesto por uvas Pinot Noir y\/o Pinot Meunier, a una base de vino blanco, que a su vez puede ser obtenida de uvas blancas como el Chardonnay o de variedades de uva tinta vinificadas en blanco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Champagne Rosé Brut ‘Blason Rouge’ de J.H Quenardel se produce a partir de un ensamblaje de uvas Chardonnay (50%), Pinot Noir (40%) y Pinot Meunier (10%), variedades cultivadas respetando el medio ambiente, como demuestran las certificaciones ‘VDC’ y ‘HVE’. Tras la cosecha, las uvas de la base de vino blanco se trasladan a la bodega para una prensado suave, seguido de la fermentación alcohólica del mosto en tanques de acero inoxidable. El vino obtenido se añade entonces un 35% de \u003ci\u003evin de reserve\u003c\/i\u003e y un \u003cstrong\u003e10% de Pinot Noir vinificado en\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etinto\u003c\/strong\u003e, con el objetivo de obtener el color rosado. La base espumante que resulta se embotella con la adición de \u003ci\u003eliqueur de tirage\u003c\/i\u003e para la refermentación en botella según el Método Champenoise, asociada a al menos 24 meses de afinamiento sobre las lías. El espumoso es finalmente sometido a \u003ci\u003edegorgement\u003c\/i\u003e y posterior \u003ci\u003edosage\u003c\/i\u003e Brut, con 7.8 g\/l de azúcares residuales. En particular, la \u003ci\u003eliqueur d’expedition\u003c\/i\u003e utilizada se elabora a partir de una reserva perpetua de uvas Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl color del Champagne Rosé J.H Quenardel ‘Blason Rouge’ Brut es rosa pálido y brillante con una efervescencia fina y abundante. El olfato se describe con notas de frutos rojos como la cereza y la frambuesa maduras, unidas a matices minerales y \u003cstrong\u003edelicados toques especiados de canela y vainilla\u003c\/strong\u003e. Muy fresco y sabroso en boca, caracterizado por un buen equilibrio y una elegante suavidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49378246951191,"sku":"SAV103146","price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-blason-rouge-quenardel20251203140228_05f657ca-5563-4cb2-996d-c9a7dcf03fbb.png?v=1785400209"},{"product_id":"champagne-demi-sec-blason-vert-quenardel","title":"Champagne Demi-Sec 'Blason Vert' Quenardel","description":"\u003cp\u003eEl Champagne Demi-Sec ‘Blason Vert’ de la realidad \u003ci\u003echampenoise\u003c\/i\u003e J.H Quenardel es un espumoso ligeramente dulce que \u003cstrong\u003edestaca por su suavidad y fragancia\u003c\/strong\u003e. La categoría de los Champagne Demi-Sec identifica esos espumosos producidos en Champagne con un residuo de azúcar entre 32 y 50 g\/l, suficiente para determinar una dulzura bien perceptible pero que, sin embargo, se mantiene equilibrada y nada empalagosa. Debido a esta dulzura nunca excesiva, estos Champagne pueden disfrutarse tanto como aperitivo, quizás en combinación con varios quesos, como al final de la comida, acompañados de pastelería seca o fruta de temporada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Demi-Sec Champagne ‘Blason Vert’ de J.H Quenardel proviene de una mezcla de uvas Chardonnay (47%), Pinot Noir (38%) y Pinot Meunier (15%), variedades cultivadas con respeto al medio ambiente, como demuestran las certificaciones ‘VDC’ y ‘HVE’. En particular, tanto el Pinot Noir como el Pinot Meunier provienen de pueblos de Champagne clasificados como Premier Cru. Una vez cosechadas, las uvas se trasladan a la bodega y se vinifican en blanco mediante prensado suave y fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable. La la base espumante se prepara con la adición de un \u003cstrong\u003e35% de vino de reserva\u003c\/strong\u003e y posteriormente se somete a la refermentación en botella según el prestigioso Método Champenoise. Sigue un largo envejecimiento de al menos 36 meses sobre las lías, al final del cual se procede con el \u003ci\u003edegorgement\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003edosage\u003c\/i\u003e final como Demi-Sec, con 32 g\/l de azúcares residuales. En concreto, para la \u003ci\u003eliqueur d’expedition\u003c\/i\u003e se utiliza una base de reserva perpetua de uvas Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Champagne J.H Quenardel ‘Blason Vert’ Demi-Sec tiene un color amarillo pálido con reflejos verdosos y una efervescencia rica, muy elegante y persistente. Aromas de frutos rojos, grosella espinosa y cítricos confitados presentan el olfato, acompañados de \u003cstrong\u003enotas de especias dulces y pan brioche\u003c\/strong\u003e. En boca, la contenida dulzura se une a la componente fresco-sápida en una progresión golosa y viva.\u003c\/p\u003e","brand":"Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49378255307031,"sku":"SAV103145","price":58.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-demi-sec-blason-vert-quenardel20251203160417.png?v=1766049669"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.es\/collections\/15-off-a-selection-of-champagne-champagne15.oembed?page=5","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}